В список 1000 лучших ресторанов мира по версии La Liste вошли 20 российских заведений

Среда, 03 Января 2018 г. 22:59 + в цитатник

В список 1000 лучших ресторанов мира по версии La Liste вошли 20 российских заведений

МОСКВА. 21 ДЕКАБРЯ. ИНТЕРФАКС-ТУРИЗМ – В обновленный рейтинг 1000 лучших ресторанов мира по версии французской организации La Liste вошли 20 российских заведений, сообщают организаторы.

В издании 2018 года, составленном на основе сотен авторитетных онлайн-путеводителей и сайтов, представлена подборка из 15 тыс. наименований с самым высоким рейтингом в 165 странах, доступных через многоязычное мобильное приложение.

"Цель списка "1000 лучших ресторанов мира", над которым работала группа международных экспертов и гастрономов – создание путеводителя для гурманов по лучшим ресторанам мира. При составлении списка использовано более 550 специализированных гастрономических ресурсов, с помощью которых определены лауреаты", — отмечают организаторы.

Максимальная оценка, которую могли получить претенденты на лидерство, составила 100 баллов. При этом победивший парижский ресторан Guy Savoy набрал 99,75 баллов. Заведение также имеет три звезды Мишлен.

Второе место в рейтинге занял ресторан Le Bernardin в Нью-Йорке, набравший 99,5 баллов, третье – токийский Kyubey, получивший также 99,5 баллов. В топ-10 мирового рейтинга также вошли рестораны Alain Ducasse au Plaza Athenee (Париж), Restaurant de l’Hotel de Ville (Крисье, Швейцария), Eleven Madison Park (Нью-Йорк), El Celler de Can Roca (Жирона, Испания), La Vague d’Or (Сен-Тропе, Франция), Martin Berasategui (Ласарте-Ория, Испания) и The French Laundry (Юнтвилл, США).

6316114_44444444444 (382x215, 23Kb)

В списке "1000 лучших ресторанов мира" также оказались российские заведения. Среди московских – Savva в отеле "Метрополь", Twins, White Rabbit, Wine and Crab, гранд-кафе Dr. Живаго, "Пушкинъ", "Русская охота" и "Сахли". Среди петербургских – "ПалкинЪ", Europa, Il Lago dei Cigni, "Пробка", "Русский Ампир", Sevilla, La Maree и Percorso в отеле Four Seasons. В список также попали La Colline (деревня Большое Сареево, Московская область), "Царская охота" (Жуковка, Московская область) и "Летний дворец" (Петергоф). При этом лучшим российским рестораном стал ресторан Europa, расположенный в одноименном отеле Петербурга. Ресторан набрал 86,25 балла.

В церемонии награждения лауреатов, которая пройдет на набережной Кэ д’Орсе в Париже в третий раз, примут участие 40 выдающихся шеф-поваров и крупнейшие рестораторы с пяти континентов.

http://tourism.interfax.ru/ru/news/articles/46063

Комментарии (22)

Названы лучшие рестораны, кафе и бары Петербурга

Среда, 06 Декабря 2017 г. 23:42 + в цитатник

Названы лучшие рестораны, кафе и бары Петербурга

Интерьер ресторана "Блок".

Фото: Дмитрий ГрозныйКупить фото

В Петербурге 6 декабря прошло вручение премии "ТОП-100 ресторанов Петербурга". В тройку лучших заведений общепита вошли "Блок", Duo Gastrobar и Il Lago dei Cigni, а на четвертом и пятом местах расположились GRASxMADBAREN и "Тартарбар". В десятку вошли Jerome, "Пробка", Percorso. Девятое место занял "Кококо", при этом получив приз в номинации "Лучший ресторан локальной кухни". На десятой строчке поместился Duo Asia, который также выиграл в номинации "Лучший новый ресторан".

6316114_ (700x466, 135Kb)

Лучшим баром признан El Copitas, лучшим кафе — Caffe Italia, а лучшим заведением в формате Street Food — "Бекицер", передает Life78.

Кроме того, награды получили рестораторы (Italy Group), шеф-повара (Артем Гребенщиков) и обозреватели (Дмитрий Грозный). Главным гастрономическим событием 2017 года признан ресторан "О, Да! Еда!".

В состав жюри вошли рестораторы, шеф-повара, гастрономические обозреватели и блогеры, а премию вручало коммуникационное агентство "Антенна". Для метода оценки качества заведений использовали опыт компании Viisi Tahtea (проводит премию "ТОП-50 ресторанов Финляндии").

Метки: рестораны лучшее меню спб шеф повар ужин обед заказать столик

Комментарии (0)

Новый год

Среда, 06 Декабря 2017 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения iro4kan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Дед Мороз уже несет подарки... клипарт СОБАЧКИ.

собакин-ха-ха-2.jpg

яяяя-собаки.gif

Учитывая, что этот год- год Желтой Собаки по восточному календарю, я подумала...а ведь вам пригодятся собачки самые разные к вашим новогодним работам. Клипарт будет кликабельным, в альбоме 602 штуки, НО не все подойдут и есть повторы- черт знает как они появляются, скорее всего забываю о прошлой загрузке, потом просят и гружу еще раз. Так что к работе подойдут штук 300, и это тоже неплохо. Не все новогодней тематики, но нахлабучить им на башку новогоднюю шапочку для вас задача несложная. Так что жмем, попадаем в альбом. Там жмем на 3 точки справа- жмем ПОКАЗАТЬ ОРИГИНАЛ- видим клипарт уже без черного фона, который хорошо показывает чистоту выреза, вот теперь наводим курсор и как обычно сохраняем к себе на комп. Большинство размера L, но есть XL, там уже сами разберетесь. Ну готовы? тогда пошли выбирать себе по вкусу, поехали...

Фотографии в альбоме «Собаки в коллаж», автор Ирина N на Яндекс.Фотках

Метки: новый год

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Декабря 2017 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По волнам нашей памяти: молоко и молочные продукты СССР

«Молоко в Советском Союзе делалось из молока. В сметане была сметана, в кефире — кефир, а в масле — масло. А еще молоко прокисало. За один-два дня. И получалась простокваша. Моя мама на этой простокваше готовила изумительные оладьи.

За молоком ходил каждый школьник. После школы мы очень часто шли незадолго до конца обеденного перерыва в гастроном или магазин «Молоко». Там стояли среди других школьников, молодых мам с колясками и пенсионеров, ожидая, когда толстая продавщица в белом несвежем халате откроет двери магазина. Затем все устремлялись по отделам.