-Цитатник

Место для отдыха своими руками - (1)

Моя дача Место для отдыха своими руками  

Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)

Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)

Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)

Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Методика: Тайная сила мизинца - (0)

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в evanika2

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2010
Записей: 23906
Комментариев: 383
Написано: 24601




Map

Красный жилет для полной дамы (спицы)

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мне кажется, пояс здесь не нужен!


        ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание/жилеты

Безотрывное вязание мотива "Ромашки" (МК от Милка 76 с форума Все-сама.ру)

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/безотрывное вязание

Сборник рецептов бомбочек для ванной

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примите ванную с комфортом и расслаблением по полной!!!
1. Шоколадная бомбочка 

5 оригинальных рецептов бомбочек для ванны
Состав:
- 4 ст. ложки соды;
- 2 ст. ложки лимонной кислоты;
- 1 ст. ложка сухих сливок или сухого молока;
- 1 ст. ложка какао;
- по 1 ст. ложке масел жожоба и абрикосового (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);
- эфирные масла какао и миндаля (по желанию от 10 до 20 капель). 

Общее действие на организм: базовые масла, входящие в состав, тонизируют и увлажняют кожу, делая ее гладкой и эластичной. Запах шоколада и миндаля поднимает настроение и вызывает прилив бодрости, а натуральная ваниль (кстати, известный афродизиак) успокаивает и устранят бессонницу, снимает стресс и усталость. 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/мыло
Косметика/для себя

Коричневое болеро, связанное крючком

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Летнее болеро связано крючком ажурным узором из коричневой акриловой пряжи. Украшает болеро ажурная оборка по краям.

Размер: 42/44

Вам потребуется: 2 мотка пряжи Pingouin Perlina (100акрил, 200м/100г) коричневого цвета; Крючок №3

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание/болеро

Короткое болеро узором Жуки

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

qww64 (547x700, 103Kb)
Для болеро 46 размера Вам потребуется: 300 грамм х/б пряжи средней толщины; крючок №2.

Вязание изделия начинается от низа спинки вверх, на схеме - это линия АБ.
Свяжите пробный образец основного узора по схеме №14 и сделайте расчет по своему размеру. По рассчитанной плотности вязания наберите возд. петли по ширине спинки и вяжите по схеме №14 до точки В.

Наберите нужное количество возд. петель для длины рукава ВГ и вяжите до точки Д.
Ширина горловины ДК кратна ширине "жучка", а высота горловины ЕЖ может варьироваться в зависимости от плотности вязания.

Точка Ж должна совпадать с вершиной "жучка", а линии ЖЗ и ЗИ - с его диагоналями.

Сшейте АВГ с А*В*Г*. Обвяжите изделие по периметру кружевом по схеме №14а. Шнур "гусеничка" (схема 14б) используйте для завязок.
sad509 (344x700, 62Kb)
Рубрики:  Вязание/болеро

ВЯЗАНИЕ РЕГЛАНОМ спицами и крючком (расчеты, схемы)

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/техника вязания спицами
Вязание/техника вязания крючком
Выкройки/выкройки вязание
Вязание/для вязания

как не навлечь беду-похоронные правила

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ovd0gugv (350x65, 13Kb)

 Тема конечно не радостная,но мы мало, что знаем об этом,хотя кое-чего придерживаемся.Материал случайно попался в интернете http://blackwarlock.mirbb.net/t5571-topic ии[/url] я решила поделиться.Итак какие же похоронные паравила существуют?

 

 - Обмывать следует покойника только в светлое время суток. Потом нужно выкопать ямку там, где люди не ходят, и воду после обмывания вылить туда.

- Пшеница из стакана, который стоял возле гроба, закапывается.
- Если выносят гроб, а возле двери кто-то завязывает узлы на тряпках, это порча.
- Завязки с рук и с ног покойника кладутся в гроб с покойником.

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Книга-185 узоров вязания крючком

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Фотографии в альбоме «Неразобранное в 185 узоров крючком» mad1959 на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание/узоры крючком

Стихи для запоминания месяцев года (Русский и украинский вариант)

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3629609_00250279 (514x514, 71Kb)Русский вариант:

ДВЕНАДЦАТЬ МЕСЯЦЕВ В ГОДУ
В свою играют чехарду.
Январь очень любит на санках кататься.
Февраль очень любит снежками кидаться.
А март очень любит пускать корабли.
Апрель весь снежок убирает с земли.
Май деревца одевает листвой.
Июнь же -  клубничку приносит с собой.
Июль очень любит детишек купать.
А август любитель грибы собирать.
Сентябрь разным цветом покрасит листочки.
Октябрь льёт дождиком, словно из бочки.
Ноябрь ледком покрывает озёра.
Декабрь на окнах рисует узоры.
И вот с декабрем завершается год,
Он ёлку ребятам в подарок несёт.
Сто лет пробежит - и закончится век.
И время не может замедлить свой бег.
Погарский Михаил

Два украинских варианта:

Читать далее...
Рубрики:  Детсад

Платье крючком

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения evanika2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/платья

Украшение из сутажа и бусин

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бижутерия, аксессуары

Короткий двубортный жакет

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения гончарова_алла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/кардиганы, жакеты

ОБУВЬ ИЗ КОЖИ СВОИМИ РУКАМИ

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 10:04 + в цитатник

 

Искусство создания модельной обуви очень сложно и здесь рассматриваться не будет. 
Но сшить простую удобную обувь можно и самим, не имея большого опыта в этом.

Нам понадобится много разнообразных материалов, так как у каждого кроя свои особенности. Обычно обувь требует большого расхода кожи, но можно обойтись и незначительными запасами, используя небольшие кусочки. 
Рассмотрим подробнее выбор сырья. Обувь можно мас­терить из драпа, меха, войлока и, конечно, кожи. Некоторые материалы прекрасно сочетаются, например, спилок и искусственный мех.

Для надподошвенных деталей желательно подбирать мягкие кожи или специально их обрабатывать до достижения нужной мягкости. 
Для стелек годится довольно мягкая, неокрашенная юфть. 
Если стельки двойные, то нижняя кроится из плотной прочной юфти, а верхняя, внутренняя — из мягкой юфти, меха или ткани.

О подошвах мы позднее расскажем подробнее, главное, не забывайте всегда ее дополнительно обрабатывать, для подкладки можно использовать трикотаж, шерстяные ткани, фланель, мех.

Чтобы обувь точно сидела на ноге, понадобится снять несколько мерок. Возьмите сантиметр и оберните самую широкую часть ступни у основания пальцев (1), ступню в месте наибольшего подъема (2), измерьте косой подъем кругом от подъема через пятку (3) и самое тонкое место – щиколотку (4). 
Для более точного кроя измерьте длину, ширину ступни, расстояние от пальцев до подъема, выступ пятки, наибольшую высоту пятки.

Домашняя обувь служит для отдыха, поэтому она должна быть очень удобной. 
Лучше оставляйте небольшие припуски, чтобы обувь была достаточно просторной.

Если вы имеете некоторый навык в обработке дерева, очень советуем сделать постоянную колодку по форме ступни. Это совсем несложно. Состругайте лишние участки на заготовке, учитывая свои мерки, и закруглите неровности шкуркой. Выпилите из доски колодку с очертаниями своей ступни. Она вам очень пригодится при отделке подошвы.

Еще и сегодня многие сапожники шьют обувь вручную и соединяют детали между собой с помощью дратвы. Для ее приготовления скручивают 2—4 нити пряжи, которые затем натирают варом и воском. Во время шитья вар заполняет отверстия, укрепляя шов. Но сейчас чаще используют для шитья очень прочные капроновые нити. 
Для того чтобы сымитировать строчку, воспользуйтесь шилом с иглой на конце или обычным круглым шилом — в отверстие одновременно вводите две иглы.

Рассмотрим удобные и простые в исполнении «лапти» (а). 
Эта мягкая легкая обувь выполняется из цельного куска кожи способом собирания в складки. 
Стельку вырежьте отдельно. 
Возможны различные формы носка. 
Приблизительно выкройте цельный кусок кожи или соберите полотнище. Поставьте на него ногу, и после примерки сделайте поправки. 
Если количество складок слишком велико, нужны небольшие клинья. Оставшиеся края можно оставить свободными или оплести. Мелкие густые складки выглядят лучше, но они должны располагаться не чаще чем через 1—1,5 см друг от друга. 
Подготовьте прочный мягкий ремешок не шире 0,5 см. 
Задник скрепите отдельным ремешком, свободный клин приклейте внутрь. Начертите выкройку, сшерфуйге припуск на подгибку, подогните и приклейте на 1 см.

Пристрочите стельку и сделайте прорези для ремешка.
Соберите "лапти" на ремешок, обратите особое внимание на красивое расположение складок спереди. Приклейте или пришейте одним из способов подошву.

 

Следующие модели тапочек более традиционны. 
Самый про­стой вариант шитья — прикре­пить к подошве поперечную по­лоску. Ноту поставьте на стельку, сверху накройте полоской и приклейте ее к стельке, учитывая подъем ноги. Лишние края срежьте. 
Эти операции проделываются сначала с бумажными деталями. Аккуратно разъединив их, вы получите выкройку. 
Измерьте длину стельки по краю и приготовьте тесьму или кожаную полоску для канта. Концы полоски сострочите под углом 45°. Обработайте стельку кантом или оплеткой. Концы канта по всей длине сшерфуйте, чтобы утончить кожу, после этого можете пришить кант к стельке.

Оплетку можно выполнить из тонкого шнурка или плотных толстых ниток .

Тапочки с закрытым носком получаются теплыми. 
Для изготовления выкройки можно воспользоваться какими-нибудь старыми тапочками, завалявшимися дома. 
Распоров их по швам, обведите отдельные детали на бумаге и перенесите на кожу. Лучше воспользоваться цельными кусками кожи или неброским симметричных набором. 
Тапочки с открытым задником показаны на рисунке. 
Приготовьте подошву, стельку, две детали носка — верхнюю с декором и нижнюю — из того же материала, что и стелька. Склейте вместе обе детали носка, верхний край оплетите. 
Эти тапочки тоже можно обработать кантом. 
В этом случае верхний край носка обрабатывается или кантом или мехом. Из меха можно выкраивать и стельки. 
Подошву со стелькой проложите поролоном (а лучше — ватином) и склейте. Соедините все вместе и оплетите лекальные края.

Тапочки с закрытым задником кроятся иначе.
Подошву, стельку, две верхние симметричные детали сделайте из кожи или из того же материала, что и стелька. Верхние детали соединяются двумя швами на носке и заднике. 
На носке сначала придумайте и пришейте декор. 
Детали подкладки соединяются так же, как и кожаные, и приклеиваются резиновым клеем к внешним. По внутреннему краю тапочки обработайте кантом. Склейте верхнюю часть тапочек со стелькой резиновым клеем на 0,5 см от края. Обработайте тапки кантом или оплеткой.

Наиболее подходящая кожа для домашних тапок-мокасин — замша или спилок. Тапок состоит из 5 деталей: передняя, две симметричные боковинки и язычок ( а). 
Язычок выкраивайте приблизительно и подгоняйте до нужной формы в последнюю очередь. 
Внутренний тапочек из теплой подкладки выкраивается точно так же, но по высоте на 0,5 см меньше наружного. 
Соедините между собой боковинки и переднюю деталь швом в разворот ( б). Единый верхний край срежьте на нет. 
Швы отстучите молотком. С изнаночной стороны к ним приклейте полотняные полоски чуть меньшей длины и расстрочите ( в). 
Соедините верхнюю часть тапка со стелькой выворотным швом. Обе детали сложите лицевыми сторонами внутрь и прострочите (г). Лучше всего выполнить строчку толстыми нитками вручную, прокалывая отверстия шилом. 
Кожу смочите водой и отстучите края к подошве ( д). 
Выверните ботинок налицо и снова обколотите молотком. Вложите подкладку. 
Приклейте накрепко подошву к стельке и обстучите разогретым молотком по всей поверхности. Подошву можно пришить, как указано на рисунке ( е). 
В передней детали сделайте отверстия пробойником в 2 мм и приблизительно соберите по ноге. Язычок наложите сверху и подгоните вплотную к передней детали ботинка, добавляя 3 мм на оплетку. 
Прямой край сведите на нет, лекальную сторону проперфорируйте. 
Соедините язычок с тапком оплеткой из кожаного шнурка ( ж). 
Проверьте, чтобы подкладка и кожаный тапок точно совпали, не образуя складок. Необработанный верхний край тапка подогните внутрь на 1 см, перекрывая край подкладки, и прострочите на 0,5 см по всей длине ( з). 
К подошве изнутри приклейте теплую стельку. 
Обувь, подобную этой, носили еще в древности.

