-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в doctort

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 16562
Комментариев: 467
Написано: 17433




Flag Counter


БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША

Среда, 10 Июля 2019 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки из лаваша. 

Быстрые пирожки из лаваша

 
Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки, а кто пробует думают, что они приготовлены по особому рецепту, ведь здесь тесто слоеное и даже  не догадываются, что здесь лаваш.
 
Ингредиенты:
Лаваш -2 листа
Картофель -1 кг.
Читать далее...
Рубрики:  лаваш

Метки:  

Вязание отделка и ленточные кружева

Вторник, 09 Июля 2019 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кайма
ленточное кружево

Метки:  

Яблочный пирог который тает во рту.

Понедельник, 08 Июля 2019 г. 11:33 + в цитатник

Самый вкусный яблочный пирог, тесто очень нежное, ароматное, тает во рту! Особенно вкусно с кислыми яблоками.

Рецепт:

Масло сливочное — 220 гр.
Сахар — 150 гр.
Яйцо куриное — 3 шт.
Сметана — 1/2 стак.( стакан 250мл.)15 - 20% , можно заменить кефиром 2,5-3,2% жирности.
Мука — 250 гр.
Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки
Ванилин - на кончике ножа
Сахар для посыпки — 1 ст. л.
Яблоки ( 500 г. вкуснее с зелеными, кисловатыми) — 4 -- 5 шт.

Способ приготовления:

Желтки отделим от белков, белки уберем в холодильник. Желтки перемешаем. К растопленному сливочному маслу, добавим сахар, ванилин, хорошо перемешиваем, постепенно добавляем желтки и сметану. Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и вымешиваем до однородной консистенции. Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков и аккуратно вмешиваем в тесто.

Тесто перекладываем в форму ( у меня, диаметром 24 см). Дно формы застилаем пергаментом, бока смажем маслом и обсыпаем мукой.

Яблоки очистим от кожуры и семян и нарежем дольками.

Выкладываем яблоки на тесто по кругу, сверху посыпаем сахаром.

Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180-200 градусов, 45-50 минут. Готовый пирог украшаем сахарной пудрой с корицей.

Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  

Рельефный узор спицами / Азия

Понедельник, 08 Июля 2019 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6009459_1fbf931ea1e11b87e6ec0d334200ac3a (256x312, 44Kb)

Интересный рельефный узор для вязания пуловера, свитера или жакета.

Первое, что бросается в глаза, это рельеф ромбов, точнее не рельеф, а соединение ромбов между собой. Достигается это путем обмотки нескольких петель.

Это довольно распространенный прием при вязании азиатских или японских узоров. Прием не сложный, но достигаемый результат, как говорится, на лицо.

Далее...

Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

ШАЛЬ ''ГЕРАНЬ''.

Понедельник, 08 Июля 2019 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Yelima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шаль

Метки:  

Шарф Падающий снег

Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шарфы
жаккард

Метки:  

Схемы аппликаций крючком

Четверг, 04 Июля 2019 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы аппликаций крючком

Читать далее

Рубрики:  мотивы крючком

Метки:  

СКУМБРИЯ КОПЧЕНАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ БЕЗ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ И ЧАЙНЫХ ПАКЕТИКОВ!

Среда, 03 Июля 2019 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_070219_at_11_53_AM (645x442, 768Kb)
 
Скумбрия в домашних условиях чаще подвергается засолке или из нее готовят “нечто”, отваривая или вымачивая в чайных пакетиках или шелухе репчатого лука. 
 
Очень странное приготовление. Никогда не решалась такое попробовать. Отварная рыба - это отварная рыба. При чем тут копчение? Непонятно. 
 
У меня есть свой способ готовить копченую скумбрию по домашнему. Все гораздо проще, вкуснее и копченее. 
 
далее
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

Шницели из кабачков

Вторник, 02 Июля 2019 г. 08:15 + в цитатник
Рубрики:  кабачки

Метки:  

Ленивая "Ачма"

Вторник, 02 Июля 2019 г. 08:06 + в цитатник
Рубрики:  лаваш

Метки:  

Вязание-спицы>Узор «Подснежники»

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ УЗОР ЗИГЗАГ | ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Красивый и оригинальный узор спицами Зигзаг. Его уникальность в том, что он абсолютно универсален, а вязать его одно удовольствие.


Описание: …

Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА, БАКЛАЖАНОВ И МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из перца, баклажанов и моркови по-корейски

В последнее время на просторах интернета появилось много рецептов приготовления овощей по-корейски. Думаю, что и среди вас есть любители таких блюд. Мне тоже они нравятся своим пикантным и необычным вкусом и иногда готовлю их.  А сейчас, когда сезон свежих овощей, почему бы не приготовить вкусный салат из баклажанов, перца и моркови. В этом блюде соединены сразу несколько продуктов, которые часто готовят в летний период. Приготовление несложное и каждый из вас может справиться с ним. Для более пикантного вкуса, салат лучше оставить на несколько дней (2 - 3) в холодильнике, чтобы он хорошо замариновался.
crop_202025468_9XiYG салат из пеца, баклажанов и моркови по-корейски (424x322, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Баклажаны

Метки:  

Подборка лучших и простых рецептов из куриной печени (25 рецептов)

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень ,из всех субпродуктов,пользуется наибольшей популярностью среди хозяек в приготовлении вкусных и простых блюд.Ведь её можно очень быстро поджарить,сделать вкусную подливу к любому гарниру, приготовить отбивные или котлетки, колбасу или паштет, в общем этот список можно продолжать еще очень долго.

1.
1 (661x189, 145Kb)

2.
2 (662x187, 151Kb)
Читайте далее…
Рубрики:  блюда из печени

Метки:  

Коньяк с аспирином вместо ботокса.

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 03:33 + в цитатник

5177462_Image3545_5 (700x343, 172Kb)

Что необычайно приятно в домашних рецептах: чтобы попробовать, не надо закупаться банками-склянками. Вполне достаточно лишь пару раз приготовить и решить, ваша это тема или чушь полная, откровенная, хоть и красиво написанная (и оформленная).

Коньяк, конечно, и при внутреннем употреблении неплохо мышцы лица расслабляет и дает тот самый эффект ботокса. К сожалению, эффект этот недолог, а расплата за столь краткий миг расслабленной красоты несоизмеримо велика.

При наружном же употреблении коньяк кожу обезжиривает, натягивает, расправляет, тонизирует, делает плотнее и, если использовать с умом, не так уж и сильно высушивает.

Еще на нашем канале на коньячную тему:
 Соль с коньяком перед сном (рецепт вечерней маски для лица)
1. Коньяк с аспирином и медом

Размочить одну таблетку аспирина в чайной ложки коньяка, добавить немного (примерно половину чайной ложки) меда и столько же воды. Тонким слоем нанести на морщины на 10-60 минут.

Мед можно заменить гелем или соком алое вера.

Смыть прохладной водой и увлажнить кожу интенсивным и нежирным средством.

Эффект будет заметен сразу же, особенно на лбу.

Полный курс: 1-2 маски в неделю, в течение 5-8 недель.

Время выдержки маски увеличиваем постепенно.
2. Коньяк с глицерином

Смешать в чистой и сухой емкости в равных частях коньяк, глицерин и зеленый чай без добавок.

Дать настояться в холодильнике 10-14 дней, время от времени встряхивая.

Использовать как добавку в маски или же порционно разводить наполовину дистиллированной водой и применять как тоник.

Примерный рецепт маски:

  • 1 чайная ложка нашей смеси,
  • 1 чайная ложка миндального масла,
  • 1 яичный желток,
  • 1-2 чайные ложки воды.
Сочетать с интенсивным увлажнением как внешним, так и внутренним.
https://zen.yandex.ru/media/1001maska/koniak-s-asp...uchek-5d138bdaeb090d00ae2fe916
Рубрики:  домашние хитрости и рецепты

Метки:  

Самый вкусный пирог с вишней

Суббота, 29 Июня 2019 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный пирог с вишней

Ингредиенты:
 

  • масло сливочное — 100 г.
  • овсяные хлопья — 1 стакан
  • сахарный песок — 1/2 стакана
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 3/4 стакана
  • разрыхлитель — 1 ч. л. без верха
  • вишня — 200 г.
  • для обсыпки:
  • сахарный песок — 1 ст. л.
  • овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • мука — 2 ст. л.
  • масло сливочное — 30 г.
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  

Домашняя колбаса в фольге

Суббота, 29 Июня 2019 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса в фольге/3085196_image446 (546x444, 76Kb)

Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей.

Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с кишками. Это кропoтливое дeлo не мнoгиx пpивлeкает, оcобеннo с нeпpивычки.

Поэтoму cегoдня мы вам прeдлагаeм oчeнь прocтoй и пoтpясающe вкусный рeцепт наcтoящей дoмашней колбаcы, кoтoрую можно приготовить бeз кишок, в фoльгe. Можно иcпoльзoвать также pукав для запекания или пищeвую плёнку. Форму колбаcному издeлию придайте любую, пo жeланию: пpoдoлгoватую, в видe небольших колбаcок, свеpнутыx колeчек и т. п.
Bедь главноe в дoмашнeй кoлбасе – этo её непoвтоpимый вкус, вoлшебный аромат и cтoпроцeнтная свежeсть!

3085196_dalee (160x21, 4Kb)

Серия сообщений "домашняя колбаса":
Часть 1 - Домашняя молочная колбаса.
Часть 2 - Колбаса печёночная с гречкой.
...
Часть 25 - КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 26 - Домашняя ливерная колбаса
Часть 27 - Домашняя колбаса в фольге
Часть 28 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА В ДУХОВКЕ, КОТОРУЮ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И БЕЗ ОБОЛОЧКИ!
Часть 29 - Домашняя колбаса в фольге


Метки:  

Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра

Суббота, 29 Июня 2019 г. 00:53 + в цитатник

фото рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра

Рецепт этого блюда взят из книги «Школа гастронома — Изысканные блюда».
Закуска очень вкусная, немножко прийдется повозиться, но оно того стоит.
Ингредиенты
  • Баклажан2 шт
  • Перец сладкий6 шт
  • Чеснок3 зубочка
  • Сыр брынза или адыгейский250 г
  • Майонез1-2 ст.л
  • Зелень
  • Шаг 1 из 8

    Перец вымыть, удалить семена. Порезать на половинки. Так как у меня перец тонкостенный, то я немного увеличила его число. Выкладываем на смазанный противень и запекаем при 180градусах 40минут до готовности. Готовые перчики сложить в целлофановый пакет на 10 минут(так они легче почистяться от кожуры).

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №1

    Шаг 2 из 8

    Баклажаны вымыть. Порезать тонко, до 5мм, желательно одинаковой толщины. Посолить. Оставить на 15минут. Сок слить. Обжарить до готовности с двух сторон. Сыр (брынза) натираем на крупной терке. Чеснок через пресс. Добавляем 1-2 ст.л майонеза. Тщательно вымешиваем до однородной массы. Приступим к сборке террина. Для этого тарелочку нужно застелить пищевой пленкой

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №2

    Шаг 3 из 8

    Выложить красиво внахлест баклажаны так, чтобы края листочков свисали.

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №3

    Шаг 4 из 8

    на дно треть сыра.

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №4

    Шаг 5 из 8

    следующий слой — перец сладкий красный, следующий слой — сыр, следующий слой перец зеленый, снова сыр.

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №5

    Шаг 6 из 8

    Закрываем листочки баклажанов. Укутываем пищевой пленкой.

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №6
     
    Шаг 7 из 8

    Ставим под пресс. Я поставила судок, а в него положила пакет с сахаром и отправляем террин в холодильник на 6-8часов.

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №7
     
    Готово!

    Переворачиваем на блюдо террин, снимаем пищевую пленку и нарезаем на порционные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра шаг №8

    https://vpuzo.com/recepty-zakusok/terrin/12702-ter...nov-sladkogo-perca-i-syra.html

Рубрики:  Баклажаны

Метки:  

Сочные, легкие и красочные рулетики из пекинской капусты.

Пятница, 28 Июня 2019 г. 13:32 + в цитатник

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем.
Мы привыкли пекинскую капусту использовать для приготовления вкуснейших салатов. Предлагаем вам на этот раз сделать из нее восхитительно вкусную закуску, которая покорит всех своими аппетитными вкусами. Получается она сочной, нежной, свежей и мега вкусной. Замечательно сочетается со многими блюдами на столе. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину и разбавить свое меню новыми вкусами.

Нужные ингредиенты:

1 кг пекинской капусты
4 яйца
3 столовые ложки муки
соль и черный молотый перец по вкусу
2 столовые ложки подсолнечного масла
2 помидора
200 гр твердого сыра
1 пучок зелени
3 столовые ложки сметаны

Начинаем процесс:
1. В первую очередь отделяем капустные листья от кочерыжки. После чего немного отбиваем их молоточком.
2. Теперь в отдельную емкость вбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. Венчиком немного взбиваем.
3. Затем сыпем муку и снова хорошо перемешиваем.
4. После чего в подготовленном кляре обмакиваем каждый капустный лист и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться с двух сторон на протяжении одной минуты.
5. Затем перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.
6. Моем помидоры и обсушиваем их. Затем нарезаем маленькими кубиками и отправляем в отдельную емкость. Добавляем сметану и мелко нарезанную зелень.
7. Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр и перекладываем его к остальным ингредиентам.
8. Солим и перчим по вкусу. Затем хорошо перемешиваем.
9. Теперь на край каждого рулетика размещаем часть подготовленной начинки и сворачиваем рулетом.
10. Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!



Источник: http://jurnalreceptov.ru/sochnye-legkie-i-krasochn...enie-dlya-prazdnikov-i-budnej/

Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

Вязание-крючок-Рисунки и схемы

Пятница, 28 Июня 2019 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  мотивы крючком

Метки:  

Поиск сообщений в doctort
Страницы: 828 ... 742 741 [740] 739 738 ..
.. 1 Календарь