LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Комментарии (0)

Как устроен ЛиРу?

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:16 + в цитатник

liveinternet.ru/users/valya...317088094/

Как устроен ЛиРу?

вам никто не рассказал.Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество. Оно не только меня вдохновило на создание этого сообщения, но и поделилось первыми ссылками.Общие вопросыЧто такое "блог"?Правила пользования сервисом дневниковКраткий словарь Лирушника"Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)Как устроен ЛиРу?Главная страницаВерхняя пане

Рубрики:

Красивая выпечка

Суббота, 15 Марта 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста)

Очень интересная идея пирога родилась у Светланы Баста, необычный, интересный и красивый способ формовки пирога... Все гениальное просто!!!

Тесто может быть Ваше любимое, а может и предложенное ею... Начинка может быть любой, на Ваше усмотрение... Все подробности в видео, рецепт и источник под ним)))

Рубрики:

Выпечка

Торт "Полосатик"

Суббота, 15 Марта 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полосатик" - вкусно и полосато

static86 (300x223, 27Kb)

Хочу сразу предупредить: торт "Полосатик" - это "тяжёлая артиллерия" с диетической точки зрения. Крем для торта делается на основе сливочного масла и сохранению фигуры не способствует. Если вам не нравятся масляные кремы, то можно попробовать приготовить этот торт с какими-либо другими вариациями. Например, можно использовать сметану с сахаром.

Торт очень понравился, особенно крем, больше даже похоже не на маслянную, а на творожную массу с фруктами, готовится быстро, рецепт простой, делала на пробу всему семейству понравился.
очень нежный и ароматный торт

Рубрики:

Торты и пирожные

Яблочные сырники без муки

Суббота, 15 Марта 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные сырники без муки

Казалось бы, что нового можно сказать о сырниках?! Всем хорошо известное лакомство из детства, которое наши мамы и бабушки подавали нам к чаю. Но иногда хочется чего-то нового, необычного, полезного. Эти сырники именно такие! Они не жарятся на сковороде с растительным маслом, а запекаются в духовке без капли жира, что делает их невероятно полезными. Сырники без муки прекрасно держат форму, имеют золотистый цвет и приятный яблочный вкус. Отлично подходят для завтрака, ведь завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным!

Вам понадобится:

Яблоки - 350 г
Корица молотая - ¼ ч.л.
Творог 15-18% жирности - 250 г
Сахар-песок - 25 г
Сахар ванильный - 10 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана 20% - 25 мл
Крахмал картофельный - 30 г
Манка, манная крупа - 90 г
Овсяные хлопья тонкие - 90 г

Серия сообщений "Блюда из молочных продуктов":
Блюда из молочных продуктов
Часть 1 - Диетические рецепты с творогом
Часть 2 - Рецепт приготовления домашнего сыра из молока.
...
Часть 12 - Чизкейк без выпечки
Часть 13 - Творожный "Десерт Мраморный"
Часть 14 - Яблочные сырники без муки
Часть 15 - Творожная запеканка - 5 рецептов с фото
Часть 16 - Еще один вариант Львовского сырника
...
Часть 21 - Подборка вкусных домашних сыров!
Часть 22 - Сырный соус
Часть 23 - Варенец

Сырное печенье

Суббота, 15 Марта 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье

Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:) Сырное печенье довольно питательное, советую после 10 штук постарайтесь остановиться:)

Ингредиенты:

Сливочное масло - 130 г
Мука пшеничная - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль ¼ ч.л.
Российский сыр 100 г
Яичный желток 1 шт.

Рубрики:

Выпечка

Северодонецкий эскалоп на французский лад

Пятница, 14 Марта 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Северодонецкий эскалоп на французский лад

Приготовление "Северодонецкого эскалопа на французский лад":

Оформление дневника/Схемы

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Блюда из мяса

Комментарии (0)

Схемка от Летиция "Лилии крупно"

Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:54 + в цитатник

liveinternet.ru/users/litiz...316924431/

Читать далее

Рубрики:

Схемы

Комментарии (0)

Увлекательная онлайн-библиотека для изучения английского!

Четверг, 13 Марта 2014 г. 21:00 + в цитатник

liveinternet.ru/users/cubet...316796288/

ИСТОЧНИК - Книги на английском языке

Читайте на английском!

Чтение книг на английском языке поможет Вам выучить английский язык, а чтение классиков английской литературы поможет Вам выучить хороший английский язык. На нашем сайте собрана большая библиотека книг на английском языке, которые не защищены авторскими правами.

В процессе чтения Вам будут попадаться незнакомые слова. Мы позаботились о том, чтобы Вам было удобно найти перевод. Достаточно кликнуть на незнакомое слово

Рубрики:

Комментарии (2)

О лавровом листе

Среда, 12 Марта 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О лавровом листе

Аромат лаврового листа всем нам известен с раннего возраста, почти все хозяйки используют его при приготовлении различных блюд.

Лавр всегда считали священным деревом. Его венками украшали головы победителей в Древней Греции. Листья и веточки лавра всегда были символом победы и величия.

Однако листья этого дерева ценятся не только как приправа, они имеют и полезные свойства, так как включают в себя много нужных дубильных веществ и микроэлементов, которые содействуют выведению из организма шлаков и способствуют укреплению иммунитета. Даже в высушенном варианте они сохраняют свои лечебные свойства.

Кроме всего прочего, листья лавра помогают бороться с молью и тараканами. Достаточно положить пару листиков в шкаф и поставить небольшой букетик на кухне, и вы забудете о несносных насекомых.

Листья лавра можно применять для приготовления лекарственных отваров, которые эффективно помогают в профилактике и лечении целого ряда заболеваний. Лечебные качества листьев эффективно помогают в борьбе с заболеваниями дыхательной и эндокринной систем, с болевыми проявлениями артрита, а его нестойкие ароматические качества прекращают формирование туберкулезной палочки.

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Тесто слоеное бездрожжевое постное

Вторник, 11 Марта 2014 г. 10:58 + в цитатник

liveinternet.ru/users/38039...316548961/

[b]Обычно я покупаю готовое слоеное тесто. Но освоить «высший пилотаж» его приготовления дома хотелось давно. «Настоящий» рецепт домашнего слоёного теста, со сливочным маслом, которое нужно складывать конвертиком, раскатывать и выставлять на холод на 3-4 часа, я опробовала однажды, лет 10 назад, и это показалось мне столь хлопотным делом, что повторять пока неохота.

Но есть и другие рецепты слоёного теста, попроще, освоить которые не составляет труда. Например, постное слоеное тесто – рецеп

Рубрики:

Выпечка

Фотоальбом/Фото со стихами

Юная весна

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юная весна

Заблудилась весна в лабиринтах дождей,
примеряя зелёную в косы заколку,
и, бродя босиком по холодной воде,
Уколола ступню ледяною иголкой.
И ,заплакав от боли прозрачной росой,
капли крови стряхнула на стебли тюльпанов
Чтоб они - яркой россыпью, пылко и странно,
засверкали - неброской своей красотой.
Её ранку седая старуха - пурга
завязала бинтом запоздалой пороши,
И ворчала, как юные неосторожны,
ковыляя во след отступавшим снегам.
Солнца луч поцелуем горячим своим
осушил мимолётные девичьи слёзы.
Улыбнулась весна. Юность так не серьёзна!
Так прекрасен ручьёв несмолкаемый гимн!

И.Шабалина

Рубрики:

Фото со стихами

Фотоальбом/Фото со стихами

Аромат весны

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аромат весны

Цветущих яблонь облака,
Черёмух гроздья пенные,
К ним тянется моя рука,
Душа моя блаженная.
По саду медленно брожу,
Любуясь нежной зеленью.
Я сладостью весны дышу,
Любви вбирая веянье.

Е.Миролеева.

u8nF6t8Tmq (700x525, 44Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Фото со стихами

Красота природы в картинах Геннадия Кириченко

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота природы в картинах Геннадия Кириченко

Красота природы в картинах Геннадия Кириченко выполнены в очень реалистичном и классическом стиле

Рубрики:

Искусство

Комментарии (0)

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ПЯТИМИНУТКА

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 10:24 + в цитатник

liveinternet.ru/users/39036...316414659/

Крем делается просто и быстро, а получается очень вкусный!

Читать далее...

Рубрики:

Торты и пирожные

Комментарии (2)

Пирожное из слоено-заварного теста с джемом

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 19:33 + в цитатник

бесплатный хостинг для хранения картинок

Предлагаю приготовить довольно необычное пирожное, которое состоит из заварного теста, начиненного джемом, одетого в шубку из слоеного теста. Получается очень интересное сочетание разного по структуре теста и вид выпеченного пирожного напоминает распускающийся бутон розы, очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты для "Пирожное из слоено-заварного теста с джемом":
Вода — 150 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Мука — 60 г
Яйцо куриное — 2 шт
Джем (ТМ "Махеевъ" малиновый и черничный) — 400 г
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г

Рецепт "Пирожное из слоено-заварного теста с джемом":
Делаем заварное тесто. Воду, сахар и масло довести до кипения, всыпать муку и постоянно помешивая, проварить 2 минуты на маленьком огне.

Снять с огня и добавить по одному, тщательно вымешивая, 2 яйца.

Раскатать слоеное тесто и нарезать на 10 квадратов со стороной 12 см. На каждый квадрат выложить по 1ст. л. заварного теста.

Www.imageup.ru - хостинг для изображений

Загнуть уголки квадратов к середине. Уголки квадратов чуть прищипнуть, чтобы они сильно не раскрылись при запекании. Верх не прищипывать, т. к. там будет вверх подниматься заварное тесто. Положить на смазанный маслом противень и запекать 25-30мин. при температуре 200 градусов.

Готовые розочки достать из духовки и выложить на тарелку.

Каждое пирожное начинить любимым джемом ТМ "Махеевъ", у меня малиновый и черничный. Тонкое горлышко упаковки аккуратно входит в пирожное и начиняет его джемом не хуже кулинарного шприца!
Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем к чаю.

Источник

Рубрики:

Оформление дневника/Схемы

Торты и пирожные

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Схемка от Летиция "Цветение жасмина"

Суббота, 08 Марта 2014 г. 19:57 + в цитатник

liveinternet.ru/users/litiz...316224970/

Название: Цветение жасмина..
Автор: Litizija
Создана: 08.03.2014 19:13
Скопировали: 160 раз
Установили: 237 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:

Схемы

Комментарии (0)

Торт из фасоли. Несколько рецептов

Суббота, 08 Марта 2014 г. 19:07 + в цитатник

liveinternet.ru/users/32788...316185511/

Торт из фасоли. Несколько рецептов

Рецепт торта из фасоли Источник http://zefira.net/recept-torta-iz-fasoli/

Рецептом этого необычного торта из фасоли я обзавелась достаточно давно – с ним со мной поделилась читательница блога Лорана. Если честно, то приготовить торт с таким необычным ингредиентом я побаивалась, поэтому до сих пор и откладывала рецепт «на потом».

В комментариях к шоколадному пирогу с цукк

Рубрики:

Торты и пирожные

Донатсы с беконом и кленовым сиропом

Суббота, 08 Марта 2014 г. 12:01 + в цитатник

Кухня: Американская

Ингредиенты:
кефир 1/2 стакана
кленовый сироп 2 ст. л.
корица (молотая) 1/2 ч. л.
масло сливочное 2 ст. л.
молоко 1-2 ч. л.
мука 1 стакан
полоски бекона 5 шт.
разрыхлитель теста 3/4 ч. л.
сахар-песок 1/3 стакана
сахарная пудра 1 стакан
сода пищевая 1/4 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
экстракт ванили (для теста) 1 ч. л.
экстракт ванили (для глазури) 1/2 ч. л.
яйцо куриное 1 шт.

время приготовления 00:40
порций 6

Любителям необычных вкусовых сочетаний наверняка понравятся пончики-донатсы со сладкой кленовой глазурью и... беконом. Конечно, можно приготовить и просто пончики с кленовой глазурью, но все-таки попробуйте посыпать их кусочками хрустящего поджаренного бекона. Это нечто невероятное!

Итак, для начала разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте тесто для донатсов. Смешайте сухие ингредиенты: муку, соду, соль, сахар, корицу и разрыхлитель.

В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло. Когда из масла выпарится вся вода, оно начнет приобретать коричневый оттенок. Как только почувствуете ореховый аромат, снимите масло с огня и перелейте в пиалу остывать.

В отдельной посуде взбейте яйца. Добавьте кефир и экстракт ванили, перемешайте и влейте коричневое масло.
Добавьте жидкую смесь в сухую.

Источник

Рубрики:

Выпечка

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Десерт "Белоснежка"

Пятница, 07 Марта 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ *БЕЛОСНЕЖКА*

Десерт очень нежный и легкий, изысканный и тающий.

wJJQkWNDtNk (480x345, 47Kb)