(и еще 1088199 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимация дети. для блога. для украшения дневника. женские образы. живопись живопись. животные животные. иллюстрации иллюстрации. картинки картинки с надписями. картинки. коллаж. котята. кошки куколки. любовь музыка натюрморт натюрморты. открытки открытки. природа природа. программы. птицы. рамочки для текста. рецепты розы. рукоделие. сказочный мир. стихи стихи. схемки. тесты. фоны фоны. фото фото с приколами. фотографии фотошоп фотошоп. художник цветы цветы. часики. чувства. юмор
Хрустящая капуста. |
Метки: рецепты хрустящая капуста. |
Помидоры маринованные сладкие. |
Метки: рецепты помидоры маринованные сладкие. |
Засолка рыбы(горбуши). |
Метки: рецепты засолка рыбы(горбуши). |
фаршированные помидоры. |
Метки: рецепты фаршированные помидоры. |
Соленые помидоры. |
Метки: рецепты соленые помидоры. |
Коллекция тортов, не требующих выпечки |
Метки: рецепты торты. |
СЁМГА НА ПОДЛОЖКЕ ИЗ ПРИПУЩЕННЫХ ОВОЩЕЙ ПОД СОУСОМ БАЛЬЗАМИК |
Метки: рецепты вкусно полезно рыба |
Заварные блинчики на кефире |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Необычные блинчатые пирожки |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Без заголовка |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Утка в персиках |
Метки: рецепты вкусно полезно утка. |
Курица с овощами в горшочке под сырно-сметанным соусом. |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
РЫБНЫЕ БЛЮДА |
Метки: рецепты вкусно полезно рыба |
Птичьи ноги. Часть первая: утиное конфи. |
Метки: рецепты вкусно полезно УТКА кролик. |
Кролик по-тоскански |
Метки: рецепты вкусно полезно УТКА кролик. |
Ароматная нежная утка с хрустящей корочкой. |
Метки: рецепты вкусно полезно утка. |
Без заголовка |
В продаже появилась свежая капуста - очень вкусная. Сочная. Можно даже так грызть - любители капусты меня поймут . Но, предполагаю, большинство наших мужчин откажутся от полезной сырой капустки, гордо заявив «я такое не ем» . Так что давайте готовить - из неё выходят замечательные капустные шницели или «конвертики». Знаете? Делать – проще некуда, и получаются они такие аппетитные, в хрустящей корочке, сочные. Мне вполне хватает на ужин – с гарниром из свежих овощей или с салатом. А мужчинам, все же, подайте с мясом .
Можно разбить приготовление на два этапа: заранее сделать конвертики – шницели, и положить в холодильник, а перед ужином их запанировать и обжарить.
Понадобится:
Капуста свежая;
Сыр твердый для начинки;
Для панировки
Мука;
Яйца;
Полстакана молока или сливок;
Крошки белой булки или сухарики панировочные;
Соль, перец по вкусу.
1. Вырежьте кочерыжку (или просто подрежьте), и залейте кочан кипятком, добавьте соль – будем варить. Если планируется приготовить немного конвертиков, то просто снимите с кочана нужное количество листьев.
Важно: капусту надо отварить до готовности (до мягкости), ну или почти до готовности, иначе потом будут хрустеть шницели . Тут ориентироваться придется на свой вкус - любите вы, чтоб похрустывало, или предпочитаете полностью мягкую капусту. Обжаривать конвертики будем недолго, и недоваренная капуста дойти до готовности не успеет.
2. Пока варится, нарежьте сыр толстенькими пластинками. Слегка взбейте яйца со щепоткой соли, с молоком или сливками – на два яйца примерно полстакана жидкости. Приготовьте крошки-сухарики и муку для панировки.
Метки: рецепты капустные конвертики. |
Баклажаны. |
В вашем холодильнике завалялись баклажаны, вы устали от бесконечного консервирования, и мысль о «закрутках» приводит в уныние? Не унывайте! Приготовьте домочадцам
Метки: рецепты вкусно полезно баклажаны. |
Без заголовка |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Страницы: | [1] |