345 просмотров

.

Ингредиенты

450 г макаронных изделий
100 г сыра
100 г сливочного масла
помидоры ( количество на ваше усмотрение)
лук, чеснок, зелень,пряности

Рецепт

Макароны положить в кипящую , подсоленную воду и варить до готовности. В сковороду с разогретым сливочным маслом выложить мелко нарезанный чеснок, обжарить, потом добавить мелко нарезанный лук, обжарить. Добавить нарезанные помидоры и продолжать жарить в течении 5 минут. Форму для запекания смазать оставшимся сливочным маслом, и выложить сваренные макароны. Сверху выложить обжаренный лук и посыпать натертым на крупную терку сыром, добавить по вкусу пряности. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 3-5 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью, смешанной с натертым на мелкую терку, сыром .

Приятного аппетита!

Ингредиенты

200 г пшеничной муки
200 мл молока
50 мл кефира
100 мл растительного масла
2 ст. л сахара
соль
сливочное масло
пищевая сода

Начинка
5 яиц
100 г овсяной крупы

Рецепт
Начинка. 3 яйца сварить, остудить и очистить. Из овсяной крупы сварить густую кашу и добавить сливочное масло. Смешать овсяную кашу с рублеными яйцами. Посолить приготовленную массу для начинки.
Для блинчиков замесить тесто из муки , молока, сахара, соли, и двух яиц. Подогреть кефир и ввести в него пищевую соду. В тесто ввести подготовленный кефир с содой , 50 мл растительного масла и тщательно вымешать. Выпекать блинчики на сковородке .
На каждый блинчик положить начинку, завернуть и обжарить с двух сторон. Подавать к столу можно со сметаной.

275 просмотров

Средь нас, людей, Не зря худая слава, Идет про Змей, Что все они презлого нраву. Из древности гласит молва, Что благодарности они не знают, Что нет у них ни дружбы, ни родства...