-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в faram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 26050
Комментариев: 598
Написано: 26789






КаленДАРь - праздник на каждый день


Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов
для выбора оператора нажмите на логотип
Поставить себе такую же панельку

Как крутить и красить трубочки из газет

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как крутить и красить трубочки из газет

 Извините, что повторяюсь, но пост специально для новичков. Много вопросов, как крутить трубочки. Под катом есть фотографии, по которым все понятно. Хочу только заметить, что при правильном накручивании, один конец должен быть уже другого. Иначе вы не сможете их наращивать в длину. И еще, газета нарезается именно так, как показано, не вдоль, а поперек. Иначе трубочки могут ломаться на сгибе! Чем красить трубочки, подробнее, у меня здесь http://marrietta.ru/post192425498/. Желаю всем удачи!

n2008 (600x450, 122Kb)

p8183 (600x450, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/ввязание, плетение

Метки:  

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

Источник http://knitly.com/14461

Помните фразу Веры (героини Л. Ахеджаковой в фильме “Служебный роман”) – “Ну вон она, вся в жутких розочках! Ну обернись же!”, смешной момент про описание кофточки сослуживицы. Так вот, сегодня мы будем шить наволочку для подушки в “жутких ромашках”.

 

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

 

Нам понадобится фетр (0,8 см) кремового цвета. Нарезаем его полосками шириной в 1,5 см, полоски режем на маленькие полоски по 4 см. Потом у маленьких полосок с одной стороны округляем стороны.                                                     

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё/шторы. покрывала. подушки

Метки:  

Конфетки "Полезные"

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки "Полезные"


Конфеты без шоколада, без сахара, без масла и т. п. Делаются очень быстро и просто, могут иметь разный вкус. Я делаю конфеты из различных сочетаний сухофруктов, это один из любимых вариантов моего семейства.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/Детское питание

Метки:  

Салат "Морские поросята" Украшаем стол

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Морские поросята" Украшаем стол


Забавный и, кстати, очень вкусный салатик, который очень порадует гостей. Особенно детей)))
А приготовить совсем несложно!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/второе, салаты, закуски

Метки:  

Яблочный пирог с маком

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с маком


Очень вкусный пирог!!!! Очень быстрого приготовления. Из серии "гости на пороге".
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты
кулинария/Детское питание

Метки:  

Фитнес для домохозяек - Результат:чистота и порядок плюс стройная фигура!

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес для домохозяек - Результат:чистота и порядок плюс стройная фигура!

 

generalnaya-uborka-kvartir-domov-nedorogo-kiev_31765858_1_F (261x371, 26Kb)
Основная проблема современной женщины – дефицит времени. Все мы, естественно, успеваем и за домом следить, и детьми заниматься, и карьеру делать, но зачастую нужно прилагать к этому колоссальные усилия. Данную проблему можно обойти, выполняя сразу нескольких дел. А если выбранные занятия будут гармонировать друг с другом, то вы получите реальную выгоду.

Хотелось бы предложить вам совместить уборку дома или квартиры и …фитнес! Результат не заставит себя ждать: чистота и порядок плюс стройная фигура!

dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
Рубрики:  Здоровье/уход за лицом, телом

Метки:  

Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда!

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда!

Приготовить настоящие куриные колбаски это целая история – сначала нужно раздобыть кишки, затем начинить, подварить, обжарить… А здесь все проще некуда – сняли с курицы кожу, завернули в нее фарш, обжарили и пожалуйста, кушать подано! А уж как это вкусно! И только умаляю - не нужно про жиры под куриной кожей и про фигуру … со всем согласна и все знаю сама! Не полезно и совсем не диетично, но удержаться просто не реально! Один раз приготовишь и все…. считай, попался. Потом нет-нет, да так захочется … зажаристых, сочных, вкусных… Приготовьте, и вы все поймете сами!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/дичь

Метки:  

БУЛКА МОЛОЧНАЯ С КУНЖУТОМ НА ЯБЛОЧНОЙ ЗАКВАСКЕ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ)

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛКА МОЛОЧНАЯ С КУНЖУТОМ НА ЯБЛОЧНОЙ ЗАКВАСКЕ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария/Хлеба

Метки:  

Шьем тунику. Быстро и легко!

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем тунику. Быстро и легко!

Рубрики:  Шитьё/Техника шитья

Метки:  

СЕЛЕН ПРОТИВ РАКА...

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Баловацкий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕН ПРОТИВ РАКА...

13034_2137[1] (400x309, 29Kb)Селен: против рака и старения

Любите морепродукты, орехи и семечки?

У вас хороший вкус. Эти продукты богаты селеном - минералом, снижащим риск рака.

Открытие произошло случайно. В одном из районов Китая статистика заболеваемости раком легкого была значительно выше, чем в других регионах, в том числе и соседних.

Стали искать причину – и ничего не обнаружили… кроме одного: в этой местности почва была бедна селеном. А поскольку люди и в этом районе, и в соседних кормились за счет маленьких крестьянских хозяйств, то состав почвы непосредственно влиял на их здоровье.

Заинтересованные, исследователи изучили данные о провинции, где содержание селена в почве было наиболее высоким, – и оказалось, что люди там очень редко болеют раком легкого.

А проведенные позже эксперименты продемонстрировали, что дополнительное введение селена подопытным мышам снижало заболеваемость разными видами злокачественных опухолей почти в 7 раз!

Исследования повторяли еще много раз, и они подтвердили: селен – одно из немногих веществ с доказанным профилактическим эффектом в отношении рака.

КАК ОН ДЕЙСТВУЕТ?

В последние годы целая лавина научных работ подтвердила способность селена вместе с витаминами: - витамином Е и витамином С защищать нас от губительного действия свободных радикалов.

Эта триада необходима для производства главных антиоксидантов, а значит, селен можно считать не только противораковым агентом, но и активным антиоксидантом, препятствующим старению каждой клетки и организма в целом.

СУПЕРСЕЛЕНОВЫЙ ОБЕД

Содержит также адекватное количество витаминов С и Е для лучшего использования селена.

* Салат из кальмаров с бурым рисом и луком * Рассольник с бараньими почками * Рыба, запеченная в фольге с гарниром из пряной зелени и сладкого перца * Настой шиповника и несколько грецких орехов.

Высокий уровень селена и важнейших витаминов снижает риск артрита и поражения сосудов, инфаркта и инсульта, уберегает от катаракты и вообще от ухудшения зрения, в том числе возрастного.

Помимо прочего селен помогает организму избавляться от тяжелых металлов – свинца и ртути.

Тем, кто живет в неблагоприятных экологических условиях, нужно обязательно позаботиться, чтобы организму хватало селена.

Равно как и служащим, работа которых сопровождается нервными стрессами: селен наряду с ацетил-л-карнитином, цинком и витаминами А и С снижает уровень гормона стресса – кортизола.

Наконец, возьмем такую проблему, как окисление липидов, или, проще говоря, прогоркание жиров. Процесс этот происходит не только  на кухне, но и в организме.

Но если испорченое масло с кухни можно выкинуть, то что делать с жирами нашего тела, пришедшими в негодность в результате  окисления липидов?

Ведь они оседают в сосудах.

Ответ все тот же: принимать витамин Е и селен.

СКОЛЬКО СЕЛЕНА НАМ НУЖНО?

Долгое время норм по селену вообще не существовало. Затем была принята необходимая ежедневная доза в 50–70 микрограммов (мкг). Это очень малое количество, его без труда можно получить из пищи.

УДАР ПО ХОЛЕСТЕРИНУ

Жители Гренландии используют много тюленьего жира, и такая своеобразная диета не причиняет никакого вреда их здоровью благодаря тому, что тюлений жир исключительно богат витамином Е и селеном. Как показали исследования, уровень селена в организме гренландских эскимосов в 10–20 раз выше, чем европейцев и американцев, а уровень холестерина значительно ниже.

Когда замечательные профилактические свойства селена привлекли внимание ученых, его стали рекомендовать в несколько больших количествах: 100–200 мкг в день.

Некоторые специалисты называют даже цифру 400 мкг в день – для максимальной защиты; в случаях, когда селен необходим, чтобы повернуть вспять уже начавшуюся болезнь, они без сомнений назначают дозу вдвое выше.

Однако следует помнить: в больших количествах (свыше 1000 мкг, то есть 1 мг) селен может быть токсичен, если принимать такие дозы продолжительное время.

Как правило, селен советуют пить в сочетании с витамином Е – это повышает эффективность обоих.

И наоборот: дефицит витамина Е не дает организму использовать селен, даже если его принимают в высоких дозах.

То же относится и к витамину С.

Поскольку он не накапливается в организме, получать его нужно каждый день. Так что если хотите максимально использовать преимущества селена, не забывайте о свежих салатах с нерафинированным растительным маслом и лимонным соком, а также об орехах и семечках (желательно нежареных).

ГДЕ ЕГО БРАТЬ?

Хороший источник селена – морепродукты, причем не только моллюски, но и морская рыба.

Вообще минерал содержится главным образом в белковых продуктах, особенно в печенке и почках, а также в красном мясе.

Злаки, семечки, орехи тоже могут быть источниками селена, если почва, на которой они росли, была богата этим минералом.

Но проверить это в домашних условиях вы не сможете.

А потому не забывайте про скумбрию и тунца, мидии и кальмаров, котлеты и потрошки.

Для вегетерианцев же не лишней окажется добавка селена в виде таблеток.

Специалисты рекомендуют L-селенметионин, который хорошо и полностью усваивается.

Можно использовать и селенат натрия – то и другое в дозах от 100 до 200 мкг в день.

Источник:

Текст Наталья КОРШУНО

 

nm_nuts_100511_mn (320x240, 33Kb)

 

Рубрики:  Здоровье/питание

Метки:  

Мыло «холодным» способом с ароматом душистого горошка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мыльные_страсти_от_Натуси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло «холодным» способом с ароматом душистого горошка

 (350x263, 131Kb)
Это мыло ароматное, женственное мыло кремового оттенка с розовато-лиловыми завитками.

Ингредиенты
•300 г кокосового масла
•250 г оливкового масла
•250 г масла рисовых отрубей
•150 г пальмового масла
•50 г масла Ши (я использую рафинированное)
•142 г щелочи (едкого натра) – примерно 5% пережир.
•270г * отфильтрованной воды, плюс 1/4 стакана сока алоэ вера (добавляется к маслам) (*Суммарное содержание жидкости снижается примерно на 5% от полного объема. При изготовлении я обнаружила, что при большем снижении (до 15 %), парфюмерные отдушки ускоряют след.)
•20 мл ароматического масла душистого горошка
•Шелковое волокно (по желанию) – или небольшой хлопчатобумажный тампон размером с шарик (маленького хватит надолго)
•Красители: розовый и голубой красители для «холодного» приготовления; порошок диоксида титана – ½ чайной ложки.
Читать дальше
Рубрики:  Рукоделие/мыловарение, шампуни, свечи, крема

Метки:  

Лечебное мыло с мумие и медом

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мыльные_страсти_от_Натуси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебное мыло с мумие и медом

Взбитое с нуля горячий способ. Состав: кукурузное масло, касторовое, кокосовое,пальмовое, облепиховое, эфирные масла чайного дерева и лимона, мед, мумиё.
 (300x225, 72Kb)  (300x225, 73Kb)

http://aauumm.ru/rubric/1049521/page9.html
Рубрики:  Рукоделие/мыловарение, шампуни, свечи, крема

Метки:  

Антибактериальное мыло своими руками (три вида:)

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антибактериальное мыло своими руками (три вида:)

 (450x314, 79Kb)

Синее.
 Совершенно случайно открыла для себя свойства синьки!:)...

Бытовая синька или ультрамарин – природный минерал лазурит, называемый также ляпис-лазурью.По научному - метилтиониния хлорид или метиленовый синий:).Оказывает антисептическое действие, обладает окислительно-восстановительными свойствами.

Покупаю не бытовую, а аптечную,стерильную ,почитать про ее удивительные свойства здесь - www.pamba.ru/therapeutic/antiseptic/phenol/methylene_blue/

Мыло-скраб, с маком, с запахом винограда.

 

Розовое.

С фукорцином.

Фукорцин — лекарственное средство с антисептическим и противогрибковым действием - medprep.info/drug/medicament/2535/

Нежное мыло с запахом вишни.

 

Салатовое
С хлорофиллиптом и маслом чайного дерева.

Хлорофиллипт — антисептическое противомикробное, противовоспалительное средство - aauumm.ru/post127823278/

Чайное дерево - сильное дезинфицирующее и противовоспалительное средство - goods.marketgid.com/goods/3551198/
 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Все эти антимикробные средства немного сушат кожу,поэтому я добавила в мыло смягчающее репейное масло.Подходят как для жирной,проблемной,так и для сухой кожи.

 

100 грамм - 20 гривен


 

 

Все мылЫ испытываю на себе и родных:))...У меня в ванной на умывальнике лежит детское пляжное сито вместо мыльницы,ибо в мыльницу все мылки не помещаются:)


 

 

 

Рубрики:  Рукоделие/мыловарение, шампуни, свечи, крема

Метки:  

Форшмак (львовский)

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак (львовский)

1 (300x200, 15Kb)
Ингредиенты:

1 банка тунца в оливковом масле

1 луковица

1 плавленый сырок (например Finlandia)

2 яйца, сваренных вкрутую

Майонез

Соль,перец по вкусу

Зелень, зеленый лук по желанию

Способ приготовления:

Луковицу очень мелко порезать, затем добавить к ней тунец и вилкой все хорошенько размять. Плавленый сырок и 2 яйца трем на средней терке, добавляем все к тунцу. Солим, перчим, заливаем смесь майонезом и перемешиваем. Форшмак готов!
По желанию можно украсить его зеленью или зеленым луком.

автор:Ляна
http://www.edimdoma.ru/recipes/31398
Рубрики:  кулинария/второе, салаты, закуски
кулинария/рыба

Метки:  

Сгущёнка за 30-40 минут

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_Нога-деревянна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущёнка за 30-40 минут

Рецепт http://inochka27.stranamam.ru/
2737141_38153-700x500 (666x500, 75Kb)
Рецепт на 750 гр готовой сгущёнки

Состав

500 мл молока с самым высоким % жирности ( сама брала деревенское)
300 г сухого молока ( у меня было молоко с самым маленьким % жирности, поэтому брала 400 гр)
3 стакана сахара

Приготовления

1) молоко немного подогреть
2) сухое молоко смешать с сахаром и всыпать в тёплое молоко и всё тщательно перемешать, что-бы было как меньше комков
3) довести до горячей температуры, всё время помешивая и снять потом с огня ( когда у меня стало на ложку со дня прилипать липка масса я сняла с огня)
4) далее будим доводить до густоты на водяной бане( что-бы кастрюлька с водой всё время варилась) примерно ( воду можно заварить в электрическом чайнике)
5) проверяем густоту так - столовую ложку сгущёнки кладём на тарелочку и при остывании она густеет больше( я лично варила 40 минут и переварила, так как в сгущёнке появились крупинки)
6) готовую сгущёнку можно закатать в банки.



Серия сообщений "десерты без выпечки":

Часть 1 - Шоколадные конфеты
Часть 2 - Рецепты из сливы (200 рецептов)
...
Часть 23 - Десерты - 3078 рецептов
Часть 24 - "Божественные трюфелu"
Часть 25 - Сгущёнка за 30-40 минут
Часть 26 - Домашнее мороженое
Часть 27 - Торт «МОРОЗКО»
...
Часть 35 - 26 сладостей до 200 калорий для диеты.
Часть 36 - 14 рецептов из детской смеси
Часть 37 - Десерт без выпечки "Чудо"




Серия сообщений "для деток":

Часть 1 - Куриные оладьи
Часть 2 - Волшебное мороженое для детей
...
Часть 7 - Пышки из капусты
Часть 8 - мороженое
Часть 9 - Сгущёнка за 30-40 минут
Часть 10 - Домашний йогурт
Часть 11 - Дынное мороженое своими руками! Необыкновенно вкусно!
...
Часть 15 - Домашний йогурт и сметана без йогуртницы в духовке
Часть 16 - 14 рецептов из детской смеси
Часть 17 - Чипсы на любой вкус


Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/Детское питание
кулинария/Литература

Метки:  

Сделала шампуневое мыло

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделала шампуневое мыло

 (400x252, 60Kb)

 

Шампуневое мыло должно хорошо пениться, промывать волосы, не утяжеляя их,ухаживать за волосами и кожей головы.  

 

Я делала из готовой шампуневой основы,добавила хлорофиллипт масляный(он дал такой чудесный салатовый цвет),репейное масло,эфиры чайного дерева,лимона и розмарина.

 

100 грамм 25 гривен

 

Рубрики:  Рукоделие/мыловарение, шампуни, свечи, крема

Метки:  

Рецепты мыла с нуля

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/мыловарение, шампуни, свечи, крема

Метки:  

Конфеты "Птичье молоко" домашние (5 вариантов)

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Птичье молоко" домашние (5 вариантов)

1.Конфеты "Птичье молоко"от МОРОШКА
Изображение
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/Детское питание

Метки:  

Домашние рыбные консервы

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Zaneta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние рыбные консервы

Набор ингредиентов:
3 кг мойвы
5 кг помидор через мясорубку
1 кг перца-соломкой
1 кг моркови на терке
1 кг лука полукольцами
0,5 масла подсолнечного
2 ст.л соли
сахар по вкусу
перец горошком
лавровый лист
3 л уксуса 70%
Первоначально делала как дали рецепт: помидоры перекрутила через мясорубку, порезала лук и перец,морковь натерла,все смешала и поставила варить на час. Через час добавила рыбу и ещё час варила. За 15 мин. до конца добавила перец, лав. лист, уксус.

Я уже не один год делаю,пришла к своим пропорциям и рецепту.
2 кг.мойвы
2,5 кг.помидор
0.5 кг моркови
о,5 кг перца
0,5 кг лука
250 гр. масло растительное
2 ст. ложки 70% уксуса
перец черный,соль, лавр.лист по вкусу.

Итак, начинаем. Рыба уже размораживается. Пока начну заниматься овощами. Помидоры подготовить,перекрутить на мясорубке. Берем большую емкость, не менее 7 кг. сливаем туда томат.
868717_2844-150x0 (150x112, 9Kb)
868716_8195thumb500 (500x375, 72Kb)
868721_3751thumb500 (500x375, 80Kb)
Часть моркови и перца (лучше большую) перекрутить и добавить в томат. Включаем и доводим до кипения.
Лук измельчаем, или режем полукольцами - как больше любите.
868724_8405thumb500 (500x375, 72Kb)
Морковь трем, перец режем соломкой -

868726_5971thumb500 (500x375, 91Kb)
и все обжариваем на половине порции растительного масла.
Тем времен томат уже закипел, я всю пережарку добавила в него и пускай все кипит - томится 1 час!
Опытным путем пришла к выводу, что часть овощей лучше обжарить. Так вкус более насыщенный.
А пока займемся мойвой.
868757_9194thumb500 (500x375, 87Kb)
Есть время пока подготовить посуду для хранения. Я использую 250 гр. баночки, максимально - 500 гр. Достаточно хорошо помыть, дать стечь воде и крышки прокипятить.
Вот и подошло время закладывать рыбу.Дать время закипеть и пускать ТОМИТСЯ ЕЩЁ 1 ЧАс.
За 15 мин. до конца добавить перец, лав.лист, оставшееся масло растительное, и уксус. Попробуйте на соль, если нужно - добавьте.
868771_5995thumb500 (500x375, 96Kb)
Теперь можно раскладывать по баночкам, и все. Можно когда остынет уже и начать кушать!!! Хорошо с картошечкой!.
Рубрики:  кулинария/рыба
Погребок

Метки:  

Готовимся к Новому Году. Горячие блюда

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому Году. Горячие блюда.

3556042_Risynok6 (470x416, 519Kb)

Фаршированная утка
✓ Утка (1-1,5 кг), 200-300 г соленых груздей, луковица, 1-2 пакетика готовых сухариков со вкусом грибов, сметана, соевый соус, пряности — по вкусу.
Подготовленную тушку смазать смесью соевого соуса и пряностей внутри и снаружи. Оставить в холодном месте на сутки, периодически переворачивая. Грибы промыть, смешать с мелко нарезанным луком и сухариками.

Получившейся смесью нафаршировать утку, отверстие зашить. Смазать сметаной, выложить в утятницу. Запекать в духовке при средней температуре до готовности, периодически поливая выделившимся соком.

Елена ВДОВИЧЕНКО, г. Минск

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение блюд
кулинария/Пасха, праздничное
кулинария/Кухня народов мира
кулинария/Литература

Метки:  

Поиск сообщений в faram
Страницы: 1302 ... 362 361 [360] 359 358 ..
.. 1 Календарь