субботним утром: они были так похожи - она горела, он - грел.

Он:


Она:


Они:

Мне нравится стеклянная посуда. Без украшений, но "берущая" формой.
В красивом стекле спрятано совершенство.

Интересный пример стеклянной заварочной чашки для чая в чайной на вокзале.
Обратите внимание - было бы легко отклеить наклейку "Ручная работа", но этого не сделано.

Интересно, почему? Может быть, тут желание выделить этот чайник, который легко сделать и "неручным" способом от его "штампованных" собратьев (на глиняных чайниках, каждый из которых индивидуален, такой надписи, понятно нет). Или - банальное желание продемонстрировать, что это "дорого"? (из разряда историй, когда люди не отрезают фирменные лейблы с одежды и сумок - видела массу таких примеров)...

Чай, впрочем, был хорош.

Пока русские туристы покупали сувениры, я рассматривала чайники.
Каких только нет:



Рассматривать можно бесконечно. Красота!


...

...

...

М. До этого тщательно вызнали, как его найти. Оказалось, проще простого - и это не какое-то хитрое место, изместное только посвященным. Ехать проще всего от метро Military Museuм,но можно и от Changchunjie - на автобусе или такси - до улицы Maliandao Lu. Там-множество маленьких и больших чайных магазинчиков. Большие - это действительно большие, этажа по 3-4. и на каждом - чай,чай,чай,насколько хватит глаз. Мы зашли в один такой огромный павильон. Вот перед ним автор известного китайского трактата о чае...


внутри там так...сам чай не снимали, зато охота на него прошла очень даже удачно: несколько улунов, в том числе один молочный, пара кирпичей пуэра, молодой чай. совсем свежий - и еще чай, который мы промеж себя уже прозволи родительскимм - очень поелзный для здоровья, обычно его покупают для стареньких уже папы-мамы. Название не помню, буду искать. Покупали в трех местах. в каждом провели не менее получаса, пробуя и разговаривая. Самое очаровательное место- последнее, это такая семейная чайная компания, напробовались там всего, много разного узнали. И на китайском ведь узнали.

Удивление и радость от понимания - словами не передать. Это как хороший чай, от которого сразу же просыпаешься - столько сразу бодрости и энергии в теле и голове!

М: По-китайски будет "Ба бао ча".
Симпатишный такой чай. Подбираются восемь компонентов (это такое особенное счастливое число у китайцев. Вообще счастливый чисел несколько - 5 и 9 тоже в почете, а вот 4 ктегорически не любят - у нас в здании даже четвертого этажа нет. после третьего сразу пятый).

В пакетиках (а большое пакете - порционные маленькие, в каждом нужный состав компонентов) опознаны - зеленый чай, шиповник, чайная слива, чайная роза, хризантема (похожа на маленькую такую сушеную ромашку), барбарис (маленький красненький), китайский красный финик, тростниковый сахар - красивые кристаллы (именно такой сахар подают - если вообще подают - в ресторанах. а не рассыпной).



Приятный на вкус. Скорее экзотика, чем напиток на каждый день.
Программируемся тем, что очень полезный для здоровья:) Кожу улучшает. например - проснемся завтра белые и пушистые:)

Вот такой он в кружке:

М: Nareni попросила написать про чай. Пишу вот, хотя должна оговориться, что пока разны видов чая мы попробовали немного. Зато практически с первого дня переняли чудескую китайскую привычку - носить с собой везде баночку с чаем, по возможности доливать туда кипяточка (в школе с курлетом это очень удобно) - и пить (с удовольствием:))

Китайцы носят такие баночки (стеклянные или пластмассовые, крышечка плотно заворячивается и обычно крепится к самой банке -чтоб не потерять) везде - они стоят на столе у работиков банков и супермаркетов, только что в новостях углядела накие у сотрудников центра управления полетами - ну и т.д. Уверена, у солидны менеджеров с галстуками в кейсах тоже прячутся баночки - может быть. только чуть более продвинутые, чем у простых ряботяг-строителей.



Один чай у нас тайваньский (тайваньские - одни из лучши чаев, китайцы сами очень хвалят) молочный. Купили его 250 граммов, пьем медленно. И в сухом, и в заваренном виде имеет легкий молочный запах. Даже не просто молоко, а сгущенка, то есть без молочной кислинки - скорее чуть сладковатый, густо-сладкий запах. А все потому, что при пропаривании молоды чайных листочков используется молочная сывортока, она и дает молочный аромат.

Еще пили и уже выпили почти пу-эр. Запах у пуэра плотный, земляной. Долго выдержанный добротный чай (еинственный, который от времени только выигрывает) Бодрость от него на пару часов, ну а вкус мы просто любим и все. Ну, еще пишут про всякие его полезные свойства - типа ... "благотворно воздействует на органы пищеварения, желудок, кишечник, нормализует обмен веществ, расщепляет жировые волокна, выводит накопившиеся вредные вещества и таким образом очищает кровь, печень, уменьшает содержание холестерина в крови".

Еще есть молодой зеленый чай. У молодого чая привкус и запах молодой травы. Он выдерживает заварок пять, и кадый раз открывается по-новому. Очень сильно "вставляет", на ночь его лучше не пить:)

И еще попробовали чай из гингко. Собственно, это и не чай вовсе - чайный куст тут вовсе не задействован - только молодые листочки гингко. Мы его уже выпили, и так брали с собой на учебу. Вкус специфичный, конечно:)

Такие вот чаи...