-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alena-plus

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1081


Стеклянная лапша с рыбным рагу

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 16:23 + в цитатник

Стеклянная лапша с рыбным рагу
4 Порции

  300 г любой рыбы на ваш вкус
  1 салатный огурец
  2 ст.л.раст.масла
  3 ст.л.рыбного соуса
  125 мл мясного бульона
  150 г стеклянной лапши

1 Рыбу нарезать кубиками, слегка обжарить в воке, вынуть. Огурец нарезать
кубиками, всыпать в вок, добавить рыбный соус, в конце жарки добавить
снова рыбу. Затем влить бульон, дать закипеть.

2 Отдельно приготовить лапшу, и добавить ее в конце к мясному рагу, слегка обжарить.

P.S. по желанию лапшу можно не отваривая, фритировать в большом количестве жира порциями, до белоснежного цвета. Подать к рагу.

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку