Ингредиенты

Для песочного теста:

✓ Масло сливочное — 125 гр

✓ Мука — 300 гр

✓ Разрыхлитель — 1 ч. ложка

✓ Яйцо — 1 шт

✓ Сахар — 4 ст. ложки

✓ Какао — 2 ст. ложки

Для творожной массы:

✓ Творог — 500-600 гр

✓ Яйцо куриное — 3 шт

✓ Сахар — 3/4 стакана

✓ Пачка пудинга (ванильного);

✓ Сметана — 1/2 стакана

✓ Орехи (арахис, грецкие) — 50-100 гр

✓ Мед — 2-3 ст. ложки

Рецепт приготовления

Приготовить эластичное тесто: муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку.

Добавить яйцо и вымесить песочное тесто. Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики.

Приготовить творожную заливку: творог пропустить через мясорубку. Перемешать творог с порошком ванильного пудинга.

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану. С помощью блендера (миксера) смешать творог с яичной массой.

На тесто выложить творожную массу. Поставить творожник в разогретую духовку и выпекать 50-55 минут при температуре 180 градусов.

Пусть готовый пирог слегка остынет. Далее нам нужно орехи выложить на лист для выпечки в один слой.

Выпекать в течение 5 минут. Проверять на готовность, если не совсем достаточно обжарились, подождите еще 1 или 2 минуты.

Будьте осторожны, чтобы орехи не сгорели! Достаньте их из духовки и остудите.

Нагрейте мед на водяной бане, пока он не станет жидким. После этого сразу добавьте орехи в мед и быстро перемешайте так, чтобы орехи полностью покрылись медом.

После этого разложите их на листе для выпечки так, чтобы отлепить орехи друг от друга, необходимо это сделать быстро.

Остывший творожник сверху покрыть вареным сгущенным молоком и украсить орехами с медом.

Я присыпала орехи еще коричневым сахаром.

Приятного аппетита!

http://yahozayka.com/vyazanie-kryuchkom/bluza-koftochka-top/abrikosovaya-koftochka/

Эта оригинальная ажурная кофта настолько проста в исполнении, что с ней справятся даже те, кто совсем недавно познакомился с вязанием.

В зависимости от толщины и состава выбранной нити изделие может носиться как летний топ либо как жилет на гольфик. Я выбрала нитку SUMMER от YarnArt 350м/100г, глубокого голубого оттенка. Состав хлопок и 30% вискозы, для лета лучше не придумаешь. Крючок 3,5.

Обычно у новичков построение выкройки вызывает просто панический страх, поэтому самое главное преимущество данной модели (о, удача!) – нам не понадобится делать выкройку. Изделие состоит из двух идентичных полотен, соединенных пуговичками спереди и сзади.
Длину кофточки определяет ширина полотна, а ваш размер (объем) – это высота вязания. Например, на 46-48 размер при росте 164см набираем начальный ряд – цепочку из возд. петель (118см) и вяжем полотно высотой 24см.

Итак, набрав начальный ряд (у меня 240 в.п.), приступаем к вывязыванию простого, но очень симпатичного ажурного узора. Рапорт узора пять петель, четыре ряда.

В первом ряду – три петли подъема, 1ст. с н., в последующем чередуем 2 в.п., 3 ст. с н., в конце делаем два ст. с накидом.

Второй – из крайнего ст. вязываем 1 в.петлю и 1 ст.б.н., из арки необходимо пустить 5 ст. с н., во второй ст. пр. ряда – 1 ст.б.н., образовался веерок из пяти столбиков, повторяем рапорт: в арку из 2 в.п. – 5 ст. с н., во второй столбик – 1 ст.б.н.

В третьем – 6 в.п. п., 3 ст. с 2н. в центральные три столбика веерка, 2 в.п., 3 ст. с 2н., 2 в.п. и т.д., завершаем ряд в.п., 1ст. с 3н.

Чтобы получить менее ажурный вариант кофточки можно вывязывать столбики, делая один накид как в первом ряду. Хотите сделать максимально ажурное изделие, тогда вывязывайте ст.с тремя накидами.
В четвертом – 3 в.п., 2 ст. с н. (получаем половинку веера), ст.б.н., 5 ст.с н. в арку из в.п... Завершаем ряд половинкой веера т.е. нам требуется «посадить» 3 ст.с.н. в крайнюю в.п...

Вывязав полотно требуемой высоты (на 46-48р получается 24 ряда), мы получили (допустим, правую) половинку спинки и переда нашей кофточки.

Далее аналогично работаем над второй (левой) половинкой изделия. Снова набираем цепочку из 240 в. петель и вывязываем полотно высотой 24 ряда.
В последний момент я решила немного освежить свою кофточку, сделать ее более нарядной и воздушной, так сказать, еще более летней. Для этого крайние шесть рядков вывязала белой нитью SOPHIST фирмы YarnArt. Она чуть тоньше 400м/100г, но зато также нежно переливается как SUMMER.

Все! Теперь нам осталось соединить боковины. Складываем наши «шарфики» пополам и по краю, с которого начинали вязание, сшиваем полотно или соединяем крючком на 2/3 его высоты (в моем случае получилось 16 арочек), оставляя 1/3 (8 арочек) под проймы.

К одной из половин изделия пришиваем пуговицы. В роли петель для них выступят дырочки в узоре второй половины нашей кофточки. Обвязываем нижний срез и рукава «рачьим шагом». При желании сделать топ более нарядным, срезы изделия можно также обвязать, например, так: один ряд – просто столбики без накида, второй ряд – веерки из пяти столбиков.

Очень красиво и стильно кофточка смотрится, если пришить пуговицы под каждую из арочек. Я же решила пустить три пуговицы на переднюю часть изделия и две пуговицы на спинку, только потому, что мне не терпелось поделиться с вами секретами вязания этого чудного топа-жилета

http://vyajem.in.ua/dlya-zhenshhin/koftochki-bluzy...orotkim-rukavom-kryuchkom.html

Пряжа Ярославский 100% хлопок, цвет "хаки", спицы № 2. Вязала в две нити (метраж 50г х 350м). Ушло 7, 5 моточков.

Схемы для топа и юбки вот такие.

 

 

Источник: http://www.stranamam.ru/post/12835635/

Источник: http://www.stranamam.ru/post/12835635/

Взбить сахар, желтки и кефир

Масло растопить и слегка остудить. Добавить к желткам. Взбить.

К муке добавить разрыхлитель теста. перемешать. Добавить к массе. Взбить венчиком.

Отдельно взбить белки в крепкую пену. Добавить к тесту. Перемешать лопаткой.

Форму 30см. смазать маслом. Выкладываем тесто. Разровнять лопаткой.

Выкладываем ягоды. У меня красная и черная смородина.

Выпекаем в разогретой духовке при 170гр 45 минут.

Пирог "Бубланина" готов! Приглашаю Вас на дегустацию!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/142563/

Во-первых, заранее сварить хороший куриный бульон. У меня была не очень юная домашняя курица, варилась почти 2 часа и бульон получился очень наваристый, крепенький. Можно, конечно же, попробовать и бульонные кубики использовать. Итак, отливаем стакан бульона, а остальной ставим на огонь. Пармезан натираем на мелкой терке (за неимением такового, использовала обыкновенный твердый сыр "Российский").

Яйца взбиваем, добавляем манную крупу, натертый сыр, специи, вливаем стакан холодного бульона и все хорошенько взбалтываем. Бульон у меня был уже посоленный, поэтому соль я не клала.

Яичную смесь тонкой струйкой вливаем в кипящий бульон и тщательно перемешиваем. Доводим до кипения и варим минут 5.

Супчик готов. Разливаем по тарелках и посыпаем свежей зеленью. Как указывалось в рецепте, "страччателла" с итальянского переводится как "рванье, лохмотья", да и визуально этот супчик его и напоминает. Попробуйте, всем должно понравиться.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/29606/