
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áóñèëüäà50
|
|

|
|
|

|

|

|

|

|
|
|

|
0:16 - ñàìûå âîçäóøíûå áóëî÷êè ñ íà÷èíêîé Èíãðåäèåíòû: Òåñòî (âûõîä 21 øòóêà): Ìîëîêî ò¸ïëîå - 500 ìë Ñîëü - 1/3 ÷.ëîæêè Äðîææè ñâåæèå - 25 ãð (10-11ã ñóõèõ äðîææåé, ñìîòðèòå íà óïàêîâêå, íà êàêîå êîëè÷åñòâî ìóêè îíè ðàññ÷èòàíû) ßéöî - 3 øò Ñàõàð - 220 ãð (11ñò.ë áåç ãîðêè) Ìóêà - 1 êã Ìàñëî ñëèâî÷íîå ìÿãêîå - 180 ãð
Äëÿ íà÷èíêè : Âàðåíàÿ ñãóù¸íêà- 1 á.(320ã)
Øòðåéçåëüíàÿ êðîøêà: Ìàñëî ñëèâî÷íîå ìÿãêîå - 80 ãð Ìóêà - 150 ãð (5ñò.ë ñ ãîðêîé) Ñàõàð - 50 ãð (2ñò.ë ñ |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Íå ñòîèò îãðàíè÷èâàòüñÿ ïåðå÷èñëåííûìè èíãðåäèåíòàìè, â òàêîå áëþäî ìîæíî äîáàâëÿòü ìíîãèå ñåçîííûå îâîùè, íàïðèìåð, áîëãàðñêèé ïåðåö, ïîìèäîðû, ãðèáû.  êà÷åñòâå çàïðàâêè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñëèâêè, ñìåòàíó èëè ìàéîíåç.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Ìÿñî ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì, ñî÷íûì è áóêâàëüíî òàåò âî ðòó. Ìàðèíàä äåëàåò ñâî¸ äåëî: îí ïðîïèòûâàåò êóðèöó, ïðèäàâàÿ åé íåæíîñòü è ë¸ãêóþ ïèêàíòíîñòü. Ãîòîâèòñÿ ïðîñòî, èíãðåäèåíòû ñàìûå îáû÷íûå, à ðåçóëüòàò — áóäòî èç õîðîøåãî êàôå.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Ñåêðåò ïðîñò: ùåïîòêà ñàõàðà â áóëüîí, íåìíîãî ñïåöèé, è äàòü íàñòîÿòüñÿ 20-30 ìèíóò. È âîò îí - òîò ñàìûé âêóñ.
Óæå íåò òîé òåòðàäêè, è ìàìû íåò. Îñòàëàñü òîëüêî ïàìÿòü. Ìû íå ÷àñòî ãîòîâèì ýòîò ñàëàò, íî ìîè äåòè è âíóêè åãî çíàþò è ëþáÿò. Ñåãîäíÿ äåëþñü ýòèì ðåöåïòîì ñ âàìè.
![]() |
|

|

|

|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|

|