Рецепт тирамису |
Дело в том, что изначально тирамису был... супом. По легенде, в XVII веке его приготовили повара Сиенны, чтобы порадовать известного сладкоежку тосканского эрцгерцога Козимо III де Медичи. И назвали десерт: zuppa del duca - то есть, cуп герцога. Сладкий суп имел огромный успех, он стал очень популярен во Флоренции и Венеции, а потом и во всей Италии и получил название «взбодри меня». Так как считалось, что десерт поднимает настроение! Кстати, не забудьте, что ударение в названии этого десерта ставится на последний слог.

Метки: десерт рецепт кулинария |
Инсектицидные растения. Картофель |
Картофель (Solanum tuberosum L., сем. Пасленовые - Solanсеае). Картофель относится к семейству Solanaceae — пасленовые, род Solanum, объединяющий более 1200 видов. Культурный картофель Solanum tuberosum — клубнеплодное растение, травянистое, однолетнее, яровое или многолетнее, длинного дня.

Картофель — многолетнее травянистое растение, размножающееся семенами и клубнями (частями, ростками или целыми, Однолетнее, яровое).
|
Метки: сад и огород |
Инсектицидные растения. Одуванчик лекарственный |
Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg., сем. Астровые - Asteraceae). Весьма обычное растение по лугам, на дорогах в садах.

Одуванчик относится к семейству астровых. Злостный и повсеместно распространенный сорняк, обладает высокой конкурентной способностью по отношению к культурным и сорным растениям. Наиболее сильно засоряет луга, пастбища, многолетние травы, сады, огороды и участки не сельскохозяйственного пользования. Корень у растения короткоутолщенный, проникает в почву до 50 см. Стебель в виде полых, в самой верхней части опушенных стрелок, высотой 15-30 см, заканчивающийся крупной корзинкой. Листья в прикорневой розетке обратноланцетные, струговидно-надрезанные, сверху голые, снизу опушенные. Цветки язычковые, внутренние — трубчатые, золотисто-желтые.
Метки: сад и огород |
Румяная курочка в кока-коле - сочетаем несочетаемое = вкуснотища |

Итак, нам понадобится:
Метки: курица кока-кола рецепт кулинария |
Карбонад...из курицы - очень неожиданный рецепт |
Фото-рецепт:
Метки: курицы рецепт кулинария |
Несовместимость некоторых лекарств с едой |

Метки: здоровье |
головные уборы..много.. |
Серия сообщений "шапки":
Часть 1 - вязания берета МК
Часть 2 - Берет почтовыми столбиками.МК.
Часть 3 - берет поперек
Часть 4 - Зимняя шапочка
Часть 5 - головные уборы..много..
Часть 6 - Берет "Герда" из Drops Design
Часть 7 - Шляпка спицами
...
Часть 16 - Шапка и шарф крючком
Часть 17 - Потрясающие вязаные шляпки от Людмилы Орешкиной
Часть 18 - Крахмалим шляпку в микроволновке
|
Метки: шляпки |
Секрет тибетских лам |
Секрет тибетских лам

