Капрезе

Четверг, 12 Июня 2014 г. 07:23 + в цитатник

Это салат. Да, Вы не ошиблись. Совершеннейший итальянский салат. Совершенен и по ингредиентам и по простоте и по вкусу. Нам надо - несколько помидоров, несколько шариков моцареллы, несколько листочков базилика, несколько капель оливкового масла и несколько горошин чёрного перца. Вот и весь набор продуктов. Начинаем готовить.

Помидорки реже толщиной миллиметров пять, сыр можно чуть потоньше. Перец перемалываем или толчем. Берём кусочек помидора, перчим его, накладываем на него кусочек сыра и кладем на тарелку. Следующий томат и сыр подсовываем под первый и т.д. Классически выкладывается по кругу. Я выложил, на сколько хватило помидора. Украшаем каждый кусочек листочком базилика. Заправляем (поливаем) оливковым маслом. Вот и все. Салат, повторяющий цвета флага своей Родины - Италии у нас готов.

Смотрим дальше

Рубрики:

Салаты

Метки: помидоры базилик моцарелла

Процитировано 7 раз
Понравилось: 16 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/andpo/post327537298/">РљР°РїСЂРµР·Рµ</a><br/>
	&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;РС‚Рѕ СЃР°Р»Р°С‚. Р”Р°, Р’С‹ РЅРµ РѕС€РёР±Р»РёСЃСЊ. РЎРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРµР№С€РёР№ РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ СЃР°Р»Р°С‚. РЎРѕРІРµСЂС€РµРЅРµРЅ Рё РїРѕ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°Рј Рё РїРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Рµ Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. РќР°Рј РЅР°РґРѕ - РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ, РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С€Р°СЂРёРєРѕРІ РјРѕС†Р°СЂРµР»Р»С‹, РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р»РёСЃС‚РѕС‡РєРѕРІ Р±Р°Р·РёР»РёРєР°, РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РєР°РїРµР»СЊ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°&nbsp; Рё РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РіРѕСЂРѕС€РёРЅ С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°. Р’РѕС‚ Рё РІРµСЃСЊ РЅР°Р±РѕСЂ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. РќР°С‡РёРЅР°РµРј РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;РџРѕРјРёРґРѕСЂРєРё СЂРµР¶Рµ С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ РјРёР»Р»РёРјРµС‚СЂРѕРІ РїСЏС‚СЊ, СЃС‹СЂ РјРѕР¶РЅРѕ С‡СѓС‚СЊ РїРѕС‚РѕРЅСЊС€Рµ. РџРµСЂРµС† РїРµСЂРµРјР°Р»С‹РІР°РµРј РёР»Рё С‚РѕР»С‡РµРј. Р‘РµСЂС‘Рј РєСѓСЃРѕС‡РµРє РїРѕРјРёРґРѕСЂР°, РїРµСЂС‡РёРј РµРіРѕ, РЅР°РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР° РЅРµРіРѕ РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЃС‹СЂР° Рё РєР»Р°РґРµРј РЅР° С‚Р°СЂРµР»РєСѓ. РЎР»Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/andpo/post327537298/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Leniency обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 07:39 (ссылка)

есть хочу

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 12 Июня 2014 г. 08:04ссылка

AndPo

Исходное сообщение Leniency

есть хочу

Эх... я тоже... Поэтому и готовлю. :-)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LEONARDA47 обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 08:25 (ссылка)

Спасибо!!

Ответить С цитатой В цитатник

Leyla74 обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 09:06 (ссылка)

Ах, да, это очень элегантно и вкусно, я к нему еще парочку маслин добавляю и каперсов, но это уже вариации - Ваш вариант самый без-ошибочный. И к нему хлеб с хрустящей корочкой. Ах и еще раз ах!

Ответить С цитатой В цитатник

salamannca обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:53 (ссылка)

una meravigliosa insalata)))

Ответить С цитатой В цитатник