-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5684
Написано: 24543




"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)



Large Visitor Globe

 
 

 


Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
1 (640x480, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста


Понравилось: 1 пользователю

И ещё раз Valentina Zurkan

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И ещё раз Valentina Zurkan



1.
1 (640x480, 36Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
0 холодильник (640x480, 59Kb)

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста


Понравилось: 2 пользователям

15 видов французского теста

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видов французского теста!



Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста


Понравилось: 2 пользователям

Китайская вышивка шёлком

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская вышивка шёлком
 

Эти шёлковые картины – тонкая, изящная авторская вышивка мастериц-вышивальщиц Китая. Вышивка шёлком по шёлковой же ткани – жемчужина восточных искусств. Согласно письменным источникам, данный вид прикладного искусства зародился в эпоху Троецарствия (Древний Китай, более 2 тысяч лет назад). Император царства У (нынешняя территория нижнего и среднего течения реки Янцзы) СуньЦюань приказал сестре своего главного министра вышить «Карту Царств». Горы, реки, города и строения были изображены в мельчайших деталях на одном квадратном полотне шёлковой ткани.

 

Читать далее...
Рубрики:  ФЕЙЕРВЕРК ЦВЕТОВ

Метки:  

Mariana Kalacheva

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевное..
 

Mariana Kalacheva
ранее картины были здесь и здесь

*кликабельно
+12
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Бисерный арт от Джан Хулинг

Суббота, 13 Октября 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисерный арт от Джан Хулинг
Американская художница Джан Хулинг (Jan Huling), отучившись в Канзасском Художенственном институте, начинала с оформления открыток Hallmark Cards, затем пробовала себя в качестве дизайнера и автора детских книг. Сегодня Джан известна своими невероятными объектами из бисера, а точнее, обклеенными бисером. 

Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЛЮБОПЫТНО/Необычное и интересное в искусстве

Метки:  

Лола Монтес – авантюристка, куртизанка, феминистка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лола Монтес – авантюристка, куртизанка, феминистка

Лола Монтес - авантюристка, куртизанка, феминистка
Лола Монтес. Портрет Йозефа Карла Штилера для Галереи красавиц, 1847

В Нью-Йорке, на историческом кладбище Грин-Вуд стоит скромное серое надгробие, на котором высечено ничем не примечательное имя: Элиза Джилберт. Эта женщина под именем Марии Долорес де Поррис-и-Монтес и графини Мари фон Ландсфельд в сороковые годы девятнадцатого века сводила с ума самых известных, талантливых и богатых мужчин Европы. Читать далее

Рубрики:  ЛИЧНОСТИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Lucien Levy-Dhurmer (1865-1953)

Суббота, 13 Октября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lucien Levy-Dhurmer (1865-1953)

картинка


Люсье́н Леви-Дюрмэ́ (фр. Lucien Lévy-Dhurmer, 30 сентября 1865, Алжир — 24 сентября 1953, Ле-Везине) — французский символист, художник и гончар, представитель стиля Модерн.Читать далее

Михаил Александрович Вру́бель (польск. Wróbel)

 
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Дэвид Ла Шапель - "Феллини фотографии 21-го века"

Суббота, 13 Октября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Феллини фотографии 21-го века"

Говорят, он творит чудеса. Он способен превратить обыденное в неординарное, пошлое – в прекрасное, скучное – в смешное, а глупое – в оригинальное и своеобразное. К нему выстраиваются в очередь голливудские звезды и политики, топ-модели и акулы шоу-бизнеса. Он создает фантастические, порой нереальные образы, не делая при этом ничего сверхъестественного. Он просто фотографирует.
Его имя –
Дэвид Ла Шапель.

Серия сообщений "Фотография и фотографы":
Часть 1 - Дэвид Ла Шапель - "Феллини фотографии 21-го века"
Часть 2 - Фотограф Kirsty Mitchell
Часть 3 - Фотограф Kyung Kim Soo
...
Часть 32 - ЖЕНЩИНА КОРМИТ ПТИЦ ЗИМОЙ И "СЕЛФИ" У КОРМУШКИ
Часть 33 - Проект "My Dress stories" Нины Охотиной
Часть 34 - Уральский фотограф на своих снимках оживляет героев

Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЛЮБОПЫТНО/Необычное и интересное в искусстве

Метки:  

Нико Пиросмани…

Суббота, 13 Октября 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нико Пиросмани…

 

ЖИЛ БЫЛ ХУДОЖНИК НИКО, МНОГО ОН БЕД ПЕРЕНЕС…

Рассказывают, что однажды ранним утром к гостинице, где жила актриса Маргарита Де Севр, вереницей тянулись арбы и тарантасы, груженные свежесрезанными розами. А рядом шел тот, кто еще несколько часов назад звался лавочником Николаем Пиросманишвили — впрочем, теперь, продав лавку и скупив по всему Тифлису “целое море цветов”, он станет нищим и бездомным живописцем, с которого довольно будет и сокращенного имени: Нико Пиросмани…Читать далее

Рубрики:  ЛИЧНОСТИ

Метки:  

Художник Гаттеши Лючио. Кошки

Пятница, 12 Октября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Гаттеши Лючио. Кошки
 


Неповторимы кошки и красивы

Хитрющие, степенные, шальные,
С глазами, где насмешливость и грусть.
Не знаем мы их помыслы иные,
Зато они нас знают наизусть.

Мы можем тискать маленькое тельце,
Подлизываться к кошке, даже льстить,
По праву доброго рабовладельца
Купить или на волю отпустить,

И за неблагодарность разозлиться,
И отшвырнуть строптивую подчас…
Но кошка знает, что она – тигрица,
По праву сильного она прощает нас.

Борис Эскин





Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Бумажный замок

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажный замок
 

Этот невероятно красивый замок сделан из… бумаги! Шедевр – дело рук японского художника Ватару Иту. Стоит только удивляться деталям, изысканности результата и терпению мастера.

Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЛЮБОПЫТНО/Необычное и интересное в искусстве

Метки:  

19 любопытных исторических фактов "Про это"

Пятница, 12 Октября 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

19 любопытных исторических фактов "Про это"
    Чему посвящалось большинство средневековых корейских трактатов о сексе, что измеряли девушке перед первой брачной ночью в древнем Риме, как пытались пресечь гомосексуализм в средневековой Венеции, почему Дарвин считался извращенцем? Ответы на эти и некоторые другие вопросы - под катом.

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ/Тематическая живопись
ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЛЮБОПЫТНО/Необычное и интересное в искусстве

Метки:  

James C. Christensen - профессор воображения

Пятница, 12 Октября 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения IRIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

James C. Christensen - профессор воображения.


Я знаю что эти картины уже много раз ставили, но мне всегда интересно как сам художник объясняет свою задумку.
Вот здесь я и попробовала представить этот материал.





Человека и его "собаку" связывают проверенные временем отношения, в которых обе стороны принимают друг друга такими, какие они есть - со всеми особенностями и недостатками .
Джентльмен, который здесь изображен, может утверждать, что его жилет застегнут на пуговицы правильно ,каждый носок на месте, и его "животное" никогда не будет придираться.
Действительно, эта "собака" может легко разорвать тонкую веревочку, которая связывает ее с человеком, но она предпочитает оставаться рядом с ним.
"Профессор воображения", Джеймс С. Кристенсен, дает нам совет, чтобы оценить себя, наши отношения с друзьями и окружающим миром и не погрязнуть в деталях. "Я думаю, мы можем быть счастливы с нашими представлениями о себе, если мы сможем честно сказать себе: " Все, что я делаю, - правильно и важно ... ", и если мы сможем сказать то же самое о наших друзьях."



Баланс.
"Это очень автобиографическое произведение. Я просто не знал, как могли бы уравновеситься все составляющие моей жизни, а затем эта идея пришла мне в голову.
Жизнь балансирует между развлечениями и работой, духовными качествами, образованием, питанием ... наша жизнь - цепь постоянных балансировок.
Почему на картине присутствует изображение трех часов?
Потому что мы постоянно балансируем во времени: настоящее, прошлое, будущее.
Есть много конкретных символов на картине. Большинство из них еще далеки от ясности, но очень символичны.
Статуя царя - это символ вездесущности политики и власти.
Череп зайца, с небольшой этикеткой с надписью "spring hare – lost race".
Это в какой-то мере шутка, но она символизирует смертность.
Филин и кошечка представляют собой брак, который является одним из основных составляющих баланса. Баланс - это основа нашей жизни.
Иными словами, до тех пор, как вы остаетесь в вертикальном положении, все нормально.
Это всего лишь несколько вещей, но все они здесь что-то да значат. Что они значат для вас?"
Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Диана Вишнева — это красота в движении

Пятница, 12 Октября 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения IRIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диана Вишнева — это красота в движении.


Интервью журналу VOGUE годичной давности, но мне было интересно почитать.
Несколько выдержек из этого диалога.


 

Я вспомнила, как впервые увидела восемнадцатилетнюю Диану в мариинском «Дон Кихоте».
Шел 1995 год.
Она стрелой вылетела на сцену, сверкая черными глазами, ослепляя улыбкой и так неистово взмахивая веером, что, казалось, он заменяет ей крылья. В зале зашелестели программками: «Кто эта девочка?»
Но настоящие балетоманы уже знали кто.
За год до «Дон Кихота» ученица Вагановского училища выиграла одну из главных балетных наград — Prix de Lausanne.
Причем выиграла с миниатюрой «Монолог Кармен», которая длилась меньше двух минут.
Посмотрите этот номер на YouTube, и вы увидите, что даже старая запись кажется наэлектризованной.




Читать далее...
Рубрики:  ЛИЧНОСТИ

Метки:  

Художник Галина Коростик

Пятница, 12 Октября 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Галина Коростик.
 

0- (400x351, 46Kb)

1- галина коростик - художник-23 апреля 1955г (170x170, 16Kb)

Художник Галина Коростик родилась в Ленинграде 23 апреля 1955 года.
"Хотя у меня и нет высшего художественного образования, я три раза поступала в Муху и все три раза проваливалась. Но на вечерних рисовальных классах при Академии Художеств, Андрей Борисович Геннадьев ( ученик Михаила Шемякина) нас научил всему. Для художника есть два пути развития прихода в ремесло - когда сознательно приходишь к тому, что надо художником быть, и способности есть, и когда это как болезнь - если не буду рисовать, мои фантазии меня задушат. Это мой случай. Очень люблю Набокова, ещё танго люблю, русский романс, Вертинского, немое кино…где кадры в фильме, решают все. Работы мои очень нравятся творческим людям, артистам, например. У Караченцовых есть моя картина, у Инны Чуриковой. Я иногда жалею, вспоминая какие-то свои работы из прошлого: нарисовала – они ушли.... Были годы, когда и сфотографировать нормально было трудно (в начале девяностых), а я бы сейчас с удовольствием на некоторые из них посмотрела. У меня охотно покупают графику, в 2009 году занялась живописью, устала от графики. Просят графику, а я хочу живопись. Жизнь - то одна."
Галина участница более 80-ти выставок, в том числе персональных, как в России так и за рубежом. Член российского Союза Художников с 2001 года, секция графики.

Естествознание

***********
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Душистая симфония жизни. Художник Галина Коростик

Пятница, 12 Октября 2012 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душистая симфония жизни. Художник Галина Коростик

…Парфюмерия, как и музыка, принадлежит к древнейшему виду искусств, а парфюмер больше всего похож на композитора, который фантазирует, сочетая различные ароматы, словно раскладывая музыку по нотам. Запах человека и его одежды как бы дополняет внешность самого человека, особенно - женщины.

Парфюмер

*********
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Цветущий мир Тимоти Мартина

Четверг, 11 Октября 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyaNogteva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветущий мир Тимоти Мартина

Тимоти Мартин-американский художник и скульптор. Широкая известность к нему пришла в 1993году,когда его картины были выставлены в витринах Тiffany&Company на пятой авеню на Манхэттене. С тех пор выставки работ автора проходят по всему миру,а стоимость его работ колеблется от 20 до 50тысяч долларов.
 (500x500, 73Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ФЕЙЕРВЕРК ЦВЕТОВ

Метки:  

Приглашаю в гости в мир Виктора Низовцева (Victor Nizovtsev)

Четверг, 11 Октября 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю в гости в мир

Приглашаю в гости в мир Виктора Низовцева (Victor Nizovtsev)
Виктор Низовцев родился в 1965 году в Сибири, в г. Улан-Удэ около озера Байкал. Фольклор вятичей, уральские сказы Бажова, образцы мирового искусства, даже философия древних греков, которой он восхищается, — вот составляющие творчества Низовцева, помноженные на созерцательно-философское восприятие мира. В 1997 Виктор переехал в Соединенные Штаты, где успешно продолжил художественную карьеру. В 2004 Виктор переезжает с женой и дочерью из Вашингтона, округ Колумбия в Мэриленд, где живет и работает в настоящее время.
 (380x41, 7Kb)


Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО

Метки:  

Поиск сообщений в bogsve
Страницы: 573 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь