-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AndPo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 13414


Зефир

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


ВАЛЕНТИНА-1945   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 08:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
В_присутствии_луны   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 08:43 (ссылка)
Не встречала ни разу в продаже агар агар.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 10:42ссылка
Исходное сообщение Нателла_С
Не встречала ни разу в продаже агар агар.

Надо спрашивать в магазинах специй.
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 10:46ссылка
вот там я точно не искала))
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 10:56ссылка
Исходное сообщение Нателла_С
вот там я точно не искала))

Ну, или в интернет-магазине. :-)
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 13:28ссылка
Вместо 10 граммов агар-агара можно взять 12-13 граммов желатина
Перейти к дневнику

Вторник, 15 Октября 2013 г. 09:19ссылка
На сайте =серёгина .ру= всё есть .Я много чего заказываю или сама езжю на склад ,если немного беру.
leonarda4   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 08:53 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 10:49 (ссылка)
.
0-11 (365x313, 117Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Janet_Jackson   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 11:12 (ссылка)
AndPo, Спасибо!!
spasibo za recept_2 (462x484, 65Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
lena-lena51   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 14:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Олена_Мартинюк   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 14:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Виноградова   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 15:06 (ссылка)
Спасибо огромное за рецепт,как-то делала по другому рецепту не получилось,попробую Ваш!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 15:37ссылка
Исходное сообщение лариса_виноградова
Спасибо огромное за рецепт,как-то делала по другому рецепту не получилось,попробую Ваш!!!!!!!

Главное, перед тем, как посыпать пудрой, дать хорошенечко подсохнуть.
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:05 (ссылка)
Спасибо вам!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирада555   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
мария_карчина   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 16:12 (ссылка)
Вид потрясающий! Может быть и себе попробовать приготовить?.. я зефир очень люблю!
Спасибо за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
psychowaxer   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 18:20 (ссылка)
Спасибо большое, но я многого не поняла, извините.
1. Сколько всего яиц надо брать?
2. Когда Вы пишете "Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель", то какие яйца иеются ввиду? Те две половинки одного белка, которые мыпродолжаем взбивать с яблоками и с сахаром, или - что-то другое?
Ответьте, пожалуйста! Очень хочется попробовать изобразить зефир прямо сейчас!!! )))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:05ссылка
Исходное сообщение psychowaxer
Спасибо большое, но я многого не поняла, извините.
1. Сколько всего яиц надо брать?
2. Когда Вы пишете "Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель", то какие яйца иеются ввиду? Те две половинки одного белка, которые мыпродолжаем взбивать с яблоками и с сахаром, или - что-то другое?
Ответьте, пожалуйста! Очень хочется попробовать изобразить зефир прямо сейчас!!! )))

Яйцо одно. И даже не яйцо, а его белок.
После того, как его взбить с яблоком и сахаром в него вводить тонкой струйкой карамель.
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:37ссылка
О! Здорово! Спасибо!
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 18:30 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Ковалева   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:07 (ссылка)
Спасибо! Очень вкусно все рассказано и показано!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Люда_50   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:19 (ссылка)
*
105989996_db600d4134ebd71f3967ec8c8f209a85_4ba839d552a4a79febae819c6b05f753 (520x405, 42Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
татьяна_кузьминишна   обратиться по имени Понедельник, 14 Октября 2013 г. 21:41 (ссылка)
попробую, вдруг и у меня получится. Люблю зефир в шоколаде!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 23:26ссылка
Исходное сообщение татьяна_кузьминишна
попробую, вдруг и у меня получится. Люблю зефир в шоколаде!!!

Не вдруг, а обязательно получится. :-)
halsi   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 02:24 (ссылка)
какая красота.спасибо.уточните ,пожалуйста сколько всего сахара, если правильно поняла,то и в пюре надо 200гр. и в агар 220
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 15 Октября 2013 г. 08:18ссылка
Исходное сообщение halsi
какая красота.спасибо.уточните ,пожалуйста сколько всего сахара, если правильно поняла,то и в пюре надо 200гр. и в агар 220

Совершенно верно!
тося-маша   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 02:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 08:30 (ссылка)
Спасибо огромное!
Ответить С цитатой В цитатник
GLORIYA_ONE   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 09:22 (ссылка)
AndPo, приятно ,когда мужчина готовит
Ответить С цитатой В цитатник
VegAchkA   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 10:14 (ссылка)
Обязательно попробую сделать. Зефир любит вся семья, а то что продают у нас -- просто ... думаю, как везде...
Ответить С цитатой В цитатник
В_присутствии_луны   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 10:17 (ссылка)
валера_валгус, GLORIYA_ONE, СПАСИБО за подсказку!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 15 Октября 2013 г. 10:35ссылка
http://www.seryogina.ru/ специально нашла для Вас,Нателла ,точный адрес .Удачи. Приятных покупок !
Iryna59   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 10:41 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Уточните, пожалуйста, сколько сахара надо? Я насчитала 200+200+220=620 граммов. А можно ли уменьшить количество сахара? Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 15 Октября 2013 г. 10:52ссылка
Исходное сообщение Iryna59
Спасибо за рецепт! Уточните, пожалуйста, сколько сахара надо? Я насчитала 200+200+220=620 граммов. А можно ли уменьшить количество сахара? Спасибо!

200+220=420
200 в яблочное пюре с яйцом и 220 для карамели.
Перейти к дневнику

Вторник, 15 Октября 2013 г. 10:54ссылка
Спасибо! Обязательно попробую сделать зефир по Вашему рецепту. Это наше любимое лакомство. Удачи!
Aleksa_Relax   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 12:32 (ссылка)
Спасибо за рецепт,обязательно попробую,может получится?!!!Цитирую
Ответить С цитатой В цитатник
Леди_Т   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 15:02 (ссылка)
Так и не поняла что с чем смешивать, какие то ещё белки или этот ага-ага вводиться в уже сбитые белки с яблоком.
Ответить С цитатой В цитатник
Благая_весть_2012   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 17:20 (ссылка)
Очень люблю нежный зефир!Спасибо!Цитирую с благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Полевыецветы   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 21:12 (ссылка)
AndPo,Спасибо! Обязательно приготовлю. Всех Вам благ!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
marinamore   обратиться по имени Вторник, 15 Октября 2013 г. 22:35 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Змейка2   обратиться по имени Среда, 16 Октября 2013 г. 10:30 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
OlenaK   обратиться по имени Заголовок Среда, 16 Октября 2013 г. 10:55 (ссылка)
ПРИКОЛЬНО
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку