Всего 8 шагов к успеху! 

Нам потребуются:

• 2 килограмма зеленых или бурых томатов;
• 2 листика лаврушки;
• укроп, петрушка, сельдерей – по одной веточке;
• черный перец – 2 горошинки;
• чеснок – 3 зубочка;
• 60 граммов соли без добавок;
• 30 граммов сахарного песка;
• 60 мл уксуса.  

Готовят стерилизованные банки. Помидоры моют, чеснок чистят. Надрезают плодоножку помидора и кладут туда дольку чеснока. Больше никаких специй не надо. Когда банка будет полная, заливают кипяток и держат 15 минут. Воду эту сливают, доводят ее до кипения, заливают в банку и снова выдерживают 15 минут. Третья заливка — маринад. Добавляют в кастрюлю 2 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки 9 %-ного уксуса.

Доводят до кипения и закатывают.

Помидоры порезать крупно (пополам) — 2 кг.
чеснок — 2 головки
болгарский перец — 4 шт.
зелень
красный жгучий перец — 2 шт
заправка:
уксус — 100 гр.
сахар — 100 гр.
растительное масло — 100 гр.
соль — 2 ст. л.

Вот и пришел май, а с ним и массовая высадка рассады томатов, перца сладкого, баклажан, очередной посев гороха, лука на перо и т.д. В народе говорят, цветет черемуха – к похолоданию. Это верная народная примета. Чтобы получить здоровый урожай томатов, не надо торопиться с высадкой. Лучше рассаду хорошо закалить и через 3-5 дней после цветения черемухи высаживать в открытый грунт. В этот период резко уменьшается вероятность наступления возвратных весенних холодов. Рассада, высаженная в сверхранние сроки, хоть и укрытая, все равно больше подвержена заболеваниям, особенно грибковым.

Когда с рассадой или взрослыми растениями томатов (помидоров) что-то не так, дачник склонен обвинять во всех бедах болезни и вредителей. Однако в некоторых случаях чахлый вид, несвойственная окраска листьев и сухость их краев являются симптомами недостатка тех или иных элементов питания в почве.

Опытные и начинающие садоводы всегда интересуются информацией о давно известных и новых способах высаживания овощных культур. Тем же, кто выращивает на своем участке такую культуру, как помидоры, хорошо известны традиционные способы их посадки в грунт либо в условиях теплицы. Одним из достаточно новых и эффективных методов можно смело назвать ленивый способ выращивания помидор, об особенностях которого и пойдет сегодня речь в этой статье.