À ÷òî òàêîå «ðóññêàÿ êóõíÿ»? |
Êàêèå áëþäà èñêîííî ðóññêèå? À óêðàèíñêèå, áåëîðóññêèå? Åñòü ëè ïðèíàäëåæèå è òåì è òåì êóõíÿì?
È êàêèå áëþäà äðåâíåå? Åñòü ëè âîîáùå ÷òî-òî èñêîííîå?
×àé, íàïðèìåð, îòíîñèòåëüíî íåäàâíåå ïðèîáðåòåíèå. È êàðòîøêà. Ïåëüìåíè âîîáùå îò ôèíî-óãîðñêèõ ïëåì¸í ïðèøëè, à ðîäèíà èõ — Êèòàé.
È íà çàêóñêó — êàêèå äåéñòâèòåëüíî àäåêâàòíûå ðåñòîðàíû ñ ðóññêîé êóõíåé, ñ óêðàèíñêîé, áåëîðóññêîé êóõíÿìè âû çíàåòå? Íå òîëüêî â Ìîñêâå, ãäå óãîäíî.
| Ðóáðèêè: | Âñÿêîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |