Постный рулет с маком и изюмом Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста ...
ВОЗДУШНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ТРАТЫ ВРЕМЕНИ НА ЗАМЕС - (0)Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес Удивительно сочный кулич без замеса, с аро...
ПОСТНЫЙ ТОРТ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЛИВОК, ЯИЦ И ПРОЧИХ СКОРОМНЫХ ПРОДУКТОВ - (0)Постный торт без использования сливок, яиц и прочих скоромных продуктов Ингредиенты: И...
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ ПО РЕЦЕПТУ ДИВЕЕВСКОГО МОНАСТЫРЯ - (0)Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря Рецепт пирога с картофелем и луком традици...
ВИШНЯ И КЛУБНИКА ПОЧТИ БЕЗ САХАРА И ЗАМОРОЗКИ: ХРАНИТСЯ ДОЛГО НЕ ТЕРЯЯ ВКУСА - (0)Вишня и клубника почти без сахара и заморозки: хранится долго не теряя вкуса Хранить клубнику и в...
У ВАС ЕСТЬ ВРЕМЯ ИСПЕЧЬ ВКУСНЫЕ РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ? |
Если нет времени, то найдите его и обязательно испробуйте этот рецепт. Это , действительно, очень вкусные рассыпчатые пирожки. На второй день, если доживут, они становятся ещё вкуснее. Мягкие и нежные. В данном рецепте, предлагается начинка из яйца и капусты, но если кто не любит капусту, то можно начинку использовать свою любимую.
|
|
ЧУДО-ТЕСТО.ГОТОВИМ ВМЕСТЕ. |
|
Метки: ЧУДО-ТЕСТО.ГОТОВИМ ВМЕСТЕ. |
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ ПРОБОВАЛИ? НАСТОЯЩИЕ! |
Замечательные пироги! И очень просто! Далее тест автора (Оля)
 |
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.
|
|
Метки: ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ ПРОБОВАЛИ? НАСТОЯЩИЕ! |
А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО ТАКОЕ "ФАДЖ"? ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ? |
Я в восторге! Как вкусно! И, главное...быстро!
|
Метки: А ВЫ ЗНАЕТЕ ЧТО ТАКОЕ "ФАДЖ"? ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ? |
ЧЕБУРЕКИ КРЫМСКИЕ |
|
Метки: ЧЕБУРЕКИ КРЫМСКИЕ |
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
Можно приготовить завтрак на скорую руку. А можно - завтрак на скорую руку, привлекающий внимание и возбуждающий аппетит! Посмотрите, как оригинально можно запечь сосиску.
|
Метки: ОРИГИНАЛЬНЫЕ СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
ТАЮЩИЙ ВО РТУ ТОРТИК, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА СКОВОРОДЕ |
|
|
Метки: ТАЮЩИЙ ВО РТУ ТОРТИК ПРИГОТОВЛЕННЫЙ НА СКОВОРОДЕ |
ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ |
Вот что нашла в сети, делюсь с вами, завтра сама буду печь!!!!!!!!!!!!! Да здравствуют денежные пирожки! Да здравствует денежный поток! Да здравствует благополучие на благо Вселенной!!!!!!!!!!
В РЕЦЕПТЕ НИЧЕГО НЕ МЕНЯТЬ, НИЧЕГО НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!!!!!!!!!!
Привет всем. Даже не знаю куда внести свой небольшой совет и рецепт одновременно. Все мы в какой-то степени имеем какие-нибудь секреты и действия , что бы улучшить свою жизнь. Может здесь начнём ими делиться. Месяц назад я опробывала этот метод и мне помогло , поэтому я хочу поделиться с вами.
ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ:
Когда нуждаетесь в финансах испеките их и помощь пойдет из разных источников.
Берем качан капусты и режем его ножницами в миску, приговаривая:
- много денег, много денег и т.д
режем туда же петрушку, укроп. зеленый лук ( все ножницами)
солим.перчим по вкусу.
Делаем дрожжевое тесто и лепим пирожочки с этой начинкой и печем в духовке.
Кушаем сами и раздаём друзьям и близким.
Обязательно пойдет денежный поток.
Проверено не только мной , но и многими людьми.
У кого есть еще какие-нибудь секреты?
Взяла тут
http://forum.say7.info/topic32346.html
Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 - Коды денег и удачи
Часть 2 - Эта голомия поможет Вам достичь успехов в любом бизнесе
...
Часть 33 - ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА.
Часть 34 - Магия денег и приметы на удачу
Часть 35 - Денежные пирожки
Часть 36 - КАК РАЗБЛОКИРОВАТЬ СВОЕ БОГАТСТВО?
Часть 37 - Денежная ванна
...
Часть 42 - Привлекаем деньги с фэн-шуй
Часть 43 - Как правильно приманить денежки?
Часть 44 - Как увеличить финансовое благополучие
|
Метки: ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ |
РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ |
И не только, этот бисквит делается очень легко, сворачивается тоже и никогда не ломается, его можно использовать с любой начинкой. Очень вкусный бисквит.
|
Метки: РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ |
СОЧНИКИ С ФРУКТАМИ К ВЕЧЕРНЕМУ ЧАЮ. |
|
Метки: СОЧНИКИ С ФРУКТАМИ К ВЕЧЕРНЕМУ ЧАЮ. |
ЗИМНИЙ МЯСНОЙ ПИРОГ |
Фантастически вкусный пирог! Очень нежное творожное тесто и бесподобная, ароматная мясная начинка. А как ее много! Пирог очень прост и в приготовлении, и по ингредиентам. А результат восхищает и заставляет тянуться за очередной порцией! Рекомендую!
Идея из журнала «Коллекция рецептов».
|
Метки: ЗИМНИЙ МЯСНОЙ ПИРОГ |
ГОРЧИЧНЫЙ БАТОН НА КИСЛОМ МОЛОКЕ |
|
Метки: ГОРЧИЧНЫЙ БАТОН НА КИСЛОМ МОЛОКЕ |
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО - ЭТО ПРОСТО! |
Заварное тесто (основной рецепт)
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 мл молока
1 щепотка соли
100 гмасла
150 гпшеничной муки
4 яйца
• Разогреть в кастрюле молоко, масло и соль.
• Просеять муку на бумагу и, когда молоко закипит, снять кастрюлю с огня и всыпать туда сразу всю муку.
• Снова поставить кастрюлю на медленный огонь и мешать массу, пока тесто не отойдет от дна кастрюли. На дне останется только легкий белый налет.
• Переложить тесто в миску, дать остыть и по одному добавить яйца, тщательно смешивая с тестом каждое. Готовая масса должна быть однородной, мягкой и достаточно жидкой, чтобы ее можно было заправить в кулинарный шприц.
• Вылить на противень немного масла, затем с помощью кулинарного шприца выдавить готовое тесто. Поставить противень в разогретую, а на дно миску с водой. Выпекать в течение 15—20 минут до золотистого цвета, потом дать остыть на решетке.
• Заварное тесто можно также жарить во фритюре. Дня этого нужно выдавить его через кулинарный шприц на смазанный маслом кусок бумаги. Опустить в масло, разогретое до 170°, оставить в жире на те же 15—20 минут до приобретения золотистого оттенка, вынуть шумовкой и дать остыть на листе бумаги.
|
Метки: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО - ЭТО ПРОСТО! |
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
Метки: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
ГОТОВИМ МЕРЕНГИ |
Безе - белок плюс сахар
Проще не бывает: взбитый белок смешивают с сахаром — и готово. Так, во всяком случае, получается основная масса. Если добавить какао, кокосовую стружку, фисташки, эспрессо, можно получить разные вкусовые оттенки. Ничто не сдерживает вашу фантазию. Часто при выпечке остаются лишние белки, и их можно использовать для безе. И поскольку в духовке безе больше высыхает, чем запекается, лучше использовать то тепло, которое осталось после того, как духовку выключили. Главное в безе, чтобы сахар полностью растворился. Об этом говорит твердость массы и легкий блеск. Но если вы хотите убедиться на сто процентов, сделайте надрез ножом. Если он останется виден, значит, все правильно. Идеальное безе твердое, сухое, белого цвета и покрыто хрустящей корочкой.
Особенно плотной масса станет, если взбивать ее сначала на теплой водяной бане, а потом в холоде.
Некоторые добавляют к сахару крахмал. Поскольку безе состоит только из белков и сахара, для достижения наилучшего результата их соотношение должно быть оптимальным. Решающим фактором является размер яиц. Поэтому если яйца маленькие, сахара нужно класть меньше, если большие — то больше. Дополнительные ингредиенты, как, например, какао, нужно добавлять постепенно, по чайной ложке, иначе воздушная масса осядет.
Готовим меренги
Продукты:
5 яичных белков;
1,5 стакана сахарной пудры;
1пакетик ванильного сахара;
1 ст. ложка поджаренных, рубленых орехов.
Сначала взбить белки до крепкой пены, постепенно добавляем сахарную пудру, ванильный сахар. Затем добавляем орехи о осторожно перемешиваем массу лопаткой, стараясь ее не осадить.
Застелить бумагой для выпечки противень, меренги можно выложить просто ложкой. Можно из кондитерского мешка.
Выпекаем меренги при температуре 80-90 градусов, час или два часа, в зависимости от размера наших безе. Безе выпекается сразу после приготовления.
|
Метки: ГОТОВИМ МЕРЕНГИ |
БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/11/22/
По сути дела он напоминает всем знакомую шарлотку, как мы привыкли называть такой пирог, но для шарлотки яблок маловато.
Ну что сказать, – быстро и вкусно!
мука – 1 стакан (250мл)
яблоки – 3 шт.
йогурт натуральный – 200мл
сахар – 0,5 стакана
цедра 1 лимона или лайма
изюм (сушеная клюква) – 3 ст.л.
ром (бренди) – 70мл
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
растительное масло – 0,5 стакана
яйцо – 1 шт.
ванильный экстракт – 1 ч.л.
Яблоки очистить, порезать дольками, выложить в посуду, добавить изюм, залить ромом.
Смешать муку с разрыхлителем и цедрой.
Взбить яйцо с сахаром в пену, добавить йогурт, растительное масло, ванильный экстракт и изюм, и все перемешать.
Добавить частями муку и перемешать все ложкой.
Смазать маслом форму 20 см и вылить туда тесто.
Выложить сверху дольки яблок.
Выпекать в предварительно нагретой до 200° С духовке 35-40 минут.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
Метки: БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ: 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ |
|
Метки: КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ: 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ |
ДЕСЯТИМИНУТНЫЙ ПИРОГ ИЛИ КОРОЛЕВСКОЕ УГОЩЕНИЕ |
|
Метки: ДЕСЯТИМИНУТНЫЙ ПИРОГ ИЛИ КОРОЛЕВСКОЕ УГОЩЕНИЕ |
БЫСТРЫЙ КЕКС |
|
Метки: БЫСТРЫЙ КЕКС |
ГОТОВИМ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДОМА |
|
Метки: ГОТОВИМ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДОМА |
СДОБНАЯ ДРОЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА |
Классика русской кухни - Ватрушки, а так-же ореховые булочки-вертушечки и много фотографий
|
Метки: СДОБНАЯ ДРОЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА |
ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ ВЕНЕЦ" |
|
Метки: ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ ВЕНЕЦ" |
СЛОЁНЫЕ ШЕДЕВРЫ! |
|
|
Метки: СЛОЁНЫЕ ШЕДЕВРЫ! |
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ |
|
Метки: ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ |
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ |
Очень интересный рецепт, вкусно и красиво!
Тесто в куличе получается замечательным,лёгким,воздушным.Единственный минус - тесто такое активное,что продолжает подниматься и при приготовлении,в результате куличи у меня получились в виде грибочков (с шляпкой на ножке).
Рецепт позаимствовала на сайте 7say у Анастасии Скрипкиной.
|
Метки: ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ |
Пирожки на майонезе |
|
Метки: Пирожки на майонезе |
КОФЕЙНАЯ ПАСХА |
Православная Пасха в этом году выпадает на 1 мая, поэтому готовимся заранее! Предлагаю попробовать ароматную, нежную и очень вкусную кофейную пасху с добавлением растопленного шоколада. Из всех разновидностей этого десерта (а готовила творожных пасок я немало, уж поверьте) кофейная - мой фаворит. Любители кофе и всевозможных блюд с его ароматом непременно оценят эту творожную пасху, которая чем-то напоминаем шоколадно-кофейное мороженое с легкой кислинкой.
&n
|
Метки: КОФЕЙНАЯ ПАСХА |
ТОРТ ИЗ МЕДОВОГО БИСКВИТА |
|
Метки: ТОРТ ИЗ МЕДОВОГО БИСКВИТА |
ВАТРУШКИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА. |
Очень понравился рецепт ватрушек из песочного теста. На этом тесте можно также испечь выпечку с любым повидлом. Получается очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.
|
Метки: ВАТРУШКИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА. |
РЕЦЕПТ ПАСКИ *ВСЕГДА УДАЧНАЯ* |
Рецепт этого пасхального кулича мне достался от моей кумы.Пасок она всегда печет много,потом еще и продает,так что процесс у ней отлажен на автомате.Своему рецепту никогда не изменяла,потому как она у ней получается всегда удачная,отсюда собственно и название.В прошлом году на проводы попробовала испечь и мне понравилось:вкусная, сладкая, хорошее не забитое тесто.
Буду печь по этому рецепту тоже, по тому что понравилось, что тесто упругое и сверху на шапочке можно делать различные украшения сразу перед выпеканием.
|
Метки: РЕЦЕПТ ПАСКИ *ВСЕГДА УДАЧНАЯ* |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ! |
|
|
Метки: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ! |
КУРОЧКА В БАНКЕ |
Ингредиенты:
- тушка куры около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- сливочное масло
|
Метки: КУРОЧКА В БАНКЕ |
БАНАНОВЫЙ МАРМЕЛАД |
Мы привыкли варить варенье, джемы и мармелад из привычных фруктов и ягод: клубники, малины, смородины. А теперь попробуйте изменить привычное представление о бананах. Как часто вам доводилось варить мармеладный джем из ягод банана? Это очень вкусно и полезно.
|
Метки: БАНАНОВЫЙ МАРМЕЛАД |
ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ЯБЛОКАМИ. |
|
Метки: ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ЯБЛОКАМИ. |
ОВОЩНАЯ ИКРА - 30 РЕЦЕПТОВ |
|
Метки: ОВОЩНАЯ ИКРА - 30 РЕЦЕПТОВ |
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ |
Продукты для сырников.
|
Метки: ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ |
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ - 30 РЕЦЕПТОВ |
|
Метки: БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ - 30 РЕЦЕПТОВ |
МОМЕНТАЛЬНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ |
|
|
Метки: МОМЕНТАЛЬНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ |
ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦ |
 Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. >Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или вообще куриные лапки. Но мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдро от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений. Для приготовления понадобится: Курица — 250-300 гр Желатин — 20 г (ок. 1,5 ст.л.) Лук — 1/2 небольшой луковицы Морковь — 1 шт. Специи — перец-горошек, лавровый лист Чеснок — 4-5 зубков |
|
Метки: ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦ |
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 5 МИНУТ. |
Серия сообщений "второе блюдо":
Часть 1 - "Пенёчки" из вафельных коржей
Часть 2 - 2 рецепта быстрой пиццы на сковороде за 10 минут
...
Часть 23 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ “ГНЕЗДА” С КУРИЦЕЙ"
Часть 24 - Готовим "Рулет банкетный"
Часть 25 - Сырные лепешки за 5 минут.
Часть 26 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЧЕБУРЕКОВ
Часть 27 - ЗАВЕРТУШКИ
|
Метки: СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 5 МИНУТ. |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ЧАЙНОЙ КОЛБАСКИ ИЗ ДЕТСТВА |
Сегодня я пришла к вам с чудесной... чайной колбаской! Даже не ожидала, что это настолько вкусный десерт! Поскольку печенье надо крошить не до конца, его кусочки чувствуются в колбаске и аппетитно хрустят. Всем советую попробовать! Готовится считанные минуты, а удовольствия море!
|
Метки: РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ЧАЙНОЙ КОЛБАСКИ ИЗ ДЕТСТВА |
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА |
 |
|
|
Метки: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛА В ПАКЕТЕ |
Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослойками, то это будет такая вкуснятина. |
Метки: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛА В ПАКЕТЕ |
КУЛИЧИКИ "ДИВНЫЕ" БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
|
Метки: КУЛИЧИКИ "ДИВНЫЕ" БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ" ("KÄSETORTE MIT EIERLIKÖR") |
|
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ЛЮБИМЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТИК |
Ингредиенты:
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода (гашенная) — 1 ч. л.
Мука — 8 ст. л.
Какао — 1 ст. л.
Для крема:
Сметана 20% — 600-700 г
Сахар — 100 г
Приготовление:
|
Метки: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ЛЮБИМЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТИК |
ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ |
|
Метки: ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ |
КУЛИНАРИЯ >НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ «АКИЛЕЖНА» |
|
|
|
ПИРОГ С ТВОРОГОМ |
|
Метки: ПИРОГ С ТВОРОГОМ |
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ. |
Знакомьтесь с замечательным рецептом выпечки. Такие булочки с плавленным сыром получаются воздушными и нежными. Очень вкусно. Рецепт простой и не требует много времени на их приготовление. Знакомьтесь с рецептом.
|
Метки: ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ. |
