(и еще 15212 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
photoshop Зодиак аида ведищева анекдоты анофриев антонов апельсин астрология аудиокниги бабки-ежки бандерас бременские музыканты буква гитлер еда жутко закон заливное замыкая круг запеканка интернет истории картофель котлеты креветки курица летучий корабль магомаев молитва мужчина музыка мультфильм мысли плов поза поколение пятачок ранние роды расстояние ретро русский рок секс советская эстрада стих стихи сыр учебник фрейндлих шашлык юмор
Заливное из креветок и курицы... с овощами и яичками |
Последний посто перед отпуском... После придётся восстанавливать память и рассказывать об отмечании дня родления ребёнка, о новинах в книжном мире и о прочем... Так что потом, всё потом, а сейчас....
ЗАЛИВНОЕ!!!!
Делал сюрприз на день рождения жены :)) до пол пятого утра делал.. Итак:
Метки: курица заливное креветки |
Заливное из языка с креветками и овощами |
На день рождения готовил :)))
Фоток начала готовки нет, так как фотик разрядился и на заряде стоял.. но я вам и так расскажу
Берём язык говяжий, тщательно моем его (желательно щёткой), кидаем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она порывала весь языг.. Кидаем в кастрюлю неровно нарезаную морковь, пару крупно нарезаных луковиц и корень сельдерея или пертрушки... и варим.. не забываем снять пену.. через полтора часа варки добаляем штук 15 горошин чёрного перца и штук 6-7 листков лавра, вармм ещё полчаса. Потом вынимаем из кастрюли и бросаем на пару минут в ледяную воду (эт штоб кожа лучше с языка снялась).. ну и соответсвенно снимае кожу, удаляем подъязычную жилу
Метки: язык заливное овощи креветки |
Страницы: | [1] |