Ингредиенты:

• 
  Мука – 250 грамм


• 
  Любые измельченные орехи или арахис – 250 грамм


• 
  Сахар – 250 грамм


• 
  Яйца – 2 штуки


• 
  Молоко – 1 столовая ложка


• 
  Масло сливочное растопленное – 2 столовые ложки


• 
  Соль – 0.5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления Печенье ореховые коржики:

В миску просеиваем 250 граммов белой муки, добавляем 250 граммов сахара, 0.5 чайной ложки соли, 250 граммов любых измельченных орехов или арахиса, 1 столовую ложку молока, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и 2 взбитых яйца.

При помощи миксера или вручную перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой.

Присыпая мукой, раскатываем тесто в пласт, толщиной 1 сантиметр. Нарезаем печенье Ореховые коржики любой формы – ромбики, квадратики, прямоугольники, полоски - как вам больше нравится.

Выкладываем на лист, выстеленный бумагой для выпечки, и выпекаем при температуре 180 градусов Цельсия приблизительно 20 минут.

Готовые коржики вынимаем из духовки, даем остыть, перекладываем на блюдо и подаем к чаю или к кофе.

На нашем сайте http://www.videoculinary.ru в разделе Выпечка, вы также найдете рецепт песочного печенья, рецепт печенья из белкового теста Лакомка, рецепт печенья из овсяных хлопьев, а также другие рецепты вкусной и несложной в приготовлении выпечки к чаю.