Мастер-класс: букет из конфет (ФОТО)

 http://lady.mail.ru/article/232303

Хотите сделать необычный и оригинальный подарок своими руками? Нет ничего проще!

Букет из конфет в буквальном смысле придется по вкусу самым избалованным и капризным дамам. Немного терпения и труда – и сладкий комплимент готов!

Материалы и инструменты, которые нам понадобятся:

1. Конфеты куполообразной формы.
2. Бокорезы, тейп-лента, ножницы, проволока флористическая 1,0–1,2 мм (зеленая), проволока 0,5 мм (серебро).
3.  Клей-пистолет (120 градусов).
4. Лента 0,5 см (золото), лента 1,5 см (бордовая), бусины 0,3–0,7 см, декоративные листочки.

1. Сетка (красная) 13 х 13 см, 2 шт.
2. Прозрачная пленка 13 х 13 см, 3 шт.
3. Сетка (золото) 13 х 13 см, 2 шт.
4. Ткань органза (розовая или бордовая) 13 х 13 см, 2 шт.
5. Ткань органза (розовая) 16 х 40 см, 1 шт.

Приступаем! Сперва нам нужно изготовить декоративные элементы из бусинок и листочков.

1. Берем серебряную проволоку (0,5 мм) длиной примерно 40 см. Нанизываем бусинку и оставляем ее посередине.
2. Охватываем бусинку с обеих сторон и начинаем закручивать проволоку по часовой стрелке от бусинки вниз до конца.
3. Наматываем бусинку с проволокой на карандаш или трубочку 3–4 поворота. Спиралька из проволоки и бусины готова.

1. Включить клей в розетку. Выдавить небольшое количество клея у основания листочка.
2. Прижать аккуратно проволоку на клей, не касаясь пальцами клея. Подождать 2–3 минуты.
3. Нам понадобится 3 таких листочка на проволоке для композиции.
4. Листочки могут быть любой формы. Обязательно приклейте их на проволоку. Цветы можно выбрать любые. Отдельные цветки приклейте на проволоку как в варианте с листочком.

Теперь оформляем конфеты.

1. Зажать проволоку бокорезами на расстоянии 1 см от конца.
2. Сделать петельку.
3. Петельку загнуть под углом 90 градусов. Получилась лапка с петелькой.

 

1. Кладем конфету на стол лицом вверх, накрываем ее сверху прозрачной пленкой.
2. Перевернув конфету, оборачиваем ее пленкой.
3. Держа в руках уже обернутую пленкой конфету, вставляем внутрь проволоку – петелька должна упереться в основание конфеты.
4. Собираем пленку вокруг проволоки. Туго перевязываем лентой. Концы ленты можно отрезать.

Делаем "розочку" из органзы

1. Берем розовую органзу.
2. Ткань складываем пополам.
3. Кладем конфету верхней часть к сгибу ткани. Заворачиваем готовую конфетку на проволоке в рулетик.
4. Собираем ткань вокруг проволоки и затягиваем ленточкой.
5. Оставляем небольшой хвостик снизу (примерно 2 см). Лишнюю пленку и ткань отрезаем.

Составляем букет

1. Собираем 3 конфетки, бусинки на проволоке, готовые листочки на проволоке, цветы.
2. Перевязываем все ленточкой.
3. Берем 2 кусочка золотой сетки и прикладываем с двух сторон таким образом, чтобы ткань выступала уголками наружу.
4. Берем 2 кусочка розовой или бордовой органзы и прикладываем с двух сторон таким образом, чтобы ткань выступала уголками наружу.

1. Берем 2 кусочка красной сетки и прикладываем с двух сторон таким образом, чтобы сетка выступала уголками наружу.
2. Берем ленту (1,5 см шириной). Перевязываем композицию двойным узелком, захватывая все элементы на проволоке, ткань и сетку. Подрезаем кончики бокорезами, выравнивая все по одной длине, не более 10 см.
3. По диагонали закручиваем один конец ленты до конца и обратно до узла.
4. Завязываем бант.

Наш сладкий комплимент готов!

Источник: Мастерская "За подарками"

Пэчворк и не только....

Информация из блога Натальи Турчаниновой. http://blogs.mail.ru/mail/turnata51/


наталия турчанинова
Все,что крышу сносит...

Спасибо всем за выставленные материалы!
http://www.rf-agency.ru/acn/st...- убийственная инфо в прямом смысле, для отрезвления....иногда....
http://blogs.mail.ru/mail/ryavkina77/739A4E7D1F753849.html крышесносительные игольницы!!! из блога Алены Медведевой
http://www.dublirin.com.ua/articles_kaleidoscope.html калейдос
http://www.quiltrecipes.com/pat_browsedate.php?pag...tMain=76&totalRows_PatMain=869 рисунки
http://blogs.mail.ru/mail/loskutokodessa/58FB6C157...tml?template=#58FB6C15721461D8
http://www.legacyquilting.com/list/5 рисунки для стежки
http://translate.google.ru/translate?hl=ru&sl=en&u...lr%3D%26newwindow%3D1%26sa%3DN рисунки
http://roolen.blogspot.com/2010/10/blog-post_22.html калейдоскоп от Марины Сохончук
http://foto.mail.ru/mail/nata-uss/2421/2485.html#2487 рисунки
http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post150693351/ из футболок!
http://www.clotilde.com от Мари
http://www.vogue.co.uk/fashion/show.aspx/full-length-photos/id,9636#/imageno/.. кружева
http://amocraft.blogspot.com/2009/07/flores-de-feltro.html цветочек из фетра
http://foto.mail.ru/inbox/mirigli/364/?page=8 молы кунов
http://www.dumpr.net/ искаженные картинки от ВАлерии Межибовской
http://www.vam.ac.uk/microsites/quilts/patchwork
http://freemotionquilting.blogspot.com/ стежка
http://www.lerusisik.narod.ru/workshops.html
http://foto.mail.ru/mail/siproshvili.givi/www.gallery-siproshvili.com/102.html#235
http://folomyova.narod.ru/courses.html
http://homya4ki.ru/index.php?showtopic=1208 блок твист
http://blogs.mail.ru/inbox/dream1981/75BCE529B290DFF6.html продажа через интернет
http://www.liveinternet.ru/users/3409674/post141412914/ сборка лоскутного узора
http://foto.mail.ru/mail/avzoniy/928 картины Афремова
http://blogs.mail.ru/mail/visheratinanv/52FFBD223573D09F.html техника отражение

http://www.flickr.com/photos/22514067@N00/5393169351/... фестиваль Токио
http://foto.mail.ru/mail/gorohovich.ma/4 кружево от Мирославы
http://fashion-school.narod.ru/ шитье

БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ



Если у вас,так же как и у меня ,,завалялась,,начатая банка варенья(а у меня это часто бывает...) Причем завалялась так,что уже и немного,,тронулось,, -вот рецепт!
Бисквит получается мягкий и пористый,как губка. Первый раз я пекла на яблочном с дольками-получилось как шарлотка,с кусочками яблок .В этот раз яблочное повидло -результат на фото.



0,5 л банка варенья без косточек(поллитровая банка)
2 ч.л без горки соды(привкуса соды нет)
2 яйца
6 ст.л муки со средней горочкой
В миске с вареньем загасить соду(оставить на 10 минут). Пойдет пена-возьмите удобную миску.
Отдельно взбить миксером яйца.Влить в варенье.Смешать миксером,добавив муку.
Вылить в смазанную форму( у меня бумага) .Поставить при 220 гр. и тут же убавить до 180.печется до готовности(проверить спичкой) при невысокой температуре.

Верх я смазала немного сгущенкой и посыпала молотым орехом.
Если ваше варенье оооочень сладкое,бисквит будет тоже таким же сладким.

Рис в духовке с картошкой и мясом


Легкий рецепт приготовления птицы в духовке, главной изюминкой которого является рис, который получается очень вкусным за счет сока курицы и моркови с луком.

- 1 большая картофелина, порезанная на тонкие кружки
- 2 стакана риса
- 1 луковица
- 2 моркови.
- 1 курица
- соль и бульонный кубик
- вода (на один стакан риса - полтора стакана воды)

На дно огнеупорной посуды налить немного растительного масла и выложить картофель. На картофель выложить рис - промытый и просушенный. Посолить и посыпать кубиком бульона. Залить осторожно водой, чтобы не сделать ямок в рисе. Сверху выложить слой лука, поджаренный до золотистого цвета, а затем слой моркови, натертой на крупной терке и обжаренной до полуготовности.Курицу, разрубленную на порционные куски, обмазать любыми специями, которые вы любите, и выложить на рис. Накрыть посуду фольгой или крышкой и запекать в духовке один час при 180 градусах. Потом открыть и еще 20 минут до подрумянивания курицы.
Источник cтатьи: kuking

Куриные грудки с розмарином и чесноком


В этом рецепте используется целая головка чеснока, но не дайте этому вас спугнуть. В результате чеснок получается нежным и ароматным, мягким и сладким. Выдавливайте дольки чеснока из шкурок прямо на курицу за столом.


На 4 порции вам потребуется:
8 куриных грудок, кожуру оставить
1 ст. л. приправленной солью и перцем муки
1 головка чеснока
3 крупных веточки розмарина
300 мл сухого белого вина

Протереть курицу бумажным кухонным полотенцем, срезать лишнюю кожу ножницами и обвалять грудки в муке. Разделить головку чеснока на дольки (очищать их не нужно).Нагреть 2 ст. л. масла в сковороде, добавить курицу кожей вниз и обжарить, не двигая, до коричневого цвета. Перевернуть курицу и обжарить с других сторон. Добавить чеснок и розмарин, влить вино, приправить солью и перцем. Довести до кипения, затем снизить огонь и тушить, накрыв крышкой, 40-45 минут, пока соус не загустеет. Подавать с рисом или с лапшой и шпинатом на гарнир.
Источник cтатьи: tandir.com.ua

Очень шоколадное печенье от Лукерьи - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Нежное, очень хрупкое печенье с ярким шоколадным вкусом было найдено несколько лет назад на кулинарном форуме.

Внешне неказистое, тем не менее очень вкусное и супер-шоколадное!

 

 

Читать далее...

Котлеты «Яйца по-шотландски»


Котлеты «Яйца по-шотландски» - одно из самых распространенных мясных блюд у шотландских хозяек. Готовится оно довольно просто и не требует огромного списка продуктов.

На 6 порций вам понадобится:
- 7 яиц (6 вкрутую для начинки, 1 сырое в фарш)
- мясо (говядина + свинина) - 500 г
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст. л. петрушки, кинзы
- 200 г хлебной крошки (или панировочных сухарей)
- соль, перец черный молотый
- растительное масло для жарки

Сделать фарш из мяса, лука и чеснока. Зелень мелко нарезать и добавить вместе с крошками к фаршу. Вбить сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Яйца вкрутую очистить. Слепить из фарша лепешки. В середину каждой положить по яйцу. Подтянуть края лепешки так, чтобы яйца оказались закрыты со всех сторон, т.е. сформовать своеобразные пирожки. Сильно разогреть в сковороде растительное масло (или смесь растительного и сливочного). Обжарить котлеты со всех сторон до золотистой корочки, убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 7-8 минут.
Источник фото: crumblycookie.net
Источник cтатьи: povarenok.ru

Мясной рулет с болгарским перцем


Фарш из свинины и говядины – 1 килограмм
Картофель вареная – 3 штуки
Яйца куриные – 2 штуки
Болгарский перец – 2 штуки
Соль и черный молотый перец
Мука – 3 столовые ложки

Картофель растолочь, добавить в фарш, посолить, поперчить, разбить яйца и тщательно перемешать руками. Болгарские перцы помыть, удалить семена и порезать мелкими кубиками. Добавить в фарш вместе с мукой и еще раз перемешать.
Форму смазать маслом, выложить фарш и запекать в течении 1 часа при температуре 180 градусов.Если у вас нету специальной формы, то можно воспользоваться упаковкой для сока, отрезав с боковой стороны картонку, выстелить упаковку фольгой и выложить туда фарш.Подавать мясной рулет как холодным, так и горячим. Приятного аппетита!

Блины с начинкой из печени



Рецепт здесь

Паэлья с курицей и фасолью


рис — 300гр.
куриный бульон — 1 л.
куриное филе — 450 гр.
свинина — 250 гр.
стручковая фасоль — 200 гр.
свежий зеленый горошек — 130 гр.
свежие томаты — 4 шт.
болгарский перец — 1 шт.
оливковое масло — 2 ст.л.
луковица — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
паприки — 1 ст.л.
шафран — 1 ст.л.
лимон — 1 шт.
соль по вкусу

Для приготовления паэльи возьмите большую глубокую сковороду, обжарьте в ней свинину и курицу, порезанные на небольшие кусочки, посолите.Когда мясо обжарится, добавьте стручковую фасоль, горошек, нарезанный лук и чеснок, предварительно измельчив его. Убавьте огонь до среднего, тушите 3 минуты. Затем добавьте очищенные и нарезанные помидоры и сладкий перец, посыпьте шафраном и паприкой. Залейте бульоном так, чтобы мясо с овощами были полностью им скрыты. Тушите в течение 20 минут, затем засыпьте предварительно промытый рис, закройте крышкой и тушите еще 20 минут, до полного приготовления риса.Подавать паэлью следует в горячем виде, украсив ломтиками лимона.

ПРЕВОСХОДНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС


Ну очень хорошие кексики с мягким бисквитным вкусом! Нежные,маслянистые,рассыпчатые! Чудо!
Можно печь в маленьких формочках или в одной большой форме(я стелю бумагу)

3 яйца+1,5 ст.сахара взбить миксером до белизны
200 г творога
1 стак.крахмала
300 г маргарина растопить( у меня было 200 г и 100 г растит.масла)
2 ст.муки
1ч.л без верха соды(погасить)..Я еще просеяла с мукой 1 ч.л разрыхлителя

Все взбить миксером,выложить в смазанные формы.в свои формы я кладу бумагу.Поставить в духовку на 220гр. и тут же убавить до 180 гр.Печь до готовности..Ну может минут 25.Готовность проверить спичкой

Как готовить печень


Печень делается очень вкусной, если перед жаркой ее выдержать 1-2 часа в свежем молоке, потом на минуту погрузить в кипяток,
а затем уже хорошо промыть в холодной воде и подсушить.
Чтобы легче было очистить печень от пленки, ее нужно погрузить в горячую воду.
Печень нельзя долго готовить, от этого она становится жесткой.
Печень нужно солить после жарки: если посолить ее перед жаркой, она станет очень твердой.

Гуляш из свинины


700 грамм свинины
Две крупные луковицы
Один сладкий болгарский перец (лучше красного цвета)
Хороший пучок петрушки
Четыре – пять помидор
100 мл. сухого белого вина
Мясной бульон
Две столовых ложки муки
Лавровый лист
Красный и черный молотый перец, тмин, соль
Растительное масло

Очистить и нарезать полукольцами лук, болгарский перец нарезать не очень тонкой соломкой. Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Обжарить мясо на сковородке в небольшом количестве растительного масла. Когда мясной сок весь испарится, посыпать мясо мукой, подержать на огне одну – две минуты и снять с плиты. После добавления муки мясо нужно непрерывно помешивать.В другой сковородке разогреть масло, обжарить до румяного цвета лук, добавить болгарский перец и обжаривать все вместе пять минут. В глубокую толстостенную кастрюлю или в казанчик выложить мясо и овощи (овощи на дно), посолить, приправить перцем красным и черным, тмином, положить лавровый лист. Влить вино, бульон и поставить на маленький огонь. Бульона нужно добавить столько, чтобы он только покрыл мясо. Дать покипеть несколько минут и положить нарезанные кубиками помидоры. Тушить гуляш под крышкой до готовности мяса. В конце приготовления мясо должно стать очень мягким, но не перевариться. В процессе приготовления гуляш нужно периодически перемешивать и если нужно добавлять бульон. Перед тем как снять гуляш с огня, добавить мелко нарезанную зелень петрушки. В зимнее время гуляш можно готовить с консервированными томатами или с томатной пастой.

Домашние пельмени.


Приготовление пельменей - это не просто приготовление пищи. Это не создание шриков из теста начиненных мясом - это целое искусство или, с вашего позволения, философия. Все пельмени которые вы покупаете в магазине - жалкая подделка под то что является настоящими пельменями. Истинные домашние пельмени это шарики свежего говяжьего мяса с обжаренным н сковородке луком в мешочках из правильно змешанного и раскатанного теста. Вопреки расхоему мнению о том что приготовление пельменей это долгое и нудное занятие хочу сказать что нет ничего приятнее чем лепить пельмени в компании хороших друзей. К тому же если все сделать правильно и раскатать тесто нужной консистенции то домашние пельмени будут лепиться со скоростью света. Получаса хватит чтобы втроем налепить целый таз превосходных домашних пельменей.

ДАЛЕЕ......

Жаркое из говядины


Одно из самых вкусных и сытных блюд из мяса и овощей – это жаркое. В каждом доме есть свой рецепт, который впрочем не догма. Это блюдо зачастую готовится по разному и из тех продуктов которые на данный момент есть в доме. В предлагаемом варианте жаркого говядина предварительно маринуется в вине, так мясо становится мягким и быстро готовится.

