Ñâèíûå ðåáðûøêè ïîä ñîóñîì "Áàðáåêþ" |
Èíãðåäèåíòû:
Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ìàðèíàäà âìåñòå.
Êëàäåì ðåáðûøêè â ìàðèíàä, ïåðåìåøèâàåì. Íàêðûâàåì è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 6 ÷àñîâ.
Ïåðåêëàäûâàåì ðåáðûøêè â ñëåãêà ñìàçàííóþ áîëüøóþ ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Ëèøíèé ìàðèíàä âûáðàñûâàåì.
Íàêðûâàåì ôîëüãîé. Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 200 Ñ äóõîâêó íà 1 ÷àñ.
Ñíèìàåì ôîëüãó.
Îáìàçûâàåì ðåáðûøêè ñîóñîì "Áàðáåêþ." Âîçâðàùàåì â äóõîâêó åùå íà 20 ìèíóò.
 êîíöå ìîæíî ïîñòàâèòü ðåáðûøêè íà 2 ìèíóòû ïîä âêëþ÷åííûé áðîéëåð äóõîâêè, ÷òîáû îíè åùå ïóùå çàðóìÿíèëèñü.
Âûíèìàåì è ïîäàåì ñ ëþáèìûì âàìè ãàðíèðîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/Î ìÿñå è èç ìÿñà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |