Продолжаем готовить подарки к праздникам. Мягкие митенки с бисеринками, как каплями росы, никого не оставят равнодушными. А связать их можно очень быстро, особенно если заглянуть в пошаговые объяснения Hohla. Для рисунка вполне подойдут несложные схемы для вышивки, а пряжи понадобится совсем немного.

По-девичьи мило: в вязаных шапках сочетаются нежные оттенки пряжи и озорные помпоны.

Нажимайте на картинки и переходите на странички с описаниями.

Попробуйте детскую пряжу BAMBINO! Её цветовая гамма создана как раз для наших малышек!

Ещё больше вязаных шапочек смотрите на Рукодельном Рунете по тегу "шапочки".

Узор "ананас" любим многими вязальщицами. Предлагаем вам несколько салфеток, выполненных этим узором.

Кликнув на фотографию салфетки, вы перейдете на страницу с описанием или схемой вязания.

Для перевода иностранных описаний вы можете воспользоваться словарями вязальных терминов.

Тёплые вязаные конверты для прогулок - необходимая вещь для новорожденного в зимнее время года.

Свяжите такой своему малышу! Удобный, комфортный, не стесняющие движений, очень уютный, и вам будет не страшен мороз и обеспечены долгие прогулки !

Нажимайте на картинки и переходите на страницы с описаниями.

Не знаете, какую пряжу подобрать?

Заходите в интернет-магазин "Кудель"! Большой выбор видов и оттенков пряжи ждёт вас!

Задорно, женственно и очень полезно для здоровья - теплая вязаная юбка. Модные косы и шишечки, ажурные ярусы или асимметричная застежка - какая из этих моделей спешит пополнить ваш гардероб? Кликайте на картинки и переходите к описаниям.

Возможно, наша форумная тема Помощь в переводе вязальных терминов поможет вам при чтении описаний.

Всегда нарядно выглядят модели, связанные крючком, и если фасон женственный и ажурный, то в результате получим беспроигрышный вариант для обновления гардероба. Взгляните на предложенные модели вязаных туник - каждая из них просится к вам на крючок.

Больше моделей вязаных туник вы можете найти по ключевому слову туника в нашей рубрике Вязаные модели для женщин.

Утепляем самых маленьких - вяжем пинетки-сапожки!

Такие сапожки прекрасно фиксируются на ножке малыша, благодаря удлинённому голенищу. Отрегулировать размер моделей можно, изменяя толщину пряжи и спиц.

Выбираем: ажурные сапожки, сапожки-морячки, почти что настоящие угги или сапожки-гармошки?

Нажимайте на картинки и переходите на странички с описаниями.

Смотрите ещё на Рукодельном Рунете тег "пинетки".

4 небольших блина, 1 копченая куриная грудка, 1 свежий огурчик, 1 соленый огурчик, 40 г грецких орехов, майонез для заправки

Блины, куриную грудку и огурчики I нарезать тонкой соломкой. Выложить в салатницу и перемешать.

Орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 5 мин. Дать остыть, затем порубить все в крупную крошку.

Добавить орехи в салат. Заправить майонезом и еще раз перемешать.

1 курица, горсть чернослива (предварительно замочить и удалить косточки), 2 луковицы (нарезать), горсть грецких орехов, 20 г сливочного масла, 0.5 л. сливок, 1 стакан муки, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного перца

Курицу разрежьте на небольшие куски, обваляйте в муке, обжарьте до полуготовности и выложите в форму для запекания с плотной крышкой. Сверху выложите чернослив.

Лук нарежьте, обжарьте до золотистого цвета и выложите поверх чернослива.

Орехи измельчите, обжарьте на сливочном масле. Добавьте сливки, приправьте, перемешайте, доведите до кипения и залейте этим соусом курицу. Закройте крышкой и поставьте форму в духовку на 25-40 минут на средний огонь. Готовьте, пока соус не загустеет.

1,5 л свежего кефира, 200 г сметаны, 5 ст. л. жидкого меда, 4 ст. л. какао, 1 ч. л. ванилина, 40 г желатина

Желатин замочить в 0,3 стакана холодной кипяченой воды на 20 мин. Кефир взбить со сметаной и медом. Желатин нагреть на маленьком огне, постоянно помешивая, до полного его растворения. Дать остыть и влить в кефирную смесь. Добавить ванилин и тщательно перемешать.

Отлить треть смеси в отдельную емкость, добавить в нее какао и размешать.

Влить в форму тонким слоем белую смесь, поставить на 15 мин. в холодильник. Затем влить коричневую и также поставить в холодильник. Таким образом заполнить слоями всю форму, каждый раз ставя на 15 мин. в холодильник. Дать полностью застыть в холодильнике, 1 час.

1 тонкий армянский лаваш, 150 г слабосоленой семги, 100 г ветчины, 150 г плавленого сыра, 2 соленых огурчика, 1 ст. л. нарезанных кинзы, укропа и петрушки

Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.

Лаваш смазать плавленым сыром, посыпать зеленью. Разделить лаваш на 2 части. На одну часть выложить ветчину и огурцы, свернуть в плотный рулет, завернуть его в пленку и положить в холодильник.

Рыбу нарезать тонкими ломтиками и разложить на оставшийся лаваш, оставив свободным внешний край шириной около 10 см. Свернуть в рулет, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. На пикнике пленку снять, нарезать рулеты ломтиками.

400 г филе белой морской рыбы, 1 луковица, 2 сладких разноцветных перца, 2 помидора, по 100 г оливок и маслин, 100 г сыра фетаки, 1 ст. л. растительного масла, зелень укропа, петрушки и кинзы, соль, красный молотый перец

Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры и перцы вымыть. Помидоры нарезать дольками, перцы - соломкой, удалив сердцевину.

В кастрюле обжарить в разогретом масле лук, 6 мин. Добавить овощи, влить 1,5 л воды, варить 10 мин. Добавить оливки, маслины, соль и перец. Варить 5 мин.

Рыбу нарезать кусочками, положить в суп и варить 6 мин. Добавить измельченную зелень, снять с огня. Разлить суп по тарелкам, положить в каждую нарезанный кубиками сыр.

700 г свинины (лопатка, шея), 1 кочан молодой капусты, 1 луковица, 1 морковка, 3 картофелины, 150 г томатов в собственном соку, 3 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 лавровый лист, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец, сметана

Свинину вымыть, положить в кастрюлю с 2,5 л холодной воды, довести до кипения. Снять шумовкой пену и варить на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 2 ч. Для супа лучше всего выбрать кусок свинины с косточкой и небольшой прослойкой жира.

Лук, морковь, картофель и чеснок очистить. Лук и морковь нарезать тонкой соломкой, чеснок - тонкими пластинами. Картофель нарезать брусочками и положить в миску с холодной водой. С капусты снять верхние листья. Кочан сполоснуть и очень тонко нашинковать, удалив кочерыжку.

Разогреть в сотейнике растительное масло и обжарить картофель и морковь, 5 мин. Добавить размятые томаты вместе с выделившимся соком, тушить 5 мин. Снять с огня.Свинину вынуть из бульона, дать ей немного остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить и довести до кипения.

Свинину вынуть из бульона, дать ей немного остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить и довести до кипения.

Картофель отбросить на дуршлаг и добавить в кипящий бульон вместе с капустой, варить 10 мин.

Положить в щи обжаренные овощи и варить еще 10 мин. Приправить солью и перцем. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в щи лавровый лист, чеснок и зелень. Снять с огня и оставить под крышкой на 25 мин. Подавать со сметаной.

800 г свиной вырезки, 2 ст. л. семян кунжута, 1 кочан салата ромен, 1 лимон, 1,5 ст. л. соевого соуса, растительное масло, соль, перец

Свинину вымыть и нарезать полосками длиной 5 см и шириной 1 см. Салат вымыть, обсушить. Крупные листья разрезать вдоль пополам. Полоски мяса приправить солью и перцем, обвалять в кунжуте.

Обжарить свинину в разогретом масле, 2-3 раза перевернув, 8 мин. Выложить на блюдо.

Добавить в сковороду еще 1 ст. л. масла и соевый соус. Быстро обжарить листья салата, 2 мин. Выложить к мясу. Полить соком лимона.

400 г вареного языка, 6 картофелин, 1 морковка, 1 луковица, 4 соленых огурчика, 1 яблоко, 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г консервированного зеленого горошка, майонез, соль

Картофель и морковь отварить до готовности, 20 мин. Дать остыть, очистить от кожуры. Лук очистить. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину.

Нарезать язык, картофель, морковь, огурчики, лук, яблоко и яйца маленькими кубиками.

Положить все ингредиенты в большую миску, добавить горошек. Посолить по вкусу, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

3 вареные картофелины, 3 соленых огурца (или 6-7 корнишонов), з ст. л. зеленого горошка, 2 вареных яйца, зелень для украшения, майонез по вкусу. Для кнелей: 200 г филе курицы, 1 ст. л. муки, 1/2 стакана молока, 1 яичный белок, соль по вкусу.

Для кнельной массы куриное филе пропустить через мясорубку. Муку и молоко смешать и, непрерывно взбивая, влить полученную смесь в фарш. Добавить яичный белок и взбить все вместе до получения пышной массы.

Кнельную массу поместить в кондитерский мешок, отсадить из него небольшие фрикадельки и отварить их в подсоленной воде до готовности.

Картофель очистить от кожуры и нарезать большими кубиками. Крупные соленые огурцы очистить и нарезать кубиками (мелкие огурцы, не очищая, нарезать широкими кружочками), а яйца - дольками. Подготовленные овощи и зеленый горошек смешать и заправить майонезом, выложить горкой в салатник. Салат украсить фрикадельками (посыпать их свежемолотым черным перцем), дольками вареного яйца и зеленью.

300 г размолотого фундука, 200 г очищенных грецких орехов, 300 г сахара, 9 яиц, 150 мл сливок жирностью 35%, 250 г сливочного масла, 1,5 ч. л. ванильного сахара, 2 ст. л. миндального ликера, миндальные хлопья

Грецкие орехи нарезать ножом, смешать с фундуком и 200 г сахара. Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену и добавить к орехам. Два противня смазать маслом и накрыть листами пергамента, разложить на них тесто и поставить в разогретую до 170 °С духовку на 40 мин.

В кастрюле взбить желтки с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить сливки. Поставить на небольшой огонь и, помешивая, довести массу до загустения. Снять с огня, остудить, взбить с ликером и сливочным маслом до однородности.

От остывших коржей отделить бумагу. Прослоить коржи кремом, сложить друг на друга, подровнять края. Посыпать торт миндальными хлопьями.

Время приготовления: 1 час 15 минут