Лучшие диеты

Диеты, диеты, диеты... Именно диеты большинство людей, желающих похудеть, выбирают как главное средство борьбы с лишним весом. Безусловно, они правы. Без диеты или, как минимум, без нормализации питания снижение веса, эффективное похудение просто немыслимо.

Но какую же диету выбрать? Как определить, что вот эта диета подойдет вам идеально, а вот та, хоть и расхваленная во множестве источников как самая эффективная диета на свете, вам скорее навредит, чем поможет?

На этом сайте я решила собрать самые разные диеты для похудения. Эффективные и не очень, диеты быстрые и длительные, на 100% соответствующие канонам здорового питания и в корне им противоречащие. Но не просто собрать, а, так сказать, разложить по полочкам, классифицировать и постараться понять, какие же из них и в каких случаях надо применять, а какие лучше обходить стороной.

Скажу сразу: я не врач-диетолог. И вообще не врач. Но я изучила огромное количество литературы, посвященной ожирению, правильному питанию, похудению и диетам в частности, немало из прочитанного испробовала на себе. И думаю, что мои советы окажутся по-настоящему полезны всем, кто хочет похудеть.

И добавлю еще вот что. По моему глубокому убеждению, диеты - это лучшее средство для похудения. Но далеко не единственное! Результаты вашей борьбы с лишним весом будут куда значительнее, если, садясь на диету, вы будете вместе с тем заниматься физкультурой (или хотя бы просто побольше двигаться), регулярно делать массаж, водные процедуры, париться в баньке. Все это поможет вам не только похудеть, но и поддерживать себя в отличном тонусе.

Удачи!

Продукты, способствующие наращиванию веса

Мясо и домашняя птица

• Баранина.
• Говядина.
• Мясо буйвола.
• Мясо ягненка.
• Оленина.
• Сердце.
• Печень.
• Телятина.

Рыба и морепродукты

• Белокорый палтус.
• Европейская мерлуза.
• Желтый окунь.
• Красный берикс.
• Лососевые рыбы.
• Лофолатилус.
• Луфарь.
• Меч-рыба.
• Мороне.
• Морской язык.
• Осетр.
• Полосатый окунь.
• Радужная форель.
• Светлый луциан.
• Сельдь.
• Сериола.
• Сиг.
• Скумбрия.
• Треска.
• Шед.
• Щука.
• Южно-африканская сардина.

Молочные продукты и яйца. Для первой группы крови ни один молочный продукт не отнесен к списку особо полезных.

Масла и жиры

• Льняное масло.
• Оливковое масло.

Орехи и семена

• Грецкие орехи.
• Тыквенные семечки.

Бобовые

• Адзуки (угловатая, или лучистая фасоль).
• Коровий горох.
• Фасоль "пинто" (пятнистая).

Злаки и крупы. Нет.

Хлеб и сдоба

• Хлеб из проращенных зерен.

Овощи, зелень, грибы

• Артишок.
• Бамия (гибискус съедобный).
• Батат.
• Браунколь.
• Брокколи.
• Топинамбур.
• Капуста листовая.
• Кольраби.
• Красный жгучий стручковый перец.
• Листовые овощи.
• Листья свеклы.
• Лук желтый.
• Лук испанский.
• Лук красный.
• Лук-порей.
• Мангольд (листовая свекла).
• Морской овощ (водоросль).
• Пастернак.
• Петрушка.
• Рыхлокочанный салат.
• Турнепс (кормовая репа).
• Тыква пепо.
• Хрен.
• Цикорий.
• Чеснок.
• Шпинат.
• Эскариоль (салат).

Фрукты и ягоды

• Инжир свежий и сушеный.
• Сливы.
• Чернослив.

Соки и нектары

• Ананасовый.
• Сливовый.
• Черной вишни.

Пряности и специи

• Кайенский перец.
• Карри.
• Красные водоросли.
• Куркума.
• Петрушка.
• Плоды рожкового дерева.
• Фукус пузырчатый (вид бурых водорослей).

Приправы. Нет.

Травяные чаи (настои)

• Алзина.
• Гладкий вяз.
• Имбирь.
• Кайенский перец.
• Липа.
• Мята перечная.
• Одуванчик.
• Пажитник сенной.
• Петрушка.
• Сарсапариль.
• Тутовые ягоды.
• Хмель.
• Ягоды шиповника.

Прочие напитки

• Сельтерская вода.
• Содовая вода.

Мясо и домашняя птица

• Свинина.
• Гусятина.

Рыба и морепродукты

• Барракуда (морская щука).
• Икра.
• Лосось копченый.
• Моллюски иные (не входящие в списки полезных и нейтральных продуктов).
• Осьминог.
• Полосатая зубатка.
• Сельдь (соленая или маринованная).

Молочные продукты и яйца

• Все сорта йогурта.
• Казеин пищевой.
• Кефир.
• Козье молоко.
• Мороженое.
• Мюнстерский сыр.
• Обезжиренное (2%) молоко.
• Пахта.
• Плавленый сыр.
• Прессованный творог.
• Сливочный сыр.
• Сыворотка молочная.
• Сыры: "Американский", "Бри", "Гауда", "Грюйер", "Камамбер", "Колби", "Монтеррейский мягкий", "Пармезан", "Чеддер", "Швейцарский", "Эдамский", "Эмментальский".
• Цельное молоко.

Масла и жиры

• Арахисовое.
• Кукурузное.
• Сафлоровое.
• Хлопковое.

Орехи и семена

• Американские орехи.
• Арахисовая паста и орехи.
• Маковое семя.
• Орехи кешью.
• Орехи литчи (китайской сливы).
• Фисташки.

Бобовые

• Бобы медные.
• Бобы тамариндовые.
• Бобы темные ("флотские").
• Обыкновенная овощная фасоль.
• Чечевица.

Злаки и крупы

• Кукуруза.
• Овес.
• Пшеница.
• Рожь.

Хлеб и сдоба

• Сдоба.
• Высокопротеиновый хлеб.
• Булочки из пшеничных отрубей.
• Зерновой хлеб из нескольких злаков.
• Изделия из твердой пшеницы.
• Маца.
• Хлеб из проращенной пшеницы.
• Хлеб из ржаного шрота.

Овощи, зелень, грибы

• Авокадо.
• Баклажаны.
• Грибы тепличные.
• Грибы "шиитаке".
• Капуста: бело- и краснокочанная, брюссельская, китайская, цветная.
• Картофель.
• Кукуруза.
• Маслины: греческие, испанские, черные.
• Молодые листья горчицы.
• Побеги люцерны.
• Ревень.

Фрукты и ягоды

• Апельсины.
• Дыня "Канталупа".
• Дыня мускатная.
• Ежевика.
• Земляника, клубника.
• Кокосовые орехи.
• Мандарины.

Соки и нектары

• Апельсиновый.
• Капустный.
• Яблочный.
• Яблочный сидр.

Пряности и специи

• Бальзамический уксус.
• Белый, красный (винный), яблочный уксус.
• Ваниль.
• Каперсы.
• Корица.
• Кукурузный крахмал и сироп.
• Мускатный орех.
• Перец белый, черный молотый.

Приправы

• Кетчуп.
• Кошерные соленья и маринады.
• Пикули в кислом или сладком маринаде или в укропном уксусе.
• Релиш (острый гарнир из маринованных овощей).

Травяные чаи (настои)

• Алоэ.
• Гидрастис ("золотая печать", желтокорень канадский).
• Горечавка.
• Зверобой.
• Сенна.
• Красный клевер (луговой).
• Кукурузный шелк ("рыльца").
• Листья земляники.
• Лопух.
• Люцерна.
• Мать-и-мачеха.
• Пастушья сумка.
• Ревень.
• Щавель курчавый.
• Эхинацея.

Прочие напитки

• Диетическая содовая вода.
• Другие содовые напитки.
• Кофе.
• Напитки с перегнанным этиловым спиртом.
• Сода-кола.
• Чай черный (обычный и декофеинизированный).

• Мясо. Плохо переваривается. Откладывается в виде жира. Повышает содержание пищевых токсинов.
• Молочная пища. Затормаживает обмен веществ.
• Обыкновенная овощная фасоль. Взаимодействует с пищеварительными ферментами, замедляя обмен веществ.
• Лимская фасоль. Взаимодействует с пищеварительными ферментами, замедляя обмен веществ.
• Пшеница. Ослабляет действие инсулина. Ухудшает утилизацию калорий.

Продукты, способствующие снижению веса

• Растительные масла. Помогают эффективному пищеварению. Препятствуют отекам.
• Соевые продукты. Помогают эффективному пищеварению. Быстро усваиваются организмом.
• Овощи. Помогают эффективному обмену веществ. Стимулируют мобильность кишечника.
• Ананасы. Улучшают утилизацию калорий. Стимулируют мобильность кишечника.

Особо полезные продукты

Мясо и домашняя птица

• Баранина.
• Свинина.
• Говядина.
• Гусятина.
• Крольчатина.
• Мясо буйвола.
• Мясо куропатки.
• Мясо фазана.
• Мясо ягненка.
• Оленина.
• Печень.
• Сердце.
• Телятина.
• Утятина.

Рыба и морепродукты

• Анчоус.
• Барракуда. (морская щука).
• Белокорый палтус.
• Белуга.
• Венерка, или клем (моллюск).
• Гребешок (моллюск).
• Длинная камбала.
• Европейская мерлуза.
• Икра.
• Кальмар.
• Камбала.
• Краб.
• Креветка.
• Лосось (копченый).
• Лофолатилус.
• Луфарь.
• Мидия (моллюск).
• Моллюски иные.
• Морской язык.
• Омар.
• Осьминог.
• Пикша.
• Полосатая зубатка.
• Полосатый окунь.
• Речной рак.
• Сельдь свежая, соленая или маринованная.
• Солнечная рыба.
• Съедобная лягушка.
• Угорь.
• Устрица (моллюск).
• Черепаха морская.
• Шед (рыба).

Молочные продукты и яйца

• Голубой сыр.
• Казеин (пищевой).
• Масло сливочное.
• Мороженое.
• Мюнстерский сыр.
• Обезжиренное (2%) молоко.
• Пахта.
• Прессованный творог.
• Сливочный сыр.
• Сыворотка молочная.
• Сыры: Американский "Бри", "Гауда", "Грюйер", "Камамбер", "Колби", "Монтеррейский мягкий", "Невшатель", "Пармезан", "Проволоне", "Чеддер", "Ярлсбург", Швейцарский, Эдамский, Эмментальский.
• Цельное молоко.
• Шербет молочный.

Масла и жиры

• Арахисовое.
• Кукурузное.
• Кунжутное.
• Сафлоровое.
• Хлопковое.

Орехи и семена

• Американские орехи.
• Кешью.
• Фисташки.

Бобовые

• Бобы медные.
• Бобы тамариндовые.
• Бобы темные ("флотские").
• Красные бобы.
• Лимская фасоль.
• Нут (бараний горох).
• Обыкновенная фасоль.

Злаки и крупы

• Проросшая пшеница.
• Пшеница.

Хлеб и сдоба

• Высокопротеиновая сдоба.
• Зерновой хлеб из нескольких злаков.
• Маца пшеничная.
• Хлеб пшеничный.
• Хлеб из ржаного шрота.

Овощи, зелень, грибы

• Баклажаны.
• Батат.
• Грибы тепличные.
• Грибы "шиитаке".
• Желтый перец.
• Зеленый перец.
• Капуста: белокочанная, китайская, краснокочанная.
• Картофель "белый" и "красный".
• Красный острый (жгучий) стручковый перец.
• Лимская фасоль (фасоль "Лима").
• Маслины: Греческие, Испанские, Черные.
• Перец "халапено".
• Томаты.
• Ямс.

Фрукты и ягоды

• Апельсины.
• Бананы.
• Дыни "Канталупа" и "Медвяная роса" (мускатная).
• Кокосовые орехи.
• Манго.
• Мандарины.
• Папайя.
• Ревень.

Соки и нектары

• Апельсиновый сок.
• Сок папайи.
• Томатный сок.

Пряности и специи

• Бальзамический уксус.
• Белый уксус.
• Высушенные зерна перца.
• Грушанка.
• Желатин пищевой.
• Кайенский перец.
• Каперсы.
• Красный виноградный (винный) уксус.
• Перец белый.
• Перец черный молотый.
• Чешуйки (хлопья) красного перца.
• Яблочный уксус.

Приправы

• Кетчуп.
• Майонез.
• Пикантный соевый соус.

Травяные чаи, настои

• Кайенский перец.
• Котовник кошачий.
• Красный клевер (луговой).
• Кукурузный "шелк" (рыльца).
• Ревень.
• Щавель курчавый.

Прочие напитки

• Напитки, содержащие перегнанный этиловый спирт.
• Пиво.
• Сельтерская вода.
• Сода-кола и содовые напитки.
• Чай черный ("декаф" и стандартный).