Гаджеты

[more

Я знаю очень много любителей  такого вкусного блюда - как плов . Да и среди моих читателей и друзей тоже очень много любителей. Хочу предложить Вам огромную подборку рецептов плова . Готовьте , радуйте своих родных и они Вам за это скажут спасибо ! Для собравшихся любителей плова приглашаю сюда  рецепты плов

А какая же все-таки вкуснятина, этот шницель из свинины! Здесь и сыр, и чеснок, и перчик чувствуется. А если перед дегустацией принять «пятнадцать капель», то вообще уходишь в нирвану!


Приготовление шницеля коротко будет выглядеть так: нарезаем филе свинины пластами, отбиваем, обрабатываем в панировке двух видов, обжариваем. Сложного ничего нет. И все же каждый пункт рассмотрим более детально.

     У многих из нас сегодня катастрофически не хватает времени на чтение книг. А ведь так хочется быть в курсе последних новинок в мире мировой литературы. Сегодня это не только интеллигентно, престижно, но и крайне интересно. Скачать бесплатные аудиокниги, записать их на плеер или телефон и слушать во время поездки в метро или прогулки по парку – это идеальный способ хорошо провести свободное время.

----------------------------

1.Щука среднего размера - 1,5 - 2 кг. - подготовить (помыть, почистить),

2 Лук репчатый,  средний  - 2 - 3 шт. -  порезать тонкими полукольцами

3. Морковь, средняя - 3 -4 шт.   - натереть на средней терке

4. Масло растительное (любое) - 3 ст.л.

5. Соль - 1 ст.л. (без верха),

6.  Специи - перец душистый и черный, мускатный орех - все по 0,5 ч.л.   

 7. Зелень (укроп и петрушка) - мелко порезать - на украшение.

 8. Лимон - 0,5 шт. - тонко порезать, на украшение.

 9.Сметана - 2 ст. л.

Берем,  подготовленную, не крупную щуку и снимаем с нее шкурку - делаем подрезы за головой и снимаем как чулок, там где плавники - подрубаем ножом. Мясо (в смысле рыбу) отделяем  от костей и измельчаем, то есть, делаем фарш. Полукольца лука и тертую морковь обжариваем на растительном масле, до состояния прозрачности лука. Смешиваем рыбный фарш и лук с морковью(остывшие), добавляем специи и соль. Закладываем готовый фарш в шкурку щуки, при необходимости сшиваем нитками горловину (не забудьте снять перед подачей на стол). Кладем фаршированную щуку на противень, смазываем сметаной и в духовку. Запекаем при 200 гр. , до образования красивой корочки - это где  то  минут 30 -40  .  Готовое блюдо украшаем зеленью и ломтиками лимона.

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/103531

http://falandodecrochet.blogspot.com/2009/07/ponto...het-turco-ponto-de-croche.html

Sônia Maria  пишет, что увидела этот узор на одном из турецких сайтов:

http://milaca.blogcu.com/bolero-yapimi-pap/4993893 (тут есть мини МК), "заболела" этим узором и решила разобрать его, составить описание, схему, а главное, сделать видео уроки. У нее все получилось!