Êîêîñîâûå ìàôôèíû ñ øîêîëàäîì |
Èíãðåäèåíòû:
3 ÿéöà
1 1/3 ñòàêàíà ìîëîêà
1/4 ñòàêàíà ñàõàðà
2 ÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
ùåïîòêà ñîëè
3/4 ñòàêàíà ìóêè
1/4 ñòàêàíà êîêîñîâîé ìóêè
1/4 ñòàêàíà êîêîñîâîé ñòðóæêè
1/2 ñòàêàíà òåìíîãî øîêîëàäà êóñêàìè
3 ñòîëîâûå ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 190 ãðàäóñîâ.
Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî â ôîðìî÷êàõ äëÿ ìàôôèíîâ è ïîñòàâüòå èõ â äóõîâêó íà 3-5 ìèíóò .
 ñðåäíåé ìèñêå âçáåéòå ÿéöà, ìîëîêî, âàíèëüíûé ñàõàð, ñàõàð, ìóêó, ñîëü, êîêîñîâóþ ìóêó è êîêîñîâóþ ñòðóæêó. Âûëåéòå òåñòî â ôîðìî÷êè, çàïîëíåííûå ðàñòîïëåííûì ìàñëîì. Äîáàâüòå íåñêîëüêî êóñêîâ øîêîëàäà â êàæäóþ ôîðìó. Ïîñòàâüòå ìàôôèíû â äóõîâêó â òå÷åíèå 5 ìèíóò, çàòåì óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó äî 175 ãðàäóñîâ è ïðîäîëæàéòå çàïåêàòü åùå 20 ìèíóò. Ìîæíî ïîëèòü ìàôôèíû âàøèì ëþáèìûì ñèðîïîì è âçáèòûìè ñëèâêàìè.
Ïîäàâàéòå è íàñëàæäàéòåñü!
Délicious | Íîâîãîäíèå ðåöåïòû - ëó÷øèå ðåöåïòû ÂÊîíòàêòå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |