|
Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
Ñåëüäü ïðÿíîãî ïîñîëà (ôèëå) - 1 øò.,
ßéöî êóðèíîå - 3 øò.,
Êàðòîôåëü - 1 øò.,
Ëèìîí - 0,5 øò.,
Çåëåíü ïåòðóøêè - íåìíîãî,
Ëóê çåëåíûé - 2-3 ñòåáëÿ,
Êàïåðñû - 1 ñò. ëîæêà,
Èêðà êðàñíàÿ - 1 ñò. ëîæêà,
Ìàñëî îëèâêîâîå - 1 ñò. ëîæêà.

ßéöî ñâàðèòü âêðóòóþ è ðàçðåçàòü íà êðóãëûå äîëüêè (äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ 10 øò.), âûëîæèòü íà 2 òàðåëêè.

Ôèëå ñåëüäè ðàçðåçàòü íà 6 ÷àñòåé, ïî 3 êóñî÷êà ðàñïðåäåëèòü íà äîëüêè ÿèö.

Êàðòîôåëü îòâàðèòü, î÷èñòèòü îò øêóðêè è ðàçðåçàòü íà 6 ÷àñòåé, âûëîæèòü íà òàðåëêó.

Äëÿ ñîóñà âçáèòü âåí÷èêîì ìàñëî ñ ñîêîì ïîëîâèíû ëèìîíà. Ïîëèòü ïîëó÷èâøåéñÿ çàïðàâêîé ñàëàò.

Ïîäàòü ñàëàò ñ èçìåëü÷¸ííûì ëóêîì, êàïåðñàìè. Óêðàñèòü âåòî÷êîé ïåòðóøêè è êðàñíîé èêðîé.
http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/paskhal...n=cookpassionletter_[UTM-DATE]
|
|
|
|  |
|
|
|