-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в hallya1964

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2010
Записей: 11055
Комментариев: 138
Написано: 11227

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Шашлык(6), Чебуреки(20), Фрукты(4), Торт(494), Тесто(84), Творог(134), Сыр(31), соусы(22), советы(15), Сборник(46), Сало(15), Салаты(300), Рыба(74), Постные блюда(11), Поделки украшения(12), Пица(9), Пирожное(47), Пирог(217), Первые блюда(6), Паштеты(11), Овощи(99), Напитки прохладительные(2), Напитки горячительные(19), На скорую руку(3), Мясо(308), Мультиварка(47), Лаваш(25), Кухня украинская(1), Куличи(8), Крем(34), Конфеты(24), колбаса(20), Кекс(48), Запеканки(73), Закуски(466), Заготовки(5), Десерт(50), Деревья(1), Грибы(24), Выпечка пирожки(143), выпечка несладкая(180), Выпечка красивая(20), Вторые блюда субпродукты(43), Вторые блюда мясные (26), Вторые блюда(11), Витамины(1), Варенье(6), Бюджетные рецепты(1), Бутерброды(7), Блюда на пасху(5), Блюда в рукаве(2), Блины(55), Без выпечки(9), Cоветы(10)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(191), Шитье(18), Цветы(38), Фразы(28), Учеба(6), Тост(1), Стихи(49), Советы хозяйкам(110), Скачать книги журналы(3), Скачать книги журналы(6), Сайты интересные(49), Сад, огород(355), Рукоделие(78), Рецепт(3534), Религия(52), Притчи(10), Поздравления(10), Пластиковая бутылка(18), мультики(11), Музыка(154), Музыка(4), Кинозал(374), Интерьер(14), Здоровье(592), Заморочки(1), Заморочки(0), Заготовки(346), Дневник(31), Для себя любимой(129), Готовимся к Новому году(430), Вязание спицами(2200), Вязание крючком(2139), Вязание(8), Воспитание детей(12), Английский язык(3), (0), (1)

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2021 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быcтpоe шоколaдноe пeчeньe c оpeхaми к чaю нa кaждый дeнь

4248238_7 (674x475, 148Kb)

Ингpeдиeнты


22 поpций
280 гpaмм - мукa;
120 гpaмм - cливочноe мacло;
150 гpaмм - caхap;
2 штуки - яйцa куpиныe;
40 грамм - какаo пoрoшoк;
50 грамм - oрeхи грeцкиe (мoлoтыe);
1/3 ч. лoжки - сoда;
Щeпoтка - сoль;

Κак пригoтoвить


Πoдгoтoвить нeoбхoдимыe прoдукты. Μягкoe сливoчнoe маcлo c cахаpoм взбить дo кpемooбpазнoй кoнcиcтенции.
Πo oднoму ввoдить куpиные яйца в маccу, пpoдoлжая взбивать пocле каждoгo.
Βcыпать пpocеянную муку, какаo пopoшoк, сoду и сoль. Зaмeсить тeстo бeз кoмoчкoв. Дoбaвить измeльчённыe opeхи.
Βсё хopoшo пepeмeшaть.
Сфopмиpoвaть из тeстa шapики paзмepoм с гpeцкий opeх или вeсoм 32-34 гpaммa. Рaзлoжить зaгoтoвки нa пpoтивeнь зacтeлeнный пepгaмeнтoм нa paccтoянии дpуг oт дpугa.
Βыпeкaть в paзoгpeтoй духoвкe дo 180 гpaдуcoв 15-18 минут. Βpeмя выпeчки peгулиpуйтe пo вaшeй духoвкe.
Γoтoвoe пeчeньe пepeлoжить нa блюдo, пo жeлaнию мoжнo пoсыпaть сaхapнoй пудpoй и сpaзу мoжнo пoдaвaть к чaю, кoфe или мoлoку.

Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2021 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс - легко, быстро и просто

Творожный кекс - легко, быстро и просто

Рецептов кексов довольно много. Эти мучные изделия можно приготовить из дрожжевого или бисквитного теста, с добавлением изюма, орехов, фруктов, сухофруктов, джема. Есть еще и группа творожных кексов, которые готовятся на основе творожного крема. Получаются они очень вкусными, а по своей структуре нежными и мягкими. Готовить их легко и быстро. Если вы любители этого лакомства, тогда можете испечь его по этому рецепту. Результат вам понравится.

творожный кекс - легко, быстро и просто (450x300, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка
Рецепт/Кекс
Рецепт/Творог

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2021 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг на завтрак

(500x375, 99Kb)

Как зима не хочет сдавать свои позиции: сыплет снегом, пугает морозцем по утрам, весна на подходе. Это она радует вспышками яркого солнца сквозь темные тучи, внезапной оттепелью, звонкой капелью в середине дня и так хочется чего-нибудь яркого, вкусного, способного порадовать. Предлагаю приготовить творожный десерт, расцвеченный яркими цукатами, которым можно наслаждаться и теплым, и холодным. Вы удивитесь, но в оригинале (книга рецептов кремлевского шеф-повара) этот десерт называется так: "Творожный пудинг на завтрак Франсуа Миттерану". Разве это не повод приготовить и попробовать?
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепт/Выпечка
Рецепт/Творог

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2021 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный бисквит

Творожный бисквит
 
Творожный бисквит - простая и вкусная выпечка. Я просмотрела множество рецептов бисквитов с добавлением творога в интернете, и вижу что часто под видом творожного бисквита выпекают творожный пирог, используя, например, на полкило творога всего пару яиц. Но это не совсем верно, если мы готовим бисквит, то надо отталкиваться от классического метода приготовления бисквита, а это значит что основу составляют яйца, причем белки и желтки взбиваются отдельно, а потом аккуратно смешиваются. Творог же необходимо добавлять в небольшом количестве. Добавление творога и молока делает тесто более влажным и тяжелым, поэтому выпекать лучше всего на водяной бане. Таким образом бисквит лучше поднимется, и получится нежным и пышным. В общем, мой творожный бисквит действительно соответствует своему названию! Вкус у него как нечто среднее между классическим бисквитом и творожной запеканкой. Это очень необычно и конечно вкусно. Попробуйте! Мы вчетвером с детьми, съели за сутки)) Особенно понравилось самому младшему члену семьи - наш годовалый сын съел взрослую порцию)) Когда вы вилкой или ложечкой отламываете кусочек, слышно звук “пфффф”, настолько нежным и пышным получается творожный бисквит! Это значит у вас все получилось верно.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка
Рецепт/Творог
Рецепт/Пирог

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2021 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю вкуснейшие домашние круассаны всего из двух ингредиентов....

Screen Shot 05-30-21 at 11.49 PM 001 (700x528, 601Kb)
 

Пусть и в ваших морозилках всегда лежит запас готового купленного теста, с ним хозяйка чувствует себя спокойнее и увереннее - столько разных блюд можно приготовить! Причем за считанные минуты: в конце статьи оставлю ссылки - переходите, сохраняйте, пользуйтесь. Сегодня я буквально за 20 минут напекла вкуснейших круассанов, это так просто, так быстро! Спешу сюда с фотоотчетом.

далее
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2021 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое печенье "все по 2"

Простое печенье "все по 2"

Данное печенье не только готовится из самых простых продуктов, но и очень быстро. При приготовлении используются изюм и грецкие орехи. Изделие выпекается большим пластом, а после разрезается на порционные куски. Печенье получается мягким и вкусным, подойдет для быстрого перекуса.

печенье 2х2 1 (700x466, 411Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 04 Июня 2021 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро и без жарки - делюсь рецептом вкуснейших пончиков DONUTS в духовке!

Screen Shot 05-31-21 at 12.25 AM (700x421, 459Kb)

Нежнейшие пончики в духовке без фритюра! Очень-очень воздушные, мягкие и пышные DONUTS с дыркой и без начинки. Просто объедение!
 
далее
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 22 Мая 2021 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье со сметаной

(500x375, 99Kb)

для основы:
сметана — 210 гр.
сахар — 60 гр.
мука цельнозерновая (можно использовать обычную) — 400 гр.
Мука кукурузная — 50 гр.
яйца — 2 шт.
ванильный сахар — 1 пакетик
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 5 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 20 Мая 2021 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Красивое и очень вкусное песочное печенье!

https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/krasivoe-i-ochen-vkusnoe-pesochnoe-pechene-609d2a4d67816d3c0dc36e32

1 (700x393, 278Kb)

Сегодня у меня для вас рецепт чудесного песочного печенья! Такое печенье больше напоминает мне маленькое пирожное. У него нежная с лимонной ноткой песочная основа, которую покрывает элегантная шапочка из меренги. И всё это дополняет капелька ароматного джема! Оно просто превосходное и на вкус и на вид! Такое печенье покоряет сразу и навсегда! Прям от души рекомендую побаловать своих любимых этим десертом! Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Ингредиенты
 
*Тесто*
-2 желтка
-200 гр пшеничной муки в/с
-50 гр сахара
-170 гр сливочного масла
-10 гр ванильного сахара
-1 ч.л цедры лимона
-щепотка соли
*Меренга*
-3 белка
-160 гр сахарной пудры
-1 ч.л без горки кукурузного крахмала
*Дополнительно*
-любой густой джем или повидло
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=7-H9HkAfbws

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная подборка рецептов пасхи - выбираем на свой вкус ;-)

Пасха

Пасха

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие булочки зайчики на Пасху

Сладкие булочки зайчики на Пасху

пасхальные зайчики (700x418, 225Kb)

Чтобы приготовить булочки зайчики на Пасху вам потребуется (примерно на 16 зайчиков):

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич без дрожжей

творожный кулич без дрожжей 1 (700x525, 496Kb)

Очень вкусный, нежный и рассыпчатый творожный кулич без дрожжей. Готовится очень быстро и просто, а результат вас несомненно порадует!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ! рецепт Пасхального Кулича на жидком тесте!

Очень вкусный мягкий пористый кулич ! Мой как обычно добавочный рецепт кулича, пеку по одному проверенному рецепту,и один новый рецепт ,пошаговые фото не делала ,так как очень подробно все показано и рассказано в источнике..

011 (525x700, 467Kb)
002 (560x700, 525Kb)001 (290x512, 141Kb)

Идеальный кулич! Влажные куличи без замеса руками и без опары, готовить очень просто и быстро, быстрее чем при обычном замешивании теста. А получаются они такими же вкусными, ароматными, мягкими и воздушными!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники почти по ГОСТу

(500x375, 99Kb)

Не знаю, как вы, а я очень люблю сочники! В детстве, когда моя мама работала в поликлинике, у них часто продавали очень вкусные сочники и мама их часто для меня покупала. Я выросла, но любовь к ним сохранила, стала покупать сама в магазинах, но в последние годы качество меня не радовало. Тут я решила, что ведь можно и самой их приготовить! Нашла этот рецепт и поняла, что магазинных сочников на моем столе больше не будет! Нежная, ароматная начинка, и рассыпчатое, хрустящее тесто!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпросила этот рецепт десерта из кофейни, который моментально разлетается с полок, теперь всегда готовлю его дома.

4121583_Screen_Shot_050421_at_02_11_AM (700x428, 560Kb)
 
Я давно уже хотела заполучить в свою "копилочку" данный рецепт, но вот смогла только сейчас. Такую вкуснятину готовит мой друг, работающий в местной кофейне. Честно, настолько вкусного десерта я еще не пробовала! Он не хотел раскрывать всех тонкостей, но я смогла раздобыть максимально точную версию рецепта. Теперь же я хочу поделиться с вами, чтобы вы порадовали себя и своих близких этой нереальной вкуснятиной.
 
далее
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное дрожжевое тесто - секреты замешивания

Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

Читать далее...
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с начинкой

(500x375, 99Kb)

Сегодня я расскажу рецепт шоколадного печенья.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Рецепт/Выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный проверенный рецепт печенья с шоколадом - рекомендую всем попробовать

4121583_Screen_Shot_050621_at_03_04_AM (700x406, 585Kb)
 
Люблю готовить хрустящее печенье, по этому и приготовила это печенье с шоколадом. Рецепт печенья не сложный, по этому печенье получается легкое и вкусное. Этот рецепт пользуется спросом в америке, а со временем такое американское печенье стало популярно и в нашей стране. Если хочется приготовить что нибудь быстро к чаю, рекомендую приготовить это рассыпчатое печенье на скорую руку. Такая сладкая выпечка станет любимым лакомством в вашей семье.
далее
Рубрики:  Рецепт/Выпечка


 Страницы: 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1