Котлетки куриные "Впрок"

Понедельник, 03 Января 2011 г. 22:22 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Котлетки куриные "Впрок" от Аллы Будницкой.

Приготовьте нежнейшие котлетки по этому рецепту, и они станут одним из самых любимых блюд ваших домочадцев.

500г филе курицы
4-5ст ложек кефира
2-3 ст ложки манки
1-2 зубчика чеснока
2 яйца
зелень по желанию (у меня сушеный базилик)
соль перец

Способ приготовления

Грудки мелко порезать,добавить яйца,манку и чеснок с зеленью,кефир,соль,перец.
Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник. У меня обычно стоит с воскресенья до понедельника . Так как я люблю в воскресенье, после закупок замариновать мясо курицы в разых маринадах и поставить в контейнерах в холодильник. А потом по желанию готовится то или иное блюдо. Очень удобно,так как после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.
Затем разогреть масло и ложкой на сковороду,жарить как оладьи.

Очень вкусно,нежно и быстро!
рецепт нашла на сайте eva.ru

Серия сообщений "Простые РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - Ленивая ачма
...
Часть 5 - Блины из бутылки
Часть 6 - Чипсы в микроволновке за 10 минут
Часть 7 - Котлетки куриные "Впрок"
Часть 8 - Готовим сами - ДОМАШНИЕ ПРОДУКТЫ
Часть 9 - ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 10 - Домашний шоколадный сироп
Часть 11 - Секреты шашлыков
Часть 12 - Шпаргалка по слойкам