Когда, как написано в Евангелии, многие из тех, кто следовал за Иисусом Христом, оставили Его, отошли от Него, не выдержав высоты, трудности, максимализма Его учения и Его призыва, Христос обратился к тем двенадцати ученикам, которых Он сам избрал и спросил их: «А вы, не хотите ли тоже уйти?» (Ин. 6, 67). И на это в ответ воскликнул апостол Петр: «Господи! К кому нам идти? Ты имеешь глаголы вечной жизни» (Ин. 6, 68). В этом возгласе можно услышать одновременно и желание уйти, последовать примеру тех, кто попробовали и бросили, вернулись к своей, как мы говорим «обычной жизни», но также и невозможность так поступить.

Куда идти? Можно ли услышав эти слова, узнав этого Человека, вот так просто отойти, забыть, вернуться в будни к текущим делам? Этот возглас прозвучал почти две тысячи лет тому назад. Но на глубине, он продолжает звучать и теперь.

Нежное суфле с экзотическим ароматом и вкусом манго станет заключающим аккордом вашего новогоднего меню. Рецепт приготовления настолько прост, что это блюдо под силу приготовить даже неопытной хозяйке.  

Нам потребуется: 

• Манго - 1 шт.,
• Яйцо куриное - 6 шт.,
• Сахарная пудра - 9 ст. л,
• Ваниль - немного,
• Желатин (пластины) - 3 шт.,
• Сахар - немного,
• Топленое масло для смазывания - немного,
• Посыпка по желанию.

Ингредиенты:
3 яйца
1 1/3 стакана молока
1/4 стакана сахара
2 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
3/4 стакана муки
1/4 стакана кокосовой муки
1/4 стакана кокосовой стружки
1/2 стакана темного шоколада кусками
3 столовые ложки сливочного масла

Способ приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов.
Равномерно распределите сливочное масло в формочках для маффинов и поставьте их в духовку на 3-5 минут .
В средней миске взбейте яйца, молоко, ванильный сахар, сахар, муку, соль, кокосовую муку и кокосовую стружку. Вылейте тесто в формочки, заполненные растопленным маслом. Добавьте несколько кусков шоколада в каждую форму. Поставьте маффины в духовку в течение 5 минут, затем уменьшите температуру до 175 градусов и продолжайте запекать еще 20 минут. Можно полить маффины вашим любимым сиропом и взбитыми сливками.
Подавайте и наслаждайтесь!

Délicious | Новогодние рецепты - лучшие рецепты ВКонтакте

http://vk.com/cookvk?w=wall-30320490_31038

Подборка фотографий присланных на конкурсе Sony World Photography Awards 2013.

Ингредиенты:
1/2 ч.л. тмина
1/2 ч.л. порошка чеснока
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. порошка чили
2 чайные ложки оливкового масла
250 гр средних креветок (около 20 штук), очищенные
1 авокадо, без косточек , нарезать кубиками
1/2 стакана майонеза
1 перец чипотле (копченый перец Халапеньо)
Сок 1 лайма
1/4 ч.л. кошерной соли(крупной)
2 французский багета
4 листка салата ромэн

Способ приготовления:
Смешайте тмин, порошок чеснока, 1/4 чайной ложки соли, молотый красный перец и оливковое масло в миске. Поместите креветки в миску и перемешайте.
Высыпьте в кухонный комбайн авокадо, майонез, перец чипотле, сок лайма и 1/4 чайной ложки кошерной соли. Взбейте до однородной массы.
Поместите креветки на сковороду. Готовьте до розового цвета, около 5 минут.
Немного поджарьте багет, если это необходимо. Намажьте смесь авокадо и майонеза на багет. Листья салата положите на дно багета и разместите по 10 креветок на каждый сэндвич.

Приятного аппетита!

Délicious | Новогодние рецепты - лучшие рецепты ВКонтакте

http://vk.com/cookvk?w=wall-30320490_30924

Ф. Тютчев писал о России: «Умом Россию не понять,
Аршином общим не измерить.
У ней особенная стать
В Россию можно только верить».

13 декабря память Ап. Андрея Первозванного (62г.). Апостол Андрей был родом из Галилеи. Эта северная часть Святой Земли отличалась плодородием и живописностью, а жители ее — добродушием и гостеприимством. Галилеяне легко уживались с греками, во множестве населявшими их страну, многие говорили по-гречески и даже носили греческие имена.

Имя Андрей — греческое и в переводе значит «мужественный».

Когда Иоанн Креститель начал проповедовать на берегах Иордана, Андрей вместе с Иоанном Зеведеевым (происходившим с ним из одного города — Вифсаиды) последовал за пророком, надеясь в его учении найти ответ на свои духовные вопросы.