-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ALYA_49

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2012
Записей: 27438
Комментариев: 2327
Написано: 33813





>Блинный торт с семгой

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт с семгой

Рассылка кулинарного блога Блинный торт с семгой

  


Ингредиенты:

Для блинов:

* Растительное масло 1 ст.л.
* Молоко 300 мл.
* Мука 100 гр.
* Яйцо 1 шт
* Сахар 1 ст.л.
* Соль на кончике ножа

Для начинки:

* Сыр творожный или мягкий творог 300 гр.
* Сметана 50 гр.
* Чеснок 2 зубца
* Красная слабосоленая семга или форель 300 гр.
* Зелень укропа
* Перец черный молотый
* Соль
* Сахар

Для украшения:

Зелень и икра или красная рыба

Приготовление:

* Испечь тонкие блинчики, воспользовавшись инструкциями по приготовлению тонких блинчиков
* Творожный сыр или мягкий однородный творог смешать со сметаной, добавить соль, немного сахара, пропущенный через чесночный пресс чеснок и измельченную зелень.
* Семгу или форель нарежьте длинными ломтиками толщиной около 7-10 мм, а затем каждый ломтик на кусочки шириной в 1 см.
* Дно прямоугольной формы для выпечки кексов выстелить фольгой или бумагой для запекания, выложить три блина, чтобы их края свисали с формы на половину.
* Смазать блины острой творожной пастой, выложите немного кусочков красной рыбы.
* Выложить еще 2-3 блина, смазать творожной пастой и снова выложить ломтики рыбы. Свободные концы блина загнуть в форму, смазать начинкой и повторять до тех пор, пока начинка не закончится или форма полностью не заполнится.
* Теперь блинный пирог накрываем свисающими концами блинов и убираем в холодильник на пару часов.
* Переворачиваем пирог на блюдо, снимаем фольгу.
* Украшаем зеленью и ломтиками красной рыбы или икрой.
* Режим кусочками толщиной около 1,5-2 см. Приятного аппетита
 (466x699, 213Kb)

Метки:  

>Блюда с творогом. Коллекция лучших рецептов

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения cernovau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с творогом. Коллекция лучших рецептов

Блюда с творогом. Коллекция лучших рецептов

 http://moikompas.ru/compas/blyda_s_tvorogom1

Готовим домашний творог


Метки:  

Курица под шубой с горчичным маринадом

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под шубой с горчичным маринадом

Курица под шубой с горчичным маринадом


500 г куриного филе

100 г тертого сыра

1 большая морковь

2-3 ст. л.

сметаны или майонеза
 

1 ст. л. горчицы

1/2 ч. л. сока лимона

черный молотый перец

соль

Читать далее...

Метки:  

Музыка для настроения .Ключик -Сергей Сердюков.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения оля-душка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка для настроения .Ключик -Сергей Сердюков.

.
Прослушать запись Скачать файл

1595 (560x700, 72Kb)



Серия сообщений "Музыка":

Часть 1 - Ринат Сафин-Букет
Часть 2 - Волшебная композиция Хрустальная грусть
...
Часть 5 - Музыка для души .Моя любимая жена -Олег Шпак
Часть 6 - Для хорошего настроения. Милая -Demyan Zakuskin
Часть 7 - Музыка для настроения .Ключик -Сергей Сердюков.



Метки:  
Цитата сообщения оля-душка

Битва кота и игрушечной жабы

Цитата

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:52 + в цитатник
Просмотреть видео
33 просмотров
Битва кота и игрушечной жабы

.
1275547259_67 (240x320, 126Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное "Царица Эстер"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Царица Эстер".

Пирожное "Царица Эстер".
img6965p (500x375, 83Kb)
+ читать дальше

Метки:  

ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК"

1 (479x368, 26Kb)
Это заклинание называется "Шепоток в кошелек"
Делается так: в каждую среду берете свой кошелек рано утром, кладете всю наличность какая есть в доме в этот кошелек, обязательно нужно в этот момент, чтобы никто не мешал и не отвлекал. И начинаете нашептывать в открытый кошелек с деньгами:
КАК ЗВЕЗД В НЕБЕ МНОГО,
КАК ВОДЫ В МОРЕ ХВАТАЕТ
ТАК И МОЕМУ КОШЕЛЮ
ЧТОБ ДЕНЕГ БЫЛО МНОГО
И ВСЕГДА ХВАТАЛО.

Этим шепотком я уже пользовалась, деньги хоть и не великие , в виде долга, но отдали...хотя я, если честно уже и забыла про этот долг! Самое интересное, что деньги появились через день, можно смело каждую среду шептать. Попробуйте и Вы! Да, а шептала я это заклинание не один раз, раз 6 - 7 точно...
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)


Метки:  

Салат с тунцом

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом

Автор: "Кофеманка"

2835299_GLAVNAYa (525x700, 312Kb)

 

Ингредиенты
Тунец (консервы в масле) 1 бан.
Сыр твердых сортов 150 г
Огурец свежий 1-2 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез по вкусу
Этот салат получается очень нежным на вкус. Состав салата - сугубо моя фантазия. Дело в том, что традиционно в салаты с тунцом кладут рис (не люблю салаты с рисом почему-то) или картофель. Но мне хотелось достичь более воздушного, легкого вкуса.
Читать далее...

Метки:  

Корзиночки с Зефирным кремом.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с Зефирным кремом.

Корзиночки с Зефирным кремом.
untitled- (500x375, 91Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Пусть иногда душа болит....

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пусть иногда душа болит....


Метки:  

Моим подругам....

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моим подругам....

Понравилось и присоединяюсь.

Метки:  

Запеченые куриные крылышки.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченые куриные крылышки.

Запеченые куриные крылышки.
1002610jr (500x375, 254Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Я ВСЕ СМОГУ...

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ВСЕ СМОГУ...

А разве это не о тебе....да,да я про тебя говорю!

Метки:  

Мискантус

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мискантус

http://flora-green.ucoz.ru/publ/sadovye/klumbovye_rastenija/miskantus/10-1-0-239

/flora-green.ucoz.ru/.s/t/999/8.gif" target="_blank">http://flora-green.ucoz.ru/.s/t/999/8.gif); border-style: solid; border-color: rgb(222, 222, 222); padding: 10px 5px 5px; font-family: verdana, arial, helvetica; background-position: 50% 0%; background-repeat: repeat no-repeat; " width="100%">
Мискантус -
привлекательная трава
Сезон: цветет мискантус с августа по сентябрь.
Особенности: растение многолетнее, неприхотливое.
Место и почва: предпочитает солнце или полутень, посва должна быть плодородная гумусированная, расстояние между растениями 90 -120 см, высота 1-4 м.
Покупка
Весной покупайте компакт­ные саженцы мискантуса в контейнерах. Поинтересуй­тесь, какого сорта растение вы приобретаете и каких разме­ров оно будет, когда вырастет. Не покупайте мискантусы, если у них сухие корни или их корни торчат из горшка.
Выбор места
Яркое солнце или полутень. Мискантус лучше всего будет расти и цвести на солнечном месте. Плодородная, гумусированная почва. На бедных и сухих почвах мискантус плохо рас­тет и не цветет. Он довольно влаголюбив.
Совет
Кустики мискантуса деко­ративны даже зимой. Чтобы наслаждаться их красотой и в зимнее время, не обрезайте листья, просто укройте их у ос­нования опавшими листьями. Формы с поперечными по­лосами на листьях лучше всего выглядят на солнечном месте.
 
Календарь садовода
Весна. Посадка и деление
Наилучшее время для по­садки. Взрослые растения обрежьте на высоте ладо­ни от земли. Подкормите компостом или зрелым навозом. Старые кустики можно разделить. Рассаду посадите на новом месте.
 
Лето. Полив
В засушливое время не забывайте регулярно по­ливать растения, так как мискантус - влаголюби­вый многолетник.
 
Осень. Подготовка к зиме
Срежьте декоративные со­цветия, они пригодны для сухих букетов. В регионах с суровыми зимами свяжи­те листья мискантуса. При­корневую область мульчи­руйте листьями.
Скорая помощь
Мискантус могут облюбо­вать мучнистые червецы. Избыток углеводов выво­дится из организма червецов в виде медвяной ро­сы. На ней поселяются са­жистые грибы. В случае сильного поражения мис­кантус обрезают или обрабатывают вазелином.
 
Кустистый красавец
Серебристые листья и нежноопушенные цве­тки производят незабываемое впечатление
Цвета и сорта
Мискантус, или веерник - это многолетнее травянистое зла­ковое растение, образующее высокие заросли. Мискантус китайский (Miscanthus sinensis) - мощный, рыхлокустовой многолетний злак с длинными, прямостоячи­ми стеблями. Листья этого ви­да линейные, с толстым ребром посередине, жесткие, шерша­вые. Колоски одноцветковые, в рыхлых метелках. У основания колосковых чешуи - длинные шелковистые волоски. Красиво цветет «Kleine Fontane» (90-120 см, красно-коричневые соцве­тия), «Graziella» (100-150 см, се­ребристо-белые соцветия), «Маlepartus» (100-150 см, красно-коричневые соцветия) и «Silber-feder» (130-180 см, кремово-белые, серебристые метелки, осе­нью желтые). Сорта «Variegatus» и «Zebrinus-Strictus» с эффект­ными поперечными золотисты­ми или белыми полосами на листьях. Сорт «Gracillimus» не цве­тет. У него узкие, линейные, дуговидные листья (140-180 см). В мягкую зиму его листья оста­ются зелеными. Мискантус флоридский, или гигантский (Miscanthus floridulus giganteus), выраста­ет до 4 м в высоту. Однако этот колосс цветет только в регио­нах с теплым климатом. Мискантус сахароцветный (Miscanthus sacchariflorus) цве­тет и в регионах с суровым кли­матом. У этого вида нежные бе­лые или розовато-серебристые соцветия. Листья линейные. Ми­скантус сахароцветный цветет с июля, декоративен до октября. В средней полосе он зимует без укрытия. Стебли с соцветиями достигают 1,5 м.
Использование
Мискантус - идеальный фон для всех типов пестрых летних рабаток. Ведь благодаря высоко­му росту мискантус защищает растения от сквозняков. Золотистые соцветия мискантуса украсят живые изгороди или кустарниковые заросли. Мискантус - влаголюбивое растение, поэтому с его помощью можно оттенить задний план пруда. Гигантский мискантус - пре­красное растение для деко­рирования террасы или мес­та для отдыха. С его помощью можно красиво задекорировать забор или канаву.
Партнеры
Декоративные травы вносят в композиции графическую структурность и превосходно смотрятся среди пестрых цве­точных посадок. На берегу пруда удачными соседями, растущими на фоне мискантуса, станут лигулярия, дербенник иволистный и ман­жетка мягкая. На рабатке, составленной из многолетников, его можно сочетать со всеми яркоцветущи-ми растениями. Кроме того, ми­скантус оживит композицию, если посадить его между чистецом шерстистым, шалфеем дуб­равным (Salvia nemorosa) и ты­сячелистником (Achillea). В осеннем саду цветущий мискантус будет привлекатель­но смотреться среди высоко­рослых и низкорослых астр (Aster novae-angliae, Aster novi-belgii и Aster dumosus), посконника (гибриды Eupatorium) и очитка обыкновенного (Sedum telephium).
 
Посадка и уход
Вам потребуется: рассада мискантуса, нож, лопата, компост, органоминералыюе, удобрение
1. Время посадки: весна. Снимите с газона дерн. Выкопайте яму глубиной 90 см. Выкопанную землю сме­шайте с лопатой компоста.
2. Полейте саженец в кон­тейнере. Достаньте его из контейнера. С помощью ножа расправьте спутанные корни мискантуса.
3. Поместите саженец в яму на ту глубину, на ка­кой он рос в контейнере. Чтобы корни получили кон­такт с землей, полейте.
4. Весной подкармливайте компостом или органоми-неральным удобрением, тог­да они будут быстрее расти и роскошнее цвести.
Ценный совет
Мискантус нуждается в плодородной, гумусированной почве. Потреб­ность в воде у мисканту­са возрастает в период ве­гетации. Поэтому поливай­те растения в засушливое время. В песчаные почвы внесите много органики, тогда возрастет их способ­ность удерживать влагу.
 
Журнал «Сад моей мечты»

 


Метки:  

Декоративные злаки в саду

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные злаки в саду

http://www.gardenia.ru/pages/zlaki_001.htm

автор Лаванда Английская, фото автораДекоративные злаковые травы в саду

Декоративные злаковые, или злаковые травы – модный элемент современного ландшафтного дизайна. Быстрорастущие и неприхотливые в уходе, злаки великолепно смотрятся рядом со многими другими растениями или солитером, придавая пространству сада фокус, объём и фактуру. Привлекательные в любое время года, злаковые достигают пика красоты в период цветения, в конце лета и осенью. Они сохраняют декоративность на всё время холодного сезона до самой весны. Стойко выдерживая суровую непогоду и пронизывающий ветер, таинственно шелестят разнообразные злаки в опустевшем зимнем саду…

Садовые центры сегодня предлагают широкий выбор декоративных злаков. Хотелось бы остановиться на наиболее эффектных, выразительных растениях, которые особенно ценятся садовыми дизайнерами за их архитектурные способности.   

1. Пампасная трава, или кортадерия (Cortaderia selloana) при хороших условиях выращивания может достигать трёхметровой высоты. Эти габаритные, притягивающие взгляд раскидистые растения лучше высаживать в качестве солитеров на открытом пространстве. Хороши кортадерии и на миксбордере, среди других растений или трав, где они возвышаются над всеми и служат центром внимания. 
Есть высокорослые разновидности кортадерий с прямостоящими стеблями, на которых гордо красуются длинные пушистые колосья соцветий. А есть не очень высокие растения, стебли которых красиво и равномерно распадаются вокруг центра, образуя полусферу.

2. Мискантус (Miscanthus) - популярное высокое злаковое растение с длинными жёсткими линейными листьями и пониклыми серебристыми, золотистыми или розоватыми метёлками перистых колосков.

мискантус китайскийОдна из самых распространённых в садовой культуре разновидностей - мискантус китайский (М. sinensis), который также называют «китайский камыш». Некоторые культивары этого мискантуса имеют особо привлекательные, с кремовой продольной полосой (Gracillimus) или в кремовую крапинку ( Zebrinus) листья и розоватые соцветия (Morning Light). 
Мискантусы вырастают до 2 метров при хороших условиях (в первую очередь, при обилии света). Эти растения довольно влаговыносливы, однако хорошая водопроницаемость почвы – важное условие выращивания мискантусов. Холодостойкость мискантуса китайского способствует тому, что это растение в последние годы становится всё более популярным среди садоводов средней полосы России. 
Из других видов мискантуса в садовой культуре также используются мискантус сахароцветковый (М. sacchariflorus) и мискантус краснеющий (М. purpurascens).

 

3. Перистощетинник, или щетинник, или пеннисетум ( Pennisetum) - исключительно элегантное растение, происходящее из Азии. Его называют в народе «фонтанная трава». Пеннисетумы достигают высоты 1,5 м; их продолговатые пушистые колоски напоминают бутылочные ёршики. Растут щетинники очень быстро, поэтому способны изменить внешний вид сада буквально за один сезон.

перистощетинник лисохвостовидныйСреди нескольких видов перистощетинника, распространённых в культуре, есть и довольно морозостойкийпеннисетум лисохвостовидный, илипеннисетум китайский ( P. alopecuroides) и его разновидности, отличающиеся по размеру и окраске цветков. Весьма привлекательны, каждый по-своему, и другие виды щетинников. 
Пеннисетум мохнатый (P. villosum, или longistylum) – невысокое (60-100 см), особенно пушистое растение со светлыми ёршиками колосков, которые со временем приобретают бордовый оттенок. 
Пеннисетум восточный ( P. orientale) – более компактная разновидность: в высоту растения достигают только 60 см.
Пеннисетум щетинистый (P. setaceum, или rueppellii) – крупное растение, изогнутые стебли которого элегантно изгибаются и образуют фонтан из пушистых колосков. Особенно хорош пурпурный пеннисетум щетинистый (P. s. Rubrum). Впрочем, эта разновидность является наименее холодостойкой; даже в нашем регионе рекомендуется обеспечивать растению зимнее укрытие или убирать его на зиму в помещение, где температура не опускается ниже нуля. Благодаря способности щетинника быстро развиваться и цвести в первый же год, то избежать хлопот по перезимовке можно, если выращивать растение как однолетнее.

 

Любителям экзотических новинок стоит обратить внимание на однолетний гибрид - пеннисетум сизый ( P. glaucum) Purple Majesty. Это весьма эффектное растение достигает 1,5 м в высоту. К концу лета стебли, листья и колосья этого щетинника становятся тёмно-фиолетовыми, почти чёрными. Растение это очень сильное, прямостоячее (не нуждается в опоре), внешне немного напоминает камыш. Слабая морозостойкость чёрного пеннисетума не является проблемой в холодных регионах, так как этот гибрид выращивается как однолетник через рассаду.
Я приобрела семена пеннисетума Purple Majesty на выставке в Челси. СтОили семена недешево, да я и не особо жалую однолетники (к тому же, ещё и требующие рассадного метода - в саду и без них много дел весной!) Однако, соблазнившись красивой фотографией, я всё же приобрела пакетик семян чёрного пеннисетума на пробу (компания Thompson & Morgan). Оказалось, что вовсе не зря! Из 10 семян взошло 8, но дальнейший рост и развитие молодых растений происходили безо всяких проблем.  
Я высадила рассаду щетинника на солнечные места в саду; посадила рассаду не массивом, а распределив молодые растения тут и там. Большая часть лета выдалась жаркой и засушливой, однако чёрный пеннисетум отлично себя чувствовал и без поливов. Вернувшись из отпуска в сентябре, мы обнаружили, что те экземпляры щетинников, которым доставалось солнца в день на несколько часов меньше, были более высокими. Они развились сильными, кустистыми и имели большего размера колосья по сравнению с теми, которые почти постоянно находились на солнце. Возможно, это явление связано не столько с солнечным светом, сколько с наличием влаги в почве. Ведь в более тенистых местах почвенной влаги явно больше, чем на полном солнце.

перистощетинник сизый в составе сухого букета

 

 

Хочу попробовать высадить этот пеннисетум в следующем году единым массивом (так он будет лучше смотреться). А зимой я решила провести эксперимент - выкопав пару самых сильных растений с корнями, пристроить их в холодном парнике на зиму. Посмотрим, как растения перенесут зиму, и что произойдет с ними в следующем сезоне. Опыт показывает, что иной раз однолетники и двулетники показывают странную выживаемость. Так, мои наперстянкипревратились в многолетние растения: когда срезаешь основной стебель,  начинает развиваться прикорневая поросль. Посмотрим, не произойдет ли того же с дорогим чёрным пеннисетумом…

4. Вейник коротковолосистый (Calamagrostis brachytricha), получивший прозвище «лисий хвост», - исключительно декоративное растение, напоминающее на вид нечто среднее между кортадерией и перистощетинником.

Вейник коротковолосистый или Лисий хвостЭтот вейник достигает 1,5 м в высоту и образует полусферические дернины из изогнутых линейных листьев и тонких стеблей, на концах которых красуются пушистые серебристо-розовые метёлки (шире, чем у щетинника, но несколько уже, чем у пампасной травы). 
Среди других вейников, распространённых в садоводческой культуре, интересен более высокий гибрид вейник заострённоцветковый (C. x acutiflora) и менее высокий, но более холодостойкий видвейник тростниковый  (C. arundinacea). 
Вейники – довольно выносливые растения; их отличает от других злаковых трав способность интенсивно цвести в полутени.

 

5. Перловник высокий, или сибирский (Melica altissima) – ещё один интересный злак. Особенно декоративна пурпурная форма перловника  (M. aAtropurpurea). 
Перловник формирует куртины ярко-зелёных листьев, из которых летом появляются тонкие прямостоящие стебли с соцветиями на концах. Соцветия перловника – односторонняя кистеобразная метёлка с блестящими пониклыми колосками. Перловник хорошо растёт на любых относительно плодородных и влажных почвах. Зимой угрозу для этого растения представляет не столько мороз, сколько влажность. Поэтому хорошая водопроницаемость почвы – обязательное условие для выращивания перловника. 

6. Луговик дернистый, или щучка (Deschampsia cespitosa) в народе получил название «клочок волос».

Луговик дернистый или Щучка или Клочок волос

Это растение образует кочки, состоящие  из множества тонких прикорневых листьев, которые напоминают клок разлохмаченных волос. Щучка достигает 1–1,5 м в высоту, цветёт летом поникшими метёлками бронзового (Bronzeschleier) или золотистого (Tatra Gold, Goldtau) цвета. 
Луговик сравнительно морозоустойчив и теневынослив, может расти и даже цвести в полутени, предпочитая нейтральные или слегка кислые почвы.

Декоративные злаки довольно просты в выращивании. Большинство из злаков предпочитает открытые, солнечные места. Многие растения вполне толерантны к влажности почвы: они отлично переносят как засуху, так и переувлажнение (при условии хорошей водопроницаемости грунта). 
Важно помнить, что чистку плантаций декоративных злаков следует проводить рано весной (а не осенью!) до начала нового роста, срезая прошлогодние цветоносы и пожелтевшие листья.

Размножение декоративных злаковых производят методом деления куртин в середине весны или семенами, которые сеют весной прямо в открытый грунт, а более холодных регионах – через рассаду.

Травы почти не поражаются вредителями и болезнями, за исключением вейников и луговиков, которые подвержены ржавчине растений (возбуждаемой грибковой культурой Gymnosporangium sabinae).

Выращивая декоративные злаковые, следует жёстко контролировать их распространение. Особенно агрессивно могут распространяться кортадерия, пеннисетум и природные виды других трав. Не забывайте о контроле распространения и мерах предосторожности при работе со злаками (на примере кортадерии).

Декоративные травы великолепно смотрятся в диких естественных садах, врокариях, у садового пруда, солитером или в группе посередине открытого пространства, а также на миксбордерах.

Срезанные ранней весной колосья злаковых добавят очарования букетам и композициям из сухоцветов.


Метки:  

Омлет (как в садике) не опадающий.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет (как в садике) не опадающий.

Омлет не опадающий.
1001461c (500x375, 218Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Ирисы луковичные: сорта, выращивание

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирисы луковичные: сорта, выращивание

http://www.vestnik-cvetovoda.ru/plant_growing/encyclopaedia/news14377.php

 

Взглянув на цветок любого из луковичных ирисов, никто не усомнится, что это – ирисы, однако под землей у них обнаруживаются вместо привычных корневищ луковицы. И продаются они совсем сухими, в сеточках с красочными портретами, среди тюльпанов, нарциссов и множества мелколуковичных эфемероидов. Эти ирисы тоже эфемероиды – растения с ранним и быстрым весенним развитием и летним покоем, так как происходят они из засушливых мест. Ботаники по ряду особенностей строения либо относят луковичные ирисы к нескольким секциям или подродам рода ирис (Iris), либо, особенно в современной отечественной литературе, выделяют их в отдельные рода –иридодиктиумюнонаксифиум. По внешнему виду и особенностям выращивания примыкает к ним и гермодактилус.
Иридодиктиумы (Iridodictyum) – самые ранние из луковичных ирисов, настоящие подснежники. Миниатюрные растения – 10 – 15 см высотой, с непропорционально крупными и яркими цветками, к сожалению такими же недолговечными, как у крокусов. Цветок торчит прямо из земли, завязь его находится под поверхностью почвы. Основу луковицы составляет всего одна мясистая чешуя, сросшаяся в кольцо, которая ежегодно замещается новой, а сама становится сухой и волокнистой, так что луковицы одеты сетчато-волокнистыми оболочками. Один – два узких, обычно четырехгранных, листа торчат вверх, постепенно удлиняясь после цветения растения, семенные коробочки сидят практически на уровне почвы.
Из иридодиктиумов самый известный в культуре – иридодиктиум сетчатый (Iridodictyum reticulatum).

иридодиктиум сетчатый

иридодиктиум сетчатый

Происходит с Кавказа. У природного растения обычно фиолетовые цветки с яркой желтой полосой на наружных долях околоцветника, но встречаются и светло-синие формы.

Iridodictyum‘J.S. Dijt’

Iridodictyum‘J.S. Dijt’

В культуре получен ряд сортов, в том числе и гибридных: Iridodictyum‘J.S. Dijt’ с пурпурно-фиолетовыми цветками; ‘Joyce’ и ‘Harmony’ – с интенсивно синими, подсвеченными ярко-желтым по центру наружных долей цветками; бледно-синий с более темными кончиками и пятнами ‘Clairette’;‘Jeannine’ и ‘Cantab’ – еще более светлые с ярко-желтыми полосами по наружным долям и почти белый, с легким голубоватым оттенком, ‘Natascha’.

иридодиктиум ‘Joyce’

иридодиктиум ‘Joyce’

Еще один кавказский вид – иридодиктиум Виноградова (Iridodictium winogradowii) с крупными светло-желтыми цветками, весьма редкий в природе.

иридодиктиум Виноградова

иридодиктиум Виноградова

Известный сорт ‘Katharine Hodgkin’, в окраске цветков которого замысловато смешаны бледно-голубые и желтые цвета, получен в результате скрещивания этого вида с иридодиктиумом хистриоидесИридодиктиум хистриоидес (Iridodictium histrioides) растет в горах Центральной Турции и отличается крупными и яркими сине-фиолетовыми цветками с беловатыми штрихами и желтыми полосами на наружных долях. Выращивается несколько сортов: ‘Major’‘Lady Beatrix Stanley’‘G.P. Baker’, которые разнятся деталями окраски цветков. Иридодиктиум Данфорд (I. danfordiae) – еще один выходец из Турции. Его сияющие ярко-желтые цветки с мелким зеленоватым крапом у основания долей околоцветника и укороченными внутренними долями радуют глаз в первый год посадки. Следующей весной вид, к сожалению, дает массу тонких листьев и не цветет, так как его луковица вместо одной – двух замещающих, образует множество мелких луковок, которые нуждаются в доращивании. Г.И. Родионенко советует сажать его глубже, до 20 см, чтобы предотвратить дробление.

Иридодиктиум Данфорд

Иридодиктиум Данфорд

Иридодиктиум Колпаковского (Iridodictium kolpakowskianum) растет на лессовых и каменистых склонах предгорий и гор Центральной Азии. В отличие от других видов имеет 4 – 5 желобчатых листьев. Обычно цветки светло-лиловые с темными крапинками у основания и пурпурными концами нижних долей. Разные авторы в Западной Европе и Г.И. Родионенко в Петербурге отмечают трудности культуры и нестойкость этого ириса в открытом грунте. По нашим наблюдениям в Подмосковье он хорошо держится и плодоносит при условии летней просушки гряды, которая необходима и для прочих центрально-азиатских луковичных растений.

Иридодиктиум Колпаковского

Иридодиктиум Колпаковского

Кавказские и турецкие иридодиктиумы, и особенно сорта, полученные на их основе, легко выращиваются в садах средней России без выкопки. Все что им нужно – солнечное, хотя бы весной, место и хороший дренаж. Сажают луковицы осенью на глубину 5 – 6 см. Они хороши в цветниках и на горках. У нас они практически не болеют, хотя на Западе довольно распространено грибное заболевание под названием «чернильное пятно», поэтому надо внимательно осматривать приобретаемые луковицы, а для профилактики можно обработать их перед посадкой фунгицидом (применяют бенлат, фундазол). Размножаются иридодиктиумы дочерними луковицами, которые отделяют летом после отмирания надземной части или посевом семян.
Другой род луковичных ирисов - род Юнона (Juno) объединяет около 50 видов. Их легко узнать по относительно крупным луковицам в бумагообразных оболочках, снабженных мясистыми утолщенными корнями. Корни заменяются ежегодно – на выкопанной летом луковице видны усыхающие старые и сочные новые. Обращаться с луковицей надо аккуратно, так как хрупкие корни легко обламываются, при этом повреждаются почки возобновления на донце, а полностью лишенная их луковица погибает. Желобчатые листья расположены в два ряда и у многих видов серповидно отогнуты. Часто по краю листа заметна полупрозрачная беловатая кайма. Цветки сидят в пазухах верхних листьев, и бывает их от одного до нескольких. Цветут юноны позже иридодиктиумов, в первой половине мая, а к концу июня их надземная часть полностью отмирает. Все юноны происходят из засушливых районов Малой, Центральной Азии и Кавказа. Наш опыт показывает, что многие виды совсем неплохо растут в Подмосковье и переживают холодные зимы. Главное условие успешного выращивания этого рода луковичных ирисов – хороший дренаж и обязательный сухой период летом. Лучшим местом для посадки будет высокая гряда или солнечная каменистая горка. Сажают юноны осенью (в конце сентября – начале октября), аккуратно присыпая ломкие корни. Глубина ямки зависит от размера луковицы, обычно я размещаю растения так, чтобы над луковицей был слой земли 5 – 6 см. Для летней просушки юноны или выкапывают и держат в помещении при 20 – 25ºС, или прикрывают гряду от дождей до октября. Проще всего накинуть пленку на дуги, создав укрытие в виде тоннеля с открытыми для проветривания торцами. Естественно такая конструкция уместна только для специализированной коллекции, а для декоративных горок лучше выкопка. Многие виды юноны дают дочерние луковицы, и абсолютно все можно размножать семенами. Для улучшения завязывания полезно ручное перекрестное опыление. Семена удобно сеять в ящики, всходят они медленно, часто на второй год. Ящики с сеянцами также убирают для просушки.
Из Голландии в Москву привозят иногда юнону бухарскую и юнону великолепную, еще несколько видов встречаются в любительских коллекциях. Приведем некоторые виды, испытанные нами в Подмосковье.
Юнона бухарская (Juno bucharica) – довольно высокое растение, до 40 см, с блестящими светло-зелеными листьями. Наружные доли околоцветника ярко-желтые, внутренние – светло-желтые, почти белые. Легко растет и дает дочерние луковицы. Пострадала во время бесснежных морозов до – 25 – 27ºС.

Юнона бухарская

Юнона бухарская

Юнона великолепная (Juno magnifica) – мощное растение, около 40 см высотой, со светло-зелеными, блестящими, расставленными листьями. Цветки светло-сиреневые или белые, с желтым пятном на наружных долях околоцветника. Хорошо растет в культуре. Юнона голубая (Juno coerulea, syn. J. albo-marginata) – около 20 см высотой с бледно- или ярко-голубыми цветками. Устойчива в культуре. Юнона замещающая (Juno vicaria) – до 40 см высотой с расставленными светло-зелеными блестящими листьями. Цветки бледно-сиреневые или почти белые с желтым пятном вдоль гребня. Легко растет в саду.

Юнона замещающая

Юнона замещающая

Юнона кавказская (Juno caucasica) – миниатюрное растение, до 15 см, с сизовато-зелеными листьями и бледно-, а иногда и зеленовато-желтыми цветками. Легко выращивается. Еще одно малая юнона – юнона Нарбута (Juno narbutii) – до 10 см высотой, с темно-зелеными листьями и бледно-сиреневыми цветками с желтыми пятнами по бокам гребней. Юнона Николая (Juno nicolai) – очень ранняя, как иридодиктиумы, небольшая, около 10 см, с сильно утолщенными корнями. Листья во время цветения гораздо короче крупных, светло-лиловых, с ярко-фиолетовыми пластинками наружных долей и желтыми гребнями цветков.

Юнона Николая

Юнона Николая

Юнона орхидная (Juno orchioides) – крупная, до 30 см высотой, со светло-зелеными листьями и бледно-желтыми цветками, часто с темно-желтым пятном на пластинках наружных долей околоцветника. Устойчива в Подмосковье.

Юнона орхидная

Юнона орхидная

Несколько ниже, около 15 см, с ярко-желтыми цветками – юнона Тубергена (Juno tubergeniana). Из видов, которые нам не удалось вырастить в Подмосковье, можно назвать юнону Кушакевича (Juno kuschakewiczii) и юнону обесцвеченную (Juno subdecolorata).
Самые высокие (30 – 90 см) и поздно цветущие из луковичных ирисов – ксифиумы (Xiphium). Луковицы с плотными бумагообразными или кожистыми оболочками, корни неутолщенные. Листья желобчатые, более или менее широкие, имеются не только при основании, но и на стебле. От одного до трех цветков появляется в начале лета. Происходят они в основном из засушливых районов Средиземноморья и очень теплолюбивы.
Самый стойкий в средней полосе – ксифиум широколистный (Xiphium latifolium, syn. Iris latifolia). Садоводы называют его также ирисом английским, так как, будучи завезен на Британские острова из Пиринеев, он так широко распространился там, что ботаник Клузиус уже в XVI веке ошибочно причислил его к английским видам. У природной формы крупные ярко-синие цветки с желтым пятном на наружных долях околоцветника. В культуре отобраны сорта фиолетовых, пурпурных, белых расцветок. В Московской области неплохо растет, цветет и плодоносит без выкопки на солнечных, хорошо дренированных участках. Легко размножается вегетативно и семенами.
Испанский ирис – ксифиум обыкновенный (Xiphium vulgare, syn. Iris xiphium) и его гибриды сксифиумом танжерским (Xiphium tingitanum, syn. Iris tingitana) называют ирисом голландским. Это те самые ирисы, которые привозят к нам в виде срезки круглый год. Они бывают всех цветов, кроме красного и розового, а также двух и трехцветные. Их широко используют для выгонки в теплицах. В южных районах России они могут расти в открытом грунте с выкопкой и просушкой во второй половине лета во влажном климате. Для средней полосы они малоперспективны.
Гермодактилус (Hermodactylus) – растение с клубнем, от которого отходят короткие пальцевидные отростки. Несколько тонких, четырехгранных листьев и на невысоком стебле (около 20 см) одиночный ароматный цветок скромной желтовато-зеленой окраски с темными бархатисто-коричневыми, отогнутыми концами наружных долей.

гермодактилус

гермодактилус

Этот странный ирис происходит из Средиземноморья. Для выращивания требуется очень теплое, солнечное место, почва предпочтительно каменистая, нейтральная или даже с избытком извести, засуха летом. Его регулярно привозят в Москву, но наши неоднократные попытки завести его на горке в Подмосковье были неудачны. Вероятно, он вымерзал зимой (в литературе указана зона 7). Есть смысл попробовать этот ирис в разных местах на юге России, во всяком случае, мы видели его у цветоводов Нальчика в прекрасном состоянии. Посадка и размножение, как для иридодиктиумов.
Ранние луковичные ирисы (иридодиктиумы) – прекрасное украшение весенних цветников, естественные компаньоны крокусов, подснежников, пролесок – цветы для тех, кто постоянно  живет за городом  или начинает ездить на дачу, как только появляются первые проталины.  Юноны и более поздно цветущие виды в  средней полосе России - желанный объект для одержимых луковичников, которых не страшит ежегодняя сушка и копка, а в южных, более сухих и жарких  районах  они способны занять прочное место  на обычных клумбах.

См. также:

Ирисы сибирские: фотогалерея Татьяны Поляковой

Ирисы: посадка и уход

Ирисы: фотогалерея Юрия ПИРОГОВА

Ирисы оранжевые

Ирисы красные

Ирисы фиолетовые и лиловые

Ирисы голубые и синие

Ирисы черные

Ирисы желтые

Ирисы белые и бело-голубые

Ирис небородатый

 

Вернуться к Энциклопедия растений
 

 


Метки:  

СЛАДКАЯ ПАРОЧКА...

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКАЯ ПАРОЧКА...


Существуют продукты, которые именно в паре оказывают существенный оздоравливающий эффект, усиливая действия друг друга.

К примеру, ГРУША и ИМБИРЬ помогают излечить рак кишечника, АРБУЗ И РЕДЬКА - борются с раком предстательной железы, а одновременное употребление ДЫНИ и ОГУРЦА - замечательное средство от запоров. А также эти "сладкие парочки" являются действенными профилактическими средствами.Разъяснения по воздействию парных продуктов на организм человека, а не слепое их употребление, тем более усиливает этот эффект. Интересно было бы получить информацию и о других подобных продуктах, доступным по ценам и наличию на наших прилавках.


Метки:  

Маскарпоне-Меренговый рулет.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне-Меренговый рулет.

Маскарпоне-Меренговый рулет.
untitled- (500x375, 98Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Торт "Буренка".

Четверг, 25 Октября 2012 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Буренка".

Торт "Буренка".
img1848wf (500x375, 130Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Поиск сообщений в ALYA_49
Страницы: 1372 ... 357 356 [355] 354 353 ..
.. 1 Календарь