-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EstroHM

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) полезные_игрушки Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Treasure_Chest ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2010
Записей: 10459
Комментариев: 214
Написано: 10721





Платье спицами

Пятница, 26 Июля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kaktus21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помогите найти узор "листики" для этого платья!!!!

Вот такие листики уже есть 3810267_3214506fde43_1_ (640x469, 73Kb)3810267_7936c919b7ef_1_ (700x525, 286Kb)3810267_bf85ae6cfcf7 (521x700, 235Kb)3810267_0fca73acb69d (640x607, 167Kb)3810267_65ffe1c6dd71_1 (486x700, 266Kb)3810267_d43a15fb345e (486x700, 261Kb)3810267_7c52609af1542be8cd (464x640, 70Kb)3810267_0_6b5ad_922f7176_L (500x375, 77Kb)3810267_e6a0cfbddfb045fe24 (507x700, 272Kb)

 

Спасибо всем девочкам кто поделился найденными схемами и своим опытом.

Такой сарафан вяжут на Осинке   http://club.osinka.ru/topic-99789?highlight=

Рубрики:  Вязание Спицами/Платья

Метки:  

Платья, туники спицами. Подборка 34

Пятница, 26 Июля 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья, туники спицами. Подборка 34

Нажми на картинку

 

Идея

Платья, туники спицами. Подборка 33

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277987388/

3731083_yalta (450x289, 75Kb)Отдых в Ялте является, пожалуй, самым незабываемым благодаря волшебному сочетание природно-климатических условий. Ежегодно сюда приезжают тысячи туристов, чтобы насладиться всей красотой и прелестью уникальной крымской природы, искупаться в солнечных лучах и морских волнах, ну и конечно же побывать в знаменитых местах города и близ лежащих территорий. Что может быть лучше, чем отдых  с посещением  уникальных памятников природы, которые образовались много миллионов лет назад? Например - Большой Каньон Крыма, который считается ландшафтным заказником и имеет национальное значение. 

Рубрики:  Вязание Спицами/Платья
Вязание Спицами/Туника и Топ

Метки:  

Шоколадно- вишнёвое варенье

Пятница, 26 Июля 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно- вишнёвое варенье.

Ну что, у Вас вишня уже пошла? Ведь есть и  ранние сорта. Предлагаю Вам ознакомиться с одним прекрасным рецептом " шоколадно - вишнёвое варенье" . Вот только кажется мне  его на длительное хранение нельзя всё же делать. Ну бог с ним с этим хранением. Его можно даже сделать из замороженной вишни. Это очень вкусное лакомство. Вишня отлично сочетается с шоколадом, поэтому , даже не сомневайтесь, что это не вкусно.

5393_1000 (540x700, 238Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Джем из яблок, киви и лимона
Часть 2 - Варенье из дыни и бананов
...
Часть 8 - Варенье из яблок с фундуком.
Часть 9 - Cоленья-варенья. Подборка 15
Часть 10 - Шоколадно- вишнёвое варенье
Часть 11 - Лимонный джем
Часть 12 - Заготовки для иммунитета из тыквы
...
Часть 14 - Необычное зимнее варенье "Monkey Butter"
Часть 15 - Лимонный джем
Часть 16 - Изумрудное варенье из киви


Метки:  

Calypso Clutch (Interweave Crochet, Spring 2013)

Пятница, 26 Июля 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание Крючком/Сумка Крючком

Метки:  

Платье "Крючковая Пирамидка"

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье "Крючковая Пирамидка"





http://club.osinka.ru/topic-96516?&start=90
Рубрики:  Вязание Крючком/Платье, Туника

Метки:  

Платье крючком. Солнечный цветок

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком. Солнечный цветок



http://club.osinka.ru/topic-71341
Рубрики:  Вязание Крючком/Платье, Туника

Метки:  

Ажуры Isabel Marant

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажуры Isabel Marant

 1368240814_1_b627b_db65b534_XXXL (564x700, 328Kb)

1368240836_2_b4011_e1117d31_XL (450x600, 248Kb)

 



1.
3_b400e_99cf988a_XXXL (466x700, 105Kb)    

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание Крючком/Платье, Туника

Метки:  

Черное платье и сумочка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черное платье и сумочка

Только можно связать такой сексуальный наряд. Я бы не рискнула без подклада одеть такое а вот если сшить под это подклад, например, бежевого цвета, думаю, будет просто супер! Ведь на светлом фоне будет видна потрясающая вязка и будет казаться, что од платьем ничего нет:)

 

Размеры платья: 36/38;
Размеры сумочки: 27 х 18см.

Потребуется: 420 г черной пряжи (335 г для платья и 85 г для сумочки) и крючок № 1,5.

Узоры:
фантазийный столбик: 1 н., ввести крючок в п. или под арку, 1 н., вытянуть нить, 1 н., провязать 1 п. на крючке и повторить 2 раза * 1 н., провязать 2 п.*;

фантазийный столбик. с 3-мя накидами: выполнить 3 н., провязать 1 п. и повторить4 раза от * до * (фантазийный ст.)

Плотность вязания: Первые 3 круговые р. мотива = 5,6 х 5,6 см; 1 мотив = 9 х 9 см.

состоит из 2-х полос и 2-х “фризов”.

Части 1 и 2: (вязать одинаково). Для мотива связать по схеме кольцо из 8 возд. п. и замкнуть его. В 3-м круговом р. вместо 1-го ст. с н. вязать 3 возд. п., повторить 2 раза *1 ст. с н. в 1 ст. с н., 3 ст. с н. в след, арку*, 1 незавершенный ст. (не провязывать последнюю п. на крючке) в след. ст. с н., 9 н., повернуть работу на изн. сторону, ввести крючок в предыдущую 8-ю п. (в 3-ю возд. п. начала для 1-й арки) 1 н., вытянуть п., 1 н., провязать 1 п. с крючка, повторить 9 раз *1 н., провязать 2 п. с крючка*, снова вязать по лиц. стороне работы, 1 н. и провязать оставшиеся 3 п. на крючке одним приемом. Далее вязать аналогично по схеме. Закончить 1-м соединит, ст., который провязать в 3-ю возд. п. начала, затем повернуть работу на изн. сторону: провязать соединит, ст. в предыдущий 5-й ст. с н., 1 возд. п. и вновь вязать по лиц. стороне работы. Закончить 4 и 5 круговые р.: провязать соединит, ст. в 1 -и ст. б/н.

СБОРКА МОТИВОВ: в 5-м круговом р. соединить мотивы: между ними вместо центральной возд. п. арки провязать 1 ст. б/н в арку соседнего мотива. Таким образом соединить круг из 4 р. с 8-ю мотивами для 1-й части и 2 круга с 8-ю мотивами для 2-й части. Протянуть нить в ст. б/н между 2 мотивами на верхнем крае части 1 и вязать 11 круговых р. из арок: распределить 8 мотивов (с 5-го р. по 7-й р.) по схеме. В 12-м круговом р. вязать попеременно ст. б/н, фантазийный ст. и арку, одновременно соединяя часть 2, как показано на схеме. Со 2-го по 11 р. заменить последние 5 возд. п. 1 фантазийным ст. с 3-мя н., провязав его в 1-й ст. б/н. Закончить р. соединит, ст. В конце 12-го кругового р. обрезать нить.

Часть 3.

Часть 4.

Протянуть нить между 2-мя мотивами нижнего края части 1 и вязать 25 круговых р. из арок, формируя 3 венца из мотивов по схеме.

Часть 5. Протянуть нить в ст. б/н в центре 4-го мотива верхнего края части 2, вязать 2 круговых р. верхней каймы, затем выполнить 1 бретель: вязать в обоих направлениях, одновременно соединяя в соответствующие арки на спинке по схеме. Затем связать идентично 2-ю бретель.

Кайма: провязать 1 р. из ст. б/н и арок из 3-х п. в кромочные п. каждой бретели.

СУМОЧКА: связать кольцо и замкнуть его, оставив отверстие: вязать 2 р. из 6 мотивов как для платья. Затем связать 2 ручки и шнур по схеме. Прикрепить их к сумочке, как показано на схеме.

СХЕМЫ

4

4-1

4-2

4-3

Источник

Рубрики:  Вязание Крючком/Платье, Туника

Метки:  

Платье с подиума

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galo4ka1208 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с подиума

Опубликовала Машка11
аааааааа4 (1) (482x700, 241Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание Крючком/Платье, Туника

Метки:  

Печенье ореховые коржики

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ореховые коржики

пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Печенье ореховые коржики


К вам неожиданно нагрянули гости или просто захотелось чего-то вкусненького к чаю – приготовьте печенье Ореховые коржики. Предлагаем вам рецепт вкусных и несложных в приготовлении ореховых коржиков.








Ингредиенты для приготовления Печенье ореховые коржики


Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Печенье

    Метки:  

    Торт «Безе и апельсин»

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт «Безе и апельсин»

    26 (490x276, 369Kb)

    Источник - http://bo-rina.ru/tort-beze-i-apelsin/

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Торт и Пирог

    Метки:  

    Торт " Розовое облако"

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт " Розовое облако"

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Торт и Пирог

    Метки:  

    Лимонный медовик - ну очень вкусный!!!

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лимонный медовик - ну очень вкусный!!!

    Очень много разновидностей Медовиков, все они чем-то похожи, но все же чем-то и отличаются. Я сама попробовала несколько вариантиков... но мимо этого рецепта не могла пройти, очень он мне показался необычным, захотелось его попробовать...

    4199468_0 (640x480, 91Kb)

    Конечно, он не сильно отличается от других, но может что-то новенькое вы и для себя найдете...

    Рецепт с сайта ...... от GadenKa (Торт медовый "Любимый")

    "... медовую выпечку обожаю, но пеку редко. Медовые торты как блины, у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. У меня тоже такой был, пока несколько лет назад не нашла этот, теперь пеку коржи только так. Они очень нежные и мягкие, легко пропитываются и невероятно ароматные. С промазкой захотелось повыпендриваться, получилось настолько вкусно, что теперь этот вариант прочно закрепится за этим тортиком. Лимонно-медовая пропитка коржей придает невероятный вкусовой баланс кисло-сладенького против насыщенных медовых сладких коржей, ну а сметанный крем с карамельно-медовой сгущенкой сам по себе очень и очень вкусный, особенно в сочетании со всем остальным."

    Короче, не устояла я (т.к. тоже очень люблю медовую выпечку) и приготовила его...

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Торт и Пирог

    Метки:  

    Наполеон для ленивых хозяек

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Наполеон для ленивых хозяек.

    Ингредиенты

    Печенье "Ушки" слоёные - 800 г.
    Крем:
    Молоко - 1 литр.
    Яйца - 3 шт.
    Сахар - 0,5 стакана.
    Мука - 1 стакан.
    Ваниль - 2 г.

    Способ приготовления

    Этап 1 Смешать молоко, яйца, сахар, ваниль и муку чтобы не было комков. Поставить на огонь и варить постоянно помешивая до тех пор пока масса не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 г. сливочного масла и опять взбить венчиком.
    Этап 2 Теперь начинаем собирать наш ленивый Наполеон:
    Этап 3 "Ушки" обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо слоями.
    Этап 4 Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой оставшейся от "ушек".
    Этап 5 Украсить грибочками из печенья и шоколада (купленными), дольками мармелада.

    Приятного аппетита!

    22 (604x402, 38Kb)
    Рубрики:  Рецепты/Торт и Пирог

    Метки:  

    Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ

    1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 


    На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. 

    Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. 

    МАРИНАД (на 8 1-литровых банок): 

    3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. 


    Мои дополнения: 

    не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.






    2. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 


    Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!! 

    3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. 

    Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 

    200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.). 

    Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай). 

    Выход - 10 поллитровых баночек.




    3. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА


    Для приготовления салата необходимо:

    500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч.л. уксусной эссенции (70%).


    Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов.




    4. ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ 


    3 кг свеклы - натереть на тёрке 

    1 кг моркови - натереть на тёрке 

    1 кг болгарского перца - нарезать 

    1 кг помидоров - нарезать 

    3 ст.л. соли 

    200 г сахара 

    0,5 л растительного масла (я положила меньше) 

    Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.




    5. САЛАТ С РИСОМ МАМИН

     

    4 кг помидор - перемолоть на мясорубке 

    1,5 кг моркови - на крупной тёрке 

    1 кг лука - полукольцами 

    1 кг красного перца - соломкой 

    400 г подсолнечного масла 

    1-1,5-2 стакана круглого сырого риса (кто как любит - погуще, пожиже-повоздушнее) 

    100 г соли 

    200 г сахара 

    80 г уксуса 

    Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания (тут особенно важно укутать - рис должен "дойти"!) 


    Из половины порции у меня вышло 6 поллитровых баночек. 

    Очень-преочень вкусно, обязательно попробуйте!!




    6. Кабачки в остром соусе


    Три килограмма кабачков

    Один горький перец

    Три морковки

    100 грамм чеснока

    Стакан 9% уксуса

    Стакан растительного масла

    Стакан сахара

    Две столовых ложки соли


    Приготовление


    Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку. 


    Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания. Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.




    7. Консервированные помидоры с арбузами


    Ингредиенты:

    Помидоры,

    арбузы (можно розовые - недоспелые),

    соль,

    сахар,

    уксус.


    Готовим Консервированные помидоры с арбузами.. Ну вот, я опять с немного необычным сочетанием. По моему в еде не нужно быть консерватором, нужно пробовать новые и новые сочетания. А как иначе?

    Бывает же - купил арбуз, а он недозрелый и выбросить жалко. Так вот это как раз сюда. В этом рецепте изюминка в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот.

    В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками (косточки по возможности убрать). Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды. 

    Сварить рассол: на 1,2л воды - 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания. А зимой открыть и наслаждаться летом в банке!!!




    8. ГРИБНАЯ ИКРА  

    Рецепт Светланы Голубевой.


    Это как закуска! На 2 кг.отварных грибов:1 большая морковь, 2 луковицы, 2 крупных помидора.Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2ч. л. соли, щепотка сахара, перец черный молотый, тушить 10 минут, затем добавить грибы,пропущенные через мясорубку,тушим еще 20 минут. В конце варки добавить 2 стол.л.уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам.Приятного аппетита!




    9. САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ


    Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием. 3 кг бурачков, 3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке). 1,5кг лука(порезать кольцами). 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла. Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку.




    10. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 


    Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!! 

    3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. 

    Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 

    200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.). 

    Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай). 

    Выход - 10 поллитровых баночек.


    Серия сообщений "Консервация":
    Часть 1 - САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ"
    Часть 2 - Польский салат на зиму
    ...
    Часть 9 - Консервированные помидоры с хреном.
    Часть 10 - АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
    Часть 11 - Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
    Часть 12 - Салат «Нежинский» из огурцов на зиму
    Часть 13 - Помидоры в загадочном маринаде
    ...
    Часть 28 - Овощной салат без уксуса
    Часть 29 - Салат из перца и моркови на зиму от Ларисы Зеленюк
    Часть 30 - Заготовка для борща, на зиму


    Метки:  

    Пирог с творогом и вишней

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог с творогом и вишней

      Данный пирог с творогом и вишней является вкусным десертом благодаря творожно-вишневой начинке и необычному сочетанию видов теста. Этот творожный пирог с вишней может быть универсальным угощением как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Благо, что вишню сейчас можно найти круглый год (свежую или замороженную), поэтому приготовить этот пирог можно в любое время года.

    Рецепт пирога с творогом и вишней

    Рубрики:  Рецепты/Торт и Пирог

    Метки:  

    Полосатый ананас

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Полосатый ананас


    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание Крючком/Пуловер

    Метки:  

    Уникальная подборка рецептов теста

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Уникальная подборка рецептов теста





    Приготовить вкусное тесто из продуктов, 
    которые оказались под рукой теперь не составит труда. 
    Уникальная подборка рецептов теста:
    1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
    2. Творожное тесто
    3. Пресное тесто на сметане
    4. Тесто для пиццы на сметане
    5. Кефирное тесто с сыром
    6. Дрожжевое тесто на кефире
    7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
    8. Тесто на майонезе для пирога.
    9. Тесто для печенья на майонезе.
    10. Универсальное тесто на пиве.






    1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ.
    Это тесто очень выручает, когда скисло много молока  пеку из такого теста и пироги и пирожки и сосиски в тесте  тесто получается нежное, воздушное. С ним очень легко и приятно работать  также тесто очень хорошо поддается заморозке. 
     
    Нам понадобится: 
    500мл. кислого молока 
    2 яйца 
    1кг. муки 
    сахар 
    соль 
    3ст.л. растительного масла 
    1п. сухих дрожжей (8гр.) 


    Дрожжи разводим в небольшом количестве теплой воды (примерно 1/4 стакана). Яйцо и желток (белок оставляем для смазывания изделий) растираем с сахаром и солью (если я пеку сладкие пирожки то 2 чайные ложки сахара и 1/2 соли. Если с несладкой начинкой,  то наоборот). Добавляем масло и взбиваем венчиком. Добавляем молоко, постоянно помешивая венчиком,затем дрожжи. Порциями всыпаем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час до увеличения в объеме в 2 раза. Обычно я делю тесто пополам 


    и одну часть замораживаю. Затем леплю пирожки, готовые изделия оставляю на расстойке минут на 20. Смазываю белком, взбитым с ложкой холодной воды. Пеку из этого теста пирожки 
    и сосиски в тесте и любые пироги. Пеку при 230С. Горячие,  смазываю сливочным маслом. 
    Надеюсь, рецепт пригодится 
     


    2. Творожное тесто.


    Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
    Ингредиенты:
    - 2 стакана (250 мл) муки
    - 200 г творога
    - 100 г мягкого масла
    - 2/3 чайной ложки соды
    - 0,5 чайной ложки соли
    - 1 яйцо
    - 100 г сахара
    Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
     


    3. Пресное тесто на сметане.


    Ингредиенты:
    - 1 стакан сметаны
    - 2 стакана муки
    - 2 столовые ложки сахара
    - 1 чайная ложка соли
    - 1 чайная ложка соды
    - 1 яйцo
    - 100 г молока
    - 50 г растопленного маргарина
    В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
     
    4. Тесто для пиццы на сметане
    Успех пиццы в первую очередь зависит от того, какое тесто будет приготовлено. Самым популярным и часто используемым для приготовления пиццы является дрожжевое тесто. Однако чтобы его замесить и выдержать уходит много времени. Есть ли оперативный способ приготовления любимого блюда? Однозначно, есть. В случае острой нехватки времени поможет тесто для пиццы на сметане. Тесто на сметане по своим вкусовым качествам ничуть не уступает дрожжевому. Оно получается вкусным, ароматным и даже более нежным, чем дрожжевое.
    Для приготовления сметанного теста понадобиться:
    2 стакана муки;
    1 стакан сметаны 20% жирности;
    2 яйца;
    2 столовые ложки сливочного масла;
    1 столовая ложка сахара;
    1/2 чайной ложки соли.


     
    Как приготовить:
    В миску засыпаем просеянную муку, разбиваем куриные яйца, добавляем стакан сметаны, сливочное масло, сахар и соль. Все ингредиенты разом тщательно перемешиваем.
    Из получившейся тщательно замешанной субстанции формируем шар.
    Оставляем тесто на 40 минут, прикрыв его салфеткой или чистым полотенцем.
    Когда замешиваете тесто, нужно учесть, что если муки добавить чуть больше, то тесто получится достаточно сухим. А если чуть меньше, то тесто будет нежным и сочным. К тому же, более жидкое тесто легче размазывается по форме. Однако, в любом случае, не переусердствуйте. Ведь, если муки будет слишком мало, ты Вы просто не сможете скатать из теста шар.
    После того, как тесто «отдохнуло», берем его и раскатываем в форму для выпечки пиццы. Поверхность формы, в которой Вы будете выпекать пиццу необходимо смазать жиром, а лучше положить кулинарную бумагу, предназначенную специально для выпечки. Это лишит Вас проблем с отдиранием готовой пиццы от формы, если она немного пригорит.
    Вот и все! Основа для прекрасной быстрой пиццы готова. Теперь Вы знаете, как приготовить вкусную пиццу почти моментально. Пицца на сметане – идеальный вариант угощения, если нагрянули нежданные гости. Пусть этот рецепт станет Вашей палочкой-выручалочкой.
     


    5. Кефирное тесто с сыром.


    Ингредиенты:
    - 1 чашка кефира
    - 1 чашка тертого сыра
    - 0,5 чайной ложки соли
    - 2/3 чайной ложки соды
    - 1 чайная ложка сахара
    - 2 стакана муки
    Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.


    6. Дрожжевое тесто на кефире


    Ингредиенты:
    - 1 стакан кефира
    - 0,5 стакана растительного масла
    - 1 столовая ложка сахара
    - 1 чайная ложка соли
    - 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
    - 2,5 стакана муки
    Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
    Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.


    7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)


    Ингредиенты:
    - 2 яйца
    - 0,5 чайной ложки соли
    - 1 стакан муки
    - 1 стакан кефира
    - 1 чайная ложка соды
    Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
    8. Тесто на майонезе для пирога.
    Все хозяйки хотят получить пышные и вкусные пироги, но не все знают, как это сделать. Тесто на майонезе для пирога подходит лучше всего. Его очень просто приготовить своими руками в домашних условиях. Этот способ поможет вам сэкономить время и силы, а получившиеся пироги будут вас удивлять.
    Для теста вам потребуются ингредиенты:


    - четыре куриных яйца
    - 250 грамм майонеза
    - 2 стакана пшеничной муки
    - стакан молока
    - сода
    - 50 грамм сахарного песка
    - 15 грамм сухих дрожжей
    - ½ чайной ложки соли
    - столовая ложка растительного масла
    Смешать в отдельной тарелочке сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, сахарный песок. Разогреть молоко, но не кипятить его. Добавить в молоко смешанные ингредиенты. Все аккуратно перемешать. Поставить тесто в теплое место на 35 минут.
    Взбить венчиком яйца, добавить майонез, растительное масло. Полученную массу влить к поднявшемуся тесту. Смешать ингредиенты, досыпать немного муки. Хорошо вымесить тесто и убрать его в холодильник. Через 40 минут достать его из холодильника, оно должно быть эластичным. Припылить стол мукой, раскатать пласт не толще 4 миллиметров. Начинку можно использовать разную: сладкую, соленую, мясную, овощную. Выпекать в духовке 25 минут.
     
    9. Тесто для печенья на майонезе.
     
    Ингредиенты для этого теста, из которого можно выпечь прекрасные печенья,  всегда найдутся на вашей кухне. Приготовить его можно за 5 минут, в этом нет ничего сложного, и замесить его можно с помощью обычной вилки. По желанию вы можете добавить в тесто ванильный сахар, или цедру апельсина или лимона. Это придаст печеньям аромат и интересный вкус. Майонез, для приготовления теста, можно использовать любой, но лучше всего подойдет классический майонез, без добавок. Тесту не надо выстаиваться, после замеса можно сразу приступать к выпечке. Печенья на майонезе получаются вкусными, нежными и очень рассыпчатыми.


    Ингредиенты для теста для печенья на майонезе:
    250 гр майонеза
    1 стакан сахара
    1 яйцо
    1 стакан муки
    1 ч ложка с горкой разрыхлителя
    ванильный сахар или цедра апельсина по желанию:
    Способ приготовления теста для печенья на майонезе:
    Майонез хорошо смешиваем с яйцом до однородности, добавляем сахар, муку, разрыхлитель. Вымесить тесто можно с помощью вилки или миксера. В самом конце добавляем ванильный сахар, или цедру лимона или апельсина. По своей консистенции тесто напоминает густую сметану, но следите за тем, чтобы в нем не оставалось комочков. Теперь можно приступить к выпечке вкусного и рассыпчатого печенья. Приятного аппетита.
     
    10. Универсальное тесто на пиве.


    Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.


    Ингредиенты:
    -Один стакан пива,
    -200 г маргарина,
    -0,5 ч.л соли, 
    -муки столько, сколько возьмет тесто.
    -Маргарин


    Порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку, добавить пиво. 
    Замесить и поставить на 20 минут в холодильник. Тесто готово.
    Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, замораживать.

    Серия сообщений "Тесто":
    Часть 1 - Рецепты теста...много!!
    Часть 2 - Тесто для пиццы
    ...
    Часть 11 - Крем "фреш"
    Часть 12 - Отличный рецепт заварного крема
    Часть 13 - Уникальная подборка рецептов теста
    Часть 14 - Рецепт отличного теста на пельмени
    Часть 15 - Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
    ...
    Часть 33 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
    Часть 34 - Александрийское тесто на пасхальные куличи
    Часть 35 - Тесто для вафель. 4 РЕЦЕПТА!


    Вязаные пончо. Подборка

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вязаные пончо. Подборка.

    Связать пончо крючком 
    Связать пончо крючком
    Описание взято из журнала "Сабрина" №4/2008 г. Асимметричное пончо связано крючком №5,5 из 400 г голубой пряжи Revue (100% полиакрила, 115 м/50 г). Схема вязания и описание пончо ...

    Пуловер - пончо 
    Пуловер - пончо
    Модель взята из журнала. Пуловер - пончо связан спицами №6 из 350 г пряжи (100% овечья шерсть, 100 м/50 г). Размер 36/38. Схема вязания и описание пончо-пуловера спицами ...

    Вязание накидки 
    Вязание накидки
    Модель взята из журнала. Накидка связана спицами №3,5 и №4 1000/1150 г пряжи (100% мериносовая шерсть, 50 г/90 м). Размеры 42/46. Схема вязания и описание накидки ...

    Связать пончо 
    Связать пончо
    Модель взята из журнала Сабрина №2/2013 г. Пончо с шишечками связано спицами №4,5 из 750 г пряжи (шерсть яка, мериносовая шерсть, 130 м/50 г). Длина 68 см. Ширина внизу 140 см. Как ...

    Накидка спицами 
    Накидка спицами
    Модель взята из журнала "Bellissima" №2/2012 г. Накидка связана спицами №7,5 из 500 г пряжи Lolita. Схема вязания и описание накидки спицами ...

    Вязание пончо спицами 
    Вязание пончо спицами
    Модель из журнала "Sabrina" №11/2012 г. Пончо-пуловер связан спицами №5 и крючком №4.5 из 700 г пряжи (50% мериносовой шерсти, 25% альпаки, 25% вискозы, 87 м/50 г). Схема вязания пончо ...

    Пончо схемы 
    Пончо схемы
    Модель из журнала "Маленькая Diana" №11/2012 г. Пончо связано спицами №4 и крючком №3.5 из 450 г темно-красной пряжи Cool Wool 2000 Big Melang (100% мериносовой шерсти, 120 м/50 г). Схема вязания ...

    Вязание пончо 
    Вязание пончо
    Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Пончо с зигзагообразным узором связано спицами №8 из 400 г пряжи Novita Teddy (45% шерсть, 30% полиамид, 25% акрил, 110 м/100 г). ...

    Пончо - накидка 
    Пончо - накидка
    Модель взята из журнала. Пончо связано спицами №3.5 и крючком №3,5 из 400/500 г тонкой мерсиризованной пряжи (100% хлопок, 100г/225 м). Размеры 44/46. Пончо-накидка схема вязания ...

    Пончо крючком 
    Пончо крючком
    Яркое пончо связано крючком №3,5 из 200 г оранжевой меланжевой, по 150 г розовой, ярко-розовой и лиловой пряжи Catania (100% хлопка, 125м/50г). Размер пончо 76*65 см. Схема вязания пончо ...

     

     

    Рубрики:  Вязание Спицами/Пальто, Пончо,Кардиган
    Вязание Крючком/Кардиган, Пончо, Жакет

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Ажурные узоры спицами. Подборка 2

    Пятница, 26 Июля 2013 г. 14:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ажурные узоры спицами. Подборка 2

    ажурный узор спицами со схемой

    Ажурный узор спицами

    Ажурный узор спицами – очень интересное сочетание тройных накидов и сокращений, за счет чего получаются большие дыры и “изнаночные дорожки”. Раппорт рисунка состоит из 19 петель и 12 рядов. 
     
     
     
     
     
     
     

    Ажурный узор спицами схема

    Ажурный узор спицами

    Ажурный узор спицами – очередной “павлиний хвост” вместе с простым жгутом. Раппорт рисунка состоит из 23 петель и 8 рядов. 
     
     
     
     
     
     
     
     

    ажурный узор спицами со схемой

    Ажурный узор спицами

    Ажурный узор спицами – красивые переплетение их шишечек и лицевых петель, напоминающие маленькие букеты цветов. Раппорт рисунка состоит из 22 петель и 28 рядов.
     
     
     
     
     
     
     

    ажурный узор спицами со схемой

    Ажурный узор спицами

    Ажурный узор спицами – красивые переплетение, напоминающие нераскрывшиеся бутоны цветов. Раппорт рисунка состоит из 16 петель и 26 рядов. 
     
     
     
     
     
     
     
     

    ажурный узор для вязания спицами

    Ажурный узор спицами

    Ажурный узор спицами, выполнен в виде ромбов, ирисовой вязкой и листиками. Раппорт рисунка состоит из 12 петель и 38 рядов. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рубрики:  Вязание Спицами/Узоры


    Поиск сообщений в EstroHM
    Страницы: 523 ... 357 356 [355] 354 353 ..
    .. 1 Календарь