-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
За что мы любим яблоки. Впрочем, поэты тоже любят вкусно поесть, поэтому мы публикуем три рецепта выпечки с этим осенним фруктом.
40 мин
198
6 порций
Очень легко приготовить
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Предлагаю приготовить вкусные пончики на кефира.
Ингредиенты:
-
Кефир – 250 мл
-
Яйцо – 1 шт.
-
Сахар – по вкусу
-
Соль – щепотка
-
Сода – 1/2 ч. л.
-
Растительное масло – 3 ст. л.
-
Мука – 2,5-3 стакана
-
Растительное масло – для жарки
-
Сахарная пудра – для присыпки
Рецепт приготовления воздушных пончиков на кефире:
Кефир соединяем с яйцом, сахаром и солью, всё тщательно перемешиваем.
Затем добавляем соду. После окончания активного процесса пенообразования, добавляем растительное масло, просеянную муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получится гладким, не прилипать к рукам.
Тесто делим на две части, раскатываем в пласт толщиной около 1 см.
Вырезаем из теста кружки, а в середине каждого из них делаем выемку маленького диаметра, чтобы получилось колечко. Жарим колечки в раскалённом растительном масле, равномерно с двух сторон. Шумовкой вынимаем пончики на бумажный лист, чтобы лишний жир впитался. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
Тесто:
0,5 л кефира
2 яйца
300 мл сметаны
2 ст. л. майонеза
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. оливкового масла
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