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет.
Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник.
Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра.
Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник.
И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.
Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру.
Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из него крахмал, а на зернышках появляются ячейки.
Рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, зерна действуют как адсорбент.
Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее 3 часов.
После такого питания уходят боли из поясницы, перестает хрустеть шея.
После курса лечения вы станете не просто здоровее, но и моложе.
Метки: здоровье народные рецепты |
Sinead O'Connor "Nothing Compares 2u" |
Sinéad Marie Bernadette O’Connor (Шинейд Мэри Бернадетт О’Коннор; 8 декабря 1966, Дублин) — ирландская певица и композитор, известна не только благодаря творчеству, но и многочисленным скандалам, связанным с её именем.
*
Её детство было из тех, что называют трудным. Родители развелись, когда Шинейд было восемь лет. Из католической школы, где она училась без всякого энтузиазма, её исключили. А вскоре О’Коннор арестовали за магазинную кражу и отправили в Приют Магдалины.
Пение стало её отдушиной и спасением от житейских невзгод. На 15-летнюю О’Коннор обратил внимание Пол Бирн, барабанщик ирландской группы In Tua Nua (больше известный как протеже Боно и U2). Некоторое время О’Коннор работает с группой, выступает как лидер-вокалистка, становится соавтором дебютного сингла «Take My Hand» и оставляет наскучившую школу, чтобы полностью посвятить себя музыкальной карьере.
В 18 лет девушка начинает петь в дублинских кафе, поступает в музыкальный колледж, совершенствует вокальную технику и владение фортепиано. В 1985 году О’Коннор заключила контракт с лейблом Ensign Records и переезжает в Лондон, а 86-м записывает саундтрек к фильму «The Captive». Несмотря на удачное начало, Ensign Records отказывается публиковать её первый альбом — мол, «слишком кельтский». Тогда певица самостоятельно переписывает The Lion and the Cobra (1987). Сама запись охватывает палитру жанров — от хард-рока и до ирландского фолка.
Результат превосходит все ожидания — критика объявляет The Lion and the Cobra одним из самых сильных дебютов года. В 88-м диск фигурирует на 36 строке американского рейтинга Billboard 200. Синглы «Mandinka» и «Troy» стали фаворитами британского альтернативного радио. А первый трек поднялся до 14 строки танцевального хит-парада Америки.
Официальное признание (как можно было бы ожидать) не делает О’Коннор кроткой овечкой. Прежде всего, она защищает деятельность ирландских сепаратистов (IRA), в связи с чем критикует коллег по цеху, включая и U2.
Уже к концу 80-х певица перерастает статус обычной исполнительницы, превращаясь в культовую фигуру, по крайней мере, на родине. А с появлением диска I Do Not Want What I Haven’t Got (1990), О’Коннор становится суперзвездой, получив за него Grammy в номинации «Лучший альтернативный альбом» (он не покидает американского чарта в течение года, а на первой строке остается шесть недель подряд).
Наиболее известная песня лонгплея — хит-сингл «Nothing Compares 2u», возглавлявший американский чарт четыре недели подряд. В видеоклипе к песне почти всё время показывается крупным планом лицо О’Коннор, выражающее различные эмоции. По иронии судьбы, О’Коннор, сама будучи талантливым композитором и артисткой, прославилась на весь мир благодаря чужой песне. Хит-сингл «Nothing Compares 2u» написал Принс, а впервые его исполнила группа The Family в 1985 году.
Тем временем, Шинейд продолжает провоцировать скандалы. На концерте в Нью-Джерси она отказывается выступать, если перед началом шоу будет звучать «Звездно-полосатый флаг». Заявление получает широкий резонанс, и сам Фрэнк Синатра грозит «дать ей пинка под зад». О’Коннор идёт ещё дальше. Несмотря на четыре номинации Grammy за альбом «I Do Not Want What I Haven’t Got», она демонстративно отказывается участвовать в церемонии и требует вычеркнуть ее имя из списка номинантов.
*
Второй альбом так и остался высочайшим достижением в карьере Шинейд О’Коннор, до его уровня не дотянулась ни одна следующая работа. Ни альбом Am I Not Your Girl? (1992), ни интерпретации «I Want to Be Loved by You» Мэрилин Монро, ни «Gloomy Sunday» Билли Холидея, ни «Don’t Cry for Me Argentina» из мюзикла «Эвита».
А Шинейд О’Коннор продолжает бросать вызов общественности. Согласившись наконец появиться в программе Saturday Night Live, певица заканчивает выступление тем, что демонстративно рвёт перед камерами фотографию Иоанна Павла II со словами «сражайтесь с настоящим врагом!». Выплеск общественного возмущения не замедлил ждать. Через две недели, когда певица поднялась на сцену нью-йоркского Madison Square Garden, где праздновалось 30-летие карьеры Боба Дилана, её освистали и сорвали выступление.
Подвергнутая остракизму, превратившаяся в социальную парию, певица Шинейд О’Коннор удаляется от большого шоу-бизнеса. Она возвращается в Дублин, изучает оперное искусство, играет Офелию в театральной инсценировке «Гамлета», гастролирует с фестивалем WOMAD, организованным Питером Гэбриэлом.
Тем не менее, в 1994 году О’Коннор возвращается с четвертым студийным альбомом Universal Mother. Несмотря на хвалебные рецензии, его высшее достижение — 36-й номер в Billboard 200. Создается впечатление, что звезда Шинейд О’Коннор закатилась. Через год она объявляет, что больше никогда не будет общаться с прессой. В 97-м выходит EP её старых вещей The Gospel Oak. А певица уходит в религию и получает новое имя — Suor Bernadette.
Шинейд отвергла слухи о том, что причина её ухода из мира музыки — «синдром переутомляемости». «Ничего подобного, — заявила О’Коннор. — Я решила уйти из музыки, чтобы посвятить себя преподаванию религии в начальной школе». Наряду с изучением теологии и посещением церкви, она будет принимать участие в деятельности церковного хора, чтобы удовлетворить тягу к пению. «Так что прихожане могут приглашать меня на торжества. Но, пожалуйста, не думайте, что я буду петь на свадьбах — я их терпеть не могу!»
*
В 2003 году вышел DVD «Goodnight, Thank You» — сборник концертных записей певицы.
В конце 2011-го Шинейд вышла замуж и развелась спустя 16 дней после заключения брака, сказав, что решение было торопливым и ошибочным. Всего же женой Шинейд О’Коннор была четырежды.
Серия сообщений "Music of the world":Всяка разна не нашаЧасть 1 - Kylie Minogue & Nick Cave "Where The Wild Roses Grow"
Часть 2 - The Cardigans "My Favarite Game" (1998)
...
Часть 34 - Backstreet Boys "As Long As You Love Me" (1997)
Часть 35 - Heat Hunter "Walking On Clouds" (1997)
Часть 36 - Sinead O'Connor "Nothing Compares 2u" (1989)
|
Метки: музика |
Грунты и субстраты для выращивания рассады |

