мясо протушила почти до готовности, картошку обжарила до полуготовности и лук с грибами прожарила. Все ингредиенты смешала, посолила, поперчила.
Кабак вычистила, в духовке нагрела, затем положила горячее (!) жаркое, залила кипятком, сверху пол-ложечки сметанки, дольку лимона, примерно половину айвы и барбарис. Накрыла "крышкой" и вернула в горячую духовку, примерно через час подала)))))))))) Кабак печется достаточно быстро, но медленно прогревается, если продукты положишь холодные они не успеют пропечься. В духовку кабак надо помещать на блюде иначе потом трудно будет достать. За минут 15 до готовности на тарелку (на фото видно) выложила дольки айвы. Перед самой подачей положила чесночек.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
Мои все были в восторге!)))))))))))

Салат делается слоями, каждый слой промазывается майонезом.

Картошку, морковь, яйца сварить, потереть на мелкой терке.

1. картошка
2. печень трески
3. зеленый лук
4. яйцо
5. яблоко зеленое
6. морковь
7. плавленый сырок
8. грецкие орехи

Салат с курицей, апельсином и свежим огурцом.
Заправка: майонез+чеснок+соль+перец.

Что нужно:
3 стакана муки
1 стакан молока
8г сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
3 луковицы
60 мл нераф.подсолнечного масла
3 ст.л. растительного масла

Что делать:
1. Приготовить опару. Смешать дрожжи и 1 ст.л. муки. Влить в большую миску теплое молоко, добавить соль и сахар, тщательно перемешать до полного растворения. Всыпать смесь муки и дрожжей, размешать. Миску накрыть и поставить в теплое место на 20 мин.

2. Лук очистить, нарезать кубиками. Обжарить лук в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавить по щепотке соли и сахара, перемешать и дать остыть.

3. Добавить в опару обжаренный лук, яйцо, сметану и половину подсолнечного масла.

4. Постепенно всыпая в опару просеянную муку, вымесить мягкое тесто. В конце добавить 1 ст.л. оставшегося масла. Тесто накрыть и оставить подниматься. Через 30 минут обмять и оставить еще на 15 минут.

5. Еще раз обмять тесто. Скатать его в шар и положить на противень, застеленный пергаментом. Накрыть полотенцем и дать постоять 15 мин. Придать тесту форму каравая.

6. Оставшееся подсолнечное масло подогреть и смазать им поверхность хлеба. Сделать сверху 3-4 надреза. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин. Вынуть хлеб из духовки, накрыть полотенцем и дать постоять 1 час.

Из журнала "Школа гастронома" №19 (141) октябрь 2009.

Варенье делается из спелых плодов фейхоа, которые имею аромат клубники и киви или землянично-ананасновым вкус, мне даже вкус груши почувствовался.

Плоды богаты йодом (в 1 кг свежих плодов содержится 10 мг йода) и витамином С. Кроме заболеваний щитовидной железы, связанных с недостатком йода в организме, плоды фейхоа рекомендуют также использовать при атеросклерозе, гипо- и авитаминозе, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, пиелонефрите.Кожура плодов очень полезна, так как содержит такие фенольные соединения как катехины и лейкоантоцианы, биологически активные вещества являющиеся сильными антиоксидантами, помогающими профилактике онкологических заболеваний.

Фейхоа в сахаре делается так.

Измельчив плоды (с кожурой, тщательно вымыв и срезав верхушки), смешать их с сахаром. Сахар берется в зависимости от условий хранения, если хранить заготовку в холодильнике, то можно взять на килограмм фейхоа от 700 до 1000 г сахара. Сахарный песок засыпать в измельчённую ягоду, перемешать и оставить при комнатной температуре до полного растворения сахарного песка (периодически помешивать!)
В итоге - ароматное «сырое варенье»!!! Загрузить в стерилизованные баночки, накрыть крышками, определить в холодильник … и наслаждаться вкусом каждый день!!!

Торт: «Монастырская изба»

Продукты:

200 г маргарина (потереть на тёрке)
300г сметаны
4 стакана муки
соль
1 ч. л. соды(погасить)
ванилин
600г свежей вишни (без косточек)
или
300 г изюма(без косточек)
300г кураги
200 чернослива, все это компоненты отдельно пропустить через мясорубку, лучше выставить крупную решётку)
грецкие орехи (поджарить, можно в духовке в скорлупе, затем наколоть, ножом измельчить, не в пыль ,конечно)
конфитюр (можно джем)
плитка шоколада
для крема: 300 г сливочного масла,1 банка сгущенного молока, ванилин

Приготовление:

Месим так, чтобы тесто было тугое,
стоит 1,5 ч. в холодильнике,
делим на 15 частей,
из каждой части: раскатываем прямоугольник 30*10см, кладем вишню, посыпаем сахаром или смазываем конфитюром, посыпаем орехами
или раскладываем валиком изюм, пропущенный через мясорубку(или курагу, или чернослив), отступив от края прямоугольника; закрываем края, сворачиваем трубочкой. Таких трубочек получиться 15 штук.
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень, ставим его в духовку, нагретую до 200 С, выпекаем до лёгкого зарумянивания. Выкладываем 5*4*3*2*1, слои смазываем кремом, торт посыпаем тёртым шоколадом. Можно почаёвничать!

Тесто:

1,2 стакан муки,
250 гр. сметаны 20%,
3 яйца,
1 стак.сахара,
2 ч.л. соды погаш. уксусом,
2 ст.ложки какао.

Крем:

500 г творога,
400 г сливочного масла,
200 г грецких орехов очищенных обжареных,
200 г. сах. песка,
ванилин.

Глазурь:

100 г. шоколада,
2 ст.л. сах.песка
3 ст.л. молока
80 гр. слив.масла

Инструкции:

Белки отделить от желтков, белки отдельно взбить, желтки соединить с сахарным песком, влить белки, добавить сметану, муку, хорошо перемешать, добавить гашеную соду. Берем форму смаз.маслом и выливаем 1/3 часть теста (оно хорошо поднимается), выпекаем при 200 град. 15-20 мин. В оставшуюся часть теста доб. 2 ст.л. какао, выливаем оставшееся тесто в форму и выпекаем второй корж.
Крем: творог и грецкие орехи пропускаем через мясорубку, слив. масло взбиваем с сахаром (ванилин добавить в сахар)до исчезновения крупинок сахара,всё соединяем и перемешиваем, крем готов. Глазурь: шоколад растопит на водяной бане,в молоко всыпать сах.песок и довести до кипения,влить растопленный шоколад (растопить на водяной бане), перемешать и доб. слив.масло, затем опять перемешать.Первый корж смазываем кремом, второй корж режем на маленькие кучки, кусочки произвольно выкладываем на первом корже и выкладываем персики, порезанные на небольшие кусочки, наносим крем и так слоями продолжаем..., когда торт выложен смазать его остатками крема и полить глазурью. Оставить на холоде для пропитки, лучше на ночь.

Рецепт svetaanat http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/view/29365/?p=1&page=3#_child-1-35236133

Огромное ей спасибо!!!

А здесь пошаговый рецепт http://vitoria.livejournal.com/63798.html#cutid1

Ингредиенты:

250 г сливочного масла;
2,5 стакана муки;
200 г сметаны;
3 яйца;
1 стакан сахара + ванилин на кончике ножа;
1/4 ч.л. соды;
соль.

Приготовление:

Масло порубить в муку( потёрла на тёрку) и хорошо размять( разминала руками, втирая в муку, когда вы втираете масло в муку, поднимайте его, в смысле тесто, высоко и давайте упасть обратно в миску, затем повторяйте, чтобы в тесто постоянно попадал воздух, именно благодаря ему тесто получится нежным.Остановитесь как только тесто будет напоминать хлебные крошки.). Смешать сметану, желтки, соль, соду и вылить в муку с маслом. Замесить мягкое тесто( я ещё подсыпала муки в процессе замеса). Из полученного теста скатайте шарики ~2 см в диаметре, уложите их на тарелку, накройте плёнкой и уберите в холодильник (я сложила в полиэтиленовый пакет, который завязала, тесто находилось в холодильнике 30 мин. при +4 градусах).

Через час или два приготовьте начинку
(сразу взялась за приготовление начинки).
Оставшиеся белки взбить до густой пены
( я добавила щепотку соли перед взбиванием), добавить в них сахар (лучше пудру,постепенно, по десертной ложке, растряхивая по поверхности взбитого белка), продолжая взбивать. Пена должна получиться очень густой без крупинок сахара.

Теперь доставайте из холодильника шарики( я доставала по 3 -4 штучки, остальные держала в холодильнике) теста, раскатывайте их в круг диаметром ~10 см ( довольно тонко), на половинку круга выкладывайте неполную ч.ложку начинки. Накройте половинку с начинкой чистой половинкой круга, затем сложите получившийся полукруг ещё раз пополам. Открытые концы придавливаем пальцем. Готовые ракушки выложите на противень
( оставляя между ними расстояние), застеленный пекарской бумагой, и отправляйте его в разогретую до 180-190 градусов духовку( выпекаются примерно 15 - 20 минут). В духовке ракушки должны надуться, и как только они начнут румяниться и приобретать кремовый цвет, вынимайте их и посыпьте сразу сахарной пудрой.Получилось 37 штучек( три противня).
В начинку можно добавить дроблёные орехи, очень вкусно( я не добавляла)!

Очень - очень вкусно!!!!!

С нотками чёрной смородины.

Рецепт случайно обнаружила здесь http://perlita2008.livejournal.com/22897.html

Так он мне понравился,что сразу и сделала.
Семья долго гадала из чего сделан десерт...потом сказали...Гламурненько и требовали "Шу" с этим кремом!
Но я сделала немного ...не заметили как так съели!

Ингредиенты на порцию:

150 г чёрной смородины,
2 ст.сложки лимонного сока,
4 ст. ложки сахара,
3 яица,
50 г сливочного масла


Приготовление:

Чёрную смородину разморозила и перемолола в блендере, протерла через среднее сито.Яйца я взбила с сахаром, добавила сок, растопленное сливочное масло, перемешала и поставила на водяную баню. Варила, всё время помешивая, до загустения. Загустевший крем сняла с огня, еще раз протерла через сито, переложила в чистую посуду и покрыла пленкой пищевой, так, чтобы она касалась поверхности курда, остудила.
Очень вкусно! Может быть десертом ...может быть кремом.

Ингредиенты для теста:

1яйцо+1 белок
1 стак. сахара ( лучше 2/3)
50гр маргарин или масла ( лучше масло),
2-2.5 стак. муки
пакетик разрыхлителя или 0.5 ч. л.соды,погаш. уксусом ( гашу лимонным соком свежевыжатым)
ваниль ( у меня ванилин)
2 столовые л. сметаны

Ингредиенты для заливки( крема):

1 яйцо+ желток
0.5 стак.сахара
ваниль
2 ст. л. сметаны
2 ст.л. муки
Для начинки:
сливы и абрикосы ( у меня персики)

Приготовление:

1. растопить масло,
2. в горячее масло добавить сахар,
3. затем яйцо+белок (желток нам ещё понадобится), сметану и ванилин, всё перемешать, аккуратно добавить 2-3 ст. ложки просеянной муки и соду, погашенную лимонным соком,
4. просеять оставшуюся муку в ёмкость для замешивания теста, вылить жидкое тесто и вымесить тесто,
5. тесто накрыть льняным или хлопковым полотенцем, и поставить его в холодильник; подготовим фрукты: помыть, разломить на половинки, вытащить косточки из абрикосов и слив (персики я чистила и резала дольками),
6. теперь приготовим заливку: 1 яйцо+наш желток, 0.5 стак.сахара, ваниль , 2 ст. л. сметаны, 2 ст.л. муки, всё тщательно перемешиваем и пусть недолго постоит,
7. тем временем…достать тесто из холодильника, форму обильно смазать растительным маслом; от теста отрывать по кусочку и укладывать его в форму (можно и сразу всё тесто поместить в форму и руками придать ему форму пирога)
8. выложить фрукты на тесто, тщательно перемешать заливку (крем) и залить фрукты; края теста у меня были высоковаты, я их завернула на начинку,
9. поставить в разогретую духовку 180гр наш пирог и выпекать его 35-40 мин.проверить готовность зубочисткой. если пирог готов-она будет сухая
Раскладка идеальна для разъёмной формы диаметром 24 или 26 см, я выпекала в форме диаметром 20см…толстоват получился .

Можно чай пить…или кофе :)))!!!

Сварить куриный бульон, процедить, дать закипеть и в него добавить: морковь, болгарский перец, КЛЁЦКИ и зелень!!!

Ингредиенты для клёцок:

50 г масла
1/2 стакана воды
100 г муки
3 яйца, соль

Приготовление клёцок:

В кастрюльку влить воду, положить масло, соль и вскипятить. Всыпать всю муку, хорошенько размешать, чтобы не было комков, и слегка подсушить на слабом огне. Подождать, пока масса немного остынет и по одному втереть яйца. В кипящий бульон чайной ложкой опускаем тесто. Когда они поднимутся на поверхность, бульон с клецками готов.

Ингредиенты:

500-600г куриного филе
1 большая луковица,
базилик,
2 хурмы (Королек)
2 горсти грецкого ореха
250г сливок 10%

Приготовление:

филе нарезать крупной соломкой, посолить, чуть приправить готовой приправой для курицы( я чуть присыпала базиликом), добавить нарезанный полукольцами лук и оставить на 30-60 минут( у меня постояло 15 мин. и нормально). Разогреть сотейник или глубокую сковороду. На растительном масле на сильном огне обжарить филе с луком 8-10 минут ,периодически помешивая. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут, можно добавить немного водички.
Затем добавляем порезанную небольшими кубиками хурму ,предварительно очистив от кожуры и удалив косточки( их вообще -то не должно быть в хурме сорта "Королёк"), измельченные грецкие орехи. Заливаем сливками, накрываем крышкой, и снова тушим 10 минут на небольшом огне.
На гарнир отлично подходят макаронные изделия или рис .

Пекла в разъёмной форме d = 26 см.

Тесто:

300г муки
2 ч.л. разрыхлителя (без горки)
200г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
120 мл молока
150г сливочного масла или маргарина
80-100г мака

Начинка:

Большая банка консервированных персиков

Заливка:

2 ст.л. меда
3 ст.л. сливок (20 %),
60-70г сахара
30г сливочного масла
80г очищенных семечек

Приготовление:

В одной мисочке смешать муку (просеять), разрыхлитель, сахар, ванильный сахар.
В другой – яйца, молоко, растопленное и остывшее масло (или маргарин) – перемешиваем венчиком.
Жидкую смесь вливаем тонкой струйкой в мучную, перемешивая венчиком.
Добавить мак и все тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную форму, разровнять и поставить в заранее разогретую духовку (180 градусов)

Персики выложить на сито, чтобы слить лишнюю жидкость. Затем нарезать их дольками.
Для заливки в кастрюле разогреваем мед, сливки, сахар, сливочное масло. Как сахар раствориться, добавляем семечки. Всю массу немного уварить. Если вам покажется, что заливка жидковата, то добавьте еще немного семечек.

Через 25 минут, когда начнут появляться первые признаки зарумянивания (но не раньше!!!) достаем пирог. Быстренько выкладываем дольки персиков (внахлест) по окружности пирога, а в серединке ложкой распределяем горячую заливку. И допекаем наш пирог еще 15-20 минут. Для блеска уже готовый пирог (по желанию) можно смазать кисточкой горячей смесью из меда и кусочка сливочного масла. Дать остыть в форме.

P.S. 3 ст. ложки сливок 20 % заменила 2 ст. ложками молока и 1 ст. ложкой сметаны, хорошо взбила и использовала по назначению.
Не пользовалась разрыхлителем, сода и лимонный сок.

2-3 отварные куриные грудки - мелко порезать,
1 банка зеленого горошка,
200г корейской морковки - порезать помельче.

Все ингридиенты смешать с майонезом.

В листик китайской капусты положить ст.ложку салата, свернуть в трубочку и заколоть зубочисткой.

Можно в листья не заворачивать, есть просто салат. Это так, для красоты и чтобы названию соответствовало!

Дрожжевое тесто: 50гр слив.масла или маргарина, стакан воды, ч.л. с верхом сухих дрожжей, соль, сахар, муки примерно 10 ст.л. с горкой (тесто должно быть очень мягким и липнуть к рукам, при работе с ним руки смачиваю водой).

Начинка:
- с курочки (весом в 1.5-2кг) срезаем всё мяско и вместе со шкурой и жирком режем меееленькими кубиками, обжариваем/подрумяниваем на сильном огне в большой сковороде до полуготовности;
- 0.5кг лука мелко порезать и обжарить до прозрачности;
- 1кг картофеля почистить и порезать кубиками (как можно мельче), обжарить на на сильном огне в большой сковороде до полуготовности;
- 1 пучок укропа мелко порезать;
- перемешать мясо, лук, картофель, укроп, посолить+поперчить.

Собираем пирог:
- половину теста расправляем по дну формы (у меня сковорода с антипригарным покрытием), формируя небольшие бортики;
- аккуратно плотной горкой выкладываем начинку;
- накрываем полученную горку оставшимся тестом (оставив предварительно кусочек для украшения) и тщательно соединяем края;
- сверху делаем отверстие (чтоб выходил лишний пар и тесто не мокло);
- украшаем оставленным тестом (для этого в него надо добавить муки, чтоб не липло к столу, скалке, рукам);
- смазываем взбитым яйцом;
- в остатки яйца добавляем 0.5 ст. бульона, хорошенько перемешиваем и аккуратно выливаем в отверстие вверху.

Ставим в духовку, разогретую до 200-220 градусов, и выпекаем 50-60мин при температуре 160-170 градусов.

Косточки курочки варим с добавлением целых луковицы, морковки, кореньев петрушки и сельдерея, лаврушки, горошков перца белого и душистого, щепотки тмина и чебреца. Процеживаем. Бульончик используем для лапшевника или яичного супчика, или... как Вам заблагорассудится (он ооочень вкусненький)))...

Смачного!

У меня было:
I. 8 готовых блинов (самых обычных);
II. 1-я начинка: отварила курочку, убрала кости и кожу, мяско меленько порезала, посолила+поперчила, добавила немного соуса "Бешамель" (чтоб сочнее было) и 5 ст.л. мелко нарезанного и пассерованного лучка;
IIІ. 2-я начинка: 500гр шампиньонов и 300гр лука, мелко порезала и обжарила, посолила+поперчила, порезала мелко пучок укропа;
IV. 3-я начинка: 5 яиц, сваренных вкрутую, 1 пучок петрушки и 2 пучка зелёного лука мелко порезать, посолить (рис, как во всех найденых мною рецептах, категорически не захотелось добавлять);
V. дрожжевое тесто: 50гр слив.масла или маргарина, стакан воды, ч.л. с верхом сухих дрожжей, соль, сахар, муки примерно 10 ст.л. с горкой, тесто должно быть очень мягким и липнуть к рукам, при работе с ним руки смачиваю водой (этим рецептом пользуюсь почти во всех случаях, очень редко прибегаю к рецептам "со стороны", никогда ещё не подводил!).
VI. Слив. масло 70гр.

Собираем пирог:
- дно формы (у меня сковорода) выстилаем пергаментной бумагой, предварительно обильно смазав её маслом;
- половину теста расправляем по дну формы, формируя небольшие бортики;
- начинаем аккуратно выкладывать начинки, чередуя их между собой и каждую накрывая блином, формируя холмик (я каждую начинку чередовала 3 раза, в результате у меня получилось 9 слоёв);
- по яичной начинке я выкладывала ещё и тоненькие ломтики слив.масла (мне показалось, что так будет вкуснее));
- накрываем полученный холмик оставшимся тестом (оставив предварительно кусочек для украшения) и тщательно соединяем края;
- сверху делаем отверстие (чтоб выходил лишний пар и тесто не мокло) и в него кладём оставшийся кусочек слив.масла;
- украшаем оставленным тестом (хотя это и не есть обязательным);
- смазываем взбитым яйцом (некоторые рекомендуют остатки яйца вылить в оставленное отверстие, но я не стала этого делать).

Выпекаем 50-60мин при температуре 160-170 градусов.

Ингридиенты:
130 г муки + 130 г картофельного крахмала
180 г сливочного масла или маргарина
250 г сахара
4 яйца
пол пачки порошка для печенья
1 пакетик ванильного сахара
1-2 банана (мелко порезать)
100 г грецких орехов (не очень мелко порубить)

Тушки кальмаров моем и очищаем от плёнок.
Маленькими кубиками режем лук, морковку, грибы (у меня шампиньоны). По отдельности пассеруем в смеси растит. и слив. масел.
Отварные яйца мелко рубим.
Смешиваем лук, морковь, грибы и яйца, добавляем несколько ложек сметаны, чуток горчички, соль+перец по вкусу. Перемешиваем и полученной смесью начиняем наших кальмарчиков.
Запекаем накрытыми фольгой 15-20 мин.
На готовых кальмарчиках делаем надрезы, поливаем соусом, полученном при запекании. Подаём.

Все зависит от теста на вареники и пельмени

Сделал два вида теста:

1 вариант (заварное тесто):

3 стакана муки, 3 ст. лож. растительного масла,1,5 стакан кипятка, соль.

В муку насыпать соль, налить раст. масло, и тоненькой струйкой вливать кипяток постоянно мешая тесто (вымешивала вилкой). Вымесить тесто, посыпая стол мукой, до эластичного состояния. Дать ему полежать немного (30 минут),ещё раз вымесить тесто, посыпая стол мукой, вот тепрь можно лепить пельмени, не пользуясь дополнительно мукой, т.е. не посыпать тесто при раскатывании.

2 вариант (он знаком с детства, бабушкин рецепт):

2,5 стакана муки, 2/3 стакана молока комнатной температуры нежирного, 1 яйцо, ½ ч. ложки соли. Яйцо размешать вилкой, добавить молоко. Муку и соль просеять в миску, сделать в муке углубление, вылить яйцо с молоком, замесить тесто, хорошо его вымесить, присыпать мукой, накрыть полотенцем и пусть постоит 30 мин., можно лепить пельмени.

Для начинки:

600г говядины, 600 г свинины,300 г отварных опят, лук (его очень мелко порезать и ненадолго залить кипятком, уходит горечь), мясо и грибы пропустить через мясорубку, добавить сухой укроп и петрушку, чуть перца красного и черного, посолить и вымешать фарш.Грибы пропускала через мясорубку последними.Отбирала 300г мясного фарша и смешивала с грибами. Получилось 2 вида фарша.


Эти пельмешки из заварного теста, их я лепила вручную.

3 вариант:

500 грамм (3 стакана) просеять муки в глубокую посуду
немного соли + яйцо + 250 г воды теплой или молочка + растопленного масла слив. ложку =
все хорошенько перемешать. вымесить и оставить на полчаса прикрытым.
я разделила на 3 части. раскатала скалкой и вырезала стаканом кружки. Расскатала очень тонко.
Начиняй чем хошь. У меня тут на фото те с мясом (фарш с луком пережаренный + перец + соль).
Варю - как всплыли, минутка, вынимаю.

Торт «Фруктовая корзина»

Ингредиенты::
- 2 стакана сахара
- 200 гр маргарина
- 4 яйца
- 1 ч. ложка соды
- мука
- фрукты для украшения
- трубочки
- лента длинная
- желе для торта

для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца, пачка масла
для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла

Приготовление:

Смешать в кастрюле сахар, маргарин и яйца. На водяной бане, постоянно помешивая, довести до растворения сахара. Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая на камфорке. Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать. Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.
Смазать протвень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на протвине, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке. Выпекается буквально пару минут.
Для заварного крема смешать в кастрюле молоко, сахар и яйца. Довести до кипения, остудать и вмешать пачку масла.
Для масляного крема смешать масло с сгущенкой.
Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.
Обильно обмазать масляным кремом верх и бока. Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем). Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!