-Рубрики

 -Приложения

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Biruza9

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 59) Кулинарная_книга_Березки Моя_дача Старое_фото Картинки_Италинки Народные_советы Париж-Франция Средневековые_замки Старинные_открытки МОНАСТЫРИ Вопросы_Батюшке Ведическая_Культура Темы_и_схемы про_искусство Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Эпоха_Наполеона _Руки_Вверх_ Рецепты_домохозяек Культурная_Столица Мой_любимый_КРОЛИК Моя_косметика Live_Memory Чудесная_Индия Парижское_кафе Дом_Кукол _ПоЛеЗнЫй_СуНдУчОк_ Путешествуем О_детях леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Я-Женщина _В_И_Н_Т_А_Ж_ Ветеринарный_кабинет Царство_Кулинарии Обречены_на_Счастье ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интерьер СЕРЕБРЯНЫЙ_ВЕК Книжный_БУМ Картинки_для_днева Фото_храмов НАШ_САД СТИХОТВОРЕНИЯ Индийское_кино Обмен_симпами _Aishwarya_Rai_ Camelot_Club Geo_club Котомания Школа_кулинара Musica_Italiana pro_Chtenie Всё_для_дома_и_дачи Лучшее_Для_Цитатника ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Украшения_для_дневничка Мировая_Кулинария Только_для_мужчин Только_для_женщин ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА
Читатель сообществ (Всего в списке: 18) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА Мой_цитатник Личный_Вернисаж _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ АРТ_АРТель Иркутская_область Ссылочки_малятам притчи_мифы_сказки Pinacoteca Темы_и_схемы_для_Вас Книжная_полка Тайны_нашего_времени АртБазар solnechnolunnaya Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Поиск_Пропавших_Без_Вести

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 21491





Добро пожаловать на наш канал !

Четверг, 25 Апреля 2024 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA__36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



https://t.me/gotovvvimdoma

"Готовим дома! t.me/gotovvvimdoma www.tiktok.com/@artclip3 🍳 Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию! 🥳 🥘 Каждый день мы делимся с вами новыми и вкусными рецептами, которые вы сможете приготовить у себя дома. 🥗 Мы научим вас готовить блюда разных стран и культур, чтобы разнообразить ваше меню и удивлять гостей. 🧁 Кроме того, наши видео не только обучающие, но и развлекательные. Вы узнаете интересные факты о продуктах и их истории, а также получите полезные советы от наших опытных поваров. 🔥 Не пропустите наш новый выпуск каждую неделю! Подписывайтесь на наш канал и нажмите колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео. Давайте готовить вместе! 🍲 "

 


Метки:  

Старый Новый год.

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения A-delina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Цагараев Максим Максимович. У новогодней ёлки. 1991

С мороза румяные лица…
Весёлая суета…
Ах, всё ещё в жизни случится!
И горе – нам не беда!
далее...
Рубрики:  Праздники

Метки:  

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.

Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божией Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Икона Божией Матери «Державная»


Читать далее...
Рубрики:  религия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Амурские волны

Среда, 07 Августа 2019 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





В 1909 году музыкант и композитор Макс Кюсс служил капельмейстером (то есть дирижёром военного оркестра) в 11-м Восточно-Сибирском стрелковом полку, дислоцированном во Владивостоке.В полк был прислан из Петербурга новый командир, полковник Кирилленко, служивший ранее в генштабе российской армии. Вряд ли он был обрадован путешествием из Петербурга во Владивосток, но служба есть служба, и место её прохождения не выбирают.

Вместе с новым командиром полка приехала и его жена, Вера Яковлевна Кирилленко, которая была на 25 лет моложе мужа. Макс Кюсс влюбился в неё с первого взгляда, но шансов у него, естественно, не было - унтер-офицер не мог конкурировать с полковником, и полковничья жена никогда не ушла бы от мужа к "нижнему чину", а устраивать "адюльтеры" в войсковой части, где все у всех на виду - дело довольно затруднительное, тем более, что начальник мог за это подчинённого в порошок стереть.

