Мой секрет избавления от проблем

Придумала ритуал  - и он меня не подводит.  Я просто создаю на компе документ с названием проблемы. Внутри описываю суть проблемы, свои чувства по этому поводу, весь негатив, который испытываю. потом перечитываю и закрываю. Далее, выделив значок документа удаляю его при помощи кнопок Shit+Del. Представляете как здорово выглядит надпись в диалоговом окне: "Вы действительно хотите удалить "Лишние 5 кг"?=)) ОК!=) прикольно, ободряет и работает=)) я например делала так со здоровьем мамы. Перенесла она у меня тяжелейший инсульт с полной парализацией правой стороны, долго восстанавливается, а тут еще месяца три почти ничего не ела. выпьет стакан молока в день с печенькой и все. и это неправильно, ведь организму нужны белки, жиры и углеводы... и я на работе создала документ с названием "Проблемы со здоровьем у мамы", там описала все проблемы, потом удалила его ("Вы действительно хотите удалить "Проблемы со здоровьем у мамы"? - ОК!!!=))). Вообщем, когда я пришла домой, то мама радостно поделилась как много и чего она с'ела за сегодняшний день. я была в шоке=) это правда работает!

Снять негатив Дома.


Негатив дома Вы можете определить самостоятельно, что ваше жилье, квартира
«нехорошее». Энергетика дома или квартиры создается его обитателями (вами), и если она положительна, то она может защищать от губительных воздействий темных сил, подземных пустот и трещин. Если каждый день жена, ругает или клянет своего мужа или предполагаемого недруга, на чем свет стоит, сидя в углу на кухне или где-нибудь в другом месте то, то место действительно станет «зоной зла» со временем.Отрицательные эмоции станут, тугим энергетическим и невидимым для человеческого глаза клубком, и будут постоянно высасывать силы у любого человека, находящегося в этом месте. И Вам сложно будет избавиться от злых сущностей, посетивших ваш дом. Ваши планы начинают рушиться,результаты Ваших действий не удовлетворяют, в семье разлады и болезни,
никакие начинания не получаются. А вот, если у вас есть уголок, где вы обычно занимаетесь любимым делом или просто мило общаетесь, то в скором времени это место станет сосредоточением положительных эмоций, и Вы, и Ваши домочадцы будут чувствовать себя очень уютно в этом месте. В нем будет хорошо работаться, Вы будете быстро восстанавливать утраченные силы после тяжелого трудного дня. Как же можно определить энергетику Вашего дома? Дома с «хорошей» энергетикой отличает медленное высыхание пролитой воды,срезанные цветы долго стоят и не вянут, металлические предметы прохладны на ощупь, а от деревянных предметов – чувствуется тепло.
В «плохих» домах радиоприемники гораздо лучше принимает радиосигналы на коротких волнах, монета, брошенная на пол, звенит глухо или же вообще не звенит, молоко быстро становится кислым, мгновенно растворяется в воде соль, тает на глазах масло, а горячая вода быстро остывает. В таком доме, если зажечь свечу, то она будет коптить и трещать, а ее огонек будет метаться и часто гаснуть.Для того, чтобы определить
энергетику дома можно воспользоваться маятником, который может сделать каждый. Маятник – небольшой груз из серебра или хрусталя привязанного веревкой или ниткой. Возьмите его в руки и мысленно задавайте вопрос, обходя квартиру: «Хорошее это место для меня или плохое?» Если маятник качается взад — вперед значит — «да», а если из стороны в сторону -«нет». Найдите центр активности маятника- наибольшая амплитуда качения маятника. Затем постепенно удаляйтесь от центра во все четыре стороны,
установите границы этого энергетического участка. В негативных зонах старайтесь ставить любые электроприборы и плиту, огонь должен будет «подправить» отрицательную энергетику этого места. Ни в коем случае в таких местах не стоит ставить книжные шкафы, так как, книги моментально впитают весь негатив и передадут его читающему их. Рабочее место лучше располагать в «хорошей» энергетической зоне, но стоит отметить, что кровать в таком месте ставить не нужно так, как притоки положительной энергии заставят вас бодрствовать. Если ваш дом наполнили ссоры,
начались проблемы со здоровьем и в отношениях домочадцев, то стоит провести ритуал очищения.
Обряд №1 Следует взять обыкновенную свечу (даже хозяйственную), коих много в доме, и
поджечь ее. После начните обычную уборку в доме, которой занимаются в основном на выходных. Подойдите к свече и трижды скажите на пламя:«О, Величайший дух Огня! Сожги мои болезни, Перевороти зло и тьму, на свет и тепло!»
После этого продолжайте уборку. Через некоторое время снова подойдите кней, и снова скажите наговор, только замените слова во второй строчке,на следующие слова:«Сожги болезнь моего мужа (имя)».Говорите так на всех своих близких людей, которым вы желаете добра и света. Но помните, свеча сама должна сгореть до конца, ни в коем случае
не тушите ее. По прошествии одной недели зажгите новую свечу на том же месте. После того, как, пройдет три недели, вы должны почувствовать внутренне, что в Вашем доме становится тепло и уютно, а у ваших родных и близких улучшилось здоровье.
Обряд № 2 Чтобы провести ритуал очищения, необходимо взять угли и, насыпав на них
немного мелкого ладана и мирры, поджечь. В чашку налить чуть-чуть подсоленную воду. Затем возьмите колокольчик и начните ходить по помещению, начиная с самого дальнего от входной двери угла комнаты.Обход должен происходить по часовой стрелке, окуривая все помещение ладаном. Дым от углей должен заполнить все пространство комнаты. Затем обойдите помещение еще раз, но уже звеня приготовленным заранее колокольчиком. После всего этого возьмите чашку с соленой водой, намочите в ней свой указательный палец и прикоснитесь к четырем сторонам каждой двери и окна в помещении. Точно также сделайте и с зеркалами. Во всех случаях обхода жилья, путь должен оканчиваться у входной двери. Вам снова понадобится ладан. Откройте входную дверь и направьте в ее сторону облако дыма, произнося при этом строгим голосом:
«Уберитесь прочь отсюда, скверные и разрушающие сущности! Вам здесь не место!» После закройте дверь и окропите ее со всех сторон немного соленой (можно освященной) водой. Затем поднимите к верху руки и произнесите: «Добро пожаловать духи света и счастья. Благословите это жилище вашим присутствием и светом добра. Защитите его от всего, и всякого, что порождено тьмой. Приведите мое (наше) жилище в надлежащий
свету порядок».Открыв двери и прогнав негативные «существа»,вы должны почувствуете пустоту около себя, а после того, как вы призовете светлых духов, вы ощутите тепло и радость тепла в доме.
Главное запомнить: образовавшуюся после изгнания пустоту следует моментально заполнить, поэтому, прогнав отрицательные сущности, сразу приглашайте положительные. В «пустой» дом демоны и злые духи могут вернуться, причем не одни, а со своими «приятелями», легионами. Такой ритуал очищения достаточно делать один раз в неделю, до полного изгнания темных сил.
P.S. если у вас нет аллергии на котов, заведите себе лохматого питомца.
Как известно, коты чувствуют, и иногда отпугивают всякую нечисть.
"Земля Духа"

Готовим в микроволновке

 

Готовим в микроволновке

 
 

* * *

Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!

Выпуск 2. Уж праздник близится...

Выпуск 3. Советуют опытные кулинары

Выпуск 4. Картофель в микроволновке

Выпуск 5. Фондю в микроволновке

Выпуск 6. Рыба в микроволновке

Выпуск 7. Пицца в микроволновке

Выпуск 8. Овощи в микроволновке

Выпуск 9. Овощи в микроволновке - 2

Выпуск 10. Варенье в микроволновке

Выпуск 11. Свинина в микроволновке

Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке

Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке

Выпуск 14. Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...

Выпуск 15. Супы в микроволновке

Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке

Выпуск 17. Выпечка в микроволновке

Выпуск 18. Торты в микроволновке

Выпуск 19. Пироги в микроволновке

Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)

Выпуск 21 Закуски из мяса и птицы в микроволновой печи

Выпуск 22. Закуски в микроволновой печи

Выпуск 23. Куриное разнообразие в микроволновке

Выпуск 24. Необычные блюда в микроволновке

Выпуск 25. Рыбная экзотика в микроволновке

Выпуск 26. Экспресс-вкуснятина в микроволновке

Выпуск 27. Закусочные пироги в микроволновке

Выпуск 28. Микроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов

Выпуск 29. Пудинг в микроволновой печи

Выпуск 30. Пицца в микроволновой печи - 2

Выпуск 31. Десерты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 32. Десерты в микроволновой печи

Выпуск 33. Летние пироги в микроволновой печи

Выпуск 34. Торты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 35. Кабачки в микроволновой печи

Выпуск 36. Баклажаны в микроволновой печи

Выпуск 37. Грибы в микроволновой печи

Выпуск 38. Творожные запеканки и пироги с творогом в микроволновой печи

Выпуск 39. Сытный завтрак в микроволновой печи

Выпуск 40. Сытный завтрак в микроволновке - 2

Выпуск 41. Горячий зимний супчик в микроволновке

Выпуск 42. Пельмени в микроволновке

Выпуск 43. Безе в микроволновке

Выпуск 44. Десерты и напитки к Новому году в микроволновке

Выпуск 45. Готовим "вкусненькое" детям в микроволновке

Выпуск 46. Блины в микроволновке

Выпуск 47. Очень вкусные рецепты для микроволновки от любителей...

Выпуск 48. Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
 

 

http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka.htm

 

 еще хорошие советы можно посмотреть здесь   http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Cooking&trd=1243

Простой, вкусный и красивый гарнир...



картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...


К чему не подашь - всё будет вкусно...

Приятного аппетита...!

• 150 гр. шоколадного печенья
• 60 гр. растопленного сливочного масла

• 250 гр. клубники
• 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
• 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
• 100 гр. сахара
• 200 мл. сливок 33%
• 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
• 50 мл. молока

Читать далее...

ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "

ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "


10шт длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения.
300г сыра типа " Российский"
200г майонеза
пучок зеленого лука ( только перья)
пучок укропа
3-4 зубчика чеснока ( можно по вкусу)
Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд,
Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать.
Этим фаршем начинить палочки , в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза.
Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.( если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт.
Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.

Скумбрия быстрого посола


Ну очень вкусно!
Берем 2-3 шт. крупной скумбрии (примерно 1кг), если она
заморожена, то нужно разморозить на воздухе, промыть холодной водой и приступить к разделке.
Удалить голову, хвост, внутренности и кожу. Кожу удаляют, сделав
неглубокий надрез вдоль спинного плавника. Подготовленную таким
образом рыбу споласкивают холодной водой и разделывают на филе.
С внутренней стороны рыбы вдоль хребтовой кости делают разрезы с
обеих сторон, кость удаляют. Полученные таким образом две
половинки рыбы вручную очищают от мелких костей, затем режут
кусочками до 2см. После того как вся рыба приготовлена,
подготавливают посольно-пряную смесь. Итак, засучили рукава, все предельно просто

Буженина в микроволновой печи


Буженину можно приготовить в микроволновой печи и по времени это займёт всего 40 минут (приблизительно). Итак, для приготовления этого сытного блюда нам потребуется пол кило свиной вырезки. Кусок мяса хорошенько моем под проточной водой, затем просушиваем салфетками. Очищаем одну среднего размера морковку и нарезаем её полукольцами или же соломкой. Два крупных зубка чеснока нарезаем на дольки. Теперь кусок мяса нам необходимо нашпиговать морковкой и чесноком. Делаем не глубокие надрезы в мясе и пичкаем в эти надрезы подготовленные кусочки. В одно отверстие вкладываем или чеснок или морковь, вместе их вкладывать не стоит. Когда кусок мяса полностью напичкан кусочками, натираем его солью и чёрным молотым перцем. После этого оставляем мясо (отдохнуть) на столе минут 15.
Далее берём стеклянную кастрюльку (с крышкой), смазываем дно растительным маслом, наливаем пол стакана воды и кладём в кастрюлю наш кусок мяса. Накрываем крышкой (обязательно!) и включаем микроволновую печь на 15 минут на максимальную мощность. Затем вынимаем кастрюлю, переворачиваем кусок мяса, снова накрываем крышкой и ставим на 15 минут, мощность та же. В общей сложности готовим буженину в микроволновке минут 40 - 45, периодически переворачивая мясо. Готовность буженины проверяется так: делаем надрез в мясе и давим на сам надрез. Если сок вытекает прозрачный, то мясо уже готово. Если сок вытекает розоватый, то мясо необходимо ещё немного подержать в печи. Готовую буженину вынимаем, перекладываем в тарелку, даём мясу остыть. Холодную буженину нарезаем тонкими ломтями.

Ананас закусочный

Ананас закусочный

Ингредиенты для "Ананас закусочный"
Помидор черри — 0,3 кг Маслины — 1 бан. Оливки (с анчоусами) — 1 бан. Корнишон — 1 бан. Ананас (свежий - 1 шт., консервированные - 0,5 бан.) — 0,5 бан.
Рецепт "Ананас закусочный"
Такой ананас подготовить к подаче очень просто, он не отнимет много времени. На зубочистки накалываем каждый помидорчик и втыкаем в ананас по его естественному рисунку. Так же поступаем и с остальными ингредиентами.

Грибки	Ветчена с хреном
Студень из потрохов птицы	Огурцы с чесноком
Помидоры, фаршированные яйцами и луком	Закуска из копченной рыбы
Овощной торт	Лодочки из перца
Рулетики из ветчины	Тарталетка с закуской
Икра из творога	Яичные рулеты
Закуска холодная Варову	Курица фаршированная (галантин)
Сыр из курицы	Помидоры с сыром

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!

Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.


Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.


Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.



РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ

банкет

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

Читать далее...

Бабий огород

Почему Бабий огород? Не знаю даже, так назывался рецепт, когда я его нашла в инете. Мне какжется, что эти баночки получаются самыми красивыми!

Читать далее...

Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы  следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим 

На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут. 

Удачной вам засолки и вкусных рассольников!

источник

Маринованная капуста (Козья морда)

лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.

Маринованная капуста (Козья морда)



4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови

Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.

сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.

Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.

Азиатская моделька

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Сумка крючок с оборками
Часть 2 - сумка с описанием
...
Часть 98 - Подстаканники
Часть 99 - шапочка
Часть 100 - Салфетка-Бабочки

 

Платье

Читать далее...