Ингредиенты:
ТЕСТО:
-180 г творога
-4 ст.л молока
-4 ст.л растительного масла
-1 яйцо
-1 ч.л соли (без верха)
-2 ч.л сахара
-300 г муки
-1,5 ч.л разрыхлителя
НАЧИНКА:
-10 ломтиков ветчины
-10 ломтиков сыра (твердых сортов)

Смешать творог, молоко, масло, яйцо, соль и сахар.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить тесто.
Раскатать его, разрезать на 5 квадратов (12*12см), а потом каждый по диагонали на треугольники.
Разложить на тесто ломтики сыра и ветчины, свернуть в рогалики. Верх смазать молоком.
Выпекать при 170 град. 20-25 минут.

1.