-Цитатник

🌿🌿🌿🌿ЛЕЧИМ СЕРДЦЕ ТРАВАМИ🌿🌿🌿 - (0)

  При гипертонии - 2 раза в день съедайте по 1 ч.л. измельченных семян ук...

Осенние бесшовные схемы - (0)

Здоровье... - (0)

Почему женщинам полезно есть дыню Одним из самых сладких, ароматных и сочных фруктов считае...

Схема"Вечер. Роза." - (0)

Кофейный пирог «Элеганс» – практически из “ничего”, рецепт на скорую руку - (1)

Кофейный пирог «Элеганс» – минимум продуктов, практически из ничего, вкусно...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Видеочат - Реалити шоу Видеочат - Реалити шоуПросмотр и трансляция видеочатов. Возможность создания собственного реалити-шоу.
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -Я - фотограф

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в candra

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2010
Записей: 50166
Комментариев: 36926
Написано: 93147


Белые бутерброды.

Четверг, 03 Октября 2013 г. 08:41 + в цитатник

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 20

Сегодня я пришла с моими фирменными бутербродами, которые готовлю уже тридцать лет и три года:) Неизменно, каждый праздник, делаем эти вкусняшки- едят даже дети, которые ничего не едят в гостях:)) ну может мне просто дети хорошие попадаются:)) Делюсь со всей Страной!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 1

Продукты простые, но есть "секретный" ингредиент;) о нем позже...

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 2

Для белых бутербродов специально сушу петрушку и укроп. Каждый раз, если остается зелень мелко ее режу и сушу. В бутербродах можно использовать свежую зелень, но рекомендую именно сушеную.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 3

Итак начинаем. Застелить пергаментной бумагой противень и сразу укладываем ломтики багета. У меня отличный нож для хлеба- режет оочень мягкий хлеб легко и ровно.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 4

Этого подноса с лихвой хватит на 10 человек, если народу больше- пусть быстрее шевелятся :))) хватать бутеры надо в первую очередь!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 5

Мажем хлеб маслом. Мы берем для этого масло Деревенское- оно мягкое и намазывается быстро- в любом случае размягченным маслом работать легче.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 6

А вот и кетчуп подоспел- выдавливаем его на маслице

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 7

и размазываем вилкой. У нас для белых бутербродов специальная вилочка- маленькая и удобная.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 8

Теперь посыпаем сушеной зеленью. Честно, никогда не экспериментировала...только петрушка и укроп.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 9

И сверху сыр.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 10

ВСЕ!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 11

Осталось поставить в духовку и приступить к секретику!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 12

А это просто- чесночное масло! В чашечку ( у нас опять же специальная есть- маленькая:)) налить где то столовую ложку растительного масла и выдавить чеснок. Я обычно выдавливаю одну большую дольку, можно и больше, но если за столом дети, то не советую- одной вполне хватает.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 13

Прошло 10 минут- бутерброды готовы, но я люблю, когда они красивые, румяные, чуть загорелые

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 14

поэтому ставлю верхний гриль и готовлю еще 5 минут. Когда я жила с родителями у нас была газовая плита бутерброды в духовке у меня готовились 20 минут.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 15

Посмотрите какая красота! Берем нашу вилочку и обмазываем бутерброды чесночным маслом. Это обязательно!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 16

Где то чеснок попал на бутер, а в основном просто масло.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 17

И тарелка у меня для белых бутербродов специальная!:)))

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 18

Кладу на нее салфетку и складываю горкой бутеры, лопаткой ( она у нас общего назначения:))) отделяя друг от друга.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 19

Вот так! Ставим на стол. Белые бутерброды мы всегда делаем в первую очередь. А уж потом крутим салаты и прочие праздничные вкусности- главное блюдо уже на столе!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Белые бутерброды Продукты пищевые фото 20

Почему "белые"? - спросите вы. Просто раньше я делала еще "черные" бутерброды- черный хлеб обжарить, натереть чесноком, положить шпроты и украсить.... Но теперь они совсем "не идут"...А вот белые- это всегда!

 Замучила я вас своими рецептами? Но именно этот я хотела выложить давнооо, думала, что только в октябре буду делать. А тут у невестки ДР и сын попросил сделать к столу- вот и получился этот МК.  Очень советую попробовать! Единственное- это блюдо праздничное, потому как съедается быстро, а калорий там ого-го. И это одно из немногих блюд куда не подошла халявка! Только кетчуп...

http://stranamasterov.ru/node/630154

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.


Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

Татьяна_ВП   обратиться по имени Четверг, 03 Октября 2013 г. 14:07 (ссылка)
Спасибо очень хороший рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Октября 2013 г. 02:32ссылка
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Вальчик_с_пальчик   обратиться по имени Четверг, 03 Октября 2013 г. 14:52 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Октября 2013 г. 02:35ссылка
Пожалуйста, попробуйте не пожалеете!
Svet_63   обратиться по имени Четверг, 03 Октября 2013 г. 22:16 (ссылка)
Должно быть вкусно!Попробуем.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Октября 2013 г. 02:32ссылка
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку