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Ñëîåíûé ñàëàò "Íåæíîå ñåðäöå" |
Ñëîåíûé ñàëàò "Íåæíîå ñåðäöå"
Ñàëàòû, íàâåðíîå, ñàìûå ðàñïðîñòðàíåííûå áëþäà, êîòîðûå âñå ãîòîâÿò. È ïîíÿòíî, ïî÷åìó. Âåäü ýòî áëþäî ïîðîé ìîæåò çàìåíèòü äàæå îáåä èëè óæèí, åñëè â íåì ïðèñóòñòâóåò ìÿñî. Íî äàæå è áåç íåãî, ñàëàò òîæå ìîæåò áûòü âêóñíûì è ñûòíûì. Ïîýòîìó ðåöåïòû ñàëàòîâ "äåðæàò ñâîþ ïîïóëÿðíîñòü" âñåãäà. Äóìàþ, ÷òî è ýòîò ðåöåïò âàì ïîíðàâèòñÿ è âû ðåøèòå åãî ñîõðàíèòü äëÿ ñåáÿ. Ñàëàò ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè, êðàñèâ è ïîýòîìó åãî ìîæíî ïîäàâàòü íå òîëüêî â áóäíè, íî è â ïðàçäíèêè. Èäååé áëþäà ïîäåëèëèñü ó÷àñòíèêè shratva.ru, à íàì îñòàåòñÿ ïîáëàãîäàðèòü èõ.

Èíãðåäèåíòû:
- êàðòîôåëü - 4 øò.
- ÿéöî - 3 øò.
- ñûð òâåðäûé - 150 ã
- êðàáîâûå ïàëî÷êè - 1 ïà÷êà
- ìàéîíåç - ïî âêóñó
- êðàñíàÿ èêðà - äëÿ óêðàøåíèÿ
- ïîìèäîðû ÷åððè - 8 - 10 øò.
- óêðîï - 2 âåòî÷êè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðèòü êàðòîôåëü è ÿéöà, îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü è íàòåðåòü íà òåðêå.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè ïîðåçàòü ìåëêèìè êâàäðàòèêàìè, ñûð ïîòåðåòü íà òåðêå.
Óêëàäûâàòü ñëîÿìè:
- ïåðâûé - êàðòîôåëü + ìàéîíåç;
- ñëåäóþùèé - ÿéöà + íåìíîãî ìàéîíåçà;
- òðåòüèì ñëîåì áóäåò ñûð + ìàéîíåç;
- âåðõíèé ñëîé - êðàáîâûå ïàëî÷êè ñ ìàéîíåçîì.
Óêðàñèòü ñàëàò êðàñíîé èêðîé â âèäå ñåðäå÷êà, ÷åððè è ñâåæèì óêðîïîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ðûáíûå ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Ëåãêèé"
×àñòü 2 - Ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé
...
×àñòü 20 - Ñàëàò ñ êàëüìàðàìè è ìîðñêîé êàïóñòîé - âêóñíî è ïîëåçíî
×àñòü 21 - Îâîùíîé ñàëàò ñ òðåñêîé è ÿéöîì
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×àñòü 48 - Ñàëàò "Çèìíèé" ñ íåîáû÷íûì âêóñîì
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