(и еще 139262 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ангел-хранитель аум аюрведа бог випассана витале джо восточная притча галлюцинации горький дача петербургского бизнесмена сергея васильева духовному самосовершенствованию жгучий жизнь запеченная под майонезом здоровье здоровья человека знак вишну иконы и монеты йога калабас кислый куриная грудка мантра медитация мистические совпадения наслаждаться жизнью ом мани падме хум ошо ошо об уме парагвайский чай платок as модный аксессуар положительное значение праны признаки характера по подписи принцып астея притча рис сны и сновидения совесть суфийское кружение творог тест тибетская медицина точное время по-японски удалил вас из списка своих друзей физиогномика шкатулка эгрегоры электромагнитным полем японский тест
Творожный панкейк в духовке. |
Продукты и ход действий:
Нагреваем духовку до 350Ф/180С.
В миске взбиваем 150-200 гр творога с 3-4 ч.л. сахара и 2 яйцами.
Хорошо бы белки отделить и взбить отдельно.
Добавляем к смеси 1/4 чашки молока, немного соли, 2 ст.л. с горкой муки, разрыхлитель и щедрую горсть изюма.
В сковородке распускаем кусочек сливочного масла и выливаем смесь.
По кругу выкладываем ломтики груши (или яблока... или не выкладываем...)
Отправляем сковороду в духовку.
Минут через 15-20, когда низ зарумянится, переворачиваем панкейк. Для этого наклонить сковороду, чтобы он аккуратно переехал на подставленную к бортику крышку, которой накрыть опустевшую сковороду и быстро перевернуть.
Запекаем вторую сторону еще минут 10.
(с) источник http://jtel.livejournal.com/108193.html
Метки: творог панкейк |
Пудинг из творога |
"Я ШЕФ-ПОВАР ДМИТРИЙ - ПРЕДЛАГАЮ ТАКОЕ БЛЮДО ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ"!-Пудинг из творога
"Я ШЕФ-ПОВАР ДИМИТРИЙ ТИЧИНИН -ПРЕДЛАГАЮ ТАКОЕ БЛЮДО ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ"!-Пудинг из творога паровой!)))
Великий пост - в 2009 году он начнется 2 марта и закончится 18 апреля - время пищи простой и скромной. В течение 48 дней тем, кто придерживается строгих правил поста, предстоит готовить только из ингредиентов растительного происхождения: овощей, круп, грибов и фруктов. Но и эти блюда могут быть вкусными и разнообразными----."Я ШЕФ-ПОВАР- ПРЕДЛАГАЮ ТАКОЕ БЛЮДО ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ"!!!)))
Вот по заказу моих любимых читателей ,я рекомендую диетическое одно из моих блюд!!!)))
Пудинг из творога паровой
яичные желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло, протертый творог и, помешивая, всыпать толченые сухари или манную крупу, ванильный сахар, соль, подготовленный изюм, измельченные орехи, ввести взбитые в густую пену яичные белки.
металлическую посуду-форму хорошо смазать маслом, посыпать сухарями, наполнить на 3/4 объема творожной массой, поставить в другую посуду большего размера с горячей водой (чтобы она доходила до половины высоты формы). на дно положить решетку, посуду накрыть крышкой и варить пудинг при слабом кипении воды. готовность пудинга определяется по равномерной упругости поднявшейся и немного отставшей от краев формы творожной массы. подать горячим...... Для украшения нужно приготовить варенье из вишен и кокосовая стружка.
По этой ссылке можете обращяться...
http://www.liveinternet.ru/users/3020381/post99777544/
Ингредиенты:
творог - 600 г
сухари молотые - 40 г
или манная крупа - 20 г
яйцо - 3 шт
орех грецкий - 60 г
сливочное масло - 40 г
сметана - 120 г
изюм - 80 г
сахар - 80 г
сахар ваниль - по вкусу
соль - по вкусу
Для украшения нужно приготовить варенье из вишен и кокосовая стружка на ваше усмотрение!
Настроение сейчас - хорошие....
Метки: пудинг творог |
Страницы: | [1] |