Подглядела у тайцев шикарный фасон брюк на лето, шьются за час, а сидят идеально. Делюсь мастер-к...
Без заголовка - (3)САЛАТЫ часть первая - Три замечательных салата на новогодний стол ...
Салат - (1)Слоеный салат с курицей и орехами Очень вкусный салат! И очень сытный! Еще бы - и курица, и сыр,...
Без заголовка - (0)500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ Мясо по - французски На 4 порции: Картофель - 8 - 10 ш...
Салат Ёжик - (0)Салат "Ежик в тумане" Рецепт проверенный, обалденно вкусный (а мясо с орехами и оче...
ДИМЕКСИД_ДЕШЕВЫЙ И УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПРЕПАРАТ |
|
|
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки... |
|
БУТЫЛКИ... В ИНТЕРЬЕРЕ. |
Для чего нужно разрезать бутылку? А вот для чего) Из нее можно сделать креативный подсвечник и украсить им любое торжество или разместить в саду для вечернего освящения. Видео мастер-класс смотрите под катом. Для работы вам понадобится веревка или нитки и жидкость для снятия лака.
|
Чудо-пирожное |
|
"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!) |
Огромная благодарность автору: elitna
|
Пицца на сковороде. |
|
Печеные овощи(семейный рецепт) |

|
Ленивые котлеты по-турецки |
Всё очень просто. Вкусно,сочно . Рецепт прийдётся по вкусу всем

|
Пирожки быстрого приготовления. |
Ещё один прекрасный рецепт пирожков на твороге и кефире. Почти дрожжевые, только делаются очень быстро. А начинка может быть любая, Ваша любимая. Пирожки получаются золотистыми, тающими во рту.

|
ПАН-БАНЬЯ - ЗАКУСКА НА ПРИРОДУ |
|
5 новогодних рыбных салатов + видеорецепт! |
САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ
2 яйца;
200 г. крабовых палочек;
200 г. твёрдого сыра;
1 ст. чернослива без косточек;
100 г. масла;
грецкие орехи;
майонез
Чернослив распарить, сделать сбоку надрез и начинить орешками. А теперь уложить всё слоями:
1-й - 1 яйцо натереть на крупной тёрке
2-й - 100 г. крабовых палочек, натёртых на крупной тёрке
3-й - майонез
4-й - 100 г. сыра, натёртого на мелкой тёрке
5-й - 50 г. сл. масла, натёртого на крупной тёрке
6-й - весь чернослив с орешками внутри
7-й - остальные крабовые палочки
8-й - майонез
9-й - остатки сыра
10-й - остатки масла
11-й - майонез
12-й - 1 яйцо
|
Оливковое масло. Как выбрать? Применение и косметологические рецепты |
Оливковому маслу, как и многим другим ценным и полезным продуктам, древние люди приписывали божественное происхождение. Так, египтяне благодарили за появление оливковых деревьев Изиду, а греки Афину. Оливковая ветвь исстари считается символом мира и упоминается в Библии (вспомните Ноя и голубя, принесшего ему оливковую ветвь). А само оливковое масло – елей – активно используется во многих христианских обрядах.
У оливкового масла удивительный химический состав: это самое питательное из всех растительных масел содержит множество мононенасыщенных жиров (к мононенасыщенным жирным кислотам – МНЖК – относятся олеиновая и пальмитиновая кислота, в производстве их обозначают Омега-9 и Омега-7). Особенность МНЖК в том, что они обладает свойством понижать уровень LDL- холестерина. Именно поэтому люди, регулярно употребляющие оливковое масло, меньше подвержены сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Линолевая кислота (которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам – ПНЖК, и обозначается в производстве Омега-6), входящая в состав этого масла, укрепляет клеточные мембраны и благотворно влияет на слизистые оболочки.
Витамины A, B, C, D, E, F, K активно борются со свободными радикалами, которые могут окисляться и наносить серьезный вред организму. Также эти витамины способствуют укреплению костной и мышечной ткани, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Цвет масла должен быть слегка зеленого оттенка, но только слегка. Он обеспечивается за счет содержания хлорофилла в зеленых или спелых желтых плодах. Что касается традиционного желтого оттенка масла, то он напрямую зависит от количества каротина в оливках. Красный же оттенок появится, если масло начнет окисляться.
Аромат масла определяется такими летучими химическими веществами, как спирт, углеводород, альдегид, эфиры. Если масло изготавливалось при высокой температуре, хранилось ненадлежащим образом, было подвержено воздействию солнечных лучей, то готовый продукт потеряет аромат.
Что же касается вкуса, то он прежде всего зависит от аромата и должен быть одновременно соленым, сладким, горьким и кислым.
Как выбрать хорошее оливковое масло + лечение оливкововым маслом и косметологические рецепты
![]()
|
Десерт - Шоколадно-ореховое шокманже на коньяке |
Десерт - Шоколадно-ореховое шокманже на коньяке 
автор - kalina
Ингредиенты:
Яйца -4 шт.
Сахар -2 ст. ложки
Масло сливочное -100 гр.
Коньяк - 1 ст. ложка
Ваниль, корица
Орехи - 100 гр.
Шоколад - 1 плитка
|
Курица с тыквой и шампиньонами в сливках |
Только не говорите, что вы не любите тыкву. Это замечательный продукт, который просто нужно правильно приготовить. В этом блюде тыква очень к месту - она придает сочность и легкий сладковатый привкус.

