Постный рулет с маком и изюмом Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста ...
ВОЗДУШНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ТРАТЫ ВРЕМЕНИ НА ЗАМЕС - (0)Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес Удивительно сочный кулич без замеса, с аро...
ПОСТНЫЙ ТОРТ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЛИВОК, ЯИЦ И ПРОЧИХ СКОРОМНЫХ ПРОДУКТОВ - (0)Постный торт без использования сливок, яиц и прочих скоромных продуктов Ингредиенты: И...
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ ПО РЕЦЕПТУ ДИВЕЕВСКОГО МОНАСТЫРЯ - (0)Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря Рецепт пирога с картофелем и луком традици...
ВИШНЯ И КЛУБНИКА ПОЧТИ БЕЗ САХАРА И ЗАМОРОЗКИ: ХРАНИТСЯ ДОЛГО НЕ ТЕРЯЯ ВКУСА - (0)Вишня и клубника почти без сахара и заморозки: хранится долго не теряя вкуса Хранить клубнику и в...
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ! ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ |
|
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ |

|
ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ ПО РЕЦЕПТУ ХАЧАПУРИ (БЕЗ ВЫМЕШИВАНИЯ ТЕСТА РУКАМИ) |
Такие лепешки по рецепту Хачапури можно делать с разными начинками. Но особенно вкусно они получаются, конечно же, с сыром. Приготовить лепешки с сыром совсем несложно. Особый способ приготовления нежного и очень эластичного теста без вымешивания руками делает процесс простым и лёгким. К тому же, рецепт этого теста можно использовать для других лепешек и пирожков с разными начинками.


|
XAЧAПУPИ ПO-AДЖAPCКИ |
|
БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ! |
Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки
● 300 г сулугуни (творога)
● 30 г сливочного масла

|
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ - ПРОСТО И ВКУСНО |
|
ХАЧАПУРИ, КАК В ГРУЗИНСКОМ РЕСТОРАНЕ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО |

|
ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ |
— Мука пшеничная 3 стакана
— Кефир 1 стакан
— Яйцо куриное 2 шт.
— Соль 1 ч.л.
— Сахар 1 ч.л.
— Сода пищевая 0,5 ч.л.
— Масло растительное 1 ст.л.
— Сыр твердых сортов 400 г
— Масло сливочное 50 г
|
КУЛИНАРИЯ |
|
|
КАК СДЕЛАТЬ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ |
|
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ТЕСТО НЕ ПОДНИМАЕТСЯ? |
|

|
ЗАПИСКИ ШЕФ ПОВАРА |
|

|
"Котлеты по-киевски" |
Больше рецептов: http://povar.ru
Метки: "Котлеты по-киевски" |
ПОЧЕМУ ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ЛУЧШЕ ЖАРЕННЫХ. СУПЕРСКИЙ РЕЦЕПТ |
Любите котлеты, но редко их готовите? Многие утверждают этот простой рецепт может навсегда изменить ваше отношение к обыденным котлетам.
Когда вы запекаете котлеты в духовке, а не обжариваете их на сковороде, они получаются более сочными и мягкими, да и запеченные котлеты более полезны, чем обжаренные. Последнее утверждение значит очень много.
Ингредиенты таковы:
|
СОЧНОЕ, МЯГКОЕ, АРОМАТНОЕ, ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ |

|
ПИРОГИ С ТВОРОГОМ - ВСЕМ НРАВИТСЯ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО |
|
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ - ЛЕГКО И ПРОСТО |
Домашние конфеты - легко и просто
Приготовить домашние, вкусные и полезные конфеты можно всего за несколько минут. Ассортимент такого лакомства может быть огромен. Для разнообразия вкуса можно добавлять разные ингредиенты. Рецепт приготовления конфет очень простой. Из указанного количества продуктов получается 45 штук. После приготовления оставить застывать конфеты в холодильнике. Подачу десерта можно разнообразить по вашему желанию. Например, на палочках, в виде кейк-попсов или по-другому. Готовьте и наслаждайтесь вкусом домашних конфет.

Метки: ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ - ЛЕГКО И ПРОСТО |
АРОМАТНОЕ ТОМЛЕНОЕ МЯСО |
Ароматное томленое мясо
Рецептов приготовления мясо существует много, но этот вам наверняка понравится. Мясо получается невероятно вкусным, мягким и ароматным. Готовится оно с большим количеством лука. Приготовление несложное, но понадобится для этого побольше времени. Блюдо можно подавать самостоятельно или с любимым гарниром. Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить мясо.