Середина и конец февраля – горячая пора для садоводов-огородников, самое время начинать выращивать рассаду. В это время высевают семена некоторых цветочных, а также пасленовых культур (перца, баклажана, поздних сортов и гибридов томата), время развития которых до момента высадки в грунт составляет 65-70 дней. Более ранние культуры и сорта в феврале высевать не нужно - рассада сильно вытянется из-за недостатка света и перерастет, что приведет к снижению урожая. А в марте-апреле рассадный конвейер запущен уже на полную мощность…
Каждый год перед садоводом встает проблема выбора грунта для рассады. Сегодняшнее изобилие имеющихся в продаже грунтов действительно может запутать человека. Ведь компаний (как отечественных, так и зарубежных), производящих разнообразные грунты, по самым скромным подсчетам, не менее сотни. В магазинах, конечно, они представлены далеко не все, по большей части там имеется продукция порядка 20-30 фирм, из которых самыми часто встречающимися и известными торговыми марками являются всего 10-15.
Но и этого количества, поверьте, хватит, особенно для неискушенного, начинающего огородника, чтобы подрастеряться.
Метки: Грунты сад и огород |
"Бабушкин квадрат" по испански, описание + схема |
Вы никогда не задавались вопросом: А почему простой квадратный мотив называют "Бабушкин квадрат"? Я вот задалась этим вопросом и, естественно, попыталась на него ответить. Предположений было очень много от того, что бабушки вязали из него самые простые элементы домашнего декора до "просто это один из первейших элементов". Не найдя ни какого мало мальски связного ответа, и найдя множество вариантов вывязывания этого мотива: от простого в дырочку до сложных с цветами, спиральками и уголочками, пришла к собственному выводу. "Бабушкин квадрат", потому что это первый мотив в вязании, которому обучают будущих мастериц и, потому что именно такими квадратами были связаны в домах бабушек накидки на стулья, дорожки и пледы.
Кстати, в поисках информации я набрела на интересный квадратик "по испански". Вроде ничего сложного, и пометки - для начинающих, но, честно говоря, для начинающих то как раз описание и МК очень сложные.
Взялась попробовать, ну и заодно фотографировала шаги выполнения. Скорее для себя, но, если кому-то пригодится, буду только рада.
Вот такой квадратик я нашла:

Метки: "Бабушкин квадрат" схема узор |
ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ |
Серия сообщений " выпечка":
Часть 1 - Сосиска в тесте
Часть 2 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ
Часть 3 - Булочки "Гусенички" для завтрака
Часть 4 - Чудо-тесто.Готовим вместе
...
Часть 29 - Удивительный рецепт!
Часть 30 - Тесто слоеное бездрожжевое постное
Часть 31 - Тесто за 15 минут
|
Метки: ВЫПЕЧКА украса |
Халва( домашняя) и как ее готовят в Армении |
|
Метки: Халва десерт |
"ВОЛШЕБНАЯ СТРАНА". Фотографии Дениса Лазаренко |
Серия сообщений "фотографии":
Часть 1 - В мире животных
Часть 2 - Красивое макро от Slava Dahlhoff
...
Часть 18 - Мир макросъемки от Яны Бондаревой
Часть 19 - Фотограф Sandra Schürmans
Часть 20 - "ВОЛШЕБНАЯ СТРАНА". Фотографии Дениса Лазаренко
Часть 21 - Зимний лес
Часть 22 - Mystic flowers by kokoszkaa + фоны
Часть 23 - Топ-20 фоток по статусу "Фото дня"
|
Метки: фотографии |
Бисквитные пирожные «Неженка» |



Серия сообщений " десерты":
Часть 1 - Наполеон по-деревенски или Наполеон для самых-самых ленивых
Часть 2 - Быстрый кекс за 5 минут ! - очень мягкий, сочный и пахнет ванилином!
...
Часть 8 - Шоколадные трюфели с начинкой
Часть 9 - ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"
Часть 10 - Бисквитные пирожные «Неженка»
Часть 11 - Эклеры со сливочным кремом
Часть 12 - Заварной крем без масла
...
Часть 20 - Ажурные блины | Со вкусом
Часть 21 - Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Часть 22 - Зефир по-домашнему | Marshmallows at home
|
Метки: десерт торт рецепт |
Фотограф Sandra Schürmans |
Серия сообщений "фотографии":
Часть 1 - В мире животных
Часть 2 - Красивое макро от Slava Dahlhoff
...
Часть 17 - “Ослепительная снежность”
Часть 18 - Мир макросъемки от Яны Бондаревой
Часть 19 - Фотограф Sandra Schürmans
Часть 20 - "ВОЛШЕБНАЯ СТРАНА". Фотографии Дениса Лазаренко
Часть 21 - Зимний лес
Часть 22 - Mystic flowers by kokoszkaa + фоны
Часть 23 - Топ-20 фоток по статусу "Фото дня"
|
Метки: фотографии |
Roxsette "The Look" |
Похоже, пора Roxsette собственным тэгом одарить.

Серия сообщений "Music rock-3":инфа в названииЧасть 1 - Daughtry "Over You" (2007)
Часть 2 - Daughtry "No Surprise" (2009)
...
Часть 37 - Clout "Save me" (1979)
Часть 38 - Nirvana "The Man Who Sold the World" (1994)
Часть 39 - Roxsette "The Look" (1988)
Серия сообщений "класика":
Часть 1 - BLUE CANARY
Часть 2 - Wet Wet Wet "Love Is All Around" (1989)
Часть 3 - Roxsette "The Look"
|
Метки: Roxsette музыка |
История человечества на картине Китайских художников Dai Dudu, Li Tiezi и Zhang An. |
Китайские художники: Dai Dudu- вице-президент Liaoning Art Institute и Li Tiezi- художник, Zhang Anjun-председатель Shenyang Youth Association of Artists написали в 2006 году картину, где изображены люди, изменившие мир.
Как говорит Dai Dudu, работа над картиной началась в 2006 году и продолжалась 10 месяцев. Основной задачей было показать всю мировую историю на одном холсте. "Мы хотели дать возможность всем, кто будет смотреть на картину почувствовать ход мировой истории и наблюдать за ней, как будто бы переворачивая страницы в учебнике."


Если вы кликните по ссылке снизу, появится компьютеризованная версия картины, по которой, водя курсором по изображениям людей, можно узнать кто они. А если кликните по изображению человека, то можно получить биографию каждого из них из Википедии.
http://cliptank.com/PeopleofInfluencePainting.htm
Использованны материалы с сайта -http://nanopress.ru/painting/authors.html
Метки: картина история |
Инсектицидные растения. Чистотел |
Чистотел большой (Chelidonium majus L., сем. Маковые - Papaveraceae). Ядовитое растение с оранжевым млечным соком, растет на сорных местах в садах и на огородах, реже среди кустарников и в рощах. Культивируется как лекарственное.

Народные названия: адамова голова, бородавник, ласточкина трава.
Многолетнее травянистое растение 80-100 см высотой, семейства маковых. Корень стержневой, ветвистый, с коротким корневищем. Стебли ребристые, облиственные, ветвистые. Листья очередные. сверху зеленые, снизу сизые, очертания шаровидно-перисторассеченные. Цветки желтые, на довольно длинных цветоножках, собраны в простые зонтики и расположены на верхушках стеблей и ветвей. Плод — стручковидная коробочка до 5 мм длины, семена яйцевидные, 1-2 мм длины, черно-коричневые, глянцевые. Цветет с мая до осени. Плодоносит с июня до сентября.
Метки: сад и огород |
Заготовка сырья |
Собирают растения в сухую, ясную погоду после высыхания росы в определенную фазу развития. Надземная часть наиболее токсична в фазы начала или полного цветения. Подземные части, как правило, содержат наибольшее количество действующих веществ ранней весной и поздней осенью. Больные растения, почерневшие листья и стебли непригодны.
Сушить растения надо сразу после сбора, раскладывая их тонким слоем или развешивая на перекладинах, веревках, проволоке, в тени, на ветру, лучше под навесом, но можно и в сушилках, например в печи. Корневища, корни и луковицы предварительно тщательно очищают от земли и промывают в холодной воде; корневища, корни, сочные стебли разрезают. Чем быстрее пройдет сушка, тем меньше будут потери действующих веществ. Хранить необходимо в сухом хорошо проветриваемом помещении в мешках с соответствующими этикетками.
Метки: сырья сад и огород |