
Вокруг столько интересного и прекрасного и мне хочется часть из этого многообразия собрать здесь, в моём дневнике.
Две модели пальто крючком |
Метки: вязание крючком |
Голубой жакет. |
Метки: вязание крючком |
Котлеты Де Воляй. |










Метки: курица |
Салат Оливье с курицей под соусом айоли |
Ингредиенты:
200 г отварной курятины
2 средних сваренных моркови
2 сваренных картофелины
3 вареных яйца
2-3 маринованных огурчика
100 г консервированного горошка
соус айоли для заправки (внизу рецепт айоли)

Курятину, картофель, морковь и огурцы нарезаем кубиками, яйца мелко рубим. Все ингредиенты, кроме соуса, выкладываем в высокие бокалы слоями в произвольном порядке. Сверху в каждый бокал кладем по ложке соуса. Украшаем зеленью и подаем.

Приятного аппетита!
Соус айоли очень похож на майонез, но майонезом не является
. Его главное отличие - наличие в составе чеснока - причем довольно большого количества на итоговый объемготового соуса. В классический состав айоли не входит горчица, но я встречала варианты и с ней. Этот соус замечательно подходит для заправки салатов, сдабривания бургеров и сэндвичей и так же, как и майонез, яляется исключительно холодным соусом, не предназначенным для запекания.
Ингредиенты:
4 зубчика чеснока
2 свежих желтка
300 мл оливкового масла (я использовала 50/50 оливковое и подсолнечное)
сок половины лимона
соль и перец по вкусу

Все ингредиенты должны быть одинаковой (комнатной) температуры.
Чеснок растираем в пюре - как можно более однородное. В миску выдавливаем лимоный сок, туда же кладем чеснок, соль и перец, желтки.

Начинаем взбивать соус венчиком в одном направлении. Не прекращая взбивать, постепенно вливаем масло - сначала по каплям, а когда соус начнет густеть - по чайной ложке. Соус должен приобрести кустую консистенцию.

При необходимости корректируем вкус соуса, добавляя соли и перца.
Перед употреблением охлаждаем айоли в течение 10 минут в холодильнике.

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/6842
Метки: салаты соус |
Фаршированные шампиньоны |
Метки: закуски |
Салат *Белочка* |
Сложность-![]()
Ингредиенты (8 порций):
Курица-200 г
Груша-200 г
Ветчина-150 г
Кедровые орехи-60 г
Свежие огурцы-120 г
Яйца-100 г
Майонез-200 г
Приготовление: Отварить курицу, грушу почистить.Курицу, грушу, ветчину, огурцы и яйца порезать кубиком. Смешать все с майонезом и украсить кедровыми орехами.

Метки: салаты |
Ссылки для любителей игрушек |
http://show.7ya.ru/private.aspx?RubrID=157486
http://www.wool-bulb.com/mish.html
http://picasaweb.google.com/dongbacky2/dwxSSC#
http://picasaweb.google.com/dongbacky2/filEyI#
Из носков
http://breezeb.tripod.com/crafts/sockmonkey.html
http://picasaweb.google.pl/ypperu
http://dollmaker.nunodoll.com/mini/mini.html
http://integragm.wordpress.com/
http://picasaweb.google.com/craftman...adesEnFieltro#
http://stores.shop.ebay.com/megs-fav...subZ0QQ_sasiZ1
http://www.silverseams.com/opensourc...?patterns.html
http://community.webshots.com/user/cuchicuchi21
http://www.craftbits.com/viewProject.do?projectID=1392
http://www.fantasiasmiguel.com/proye...oyecto1261.asp
http://www.patternbee.com/LAYETTE.html
http://pages.marsu.ru/iac/educat/palag/docum/0009.html
http://avemeri.by.ru/deti/migrushki01.html
зайцы
http://gilmasd.multiply.com/photos/album/64
собаки
http://foto.rambler.ru/users/tmsch/2/
коты
http://www.kjlyons.com/
http://borzilio.narod.ru/
http://picasaweb.google.com/Szilvacska36/GombfigurK#
http://picasaweb.google.com/simonneemikael
http://picasaweb.google.com/rosagros...ANATOSEMGERAL#
http://dollmakersjourney.com/freepatterns.html
http://www.clothdollpatterns.com/id75.htm
http://dollmaker.nunodoll.com/
http://mollychicken.blogs.com/my_web...nna_panda.html
http://picasaweb.google.com/qq20020902
http://picasaweb.google.com/chenshuang1024/lstmy#
http://picasaweb.google.com/xiaoyezi111
http://picasaweb.google.com/cristyartes
http://picasaweb.google.com/arquivos...PanoJaponesa1#
И немного выкроек для мягких игрушек
http://photo.163.com/photo/yanyan81616/#m=0&p=1&n=12
http://picasaweb.google.com/revistasnuska
http://picasaweb.google.com/revistas...ieltroFCilN12#
http://picasaweb.google.com/lenikum/XGYeaH#
http://picasaweb.google.es/ttianeu
http://picasaweb.google.es/gracanina4
http://picasaweb.google.es/mm.murilo1/MiscelNea#
http://picasaweb.google.com/umajingjing
http://picasaweb.google.com/cat1124p/CXrqHL#
Игрушки из фетра
http://photo.163.com/photo/secret88/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/eal_nemo/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/amwgmyay/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/niubaobaomama/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/nancy_81_2001/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/slzhaoln/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/meizhou--zyy/#m=0&p=6&n=12
http://photo.163.com/photo/eleanor10289/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/qq326257259/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/guohy14051974/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/yzcltt/#m=0&p=3&n=12
http://photo.163.com/photo/19coco79/#m=0&p=1&n=12
http://photo.163.com/photo/zhangxi811/#m=0&p=1&n=12
Метки: ссылки игрушки |
Жареные Пирожки...:) |

Метки: пирожки |
ChinaБабочковое.. |
Метки: бабочки |
И снова о волосах |

Метки: маска |
Розочка |
Метки: вязание крючком цветы |
Салат *Мушкетерский* |

Такой салат продается в столовой у меня на работе, я его иногда покупаю, но мне никогда не приходило в голову попробовать приготовить его дома. Пару недель назад мой муж, вернувшись с работы, рассказал, что на обед ел салат из свежих помидоров и сыра, и спросил, не умею ли я такой готовить — мол, очень понравилось. Тут то я и вспомнила про "Мушкетерский".
4 помидора
2 небольших огурца
100 гр ветчины
100 гр сыра
50 гр маринованных огурчиков (это 9-10 корнишончиков размером с мизинец)
3 столовых ложки майонеза
Соль, перец
Помидоры и огурцы нарезать крупными кубиками (я огурцы, если это не совсем юные и свежие плоды, чищу), ветчину соломкой, сыр натереть на крупной терке, корнишоны нарезать кружочками. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Приятного аппетита!
PS: Если вместо обычной ветчины вы возьмете нарезку из говядины, сыр 17%, а майонез замените обезжиренным натуральным йогуртом вы получите очень сытное, вкусное и вполне себе безопасное для фигуры блюдо.
Метки: салаты |
журнальчик |
Метки: вязание крючком журнал |
Салат - Печень под шубкой |
Метки: салаты |
сумочки,сумочки |
Метки: вязание крючком |
Старая бумага. Текстуры. (Old paper texture) |

Метки: текстуры |
Блуза. |
Метки: вязание крючком |
Губка для мытья посуды, связанная крючком |
![]() |
Хочу предложить связать крючком губку для мытья посуды. Вяжется она не тяжело, а применение ей можно найти очень большое. Ее можно связать из шерстяных и синтетических ниток и использоварь ее для мытья, если мы возьмем нить пожесче, можем получить губку для очистки более твердых поверхностей (кастрюль, сковородок), можно нарезать на лоскутки различные виды ткани и использовать ее для протирки пыли или мытья окон, так что идеи применения губки не знают границ.
|
Метки: вязание крючком |
Подушечка "Цветок" |
Метки: вязание крючком |
Шарф Удивительные волны |
Метки: вязание спицами |