Книга доктора Роберта Шварца под названием «Диеты не работают!». Мысли автора о диетах и процессе похудения.
Главная мысль, которую хочет донести автор: все мы рождены худыми от природы. Многим людям с избыточным весом очень трудно поверить в это. Но пробовали ли вы когда-нибудь накормить ребенка, ко торый не хочет есть? Что происходило? Он выплевывал пищу! Как же ребенок решает, голоден он или нет, если он даже не знает, сколько времени? Он это чувствует!
Но если внутри каждого живет худой человек, то почему же половина из нас борется с лишним весом? Да потому что мы позволили «диетному способу мышления» (или «диетному менталитету») нас опутать.
Теперь обо всём по порядку.
Диеты как река с крокодилами.
Представьте, что вы на берегу реки, кишащей злыми, го лодными крокодилами. На другом берегу — счастливая страна, где живут худые люди. От заветной цели вас отделяет всего лишь река. Перед вами двести человек. Они прыгают в реку, и крокодилы тут же набрасываются на них. Через несколько напряженных минут единственная выжившая выбирается на другой берег. Она машет вам ру кой и кричит: «Эй, перебирайся! Здесь так здорово!»
Вы в следующей группе из двухсот человек. Рискнете? Вероятно, нет.
Эта река и есть диеты. Нужно быть сума сшедшим, чтобы броситься в неё. Тем не менее, мы делаем это снова и снова.
Статистика.
Из 200 человек, садящихся на диету, только 10 теряют в весе столько, сколько намеревались, и из этих десяти всего один сохра няет желаемый вес. Вдумайтесь: процент «неудачников» равен 99,5%. За последние семьдесят лет вошли в моду и канули в лету более 26 000 видов диет, и до сих пор только одному человеку из двухсот удается с помощью диеты сбросить вес и поддерживать себя в форме.
Опять двадцать пять, или что происходит с организмом во время диеты.
Когда вы садитесь на диету, вы потребляете меньше калорий, чем нужно организму. Вы худеете. Потом возвращаетесь к привычному питанию и, о боже!, набираете ещё больше, чем весили до диеты. С чего бы? Да просто организм решил, что запасы продовольствия на планете подошли к концу, и пытается уберечь вас от голодной смерти, замедлив метаболические процессы. Вы садитесь еще на одну диету, история повторяется. Вы начинаете злиться на себя, что никак не можете довести дело до конца, но с каждой новой диетой вам удается сбросить все меньше, а по ее окончанию вы набираете все больше. Почему? Потому что, когда вы возобнов ляете нормальное питание, ваш обмен веществ не воз вращается в свое преддиетное состояние.
Однажды, обнаружив, что брюки, которые вы носили до того, как ввязались в эту диетную лихорадку, вам жмут, и впадаете в депрессию. Вся жизнь начинает вертеться вокруг питания, а потеря веса становится навязчивой идеей.
Вывод: сидеть на диетах, чтобы похудеть, - все рав но что подливать масла в огонь с целью его затушить. Вы ис пользуете метод, который не работает, а затем вините себя в отсутствии результатов.
Поразмышляйте на досуге: чем бы занимались многочисленные пси хологи, врачи, специалисты по диетам, владельцы биз неса в сфере диетического питания и работники диет-индустрии, если бы кто-нибудь открыл миру секрет, что диеты не работают?
Что такое диетный менталитет.
Диеты порождают так называемый диетный способ мышления или диетный менталитет. Диетный менталитет сформировался у нас, поскольку мы выросли в обществе, верящем в то, что диеты работают. Большинство людей до сих пор думают, что самое главное в снижении веса — сесть на подходящую диету.
Запомните: Все, чего человеческое существо лишается, становится его навязчивой идеей.
Диеты задумывались для того, чтобы заставить вас меньше думать о еде, но происходит как раз наоборот. Когда мы садимся на диету, чтобы похудеть, мы начина ем думать о еде все время. Ключевой элемент в диетном менталитете— меха низм самоограничения, который поселяется в мозгу си дящего на диете.
Диетный менталитет не позволяет вам увидеть, что причина лиш него веса— в переедании. Даже если вы признаете, что переедание является источником избыточного веса, вы будете считать, что решение проблемы в том, чтобы не доедать (голодать).
Мы поговорили о людях, сидящих на диетах. Сейчас – о тех, кто никогда не сидел на диетах – худых от природы людей.
Что такое менталитет худого человека.
Вы когда-нибудь спрашивали худых от природы, почему они едят? Они скорее всего посмотрят на вас как на сумасшед шего и ответят: «Я ем, потому что я голоден». Вы крайне редко сможете получить подобный ответ от людей с избыточным весом. Люди с избыточным весом используют еду для удовлетворения всех других видов голода— эмоционального, интеллектуального, даже сексуального. Они страстно желают чего-нибудь и привыкли замещать эти желания желанием поесть. Про блема в том, что нельзя все желания удовлетворить с по мощью пищи.
Для худых людей еда - своеобразное топливо, которое используется для нормального функционирования организма. Они не связывают еду с решением проблемы. Она не смешивает физический и эмоциональный голод.
Изучая худых людей в течение длительного времени, автор приходит к нескольким выводам.
Четыре факта:
- стройность— это естественное состоя ние каждого;
- сбросить вес можно так же легко, как набрать;
- худые люди делают четыре простые вещи, которых не делают люди с избыточным ве сом (о них чуть ниже), и никогда не сидят на диетах;
- любой из нас может без усилий и напряжения стать худым и получить удовольствие от процесса.
В чём выход
Вы можете покончить с проблемой лишнего веса в вашей жизни раз и навсегда, заменив диетный мента литет менталитетом худого от природы человека. Вы бу дете наслаждаться радостью, умиротворенностью, пол нотой вашей жизни — всем тем, о чем вы могли только мечтать.
Начните вести себя и думать так, словно вы уже худой от при роды. Сначала будет непривычно, но вы справитесь!
Худые от природы люди:
1) едят только тогда, когда голодны;
Худышкам не придет в голову совместить грусть и булочки, как зачастую делают люди с избыточным ве сом. Они не думают о еде все время. Еда — это просто еда. Еда — это не любовь, не отдых, не секс, не дружба и т.п.
2) едят только то, что они действительно хотят съесть;
3) наслаждаются каждым кусочком, который кладут себе в рот;
Худые люди едят сознательно; они никогда неожиданно для себя не обнаружат свою руку на дне пустого стаканчика с попкорном, недоуме вая, кто же съел попкорн. Сознательный прием пищи подобен езде на автомобиле с ручным приводом: сначала этому трудно на учиться, но когда привыкаешь, уже не думаешь о переключении передач.
4) прекращают есть, как только перестают ощущать голод.
А ведь именно так едят дети и животные. Это самый естественный подход к питанию.
Всё, что осталось сделать – начать жить, начать мыслить как худой от природы человек. Самый первый шаг к этому — признание того, что вы привыкли переедать и сознательно набрали вес по уважительным причинам. Нужно создать та кие условия, в которых худой от природы человек внутри вас будет чувствовать себя в безопасности и начнет проявлять себя. Что бы ни случилось, всегда думайте о себе как о че ловеке, которым хотите стать, — как о худом от природы человеке.
Избавьтесь от диетного менталитета, и то, когда ваше тело отразит вашу внутреннюю сущ ность, станет только вопросом времени. Как только новое мышление природной стройности войдет в привычку, вы изменитесь внешне.