ÀÄÆÈÊÀ: 17 ÐÅÖÅÏÒÎÂ ÍÀ ËÞÁÎÉ ÂÊÓÑ |

ÀÄÆÈÊÀ-1
5 êã ïîìèäîðîâ, 1 êã ñëàäêîãî ïåðöà, 16 øòóê ãîðüêîãî ïåðöà, 300 ã ÷åñíîêà, 0,5 êã õðåíà, 1 ñòàê. ñîëè, 2 ñòàê. óêñóñà, 2 ñòàê. ñàõàðà.
Âñå ïåðåìîëîòü íà ìÿñîðóáêå, âêëþ÷àÿ ñåìå÷êè èç ïåðöà (â íåì îáðåçàþòñÿ òîëüêî õâîñòèêè è âíóòðè îí íå âû÷èùàåòñÿ), äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, óêñóñ, äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 50, ðàçëèòü ïî áóòûëêàì. Êèïÿòèòü íå íóæíî. Õðàíèòñÿ õîðîøî â áóòûëêàõ áåç õîëîäèëüíèêà.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñîóñû,ìàñëî,ñûð":
×àñòü 1 - Ãîòîâèì äîìà àðàõèñîâîå ìàñëî
×àñòü 2 - Áàíàíîâûé ñîóñ äëÿ ñàëàòà. Ðåöåïò. :)
...
×àñòü 15 - Ðåöåïò ñûðà "Ôèëàäåëüôèÿ"
×àñòü 16 - Ìàéîíåç äîìàøíèé
×àñòü 17 - ÀÄÆÈÊÀ: 17 ÐÅÖÅÏÒΠÍÀ ËÞÁÎÉ ÂÊÓÑ
×àñòü 18 - Ñûð "Ñëèâî÷íûé" äîìàøíèé
×àñòü 19 - Ôèëàäåëüôèÿ (â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ)
...
×àñòü 33 - Äåëàåì ïëàâëåííûé ñûð ñàìè
×àñòü 34 - Ãîòîâèì àäûãåéñêèé ñûð â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ
×àñòü 35 - Äîìàøíèé ïëàâëåíûé ñûð ñ øàìïèíüîíàìè - íåðåàëüíàÿ âêóñíÿòèíà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êîíñåðâàöèÿ":
×àñòü 1 - ÑÀËÀÒ "ÃÅÍÅÐÀËÜÑÊÈÉ"
×àñòü 2 - Ïîëüñêèé ñàëàò íà çèìó
...
×àñòü 8 - Äîìàøíÿÿ êàáà÷êîâàÿ èêðà
×àñòü 9 - Êîíñåðâèðîâàííûå ïîìèäîðû ñ õðåíîì.
×àñòü 10 - ÀÄÆÈÊÀ: 17 ÐÅÖÅÏÒΠÍÀ ËÞÁÎÉ ÂÊÓÑ
×àñòü 11 - Î÷åíü ÊËÀÑÑÍÀß ïîäáîðêà ÊÎÍÑÅÐÂÀÖÈÈ
×àñòü 12 - Ñàëàò «Íåæèíñêèé» èç îãóðöîâ íà çèìó
...
×àñòü 28 - Îâîùíîé ñàëàò áåç óêñóñà
×àñòü 29 - Ñàëàò èç ïåðöà è ìîðêîâè íà çèìó îò Ëàðèñû Çåëåíþê
×àñòü 30 - Çàãîòîâêà äëÿ áîðùà, íà çèìó
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |