Ассорти "Огород" |
Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так.Назывался он "огурцы по-болгарски"
Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом.
На дно банки порезать
1 небольшую луковицу кольцами,
порезать 1-2 зубчика чеснока,
порезать стебли укропа,
5-8 шт. черного перца горошком,
2-3 шт. гвоздики,
5 лавровых листиков.
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.
Маринад. на 0,5 литра воды:
4 ст.л. 9 % уксуса,
4 ч.л. сахара,
2 ч.л. соли.
Вскипятить, залить банки.
Серия сообщений "огурцы":
Часть 1 - маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Часть 2 - Огурцы в капустных листьях
...
Часть 25 - Огурчики похмельные, как и обещано
Часть 26 - Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки
Часть 27 - Ассорти "Огород"
Часть 28 - Малосольные огурцы по-венгерски
Часть 29 - Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
...
Часть 43 - лЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Часть 44 - Резанные огурцы в маринаде.
Часть 45 - Маринованные огурцы с зелёным горошком для салата.
|
Цитата сообщения Варюшкина
Выпирающий живот |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
О грецких орехах и меде |
|
Самые вкусные в мире котлеты |
Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:
●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - ПЕЧЕНЬ ПО- ЦАРСКИ
Часть 2 - Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!
...
Часть 30 - Вяленая говядина
Часть 31 - Сыровяленая колбаска домашнего приготовления
Часть 32 - Самые вкусные в мире котлеты
Часть 33 - Свинина запеченная *гармошкой*
Часть 34 - Свиное филе или палендвичка вяленная домашняя.
...
Часть 36 - Печень жареная
Часть 37 - ТУШЁНКА ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 38 - блюдо из фарша затмит любые котлеты
|
|
Рассольник с перловкой |
Рассольник с перловкой

Ингредиенты:
1 л воды
1/3 стакана перловки
4 шт. соленых огурцов
3-4 клубня картофеля
2 шт. моркови
1 луковица
1 ст.л. томатной пасты
соль, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Промойте перловку и замочите ее на ночь.
2. В кипящую подсоленую воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в перловку, варите до готовности. Нарежьте лук ломтиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
3. Натрите морковь на терке, добавьте в лук, посолите и обжаривайте 5 минут, периодически помешивая. В овощную заправку добавьте томатную пасту, перемешайте и добавьте в кастрюлю с супом.
4. Натрите на терке соленые огурцы, добавьте их в суп и варите еще 10 минут. При подаче к столу посыпьте рассольник мелко порубленной зеленью укропа.
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Холодник и оладушки со свекольной ботвой:)
Часть 2 - Подборка целебных супов
...
Часть 44 - Чесночный суп: иммунитета ради и вкуса для!
Часть 45 - 50 Вкусных рецептов - Итальянские супы
Часть 46 - Рассольник с перловкой
Часть 47 - Луковый суп по-французски
Часть 48 - Луковый суп
Часть 49 - 6 ПРОСТЫХ И БЕЗУМНО ВКУСНЫХ СЫРНЫХ СУПОВ
|
|
Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков |
Размещение материала согласовано с автором, за что автору огромное спасибо!!
Источник. Далее текст автора
Сделала очередной МК для новичков. Мне часто задают вопросы, которые ставят в тупик. Но подумав, понимаю, что это для меня уже элементарно, а совсем недавно тоже ничего не знала и все выспрашивала. МК сделала в виде открыток, глядя на которую виден весь процесс от начала до конца. И "Страну" лишними фото не перегружать - и вам удобнее, на мой взгляд. Да и мне в коллажах потренироваться тоже надо)))

Серия сообщений "из пластика":
Часть 1 - Лопатка из пластиковой бутылки
Часть 2 - Мастер-класс: Подставка для цветов из пластиковых бутылок
...
Часть 6 - Плетение из газет. Корзинка для полотенец в ванную
Часть 7 - Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет
Часть 8 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
Часть 9 - Вот еще МК про трубочки
Часть 10 - Короб для открытых полок
...
Часть 13 - ВО ЧТО МОЖНО ПРЕВРАТИТЬ САМЫЙ НАИПРОСТЕЙШИЙ ГОРШОК ДЛЯ ЦВЕТОВ. мастер-класс
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Забор из пластиковых бутылок.Мастер-класс.
|
|
Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет |
Серия сообщений "из пластика":
Часть 1 - Лопатка из пластиковой бутылки
Часть 2 - Мастер-класс: Подставка для цветов из пластиковых бутылок
...
Часть 5 - Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет
Часть 6 - Плетение из газет. Корзинка для полотенец в ванную
Часть 7 - Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет
Часть 8 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
Часть 9 - Вот еще МК про трубочки
...
Часть 13 - ВО ЧТО МОЖНО ПРЕВРАТИТЬ САМЫЙ НАИПРОСТЕЙШИЙ ГОРШОК ДЛЯ ЦВЕТОВ. мастер-класс
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Забор из пластиковых бутылок.Мастер-класс.
|
|
Плетение из газет. Корзинка для полотенец в ванную |
Серия сообщений "из пластика":
Часть 1 - Лопатка из пластиковой бутылки
Часть 2 - Мастер-класс: Подставка для цветов из пластиковых бутылок
...
Часть 4 - Плетение из газет коробки. Автор Елена Калугина-Тарусова.
Часть 5 - Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет
Часть 6 - Плетение из газет. Корзинка для полотенец в ванную
Часть 7 - Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет
Часть 8 - Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков
...
Часть 13 - ВО ЧТО МОЖНО ПРЕВРАТИТЬ САМЫЙ НАИПРОСТЕЙШИЙ ГОРШОК ДЛЯ ЦВЕТОВ. мастер-класс
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Забор из пластиковых бутылок.Мастер-класс.
|
|
Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт |
Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)

И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

|
Сок тыквы – польза и удовольствие! |
|
|
Про огурцы. Посадка и выращивание |
Огурцы:сильнее корни-больше урожай







Болезни огурцов и методы борьбы с ними
|
Уход за розами после зимы. По-ша-го-во! |
|
Географический атлас-все карты |
|
Специи: что к чему подходит |
Специи: что к чему подходит

Во время приготовления любого блюда, будь это даже сладкая выпечка, мы обязательно добавляем какие-то специи для придания блюду вкуса и аромата. Иногда правильно подобранные специи могут из совершенно обыденного блюда сделать нечто невероятное и запоминающее. А какой аромат разносится по квартире, когда мы готовим что-то с добавлением специй... Давайте разберемся какие специи куда подходят и с чем сочетаются, чтобы на кухне "творить" вкусно!
Серия сообщений "полезно знать":
Часть 1 - Сколько ягод в 1 литре и в какой емкости 1 кг яго
Часть 2 - >Самодельные бумажные формочки для выпечки
...
Часть 5 - Ссылки на кулинарные сайты
Часть 6 - НЕ УМЕЕТЕ РЕЗАТЬ АРБУЗ? Я ВАС НАУЧУ!
Часть 7 - Специи: что к чему подходит
Часть 8 - Берет весна-осень. Мастер-класс Богучарсковой Ирины
Часть 9 - Как быстро сделать 9% уксус из 70% кислоты
...
Часть 14 - Кляр: секреты приготовления
Часть 15 - Памятка
Часть 16 - Соотношение сухих и свежих дрожжей
|
|
Гуашь с ПВА как замена масла и акрила |
Гуашь с ПВА как замена масла и акрила
автор мастер класса Елена Крючкова
далее слова автора
Акрил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА.
|
очень вкусные баклажаны |
очень вкусные баклажаны
автор мастер класса Angeli4ka08
далее слова автора
Хочу поделиться с Вами рецептом ОООЧЕНЬ вкусных синеньких, которые в моей семье просто обожают! Мы их едим с картошечкой, макаронами... и просто с черным хлебушком! Они готовятся быстро и несложно. Сами в этом убедитесь.
Нам понадобятся:
|
Какие продукты разжижают кровь, снижают её свертываемость. Повесить список на холодильник... |
Я думаю, что к нашей великой радости, независимо от состояния здоровья и настроения элегантная женская обувь будет нас интересовать еще достаточно продолжительное время, для того что бы Вы обратили внимание на возможность купить женскую обувь в интернет-магазине Brandius.ru. Кстати, особенностью данного магазина является уникальный классификатор, который за сверхсжатые соки поможет Вам рассмотреть модели, максимально соответствующие Вашему вкусу...
А теперь переходим к теме статьи
Итак, никогда не знаешь чем удивит тебя очередной, пусть даже и случайный, поход в поликлинику. Так и в моем случае - слегка неожиданными оказались анализы крови и, мы не будем вдаваться в подробности и нюансы, но теперь передо мной стоит цель разжижить эту сверх важную для нашего организма субстанцию, а следовательно понизить еще и её свертываемость... И если у меня это получится, то я либо избавлюсь, либо облегчу своё состояние, либо никогда не встречусь с такими болезнями как тромбофлебит, инсульт, стенокардия, инфаркт, вегето-сосудистая дистония, гипертония, атеросклероз (все они зависят от вязкости и свертываемости крови).
Конечно можно воспользоваться специально созданными для этого медицинскими препаратами, но зачем что-то делать просто, если можно сложно?
Я решила попробовать изменить степень густоты своей крови через коррекцию питания, а для наглядности и простоты последующих размышлений и выборов пищи, составила вот такую табличку, распечатала её и прибила на холодильник. Уже третий день стараюсь ничего не есть без сверки с указанными перечнями...
Размещаю результаты поиска у себя в дневнике - может быть еще кому-нибудь пригодится эта информация.
|
Повесь на холодильник - гипертония, список запрещенных и разрешенных продуктов |

В начале статьи хочу привлечь Ваше внимание к одному женскому сервису, который показался мне родным и близким по нюансам тематики и подбору статей. Приглашаю Вас заглянуть на сайт "МИР ВОЛШЕБНИЦ" (http://mirfey.com/), где в спокойной, уютной обстановке можно прекрасно провести время, познакомиться с информацией по своим интересам - здоровье, дети, психология, беременность, гардероб и многое другое, а так же, отдохнуть от забот внешнего мира. Заглядывайте, наслаждайтесь!
А теперь переходим непосредственно к теме заявленной статьи.
Вступив однажды "на путь истинный", то есть, составив для себя список разрешенных и запрещенных продуктов для желающих разжижить свою кровь (мне это надо), решила двигаться дальше и взяться за контроль питания моих домочадцев.
Сегодня нас здесь ждет рекомендованная и запрещенная еда для гипертоников, в перспективе питание для гипотоников и для тех, у кого часто формируются камни в почках. А затем будет неожиданный финт - попробую эти 4 списка совместить и проверить сможет ли моя семья питаться вместе, или все-таки придется для каждого составлять отдельное меню....
Итак, приступаем - составляем список еды на холодильник !!!
Кстати, как Вы понимаете, вся информация почерпнута из интернета и может слегка противоречить сама себе (я увидела эти моменты противоречий и кое-что спорное просто в таблицу не внесла). При этом, разные авторы по разному относятся к списку "запретных" продуктов - одни призывают к полному отказу от них, а другие лишь предлагают ограничение их потребления, а окончательные выводы, конечно делать Вам, мои дорогие....
|
селедочка, как в Голланди |
селедочка, как в Голландии

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.
Основное отличие этого рецепта -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :)
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Скумбрия, соленая в морозилке
Часть 2 - Селедочка домашнего посола
...
Часть 30 - Хё из сельди
Часть 31 - 10 способов посолить селедку
Часть 32 - селедочка, как в Голланди
Часть 33 - Потрясающий рулет из скумбрии
Часть 34 - Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)
...
Часть 43 - Храйме — тушеная рыба
Часть 44 - Шпроты по-домашнему.
Часть 45 - СЕЛЬДЬ СУХОГО (ПРЯНОГО) ПОСОЛА
|
|
вязаная козочка магнит |
вязаная козочка магнит
автор мастер класса Надежда098
далее слова автора

|