500 грамм говяжьей вырезки
Килограмм картофеля
Одна крупная луковица
Одна морковка
Три зубчика чеснока
Пучок петрушки
Растительное масло
Пол-литра сухого белого вина
Стручковый перец по вкусу (горький)
Лавровый лист, соль, немного куркумы для цвета

Мясо нарезать некрупными ломтиками поперек волокон. Лук нарезать кольцами, смешать с мясом. Можно для остроты и вкуса добавить немного горького перца. Залить вином и оставить при комнатной температуре на час. Если мариновать мясо ночь (подготовить с вечера и поставить в холодильник), жаркое получится еще вкуснее. Когда мясо промаринуется, достать из маринада лук, разрезать его на полукольца и обжарить до полупрозрачности в хорошо разогретом растительном масле. Для приготовления лучше использовать глубокую сковороду или казан. К луку добавить натертую на крупной терке морковь, обжарить все вместе. Мясо из маринада выложить в дуршлаг или слегка отжать руками. Нарезать тонкими полосками (соломкой) и обжаривать с овощами три – пять минут. Маринад добавить к мясу, положить лавровый лист, куркуму, соль и тушить под крышкой на небольшом огне 10 – 15 минут. Картофель режется кубиками средней величины или ломтиками. Выложить к мясу, долить кипятка так чтобы картошка была покрыта жидкостью и на небольшом огне тушить около получаса. За несколько минут до готовности в жаркое положить измельченный чеснок и зелень.

Двухцветный жилет

 

Пицца под итальянской глазурью

 

Мясо по-французски с картошкой


Вариантов приготовления этого блюда очень много и все разные. Один из самых универсальных - когда мясо готовится одновременно с картошкой – сразу получается и гарнир, и основное блюдо. Очень удобно.

Ингредиенты: 500 грамм мякоти свинины, килограмм картофеля, 3 – 4 крупные луковицы, 250 грамм сыра, 3 – 4 помидора, майонез, соль, перец, растительное масло.

Мясо нарезать ломтиками как на отбивные, хорошо отбить, посолить, посыпать молотым перцем. Лук нарезать полукольцами, не слишком тонкими. Натереть на крупной терке сыр, помидоры нарезать кружочками. Картофель резать дольками, но не очень крупными, чтобы он успел приготовиться одновременно с мясом.Противень смазать растительным маслом. Разложить отбивные, на каждую положить хороший слой лука, смазать майонезом. Накрыть майонез кружочками помидоров, посолить и засыпать тертым сыром. Между отбивными все свободное место заполнить картофелем, его посолить и поперчить.
Поставить мясо в разогретую духовку на 1,5 часа. Запекать нужно на среднем огне, время от времени поливая мясо и картошку выделяющимся соком и жиром. Если жидкости недостаточно, понемногу подливать кипятка. За 15 – 20 минут до готовности посыпать все тертым сыром. В результате такого запекания получается нежное, сочное мясо и очень вкусная картошка.

Мясо с овощами в «рукаве»


Не так давно в обиходе наших хозяюшек появилось такое замечательное изобретение, как рукав для запекания. Готовят множество различных блюд с помощью рукава для запекания, в частности можно приготовить мясо с овощами.

Необходимые продукты:
Картофель (среднего размера) - 8 или 10 штук;
Мякоть свинины или говядины – около 1 килограмма;
Лук репчатый (крупный) – 2 головки;
Помидоры свежие – 2 штуки;
Перец красны и зеленый – по 1 штуки каждого;
Чеснок – пару зубчиков;
Сок половины лимона;
Соль и разные специи;
Масло оливковое – 2 суповые ложки;
Зелень укропа;
Рукав для запекания.

Мякоть свинины или говядины необходимо промыть, затем порезать на кусочки в виде кубиков. Репчатый лук почистить и нарезать кольцами или же полукольцами. Чеснок порезать мелко. Мясо сложить в мисочку, добавить чеснок и лук, затем добавить сок лимона, специи и немного присолить, все хорошо перемешать и дать постоять примерно 15 минут.Картофель почистить и нарезать на крупные дольки. Помидоры также нарезать крупно. Перец очистить от середины и нарезать кольцами. Мясо необходимо соединить с нарезанными овощами, и перемешать.Подготовить рукав для запекания, сложить в него картофель с мясом, влить масло оливковое и закрепить пакет.Духовку разогреть, температура должна быть не выше 200 градусов. На холодный противень положить рукав с мясом и картофелем и поставить в духовку. Готовить это блюдо необходимо примерно полтора часа.Готовое жаркое выложить на блюдо и присыпать укропом.

Слоеные яблочные плюшки

Читать далее...