
|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
Цитата сообщения галина5819
Налей воды, и...нет гипертонии!
|
|

|
Цитата сообщения Риоритта
20 функций Microsoft Word
20 функций Microsoft Word (о которых Вы, может быть, не знали ) Автор?
далее слова автора
1. Быстро вставить дату можно с помощью комбинации клавиш Shift Alt D. Дата вставится в формате ДД.ММ.ГГ. Такую же операцию можно проделать и со временем при помощи комбинации Shift Alt T. |
|

|
Цитата сообщения Bonito11
|
|

|
Цитата сообщения Bonito11
|
|

|
Цитата сообщения Жанна_Лях
*БАСЫ ПИНГО* (拔丝苹果): ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ
В китайской кухне блюдо называют «басы пинго» (拔丝苹果, Básī píngguǒ) — буквально «яблоки в карамели». Суть в том, что дольки яблока сначала обжаривают во фритюре в хрустящей панировке, а затем покрывают горячей карамелью. Получается контрастно: внутри нежная мякоть, а снаружи — хрустящая корочка от кляра и липкая карамельная оболочка.
![]() |
|

|
Цитата сообщения astra4
![]()
Название: Осенний чай
Автор: astra4 Создана: 24.09.2026 17:01 Скопировали: 3 раз Установили: 7 раз Примерить схему | Cохранить себе |
|

|
Цитата сообщения Ipola
Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши.
Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.
На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.
При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.
Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:
вода теплая — 370 мл;
дрожжи сухие — 7 г;
сахар — 20 г;
соль — 8 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
куриные сердечки — 200 г;
куриная печень — 600 г;
лук репчатый — 250 г;
перец черный молотый — ¼ ч.л.;
соль — 8 г;
растительное масло — 20 мл;
бульон — 2 ст.л.
Приготовление пирожков с субпродуктами:
|
|

|
Цитата сообщения Liudmila_Sceglova
|
|

|
Цитата сообщения зверобой
Идеальный край изделия шнуром айкорд
![]() ![]() Идеальный край изделия шнуром айкордЭтот гениальный способ обработки, придуманный легендарной Элизабет Циммерманн. Само название расшифровывается как idiot cord, потому что связать такую бесшовную трубочку невероятно просто, справится даже новичок. Но когда этот шнур вяжется одновременно с закрытием открытых петель изделия, получается плотный, круглый и упругий фабричный валик. Технология выглядит очень наглядно. Вы набираете на левую спицу три дополнительные петли перед первой петлей основного полотна. Провязываете две петли лицевыми, а третью провязываете вместе со следующей открытой петлей полотна с наклоном влево. Затем возвращаете эти три рабочие петли обратно на левую спицу и повторяете процесс снова и снова. Каждый провязанный ряд шнура забирает ровно одну петлю вашего изделия. Нить на изнаночной стороне натягивается от последней петли к первой, стягивая короткую дорожку в идеальную круглую трубочку. Полотно вдоль такого края никогда не будет закручиваться в рулик, что особенно ценно для коварной лицевой глади. Шнур сохраняет оптимальную эластичность: он растягивается ровно настолько, чтобы голова свободно проходила в горловину джемпера, но никогда не обвисает мешком после многократных стирок. Если связать айкорд контрастной нитью, вы получите четкую графичную рамку, подчеркивающую геометрию вещи. А если взять ту же пряжу, край получится монолитным и подчеркнуто элегантным. |
|

|
|
|

|
Цитата сообщения зверобой
![]() ![]() Идеальный край изделия шнуром айкордЭтот гениальный способ обработки, придуманный легендарной Элизабет Циммерманн. Само название расшифровывается как idiot cord, потому что связать такую бесшовную трубочку невероятно просто, справится даже новичок. Но когда этот шнур вяжется одновременно с закрытием открытых петель изделия, получается плотный, круглый и упругий фабричный валик. Технология выглядит очень наглядно. Вы набираете на левую спицу три дополнительные петли перед первой петлей основного полотна. Провязываете две петли лицевыми, а третью провязываете вместе со следующей открытой петлей полотна с наклоном влево. Затем возвращаете эти три рабочие петли обратно на левую спицу и повторяете процесс снова и снова. Каждый провязанный ряд шнура забирает ровно одну петлю вашего изделия. Нить на изнаночной стороне натягивается от последней петли к первой, стягивая короткую дорожку в идеальную круглую трубочку. Полотно вдоль такого края никогда не будет закручиваться в рулик, что особенно ценно для коварной лицевой глади. Шнур сохраняет оптимальную эластичность: он растягивается ровно настолько, чтобы голова свободно проходила в горловину джемпера, но никогда не обвисает мешком после многократных стирок. Если связать айкорд контрастной нитью, вы получите четкую графичную рамку, подчеркивающую геометрию вещи. А если взять ту же пряжу, край получится монолитным и подчеркнуто элегантным. |
|

|
Цитата сообщения Бусильда50
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название. |
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|