Теперь, рассмотрим несколько образцов летней обуви для улицы — сандалии.

Подошву выкройте, обведя свою ногу на бумаге. Можно воспользоваться резиной, пластиком или даже готовой подошвой. Наверняка у вас дома сохранились какие-нибудь старые босоножки. Очистите и отполируйте подошвы и приступайте к работе.
Если же вырезаете подошву из кожи, особое внимание обратите на прочность и пластичность материала. 
Особенность сандалий в том, что они должны быть подняты на небольшой каблук, который препятствует быстрому истиранию подошвы на пятке. 
Каблук можно вырезать из единого куска толстой кожи или соединить в два слоя. 
Стороны склейте, очень крепко сожмите и оставьте сохнуть под грузом на сутки. 
Чтобы поверхности лучше склеивались, зачистите внутренние стороны шкуркой. Каблук можно приклеить как к внешней, так и к внутренней стороне подошвы. 
Склейте каблук с подошвой и положите на сутки под груз. Стельку вырежьте из юфти. Последующие операции выполня­ются однотипно для различных видов сандалий.

Сначала продумайте, как сандалии будут крепиться на ноге — ремешком, плетеными косичками, — и нарисуйте примерный эскиз.
Придумав свою модель или выбрав из предложенных нами, сделайте мерки по ноге. 
Для этого вы­режьте бумажную полоску и обверните ею ступню в тех местах, где будут ремешки. Добавьте с каждой стороны по 4 см на припуски. Наметьте шилом на стельке места для продевания ремешков. Не надрезайте стельку ближе чем на мм от края. 
Затем проденьте ремешки и туго подгоните сандалии по ноге. Не обращайте внимания, если мягкие стельки загнутся вверх. 
Ремешки проклейте на изнаночную сторону стельки. 
Перед этим припуски на изнанку обязательно сшерфуйте. Внутренние стороны стельки и подошвы зачистите шкуркой, склейте и оставьте под грузом на сутки. 
Для ремешков подбирайте только очень прочную и мягкую кожу. Иначе они быстро перетрутся.

На рисунках мы предлагаем несколько вариантов сандалий. Некоторые из них созданы недавно, другие модели придуманы еще во вре­мена античности.

Обратите внимание на возможные плетения ремешков. Ремешки должны плотно прилегать к ноге, так как при носке кожа сильно растягивается. 
Более крепкое соединение стельки и подошвы вам придется сделать вручную. 
Шилом прокалывайте подошву с середины наискосок и пришивайте прочной капроновой нитью к стельке. 

Домашние тапочки из толстых шерстяных носков можно сделать, пришив кожаные подошвы. Иногда их делают из новых носков. Но есть смысл усовершенствовать таким способом носки, у которых начинают протираться ступни. 
Выкроим из голенища сапога две подошвы с припуском по краям 7—10 мм. Ровно пришить к носку подошву без специальной болванки вряд ли удастся. Вместо болванки попробуйте натянуть носок на ботинок меньшего размера. 
Пришивайте подошву толстой суровой нитью зигзагообразным швом.

На шлепанцы, кроме двух кожаных деталей для верха, выкроенных из голенища сапога, пойдет то, что давно лежит в доме без дела: голенище старого валенка (для подошв), куски поролона (для мягкой прокладки), лоскуты сукна или драпа от старого пальто (для стелек). 
Каким «бутербродом» располагаются эти детали в окончательном виде, показано в сечении А — А. Края деталей прикрыты окантовкой из кожаной полоски, образующей широкий рант. 
Все это соединено крупными стежками с помощью двух игл, шьющих навстречу друг другу.

Простой крой закрытых домашних тапочек приведен на рисунке. 
Но наибольший успех ждет домашнего обувщика в изготовлении мягкой обуви для малышей.

Очень просто выкраиваются кожаные тапочки-мокасины. 
Здесь требуется проложить всего один шов по мыску. Надо затянуть его так, чтобы вдоль него образовались мелкие складочки. Можно сделать и по два шва на пятке, но для домашней обуви в этом нет необходимости. 
Отделочная бахрома лучше выглядит на замше. Внутрь готовых мокасинов вклейте стельки, подложив под них подпятники из пористой резины.

Немного сложнее крой детских ботиночек, который разработали эстонские модельеры. Детали соединяются на мыске и пятке крупными крестообраз­ными стежками сквозь заранее приготов­ленные отверстия. Верхняя кромка ботиночек обшивается полоской мягкой кожи, замши или ткани. Используют и пуши­стый мех.

Шитье обуви — очень трудоемкое занятие. Но зато вы сможете максимально подогнать модель по своей ноге. Обувь, сделанная своими руками, и приятнее, и прослужит дольше. 
Можно попробовать сделать и хорошую обувь для улицы — сделайте полностью верхнюю часть, а подошву укрепите в мастерской. Мы напоминаем вам, что соединять обувь следует только пластичными клеями, так как при носке обувь постоянно деформируется. 
«Момент» очень пластичный клей, но подходит только для домашней обуви, так как боится влаги. В последнее время появилось много новых составов, способных накрепко приклеить даже толстую подошву.

Для публикации использованы работы Н. П. Коноплевой «Вторая жизнь вещей» и материалы, собранные В. И. Логиновым.

http://gold-fox.ru/04-01-03-01.php

 

Рубрики:  Кожа
Обувь



Процитировано 1 раз

Скатерти

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/вязаные мелочи
Вязание/салфетки
Для дома

Кокилье и воланы в одежде

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как часто не хватает изюминки, маленького акцента или детали, чтобы простая вещь превратилась в единственную и неповторимую. При помощи кокилье или волана, можно придать новый образ старой или поднадоевшей вещи.

Используйте остатки ткани от изделия, или подберите другую - контрастную или в тон, но из ткани другой фактуры. И совсем не заменим такой быстрый декор в преддверии праздников, когда времени на создание нового наряда остаётся мало.

Кокилье на блузе

Кокилье - элемент декора, съемная отделка у горловины женских платьев и блузок. Выкраивается в виде овала, круга (полукруга), полосы, выкроенной по спирали. Все стороны кокилье обработаны. Может быть однослойным и двухслойным. Прикрепляется в передней части горловины (пришивается, прикалывается булавкой или брошью). (Источник: Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)

Кокилье от Natamoda в виде жабо с бантом может украсить блузу в торжественные и праздничные дни. Его легко можно снять, так как крепление вокруг шеи под воротником выполнено в виде пояска, застёгивающегося сзади на пуговицу.

Выкроите кокилье в соответствии с чертежом ниже. Длина кокилье не может превышать расстояние от горловины до линии талии, если только это не обусловлено фасоном. Ширину кокилье обычно не делают больше его длины. Согните кокилье по линии сгиба, чисто вытачайте по округлому краю и срезам петли. Внутренний полукруг (через который выворачивается кокилье на лицевую сторону), заложите складками. На чертеже складки показаны красным цветом. Они накладываются в то место, где располагается петля. Отогните петлю на лицевую сторону и пристрочите - под этот шов спрячется открытый срез со складками.

Чисто вытачайте бант и поясок. Они продёргиваются в петлю. Важно: бант должен быть такой ширины, чтобы в продёрнутом состоянии не выпадал из петли, то есть входил в неё плотно. Конструкция сделана разборной для облегчения стирки и утюжки.

Чертеж кокилье

 Волан на платье                                                         Двойной волан на юбке

  

 

 

 

 

Описания и чертежи здесь: http://www.season.ru/sovety/dekor_odegdu/kokilje.html

 

 

 

 

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - КОРРЕКТИРОВКА ГОТОВОЙ ВЫКРОЙКИ ПО РАЗМЕРУ
Часть 2 - СОВЕТЫ "БУРДА":КОРРЕКЦИЯ БРЮК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗМЕРОВ
...
Часть 9 - Базовая легкая выкройка штанов
Часть 10 - Строим выкройку и шьем стринги
Часть 11 - Кокилье и воланы в одежде
Рубрики:  Шитье/переделка, украшение одежды

Вышивка-снеговики

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

spring 2011 (4).jpg1 (700x678, 401Kb)
Превью spring 2011 (3) (543x700, 330Kb)Превью spring 2011 (4) (543x700, 396Kb)
Рубрики:  Рисунки, схемы для жаккарда и филе
Вышивка

Как приготовить патоку (инвертный сироп)

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Бумажные гофрированные "юбочки"
...
Часть 11 - Смесь для смазывания форм при выпечке
Часть 12 - Что за фрукт питахая?
Часть 13 - Как приготовить патоку (инвертный сироп)
Рубрики:  Кулинария/продукты домашнего приготовления

Рыбные блюда

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
рыба (250x188, 19Kb)
РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ.
Берем филе рыбки: в идеале-семга,форель, подходит филе сайды и пр. Главное, чтоб рыбка не была сухая. Режем брусочками 2-3см.ширины и 10см.длины. Солим. Маринуем в майонезе+специи по вкусу (желательно для рыбных блюд) 15-30 мин. За это время берем замороженное листовое тесто, режем его на полоски шириной 1,5-2 см. длиной 10-15см. (зависит от величины брусочков рыбы), обматываем рыбку тестом (как бинтиком) и в духовочку на 20-30 мин. Пробуйте!


по монастырски (300x224, 17Kb)
РЫБА ПО - МОНАСТЫРСКИ.
Отваренный в мундире картофель порезать на кружочки и выложить ровненько в форму смазанную маслом. На картофель выложить слой рыбного филе (любое, но не очень жирное), посыпать специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком, посолить и оставить минут на 10-15. На слой рыбы выкладываем нарезанные крабовые палочки и заливаем все смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях. Запекаем в духовке минут 25-40, посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке до подрумянивания сыра.


по еврейски (293x220, 22Kb)
РЫБА ПО-ЕВРЕЙСКИ.
Филе рыбы любой, капуста, лук,морковка. Тушим капусту, обжарить рыбу отдельно, отдельно лук с морковкой. На противень выкладываем половину капусты, рыбу, лук с морковкой, и сверху закрываем второй половиной капусты. Смазываем майонезом,ставим в духовку на 20-30 минут. СОВЕТ: когда будете все обжаривать, постарайтесь добавлять поменьше масла, иначе блюдо получится жирным.




пирогс (300x225, 19Kb)
РЫБНЫЙ ПИРОГ.
Начинка: 1 банка горбуши консервированной,
100гр. риса, лук по вкусу.

Заливка: 2 плавленных сырка,
2 сырых яйца,
2 столовые ложки майонеза.
Тесто: Раскатать дрожжевое или пресное тесто. Противень должен быть горячим, смазанным растительным маслом. Раскатать тесто по всему противню. Уложить поверх теста равномерно начинку. Потом покрыть это все заливкой. Затем разогреть духовку и поставить туда противень с пирогом примерно на 15 минут.

Источник: ТУТ
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. Просто и невероятно вкусно, аппетитно, пикантно и ароматно!!!

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Рулетики из куриной грудки в беконе. Сочно, пикантно, аппетитно!

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Эти рулетики из куриной грудки были приготовлены, потому что в холодильнике лежала куриная грудка и остатки нарезки бекона и сыра со вчерашнего ужина, эти продукты по отдельности никак не смотрелись, их надо было срочно соединить.
Экспромтом получилось гениальное блюдо!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в evanika2
Страницы: 1195 ... 525 524 [523] 522 521 ..
.. 1 Календарь