Цитата сообщения Неводова_Рецепты

автор Елена Калинина
http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty...dorov-s-syrom-i-sosiskami.html


Салат из помидоров с сыром и сосисками - простой, но очень вкусный, быстрый в приготовлении салатик для вашего стола. Такой салат можно моментально приготовить к ужину или неожиданному приходу гостей. Майонез, по-желанию, полностью заменяется сметаной.


Помидоры (небольшие) — 3-4 шт;
Сосиски (молочные, йогуртовые) — 2-3 шт;
Сыр твердый — 30-40 г;
Лук репчатый — 0,5 шт;
Чеснок — 1 зуб.;
Яйца вареные — 1-2 шт;
Майонез 30% — 1 ст.л.;
Сметана 20% — 1 ст.л.;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Зелень ;

Салат из помидоров с сыром и сосисками рецепт

Помидоры помыть, порезать дольками. Лучше использовать мелкие помидоры, которые разрезать на 4 части. Добавить порезанные крупными кусочками вареные яйца.
Сосиски нарезать полукружочками, толщиной около 0,5 см, твердый сыр натереть на крупной терке. Добавить сыр и сосиски к остальным ингредиентам.
Добавить в салат репчатый лук, порезанный тоненькими полукольцами и измельченный чеснок. Салат посолить и поперчить по вкусу.
Добавить майонез и сметану. Майонез можно полностью заменить сметаной.
Очень вкусный салат из помидоров с сыром и сосисками перемешать, выложить в салатник, посыпать измельченной зеленью (зеленым луком или петрушкой). Сразу же подать к столу!
Приятного аппетита!