Тем не менее, Макс Кюсс объяснился Вере Кирилленко в любви, и, как и следовало ожидать, получил отказ. Под впечатлениями своей безнадёжной любви Макс Кюсс написал вальс, и назвал его "Амурские волны", причём название было с двойным смыслом, ведь Амур - это не только дальневосточная река, Амур - это ещё и древнеримский бог любви, и название "Амурские волны" символизировало несчастную любовь, уплывающую далеко по волнам…

Рубрики:  музыка
История

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Она хотела мира на земле. В память простой американской девочки Саманте Смит.

Понедельник, 29 Июля 2019 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Саманта Рид Смит (англ. Samantha Reed Smith; 29 июня 1972, Хоултон США — 25 августа 1985, аэропорт Оберн-Льюистон, США) — американская школьница из штата Мэн, ставшая всемирно известной благодаря письму, которое она написала только что ставшему председателем Президиума Верховного Совета и генеральным секретарем ЦК КПССЮ. В. Андропову в самый разгар холодной войны.

Рубрики:  История

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ХРАМЫ И ЦЕРКВИ В ПНГ

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заставкаL (700x525, 393Kb)

СКАЧАТЬ ВЕСЬ АРХИВ

Все картинки на прозрачном фоне и кликабельны.

Для удобства можно скачать весь архив.
 

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Всё для дневника и блога/Клипарт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Клипарт -церковь

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лида_Юринец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Всё для дневника и блога/Клипарт

Метки:  

Зеленые краски зимы

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA__36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

В лесу еще много снега, и, кажется, лежать ему и лежать долго. Не успеет солнце справиться с ним за какие-то полтора-два месяца. Но износилось уже белое покрывало зимы. И, хотя не видно пока на нем проталин, вид у него'уже неновый, спутанный, нерасчесанный, свалявшийся. Правда, зима все еще охотно принимается прихорашивать свою одежду. Такие вдруг метели прилетят, что снова все вокруг бело и пушисто. Но улягутся злые ветры, и солнце опять возьмется за свою работу. Будет понемногу острыми лучами колоть снег. И наступит время, когда пробьют его лучи до проталин, а затем и вовсе распустят.

Далее
Рубрики:  Пейзаж
животные

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

«Встреча зимы» Иван Никитин

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA__36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поутру вчера дождь
В стёкла окон стучал,
Над землёю туман
Облаками вставал.
Веял холод в лицо
От угрюмых небес,
И, Бог знает о чём,
Плакал сумрачный лес.

Далее
Рубрики:  поэзия

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Следы на снегу.

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA__36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беснуется метель, да такая, что в нескольких метрах от себя ничего не видно. Только снежинки мелькают в каком-то диком хороводе. Но превратится снегопад, и ветры так уплотнят поверхность снега, что даже тяжелые зайцы и лисицы бегают по насту, как по асфальту, почти не оставляя следов. А то вдруг наступит оттепель, и на мокром зернистом снегу следы отпечатываются расплывчато и нечетко. Ну стоит ли в феврале совершать экскурсии в лес? Что там можно увидеть интересного? В метель все живое прячется от непогоды. А если и решится какой-то зверь выйти из норы или гнезда, то его следы тут же заметает пурга. Да и лыжню снег так быстро заносит, что обратно своим следом не выберешься. А небо все в низких тучах, и по солнцу не сориентируешься. Так и заблудиться недолго. Да и в оттепель ненамного лучше. Разве разберешь следы на льдистой подтаявшей поверхности снега? Но если вы хотите хорошо разбираться в следах, то по возможности лучше выходить в природу при любой погоде. Только постоянные тренировки научат тропить зверя не только по свежей печатной пороше, но и тогда, когда он почти не оставляет следов.

Отправляясь в поход в феврале, нужно только одеться потеплее да не забыть компас, спички, еду. И побродить по лесам в эту пору лучше вдвоем или втроем. Следить друг за другом, чтобы не обморозиться.

Далее
Рубрики:  Культура/Интересное
животные

Метки:  

История в магазине.

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA__36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забежала сегодня в магазин. В очереди передо мной женщина с дочкой. Девочке лет пять.

— Мам, можно я сама выложу продукты на ленту? — спрашивает она.

Очень хочет помочь.

Мама нервничает, может, опаздывают куда, может, просто не выспалась.

— Давай, только быстрее… — говорит она дочке рассеянно.

Девочка со всей страстью начинает метать продукты из тележки на ленту. Спешит. Мама доверила такое дело! Надо оправдать ожидания!!!И вдруг…

Пакет с пшеном падает на пол, и лопается. Пшено почти не высыпалось, но пакет порван. Девочка в ужасе замерла. Что она натворила!

— Ну вот, — мама вздыхает. — Так и знала! Вот доверь! Ну, руки-крюки! За что не возьмешься… Надо теперь взять новый пакет пшена!

Девочка беззвучно плачет. Она больше не хочет ничего перекладывать. Она неумеха. Руки-крюки. Так сказала мама.

Далее
Рубрики:  Культура/Интересное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Новгодние поздравлялочки с поросятами

Среда, 21 Ноября 2018 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Всё для дневника и блога

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Толгхан Сайышман для Hürriyet

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

1.
18DMxRqDh9I (700x467, 241Kb)

Далее
Рубрики:  ЖЗЛ

Метки:  

Поверь мне — счастье только там, Где любят нас, где верят нам! Михаил Юрьевич Лермонтов

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЖЗЛ

Метки:  

Турецкий кофе со льдом

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На 2 порции: молоко – 1/2 чашки, молоко и сливки – 1/2 чашки пополам, кардамон – 6 стручков, крепкий охлажденный кофе – 1 чашка. В кастрюле соединить молоко, молоко со сливками, сахар, кардамон, довести до кипения и готовить, помешивая, пока сахар не растворится. дать остыть. Процедить смесь через мелкое ситечко в небольшой кувшин, добавить кофе и охладить напиток, накрыв крышкой, в течение 20 минут. Разделить кофе аu lait между двумя бокалами, наполненными льдом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

⚡💣📷Джан в глянце

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Культура/Искусство

Метки:  

Сютлач 🍨(турецкий рисовый пудинг)

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: 

Рис — 5 Ст. ложек 
Молоко — 1 Литр 
Яичные желтки — 2 Штуки 
Сахар — 1 Стакан 
Ванилин — По вкусу 
Крахмал — 3 Ст. ложки 
Вода — 0,5 Литра 
Корица — По вкусу

Как готовим?

Рис промойте и залейте теплой водой на 30 минут. Слейте воду, залейте рис холодной водой (500 мл.). Варите на медленном огне.

Смешайте желтки и сахар, влейте молоко. Перемешайте. Варите массу на медленном огне. Сваренный рис откиньте на дуршлаг и промойте. Влейте молоко к рису, добавьте ванилин. Крахмал разведите в 100 мл. воды.

Влейте крахмал в молочно-рисовую массу. Перемешайте и дайте еще раз закипеть.

Разлейте сютлач по тарелкам и украсьте ванилином. Перед подачей к столу остудите и поместите в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Турецкая самса 🥐

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: 
Маргарин или сливочное масло — 250 Грамм 
Сметана — 250 Грамм 
Мука — 750-850 Грамм 
Сода — 1 Щепотка 
Фарш — 500 Грамм 
Картофель — 2-3 Штук 
Луковица — 2-3 Штук 
Соль — 1 По вкусу 
Перец — 1 По вкусу 
Яйцо — 1 Штука 
Кунжут — 1 Ст. ложка

Как готовим?

В глубокую мисочку просеять муку с содой. Замороженное сливочное масло (можно также использовать качественный маргарин) нарубить ножом или натереть на терке. Руками размять все до однородной крошки. 

Затем постепенно добавлять сметану (ее может понадобится чуть больше или чуть меньше) и замесить тесто. Скатать его в шарик и отложить на время в холодильник.

Тем временем можно заняться начинкой. Мясо пропустите через мясорубку. Луковицу нарежьте мелкими кубиками. Очистите картофель и нарежьте его маленькими брусочками или натрите на крупной терке.

Посолите и поперчите начинку по вкусу. Можно добавить специи или сушеную зелень, например. Все как следует перемешайте и сформируйте из фарша небольшие овалы.

Тесто выложите на присыпанную мукой поверхность и раскатайте довольно тонко. Нарежьте длинными полосками средней ширины. Чтобы турецкая самса в домашних условиях смотрелась более красиво, можно нарезать тесто при помощи фигурного ножа. Дальше все очень просто: каждый кусочек теста нужно обернуть вокруг начинки и плотно залепить края.

Сверху самсу смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом. Выложите на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Отправьте в разогретую духовку. Остудите. Подавайте к столу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Люля-кебаб на сковороде 🍳

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: 

Говяжий фарш — 400 Грамм 
Панировочные сухари — 100 Грамм 
Яйцо — 1 Штука 
Соль — 1 Чайная ложка 
Сладкая паприка — 1 Чайная ложка 
Тмин — 1 Чайная ложка 
Перец — 1 Чайная ложка 
Лаваш — 2 Штуки 
Деревянные шпажки — 4 Штуки

Как готовим?

Шпажки замачиваем в холодной воде 30 минут. В удобном глубоком блюде смешиваем фарш, специи, яйцо, панировочные сухари. Все хорошенько перемешиваем руками.

Получившуюся массу делим на 4 ровные части и формируем колбаски, протыкаем шпажками. Кебаб наполовину уже готов :) Каждый кебаб смазываем оливковым маслом. 

Далее толстостенную сковородку ставим на огонь, наливаем в нее масло и обжариваем люля-кебабы на среднем огне со всех сторон до полной готовности.

Люля-кебаб подаем с лавашом и свежими овощами. Приятного аппетита :)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хавуч эзмеси — традиционный турецкий соус к мясным блюдам 🍝

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовится на основе йогурта с большим количеством зелени и чеснока. Оно настолько густое, вкусное и полезное, что вполне может быть подано и как самостоятельное блюдо, в качестве салата.

Ингредиенты: 

Морковь — 2 Штуки 
Чеснок — 3 Зубчика 
Йогурт натуральный — 400 Миллилитров 
Масло оливковое — 3 Ст. ложки 
Петрушка — 1 Пучок 
Соль — По вкусу 
Перец — По вкусу

Как готовим?

Морковь почистите, натрите на тёрке и обжарьте с добавлением масла. Охладите.

Чеснок и петрушку мелко нарежьте.

Смешайте йогурт с охлажденной морковью, чесноком и петрушкой. Не забудьте посолить и поперчить. Добавьте 2 ст.л. оливкового масла. Перемешайте.

Подайте к столу!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясной пирог по-турецки 🍖

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: 

Яйцо — 1 Штука 
Вода — 1,5 Стакана 
Соль — 1 Щепотка 
Мука — 500 Грамм (сколько возьмет тесто) 
Фарш говяжий — 250 Грамм 
Лук — 1 Штука 
Картофель — 1 Штука 
Соль, перец — По вкусу

Как готовим?

Картофель и лук натрите на крупной терке и смешайте с говяжьим фаршем, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Для теста смешайте воду, яйцо и соль, просейте муку.

Замесите крутое тесто. Месить нужно достаточно долго, время от времени подсыпая муку.

Разделите тесто на 2 части. Каждую часть раскатайте в форме круга, толщиной примерно в 2 мм. 

Условно разделите круг пополам, на одну часть положите половину подготовленного фарша.

Накройте тестом и защипните края вилкой. В общем, делайте все, будто вы готовите чебурек, только мясной начинки положите побольше.

Отправьте пирог в духовку, запекайте в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов. Пирог готов! Кушайте с удовольствием!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Учитель 80 уровня! А как вас встречали по утрам в школе?

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий учитель встречает каждого ученика индивидуально.



Рубрики:  Культура/Интересное

Метки:  

Искендер-кебаб - блюдо, завоевавшее полмира

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Он представляет собой тонкие слои баранины, запечённые на огне, лежащие на подложке из лепёшки-пиде, заправленные томатным соусом, горячим растопленным маслом. Подаётся с гарниром из овощей-гриль и йогурта. «Всего-то», - скажете вы. И будете неправы, ведь волшебство скрыто в деталях.

Кто обошёл Македонского

Название блюда можно перевести как «кебаб Александра». Искандер - арабизированная версия привычного нам всем имени Шурик. Не раз мне приходилось слышать от местных жителей, что рецепт был придуман чуть ли не самим полководцем Александром Македонским. По народной легенде, великий вояка любил приготовить что-нибудь эдакое в перерывах между битвами. Но эта версия не выдерживает никакой критики. Во-первых, томаты появились в Старом Свете на пару тысячелетий позже завоеваний Александра Великого, во-вторых, достоверно известна историческая личность, которой мы обязаны рецептом этого яства. Искендер-эфенди происходил из семьи потомственных рестораторов, если использовать современные термины. В середине пятидесятых годов позапрошлого столетия его отец Мехмет-эфенди был хозяином одного из крупнейших в Бурсе заведений, специализирующихся на классических мясных блюдах. Особенно хорошо поварам удавалось мясо ягнёнка на вертеле.

Далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Так сверкают молнии над Анкарой

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  Путешествие/Турция

Метки:  

💥⚡📷Улаш

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

1.
5ju1GjN-49A (700x700, 376Kb)

Далее

Метки:  

Сериал "Женщина"

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это простая история о жизни.... Нет, ведь истории простыми не бывают...🤔
История простой женщины в красках обычной суеты. Женщина словно деревце, сломанное по зависти, но не прогибается, не сдается перед натиском ветров, не высыхает под паленным солнцем нужд... В общем, о жизни. 
Душевные раны, которые преподносит судьба не дают ей покоя, откроются ли перед сильной женщиной возможности - жить и быть любимой?
Можно долго комментировать, масса эмоций и противоречивых мнений... Этот сериал стоит посмотреть... 


Метки:  

Хикмет и Зейнеп на приеме у женского доктора.

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаем Вам посмотреть этот отрывок с русскими субтитрами 🇹🇷 🇷🇺


Метки:  

Голубая Мечеть (Мечеть Султана Ахмета) в Стамбуле

Пятница, 15 Июня 2018 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая Мечеть расположена в европейской части Стамбула, недалеко от побережья Мраморного моря в одноимённом историческом центре города — Султанахмет. Мечеть находится напротив музея Айя-София (собор Святой Софии) и является одним из символов Стамбула. Голубая мечеть также является настоящим шедевром исламского зодчества и поэтому каждый день здесь можно увидеть очень много посетителей из разных стран мира.

 

Далее
Рубрики:  Путешествие/Турция

Метки:  

Пахлава турецкая

Пятница, 15 Июня 2018 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая пахлава - это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят из слоеного теста, орехов и меда. Вкус этой сладости ни с чем не сравним!
 

Описание приготовления:

Есть мнение, что именно Турция является родиной этой ароматной сладости, так или иначе, но этот рецепт приготовления пахлавы турецкой мой самый любимый. По сути, здесь нет каких-либо значительных отличий от пахлавы, которую готовят в других странах, пожалуй, только форма другая, но именно благодаря этой интересной форме она становится особенно вкусной и интересной. Конечно, процесс приготовления довольно долгий, но он настолько занимательный, что вы даже не заметите, как пролетит время, проверено на собственном опыте. Так что сделайте своей семье небольшой сюрприз и приготовьте эту вкуснейшую сладость, а я с удовольствием расскажу вам, как сделать пахлаву турецкую. 

Далее
Рубрики:  Кулинария/десерты
Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Турецкая лепешка гезлеме

Пятница, 15 Июня 2018 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Хочу вам показать, как приготовить турецкую лепешку гезлеме. Тесто здесь элементарное, а в качестве начинки вы можете выбирать любые продукты по своему вкусу: от сыра, овощей до разных видов мяса. 

 

Описание приготовления:

Традиционные турецкие лепешки гезлеме готовят с разной начинкой. Если вы бывали на курортах Турции, вам знакома эта вкусная и простая выпечка. Готовят гезлеме на специальных сковородках - садж. Если у вас такой нет, просто обжарьте на обычной сковороде без масла. В качестве начинки идеально подойдет зелень и сыр: шпинат, базилик, петрушка и брынза (или фета). 

Далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Буреки турецкие

Пятница, 15 Июня 2018 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_Турции [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


 

Бурек — выпечка родом из Турции. Готовится из слоеного теста с разнообразными начинками. В данном случае буреки готовятся с начинкой из брынзы, твердого сыра и яйца. Вам понравится!
 

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления буреков турецких. Вам понадобится замороженное слоеное тесто. Для приготовления начинки я использую несколько видов сыра, которые смешиваю между собой. Буреки получаются хрустящими и очень сытными. Удачи! 

Далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Biruza9
Страницы: [1] Календарь