Метки: АРОМАТНОЕ ТОМЛЕНОЕ МЯСО |
ПИРОГИ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
Пироги на любой вкус (простые рецепты)
Пироги любят многие и от кусочка этой выпечки трудно отказаться. Или я ошибаюсь? :) Мне они нравятся, но при приготовление не всегда получаются такие, как хочется. Поэтому и решила поискать простые рецепты пирогов, чтобы на них поучиться выпекать. Думаю, что и у вас наверное случаются проблемы с выпечкой и вы захотите тоже научиться искусству печь пироги. В этом посте и решила предложить рецепты различных пирогов, то есть открытых и закрытых. Начинку для каждого пирога вы можете взять любую или ту, которая вам больше нравится. Все рецепты взяла из разных источников, а как знаете каждый предлагает свой вариант. Мы пока воспользуемся ими, а после начнем предлагать и свои. В некоторые рецепты я вношу изменения или добавляю информацию, которая будет полезной для Вас, поэтому знакомьтесь с рецептом полностью, а не только с ингредиентами. Приглашаю вас к приготовлению пирогов.

Метки: ПИРОГИ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
ПИРОГ С МЯСОМ - БЫСТРО, ВКУСНО, СЫТНО |
Пирог с мясом - быстро, вкусно, сытно

Желаете приготовить сытный ужин, не прилагая усилий для шинкования продуктов и декорации блюда? Этот мясной пирог подойдет как нельзя лучше! Превосходное тесто на кефире и ароматная мясная начинка! Каждая хозяйка оценит рецепт по достоинству!
Ингредиенты:
2 сырых яйца
0.5 чайной ложечки соли
1 стакан пшеничной муки
1 стакан кефира
1 чайная ложечка пищевой соды
Начинка:
300 г любого мясного фарша в сыром виде
2 луковицы, порезанные на кубики
соль, черный перец, кориандр и разные приправы по вкусу, также зелень
в качестве возможных добавок гармонично подойдут: красная паприка, шпинат, грибы
Как приготовить
Кефир перемешаем с содой и оставим на 5 минут. Смешаем с остальными продуктами для теста. Смажем форму масло. Можно слегка припудрить мукой. Выльем половину теста. Мясной фарш с луком и приправами прожарим на сковороде. Выложим мясную начинку на тесто и выльем поверх вторую половину теста. Поставим пирог в духовку, предварительно ее нагрев. Теперь оставляем выпекаться примерно на 40 минут при 170C.
Что касается начинки, то в нее можно добавлять разные добавки, экспериментируя и доводя блюдо до своих вкусовых предпочтений. Я часто добавляю грибы, кусочки красной паприки или шпинат. Тогда блюдо получается более интересным, так сказать с изюминкой. Молотый кориандр, базилик или черный перец составят хорошую компанию мясному пирогу!
Если же ваше меню требует изысканной торжественности, то можно провести время в ресторане. Неважно, какое событие намечается - обычный семейный ужин или романтическое свидание, юбилей или свадьба. Главное, зарезервировать место заранее, изучить меню и сделать сюрприз близким. Этот ресторан Белый Кролик имеет чудесное название, привлекательный интерьер, панорамный вид, авторскую кухню и другие изюминки, которые удивляют.
Метки: ПИРОГ С МЯСОМ - БЫСТРО ВКУСНО СЫТНО |
ПЛЮШКИ ДРОЖЖЕВЫЕ |

Плюшки дрожжевые. Мастер-класс Сергея Грунина
Метки: ПЛЮШКИ ДРОЖЖЕВЫЕ |
БЫСТРЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ — АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА |

|
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛЕНИВОГО КУЛИЧА ПО РЕЦЕПТУ МЭГГИ ГЛЕЗЕР |
Карантин-карантином, но это не значит, что женщина должна быть всё время на кухне. В этом году решила испечь ленивый кулич по рецепту Мэгги Глезер. Те, кто уже не раз и не два раза выпекал куличи для своей семьи, прекрасно знают, сколько сил, времени и усилий на это уходит, ведь дрожжевая выпечка требует особого подхода. Способ приготовления этого кулича разобьет все твои стереотипы о правилах приготовления куличей. В это трудно поверить, но тесто поднимается в холодильнике!

|
ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ |


Метки: ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ |
Кексы, которые даже на второй день очень вкусные: |
Кексы в силиконовых формочках готовятся очень быстро: 20 минут на выпечку и минут 10 на тесто! Банановые маффины очень ароматные и мягкие, с пористым мякишем и слегка хрустящей корочкой после выпечки в духовке. Такой десерт остается вкусным на второй, третий день (конечно, если не съедите сразу), отлично подойдет к завтраку с кофе или молоком.
Метки: Кексы которые даже на второй день очень вкусные: |
ПОТРЯСАЮЩАЯ СКУМБРИЯ НА СКОВОРОДЕ В КРАСНОМ СОУСЕ - НОВЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА! |
|
Тапочки от мыска без единого шва! |
Метки: Тапочки от мыска без единого шва! |
Подробный МК на любой размер следков без единого шва! |
|
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО И ЧУДЕСНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ НЕГО. |

|
ЛЕНИВАЯ БАНИЦА — БОЛГАРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС. |

Баница – одно из самых популярных и вкусных блюд болгарской кухни. Готовят его в духовке из слоеного теста и начинки. Самой распространенной начинкой является творог или сыр, но баницу готовят также с фаршем, фруктами и овощами.
Каждый турист, побывав в Болгарии, обязан попробовать это блюдо, ведь это одна из визитных карточек страны! А мы предлагаем вам еще и приготовить это блюдо из готового слоеного теста, что упрощает процесс его приготовления.
Метки: ЛЕНИВАЯ БАНИЦА — БОЛГАРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС. |
ХАЧАПУРИ ПО- ТБИЛИССКИ. |

Метки: ХАЧАПУРИ ПО- ТБИЛИССКИ. |
ВОЗДУШНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЛЮБЫХ ЯГОД. |

Клафути - традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты. Абрикосы, сливы и персики, например. Пальчики оближете, гарантирую ;)
Метки: ВОЗДУШНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЛЮБЫХ ЯГОД. |
САЛО СОЛЁНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Сало получается очень нежное, вкусное в меру солёное и очень ароматное.

Метки: САЛО СОЛЁНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
ПРАЖСКОЕ САЛО |
Метки: ПРАЖСКОЕ САЛО |
САЛО С ПАПРИКОЙ И ФЕНХЕЛЕМ |
Нежное и красивое сало с ароматами фенхеля, перцев и чеснока!

Метки: САЛО С ПАПРИКОЙ И ФЕНХЕЛЕМ |
ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС: ВЯЛЕНОЕ САЛО |
Метки: ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС: ВЯЛЕНОЕ САЛО |
ТОРТИК НА СКОВОРОДЕ |

Метки: ТОРТИК НА СКОВОРОДЕ |
БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ СВЕТЛАНА |
|
Метки: БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ СВЕТЛАНА |
ГОТОВЛЮ ВМЕСТО КОТЛЕТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, ВСЕ ВСЕГДА В ВОСТОРГЕ |
|
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНА В МУЛЬТИВАРКЕ |

Ингредиенты:
Метки: ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНА В МУЛЬТИВАРКЕ |
МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ |
|
Автор: Ирина Лукьянова
|
Метки: МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ |
КУРИНЫЕ "РАСТРЕПКИ" |
1.

Метки: КУРИНЫЕ "РАСТРЕПКИ" |
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ: 5 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА! |

|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: 6 РЕЦЕПТОВ |

Метки: ПЕРВЫЕ БЛЮДА: 6 РЕЦЕПТОВ |
ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТКИ "СМЕТАННЫЕ" ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ |

|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ ОЛИВЬЕ НА НОВЫЙ ГОД |

Салат оливье с обжаренной куриной грудкой удивит всех гостей и порадует новым необычным вкусом.
Метки: САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ ОЛИВЬЕ НА НОВЫЙ ГОД |
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |

Метки: ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
КУРИНЫЕ БЕДРА "ПО-ОСОБОМУ" |

Время на жарку - всего 9 минут! Самый быстрый рецепт приготовления сочного мяса без духовки и масла (если не считать время маринования, например, замариновать на ночь или вообще в заморозку). Мясо получается, ну очень, сочным, вкусным и ароматным. Приготовьте и наслаждайтесь вкусом. Можно подать как на праздничный стол, так и просто для семейного обеда или ужина.
Метки: КУРИНЫЕ БЕДРА "ПО-ОСОБОМУ" |
СОЛЯНКА "ПО-ДОМАШНЕМУ" |
Метки: СОЛЯНКА "ПО-ДОМАШНЕМУ" |
Маринованный лук для поднятия иммунитета |
Метки: Маринованный лук для поднятия иммунитета |