|
Вкусный салат с курицей, грибами и маринованными огурчиками. |
Вкусный салат с курицей, грибами и маринованными огурчиками.

куриное филе - 3 отварные грудки,
шампиньоны свежие - 150- 200 г,
репчатый лук - 1 шт, морковка - 1 шт,
маринованные огурчики или корнишоны - 3 шт,
кукурузка консервированная - 5 ст. л.,
2 яйца, майонез, зелень укропа и петрушки,
2- 3 зубчика чеснока, растительное масло,
соль и перец
|
Филе сайры, запеченное под соусом |
Филе сайры, запеченное под соусом
Для гурманов и любителей рыбных дней советую приготовить ароматную сайру. Не думала, что получится настолько вкусно!!! В горячем и холодном виде - просто необычайно аппетитно!!! А главное - из простых и доступных продуктов. Все, что нам понадобится - это 1 кг свежемороженой сайры, 2 луковички, сок лимона, 5-6 зубков чесночка, замороженная или свежая зелень, майонез, приправа хмели-сунелли и соль. Больше ничего. При очистке голов, внутренностей и отделении хребта для филе получится грамм 700 чистого рыбного продукта, то есть вот такая золотистая тарелочка рыбки!) Еще нужна фольга для запекания.
|
Куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом |
|
Капустный пирог - объедение! |
Капустный пирог - объедение!
Для начинки:
1 небольшой кочан капусты
1 луковица
3 зубка чеснока
1 морковь
300 г копченой колбаски
2 ст. л. томатной пасты
тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль
Для теста:
2 яйца
1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)
1 стакан майонеза
0,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса
10-15 ст. л. муки с горкой
соль по вкусу

|
Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек! |

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!

|
Омлет фаршированный грибами и сыром |
Омлет фаршированный грибами и сыром
Что приготовить на завтрак, обед или ужин - извечный вопрос, который приходит на ум ежедневно))) Особенно если ваши домочадцы привыкли к домашней пище и питаются исключительно дома. С одной стороны, это очень хорошая привычка. И кто их приучил так поступать - не важно. Главное, что есть такая возможность. И если вы считаете, что вам некогда готовить, что это малоинтересное занятие, которое свойственно только домохозяйками и особам на пенсии, то я хочу вам сказать, то вы глубоко заблуждаетесь. Это все отговорки и причины, дабы не готовить. Домашняя пища - это гарантия качественной свежей еды.
У меня, может и нет возможности готовить что-нибудь изысканное каждый день, но я всегда стараюсь удивлять своих гномиков новыми рецептами и блюдами. Этот процесс в принципе не занимает много времени. Тем более, если умудряться совмещать сразу три дела!
Попробуйте сделать завтрак приятным и вкусным, удивите свою семью! Ведь вы часто готовите омлет или тортилью? А этот рецепт намного вкуснее благодаря особой начинке. Сезон грибов позволяет сделать это без проблем. А если лесных грибов нет, то их можно запросто заменить шампиньонами - получается не менее вкусно!
Начинка может быть, конечно же, любой. Но грибы с сыром - самый удачный вариант. Этот рецепт найден на сайте cook-master.

Ингредиенты
4 яйца, 6 столовых ложек сливок или молока, соль, черный молотый перец, куркума. Начинка: 200 г лесных грибов или шампиньонов, 1 большая луковица, твердый сыр, растительное масло, соль и перец.
Приготовление
Грибы нарезам соломкой и обжариваем на растительном масле вместе с луком. В миску разбиваем яйца и добавляем сливки. Солим и перчим. Добавляем куркуму. Теперь смесь хорошенько взбиваем. В сковородке разогреваем масло и аккуратно выливаем яичную массу. Как только омлет "схватится", выкладываем на одну половину обжаренные а отдельной сковороде грибы с луком и посыпаем тертым твердым сыром. Сворачиваем наш омлет пополам. Подаем к столу в горячем виде.
|