Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабоЯблочно-шоколадная паста Любителям нутеллы и просто сладкоежкам нельзя пройти мимо этого...
Удлиненный пуловер или туника оверсайз в филейной технике. - (0)Удлиненный пуловер или туника оверсайз в филейной технике. 1. 2. 3. ...
Жилет с косами - (0)Жилет с косами Основные размеры: ...
Knitting МЛХ №4 2026г (Россия) - (0)Knitting МЛХ №4 2026г (Россия) Журнал для любителей рукоделия, в котором собраны лучшие работы...
Необычная резинка от Хитоми Шида. Узор 227 из 260 - (0)Необычная резинка от Хитоми Шида. Узор 227 из 260 ВИДЕО МК: ...
Приготовление мяса (любого) |
рецепт для любителей мяса и хозяек, любящих быстрые рецепты приготовления. Особенно понравится тем, у кого в семье не все постятся, а для них тоже нужен полноценный ужин. Приготовление мяса, ну и что, все готовят и рецептов "миллион", так подумали некоторые скептики. Но этот рецепт чем хорош, по нему можно готовить из любого мяса будь то курица, свинина, говядина, баранина.  А изюминка этого приготовления мяса заключается в его мариновании, причем замариновав его и поставив в холодильник, оно может хранится в маринаде несколько дней. (без уксуса) У меня была замаринована куриная грудка, принесла из магазина порезала, замариновала, а на следующей день 5 — 10 минут и нежное, сочное мясо готово. Вы подумайте куриные грудки и так быстро готовить, а вкус ведь у маринованных совсем другой. Согласитесь, иногда такие рецепты ох как приходятся к стати. Нам потребуется: 0,6 — 0,7 кг любого мяса (в данном случае куриные грудки) для маринада: 2 — 3 яйца (зависит сколько у вас мяса, как минимум 2) 1 — 1,5 ст.л. горчицы (любая) 1 ст.л. картофельного крахмала 1 ч.л. перца не полная (лучше взять смесь душистых перцев) 1,5 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли по вкусу зерна кунжута растительное масло для жарки Приготовление  И так приступаем. Мясо нарезаем на кусочки, среднего размера (можно даже слегка их отбить, но это не обязательно). Теперь готовим маринад. Яйца вбиваем в чашку и взбиваем, добавляем крахмал, горчицу (в зависимости какая у Вас будет горчица, острая или не очень, вкус мяса будет меняться), соли , добавляем смесь перцев (если у Вас есть любимые специи, то можете добавить и их), я например, очень люблю кориандр, его я тоже добавляю. Все хорошенько перемешиваем до однородной массы.  Затем смешиваем мясо и маринад и отправляем в холодильник. Если У вас нет времени ждать, то 1 — 1,5 будет достаточно, чтобы оно замариновалось, но лучше, конечно, мариновать на ночь.  Перед подачей, промаринованное мясо, обжарьте на раскаленной сковородке с обеих сторондо золотистой корочки. Мясо будет ароматнее, если при жарке, Вы посыпьте его жаренным кунжутом. Вообще, кунжут очень полезен (в нем содержится большое количество кальция). Гарнир к мясу можете подать любой, и обязательно салатик из овощей. Тарелочку или блюдо выложите свежими листьями салата и красиво уложите кусочки приготовленного мяса. Приятного аппетита!  |
| Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./МЯСО, ПТИЦА, ФАРШ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
