Ñäåëàëà êíîïêè ñ âåðõíåé Ïàíåëè, íà âñÿêèé ïîæàðíûé...))) ...
Äåëàåì êíîïêó Íðàâèòñÿ äëÿ êàæäîãî ïîñòà - (0)Äåëàåì êíîïêó Íðàâèòñÿ äëÿ êàæäîãî ïîñòà ...
Ëåíèâûå ïåëüìåíè: îíè íàñòîëüêî ëåíèâûå, ÷òî äàæå òåñòî ðàñêàòûâàòü íå íàäî - (0)Ëåíèâûå ïåëüìåíè: îíè íàñòîëüêî ëåíèâûå, ÷òî äàæå òåñòî ðàñêàòûâàòü íå íàäî Ïî âêóñó ëåíèâûå ïå...
Ïîëåçíûå ïðîãðàììû äëÿ àâòîðîâ - (0)Ïîëåçíûå ïðîãðàììû äëÿ àâòîðîâ Ïðîãðàììû äëÿ âûÿâëåíèÿ îøèáîê: https:/...
Ñîçäà¸ì êàðòèíêè ïî âàøåìó çàïðîñó îíëàéí - (0)Ñîçäà¸ì êàðòèíêè ïî âàøåìó çàïðîñó îíëàéí Çäðàâñòâóéòå... Ñåãîäíÿ èíòåðåñíàÿ ïîäñêàçêà â ñîâ...
Õëåá ñ ðîçìàðèíîì |
Õëåá ñ ðîçìàðèíîì
Õîòèòå íàó÷èòüñÿ ïå÷ü äîìàøíèé õëåá, òîãäà ïîëüçóéòåñü ñàìûìè ïðîñòûìè ðåöåïòàìè. À êîãäà âû áóäåòå äîâîëüíû ðåçóëüòàòîì âûïå÷êè ìîæíî áðàòüñÿ è çà áîëåå ñëîæíûå âàðèàíòû åãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Õëåá ñ ðîçìàðèíîì ëåãêî âûïå÷ü, åñëè âçÿòü êà÷åñòâåííûå è òî÷íûå ïðîäóêòû. Íàïðèìåð, âìåñòî îáû÷íîé ñîëè äîáàâëÿòü òîëüêî ìåëêóþ ìîðñêóþ. È êîíå÷íî, ìóêà äîëæíà áûòü òîëüêî âûñøåãî êà÷åñòâà. Òîãäà ó âàñ ïîëó÷èòüñÿ õëåá, êîòîðûé âñåì ïîíðàâèòñÿ.

Èíãðåäèåíòû:


Äîáàâèòü îëèâêîâîå ìàñëî ïðîñåÿííóþ ìóêó è 1 ñò. ë. ïîðóáëåííîãî ðîçìàðèíà. Çàìåñèòü òåñòî, íàêðûòü è óáðàòü â òåïëîå ìåñòî íà 60 - 90 ìèíóò.


Íà ïðèñûïàííîé ìóêîé ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ñôîðìèðîâàòü áóëêó õëåáà, ïåðåíåñòè íà çàñòåëåííûé ïðîòèâåíü, ïîñûïàòü ëèñòüÿìè îäíîé âåòî÷êè ðîçìàðèíà è ùåïîòêîé ñîëè.

Íàêðûòü ïîëîòåíöåì è äàòü ðàññòîÿòüñÿ 30 ìèíóò. Âûïåêàòü â óâëàæíåííîé äóõîâêå 30 - 40 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180˚C.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "òåñòî (âèäû), õëåá (÷.1)":
×àñòü 1 - Ñëî¸íûå øåäåâðû
×àñòü 2 - Íåñêîëüêî èäåé êàê ðàçäåëûâàòü ñëîåíîå òåñòî + ïèööà íà ñëîåíîì òåñòå (ðåöåïò)
...
×àñòü 39 - Øîòëàíäñêèé õëåá ñ ÷åðíîñëèâîì
×àñòü 40 - Ñûðíîé õëåá
×àñòü 41 - Õëåá ñ ðîçìàðèíîì
×àñòü 42 - Âûòÿæíîå òåñòî (ôèëî) - îñíîâà äëÿ âûïå÷êè (íåñêîëüêî ðåöåïòîâ)
×àñòü 43 - Õëåáöû çåðíîâûå
...
×àñòü 48 - Áàòîíû - ïðèãîòîâëåíèå íà êåôèðå
×àñòü 49 - Öåëüíîçåðíîâîé õëåá
×àñòü 50 - Ïîñòíîå äðîææåâîå òåñòî + âèäåî
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |